كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايدام سمك فيليه تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل وصفة خطوة بخطوة بالتفاصيل لتحضير هذا الطبق الشهي على الطريقة الهندية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
إيدام سمك فيليه – أسرار المطبخ
محتويات ١ إيدام سمك فيليه ٢ إيدام سمك فيليه بالكاري ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير إيدام سمك فيليه يعتبر الطعام البحري من أفضل الأطعمة، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ والشهي، إضافة إلى احتوائه على عناصر غذائيّة ضروريّة للجسم، كالأملاح المعدنيّة، والفيتامينات، واليود، والكالسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، وينصح الأطباء بتناول السمك مرتين في الأسبوع حفاظاً على صحّة الإنسان، ووقاية له من العديد من الأمراض، كأمراض القلب، والسكتات الدماغيّة، وضغط الدم المرتفع، والتهابات المفاصل، والسرطان، حيث يحتوي على الأوميغا3 الذي يساعد في تقليل الإصابة بالسرطان بنسبة خمسين بالمئة. تتميّز الأسماك باحتوائها على نوع من البروتين غير الموجود في اللحوم الأخرى، ويعمل هذا البروتين على رفع مستوى الكولسترول الصحّي، وبالإمكان تحضيرالأسماك بطرق عديدة، فمنها المقلي، والمشوي، وغيرها، وسنبين في هذا المقال طريقة عمل إيدام سمك الفيليه. إيدام سمك فيليه بالكاري المكوّنات كيلو من السمك الفيليه. ملعقة كبيرة من الملح، والكاري، والكمّون، والكزبرة الناعمة، والزنجبيل المفروم. ايدام سمك فيليه - أكلات لجميع الأذواق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من كل من: الكركم، والشطة المجروشة، والزنجبيل الناعم.
ايدام سمك فيليه - أكلات لجميع الأذواق
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي السمك، الملح، الفلفل الأسود، الكاري، الفلفل، البابريكا، الكمون، الكزبرة والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 2- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا. 3- أضيفي القرفة والفلفل الأخضر. إيدام سمك فيليه – أسرار المطبخ. 4- زيدي الطماطم، اللومي والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل واتركيها على النار لـ7 دقائق. 5- أضيفي الكزبرة والحلبة. 6- أضيفي مزيج السمك وغطّي القدر. أتركيه على النار لـ20 دقيقة حتى ينضج السمك. 7- إرفعي القدر عن النار، ضعي المزيج في طبق التقديم ثمّ زيّني بالكزبرة وقدّمي الطبق إلى جانب عصير الليمون الحامض. Source:
نُضيف البندورة، ونُحرك لبضع دقائق، ثم نسكب الماء، ونترك الخليط إلى أن يغلي. نُضيف كلاً من الفليفلة الملونة، والكزبرة، والفليفلة الحارة، وبعد ذلك نُنكه بالفلفل، والملح مع التحريك. نُضيف الخل الأحمر، ودبس الرمان، ونُواصل التحريك. ننقل شرائح السمك إلى طبق التقديم، ونسكب فوقه مزيج الكاليماري، ثم حبوب الرمان.
4/1468-وعَن ابنِ مسْعُودٍ ، أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ كَانَ يَقُولُ: اللَّهُمَّ إِنِي أَسْأَلُكَ الهُدَى، وَالتُّقَى، وَالعفَافَ، والغنَى رواهُ مُسْلِمٌ. 5/1469- وعَنْ طارِقِ بنِ أَشْيَمَ، ، قالَ: كَانَ الرَّجلُ إِذا أَسْلَمَ عَلَّمَهُ النَّبيُّ ﷺ، الصَّلاةَ، ثُمَّ أَمَرَهُ أَنْ يَدعُوَ بهَؤُلاءِ الكَلِمَاتِ: اللَّهُمَّ اغفِرْ لِي، وَارْحمْني، واهْدِني، وعافِني، وارْزُقني رواهُ مسلمٌ. الدرر السنية. وفي رِوايَةٍ لَهُ عَنْ طارقٍ أَنَّهُ سَمِعَ النَّبِيَّ ﷺ وَأَتاهُ رَجُلٌ، فَقَالَ: يَا رَسُولَ اللَّهِ، كيْفَ أَقُولُ حِينَ أَسْأَلُ رَبِّي؟ قَالَ: قُلْ: اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي، وَارْحَمْني، وَعَافِني، وَارْزُقني، فَإِنَّ هَؤُلاءِ تَجْمَعُ لَكَ دُنْيَاكَ وَآخِرَتَكَ. 6/1470- وَعَنْ عَبْدِاللَّهِ بنِ عمرو بن العاصِ رضيَ اللَّه عنْهُمَا، قَالَ: قَال رَسُولُ اللَّهِ ﷺ: اللَّهُمَّ مُصَرِّفَ القُلُوبِ صرِّفْ قُلوبَنَا عَلَى طَاعَتِكَ رَوَاهُ مُسْلِمٌ. الشيخ:
الحمد لله، وصلى الله وسلم على رسول الله، وعلى آله وأصحابه ومن اهتدى بهداه.
اللهم إني أسألك العافية في الدنيا والآخرة
( [1]) الحاكم، 1/525، وصححه، ووافقه الذهبي، والبيهقي في الدعوات، برقم 206، وانظر: الأذكار للنووي، ص340، فقد حسنه المحقق عبد القادر الأرنؤوط. ( [2]) تحفة الذاكرين، ص 450، والفتوحات الربانية، 2/ 428. ( [3]) تحفة الذاكرين ص 450 ، و الفتوحات الربانية: 2/ 428 بتصرف يسير.
اللهم إني أسألك حسن الخاتمة
س: في معية الله ؟
الشيخ: كل الناس في معية الله وَهُوَ مَعَكُمْ أَيْنَ مَا كُنْتُمْ [الحديد:4] يعني في علمه وإحاطته جل وعلا وهو فوق العرش وَهُوَ مَعَكُمْ أَيْنَ مَا كُنْتُمْ [الحديد:4] بعلمه واطلاعه ورؤيته لنا وإحاطته لنا وقدرته علينا سبحانه وَهُوَ مَعَكُمْ أَيْنَ مَا كُنْتُمْ [الحديد:4] يعني بالعلم والقدرة وهو فوق العرش فوق جميع الخلق .
الرئيسية
إسلاميات
متنوعة
01:00 ص
الأحد 24 فبراير 2019
أرشيفية
(مصراوي):
الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى: "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ". ومن روائع الدعاء في جوف الليل:
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنَ الْخَيْرِ كُلِّهِ: عَاجِلِهِ وَآجِلِهِ، مَا عَلِمْتُ مِنْهُ وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ الشَّرِّ كُلِّهِ عَاجِلِهِ وَآجِلِهِ، مَا عَلِمْتُ مِنْهُ وَمَا لَمْ أَعْلَمْ. اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنْ خَيْرِ مَا سَأَلَكَ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ [مَا اسْتَعَاذَ بِكَ] [مِنْهُ] عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ. 462 من حديث: (اللهم إني أسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى). اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الْجَنَّةَ، وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ النَّارِ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَسْأَلُكَ أَنْ تَجْعَلَ كُلَّ قَضَاءٍ قَضَيْتَهُ لِي خَيْرًا. اللَّهُمَّ احْفَظنِي بالإِسْلاَمِ قائِماً، واحْفَظْنِي بالإِسْلاَمِ قاعِداً، واحْفَظنِي بالإِسْلاَمِ راقِداً، ولا تُشْمِتْ بِي عَدُوّاً ولا حاسِداً.