من العام 1332م وحتى العام 1333م ذهب ابن بطوطة سيراً على الأقدام نحو الهند، وعمل لدى سلطان مدينة دلهي كأحد كبار القضاة. رحل ابن بطوطة من الهند إلى الصين ليعمل قاضياً مرة أخرى، ثم انتقل لجزر المالديف وعمل قاضياً فيها، ثم انتقل لسيلان وماليزيا ليعود للهند، ويقطع الصحراء الكبرى عائداً عبر الشرق الأوسط. في عام 1348م فكر ابن بطوطة بالعودة إلى الديار فسافر عبر سوريا في فترة انتشار الطاعون، وهناك غير وجهته نحو سردينيا ليصل إسبانيا وصولاً للمغرب بنهاية العام 1348م، واكتشف هناك أنّ والديه قد فارقا الحياة بسبب الطاعون، فرجع لإسبانيا ليرجع مرة أخرى للديار في عام 1352م. وفاة ابن بطوطة
ترك ابن بطوطة فضلاً وإرثاً للجغرافيين حول العالم فقد وصف العصر الذي عاش فيه بأفضل وأصدق صورة، وتوفي ابن بطوطة في مدينة مراكش عام 1377م، وتكريماً لابن بطوطة قامت جمعية كامبردج بتلقيبه بأمير الرحالين المسلمين. [٢]
المراجع
↑ Ivan Hrbek, "Ibn Baṭṭūṭah" ،, Retrieved 2019-5-19. Edited. ^ أ ب راغب السرجاني (2009-9-26)، "ابن بطوطة.. شيخ الرحالين" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-5-19. بتصرّف. ↑ Joshua J. Mark (2019-2-7), "Ibn Battuta" ،, Retrieved 2019-5-19.
الأماكن التي زارها ابن بطوطة - موضوع
توفي ابن بطوطة سنة 779 هـ، ويوافق ميلادياً 1377م، في مدينة مراكش، ومنحته كامبردج لقب أمير الرحالين المسلمين، لأنه قام بنقل أصدق صورة للحياة في عصره، وترك للجغرافيين من بعده أثر عظيم، وقضى حياته متنقلا بين البحار وقوافل الجمال أو حتى سيرا على الأقدام. وقدرت المسافة التي قطعها في رحلاته أكثر من 75 ألف ميل (121000كم) وهذا رقم لم يسجله أي رحالة منفرد حتى بعد ظهور عصر النقل البخاري. يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات حول وفاة ابن بطوطة
أماكن أخرى في أسيا مينامار المالديف سريلانكا شاطئ الكورمانديل - في الهند(بنغلادش) نهر البراهمبوراتا - زار ابن بطوطة هذه المنطقة في طريقه إلى الصين نهر الميغنا - قرب دكا عاصمة بنغلاديش سومطرة شبه جزيرة الملايو الصومال مقديشو شرق أفريقيا سلطنة كيلوا مومباسا مالي تمبكتو جاو موريتانيا ولاته
وفاة الرحالة بن بطوطة - Youtube
وفاة أبن بطوطة
لا يعرف الكثير عن ابن بطوطة بعد الانتهاء من رحلته في المدن والأمصار والقيام بتدوينها مع ابن جزي، ومع ذلك فقد أجمعَ الكثير من المؤرخين أنّ ابن بطوطة فضّلَ أن يتولى القضاء في الدولة المرينية لما تبقى من حياته، وأنّه عاش جوادًا محسنًا لجميع مَن حوله، وتوفي ابن بطوطة في عام 779 هجرية الموافق 1377م. المشاركات الشائعة من هذه المدونة
شخصيته وحياته المهنية
سم الولادة مُحمَّد بن عبد الله بن مُحمَّد اللواتي الطنجي الميلاد 24 فبراير 1304 طنجة الوفاة سنة 1377 مراكش الحياة العملية المهنة مستكشف ، وجغرافي ، وكاتب ، ورسّام الخرائط ، وقاضي شرعي ، وتاجر ، ورحالة ، وفقيه اللغة الأم اللغات الأمازيغية اللغات العربية مجال العمل جغرافيا ، وقضاء ، واستكشاف ، والفقه
ابن بطوطة
مُحَمَّدٌ بْنُ عَبْدِ ٱللّٰهِ بْنُ مُحَمَّدٍ ٱللَّوَاتِي ٱلطَّنْجِي المعروف بابْنِ بَطُّوطَةَ ، ولد في 24 فبراير 1304 - 1377م بطنجة) ( 703 - 779هـ) هو رحالة ومؤرخ وقاض من قبيلة لواتة ، [2] لقب بـ أمير الرحالين المسلمين. خرج من طنجة سنة 725 هـ فطاف بلاد المغرب ومصر والحبشة والشام والحجاز وتهامة ونجد والعراق وبلاد فارس واليمن وعمان والبحرين وتركستان وما وراء النهر وبعض الهند والصين وجاوة وبلاد التتار وأواسط أفريقيا.
رحلته إلى آسيا والصين: أقدمت إحدى العصابات على الهجوم على القافلة التي كان بها ابن بطوطة المتجهة نحو الصين فتشتت شمل القافلة، وتمكن بعد ذلك من الالتقاء بهم واللحاق بهم وأكمل معهم الرحلة نحو كهومبهات الواقعة في ولاية غوجارات في الهند، ثم كاليكوت، وكانت رحلته إلى جنوب آسيا والصين من أكثر الرحلات صعوبةً؛ حيث غرقت إحدى السفن إثر هبوب عاصفة هوجاء. زار خلال رحلته إلى جنوب آسيا والصين كلّاً من أندونيسيا ودلهي، وجنوب الهند، ومنطقة هوسباتانا، وترك الهند وقصد الصين فزار في طريقه إليها جزر المالديف، وبقي بها تسعة أشهر، ثم انتقل إلى سيرلانكا، وزار خلال إقامته بها المعبد الشهير سري بادا وتينافرام، وزار كوريكود، وميناء شيتاغونغ في بنغلادش، وبعدها إلى ولاية أسام، وصولاً إلى جزيرة سومطرة؛ ففيتنام، فالفلبين، وصولاً في نهاية الرحلة إلى مدينة تشي وانتشو في الصين، وبعدها مدينة هانغشتو. رحلته إلى الأندلس وشمال إفريقيا. رحلته إلى مالي وتمبكتو. العودة إلى موطنه. كتابه تحفة النظار ألّف ابن بطوطة كتاباً يروي تفاصيل رحلته حول العالم ووضعها تحت مسمى "تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار"، كما يحمل هذا الكتاب اسم رحلة ابن بطوطة، ويُصنّف على أنه سيرة ذاتية لحياته، فكان يتطرّق بشكل موسع لكل أرضٍ داستها قدماه فيذكر أهلها وحكامها وعاداتها وتقاليدها وكلّ ما يتعلق بها من ثقافات وفنون ومجالات الحياة.
ابن بطوطه , معلومات , تاريخه , رحلاته , مؤلفاته , ابداعاته , مولده وفاته
هسبريس
صوت وصورة
السبت 25 فبراير 2012 - 14:15
يحتفل موقع البحث العالمي "غوغل" اليوم، بوضع شعار على صفحته الرئيسية للرحالة والمؤرخ والقاضي والفقيه المغربي ابن بطوطة في ذكرى الـ707 بوصفه أحد أعظم المستكشفين والرحالة في كل العصور الماضية. ويعبر الشعار الذي يضعه "غوغل" طيلة اليوم في قلب صفحة البحت الخاصة به على صور من الحضارة التي نشأ فيها ابن بطوطة والدول التي زارها في مختلف بقاع العالم من افريقيا وأوروبا والشرق الأوسط وآسيا والصين التي كتب عنها العديد من الكتب يروي فيها عن رحلاتها إلى مناطقها. ويأخذ محرك البحث "غوغل" زواره بجولة لمعالم المختلفة التي زارها، طيلة رحلاته، طيلة اليوم المخصص للاحتفاء بأمير الرحالة كما تلقبه جامعة كامبريدج في كتبها الخاصة. وحسب الموسوعة العالمية "ويكيبيديا" فمحمد بن عبد الله بن محمد الطنجي المعروف بابن بطوطة ولد في 24 فبراير 1304 بطنجة، وهو رحالة ومؤرخ وقاضي وفقيه مغربي لقب بأمير الرحالين المسلمين. واسمه الكامل هو أبو عبد الله محمد بن عبد الله بن محمد بن إبراهيم بن يوسف بن اللواتي الطنجي بن بطوطة بن حميد الغازي بن القريش العلي، حيث درس في فتوته الشريعة وقرر عام 1325م وهو ابن 21 عاماً أن يخرج حاجاً كما أمل من سفره أن يتعلم المزيد عن ممارسة الشريعة في أنحاء بلاد الإسلام.
أبحر من عدن على طول الساحل الشرقي لأفريقيا، وزار المدن التجارية فيها وصولًا إلى كيلوا. في عام 1332م عاد ابن بطوطة إلى شبه الجزيرة العربية إلى بلاد فارس؛ عمان وهرمز. عبر الخليج الفارسي وصولًا لمكة المكرمة، ثم التقى ابن بطوطة بسلطان دلهي محمد بن طغلوق الذي حكم في الفترة من 1325م- 1351م، ورأى مدى كرمه لعلماء المسلمين، فقرر أن يجرب حظه في بلاطة، وبسبب انقطاع الاتصالات اضطر ابن بطوطة لاختيار طريق غير مباشر والتوجه شمالًا مرة أخرى عبر مصر وسوريا. ذهب ابن بطوطة إلى آسيا الصغرى إلى الأناضول عن طريق البحر، وفي هذا الوقت كانت الأناضول مقسمة لسلطنات صغيرة، وكان ابن بطوطة مصدراً قيماً لتاريخ السلطة السلجوقية والبيت العثماني، وتم استقباله بحرارة وسخاء من قبل جميع رؤساء الجماعات الدينية والحكام المحليين. استمر ابن بطوطة في رحلته عبر البحر الأسود وصولًا لشبه جزيرة القرم، ثم إلى شمال القوقاز، وسراي في الجزء السفلي لنهر الفولغا. بعدها ارتحل من سراي إلى بلغاري في الجزء العلوي من نهر فولغا، ثم ذهب إلى ا لقسطنطينية، وواصل رحلته إلى الهند. سافر بعدها ابن بطوطة مع القافلة إلى آسيا الوسطى وزار المدن القديمة كبخارى وسمرقند وبلخ، ثم ذهب إلى خراسان وأفغانستان وصولًا لحدود الهند عبر نهر السند.
بصل مفروم 250 غرام. 4 بيضات. 500 غرام طماطم طازجة مقطعة إلى شرائح. 50 غرام فلفل حار مقطع إلى دوائر. فصان ثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. ملح بحسب الرغبة. ملعقة كبيرة معجون طماطم. كراوية بحسب الرغبة. كوب ماء. فلفل أسود مطحون بحسب الرغبة. بابريكا بحسب الرغبة. طريقة التحضير حمّي في مقلاة عميقة على النار الزيت زيتون، وأضيفي قطع الطماطم و شرائح الفليفلة الحمراء والبصل المفروم والفلفل الحار. قلبي الخضار بملعقة خشبية ونكهيها حسب رغبتك بالملح والبابريكا والفلفل الأسود. أضيفي معجون الطماطم والثوم المهروس، وأخلطي المكونات جيداً. أسكبي كوب من الماء فوق الخضروات، وإتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 5 دقائق. أضيفي البيض والكراوية فوق الشكشوكة، وإتركيها على النار لمدة دقيقتين. طريقة الشكشوكة السعودية الالكترونية. الشكشوكة بالجبن المكونات بصل حجم صغير مفروم فرماً ناعماً. زيت زيتون ملعقة كبيرة. جبن غودا مبشور نصف كوب. فليفلة حمراء مقطعة إلى مكعبات نصف كوب. فلفل حار أحمر مفروم ملعقة صغيرة. طماطم مهروسة معلبة نصف كوب. معجون طماطم ملعقة صغيرة. 4 بيض. فلفل أسود بحسب الرغبة. فلفل أحمر حار بحسب الرغبة. طريقة التحضير حمّي زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
وصفات إفطار 30 دقيقة 4 أشخاص 169. 12 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الشكشوكة السعودية 5 بيضات كبيرة الحجم. بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة. 2 ثمرة طماطم متوسطتا الحجم مفرومتان ناعمًا. ثمرة فلفل أخضر حار مفرومة (اختياري). ملعقة كبيرة (12. 5 جم) كزبرة طازجة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون. 5 جم) صلصة طماطم. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) بابريكا. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير الشكشوكة السعودية ضعي البيض والملح والفلفل الأسود في وعاء، واخفقي جيدًا. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الفلفل الحار، وقلبي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي الطماطم والصلصة والبابريكا والبهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين. طريقة الشكشوكة السعودية للمهندسين. أضيفي البيض وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى ينضج البيض. ضعي الشكشوكة في طبق التقديم، وزينيها بأوراق الكزبرة، ثم قدميها ساخنة مع الخبز. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
ذات صلة كيفية عمل الشكشوكة بالبيض عمل الشكشوكة بالبيض
الشكشوكة السعودية
الشكشوكة من الأطباق الشعبية المنتشرة والمفضلة في الوطن العربي لما لها من مذاق لذيذ، تؤكل وقت الفطور، وقد تعتبر وجبة خفيفة نهارية بين الوجبات الرئيسية، وهي من الأطباق المشهورة في بلاد الشام والخليج. عمل الشكشوكة السعودية
المكونات
حبتان من الطماطم متوسطة الحجم (125 غ الحبة). نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان من الفليفلة متوسطة الحجم (240 غ الحبة). ضرس صغير من الثوم. 3 بيضات متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتنان من الزيت النباتي. رأس متوسط الحجم من البصل (120 غ الحبة). ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ضمة من البقدونس للتزيين. طريقة الشكشوكة السعودية – لاينز. طريقة التحضير
نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا، كما نقشِّر ضرس الثوم ونهرسه. نغسل الطماطم والفليفة ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضع الزيت في مقلاة ونضعها على النار، ثم نضيف البصل المفروم بعد أن يسخن الزيت. قبل أن يصبح البصل لينًا نضيف مكعبات الطماطم والفليفلة ونقلبها جيدًا. بعد ذلك نضيف الثوم المهروس ونقلبه مع المكونات. نضع البيض في وعاء عميق ونضيف له الملح والفلفل الأسود.