محتويات ١ الجيب تاجر ٢ عجينة الجيب تاجر ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ الجيب تاجر المحشو بالجبن ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير الجيب تاجر يعتبرُ الجيب تاجر نوعاً من أنواع الخبز المقليّ، حيث تُحضّرُ منه السندويشات والفطائر المختلفة، ويتمّ حشوتُها بالعديد من الحشوات مثل الجبن، والدجاج، واللحم وغيرها الكثير، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تتميّز بتقديمها في العزائم المختلفة والحفلات، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة عمل عجينة الجيب تاجر. عجينة الجيب تاجر المكونات كأسان من الدقيق الأبيض. ربع كأس من الزيت النباتيّ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. المحار - جيب التاجر --- عجينة ولا أحلى --- بالخطوات المصورة - عالم حواء. ربع كأس من الحليب البودرة. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كأس من السكّر الأبيض الخشن. طريقة التحضير نضع الدقيق الأبيض المنخول، والحليب، والملح، والسكر، والبيكنج باودر في وعاء متوسّط الحجم، ونخلطهم جيّداً حتى تتداخلَ المكوّنات مع بعضها البعض، وذلك باستعمال أطراف الأصابع، أو باستعمال ملعقة خشبيّة كبيرة. نضيف الزيت النباتيّ، والبيض، ونستمرّ بالخلط حتى نحصلَ على عجينة طريّة ومتماسكة. نغطي الوعاء بإحكام بواسطة كيس من النايلون، ثم نتركه في مكان دافئ، لمدّة لا تقلّ عن الساعة حتى تتخمر ويزيدَ حجمها.
- المحار - جيب التاجر --- عجينة ولا أحلى --- بالخطوات المصورة - عالم حواء
- مطعم سمك بريدة داخل الأسوار وخارجها
المحار - جيب التاجر --- عجينة ولا أحلى --- بالخطوات المصورة - عالم حواء
نقسم العجينة إلى أقسام صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم نمدّها باستعمال اليد حتى نحصل على عجينة دائريّة ومتوسّطة الحجم. نستمرّ بتكرار هذه الخطوات، حتى نفاد كميّة العجين. نضع كميّة من الزيت النباتيّ في مقلاة واسعة ومجوّفة، ونتركُها على نار متوسّطة حتى يسخن الزيت. نسقط قطع العجينة في الزيت، ونستمرّ بتقليبها حتى تتحمر من جميع الجهات. نزيل العجينة المتحمّرة من الزيت، ونضعها على أوراق المطبخ؛ للتخلّص من الزيت الفائض. نحشو العجينة بالحشوة التي نرغب بها، ثم نقدّمها ساخنة. الجيب تاجر المحشو بالجبن المكونات عشر شرائح من التوست الأبيض. بيضتان. أربع ملاعق صغيرة من الماء النقيّ الفاتر. كأس من البقسماط. كأسان من الزيت النباتيّ. للحشوة: كأس من جبنة غودا، ومن المفضّل أن تكون مبشورة. ثلاث أوراق من الخسّ الطازج، المقطع إلى شرائح. حبّة من البندورة صغيرة الحجم، والمقطّعة بشكل دائريّ. طريقة التحضير نضع الماء، والبيض في وعاء متوسّط ومجوّف، ونخفقهم باستعمال الخفاقة اليدويّة أو الكهربائيّة حتى تخرجَ الرغوة. نضع الملح، والبقسماط في طبق مسطّح، ونخلطهم. نقطع أطراف خبز التوست باستعمال سكّين حادّة. نضع قطعتيْن من خبز التوست فوقها بعضهما البعض، ثم نضغط عليهما باستعمال الشوبك، وذلك حتى لا تلتصقا ببعضهما.
قومي بإضافة الماء المذاب به الخميرة والسكر وقلبي جيداً. ابدأي في إضافة الماء الدافيء بالتدريج مع التقليب والعجن المستمر. عندما تبدأ العجينة في التشكل توقفي عن إضافة الماء. ابدأي في تجميع العجينة والعجن حتى تصبح العجينة ناعمة وطرية وملساء. قومي بدهن العجينة بمسحة من الزيت وأدهني الوعاء أيضاً. ضعي العجينة في الوعاء وغطي العجينة بورق استرتش. تترك العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر. قومي بكشف العجينة ثم قسميها إلى عدة أجزاء متوسطة في الحجم. شكلي كل جزء على شكل كرة. سخني الزيت في مقلاه لا تلتصق على نار متوسطة. ضعي كرات العجين في الزيت واحدة تلو الأخرى واتركيها حتى تحمر وقلبيها من كل الجهات. قطعي كلاً من الطامطم والخيار إلى شرائح. قومي بصنع شق في الكرات المحمرة بالسكين ثم احشي الساندوتش بالجبنة البيضاء. أضيفي الطماطم والخيار وأوراق الريحان. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صالة ألعاب ألكترونية وغيرها مناسبة ومتكاملة
للأطفال. الغرف المطلة على البحر رائعة،
ومنها تستطيع إطعام السمك من النافذة. التقرير الثالث لاراء المتابعين
نظيف جداً وطريقة الطهي ممتازه والخدمة سريعه،
اضف الي ذلك الاسعار معقوله جداً
التقرير الرابع لاراء المتابعين
عنده أنواع متعدده من السمك
أسعاره جدا معقوله
يعاب عليه أن الشوي بالصاج ليس
فحم أو نحوه فتجده يكثر الزيت عليه. عنده طبخ بالقلي والفرن. مطعم سمك بريدة وقائد مركبة ينقذه. ليس عنده لا ماء ولا مشروبات للطلب ؟! التقرير الخامس لاراء المتابعين
صراحه مبدع في الاداء كعمل وذوق وتحضير واستقبال
افضل محل اسماك في بريدة اكلت منها لا يفوتكم ربي يعطيهم العافيه
التقرير السادس لاراء المتابعين
طعم لذيذ ما شاء الله. تشتري السمك أو الربيان ثم يطبخه. لديهم المشوي والمقلي وبالفرن. التقرير السابع لاراء المتابعين
اسعاره مرتفعة ، جودة الطعام جيدة ،
لا يقدم السمك المشوي فقط سنجاري في الفرن او على الصاج
التقرير الثامن لاراء المتابعين
مطعم ينصح بتجربته فهو يقدم أشهى المأكولات البحرية
تقييم مطعم أسماك المرسي للماكولات البحرية في القصيم
10/8. 4
افضل مطاعم القصيم
مطعم سمك بريدة داخل الأسوار وخارجها
#1
ماهو أفضل مطعم مأكولات بحرية في بريدة مطعم بحري بريدة
السلام عليكم
نعرض لكم افضل مطعم ماكولات بحرية اسماك لذيذ جدا ونظيف و مجرب عن تجربه والاسماء كالتالي:
تسلسل اسم المطعم رقم الاتصال 1 مطعم أسماك الذروة 0163834961 2 مطعم بيور للأكلات البحرية 0163833334 3 مطعم أبو مهاب للماكولات البحرية 0560917014 4 ريوف للاسماك 0552008497 5 مطعم طيبات الصياد 0598202142
التعديل الأخير: 2 فبراير 2022
#3
جربت مطعم أسماك الذروة مره لذيذ ونظيف
عند اختيار العروسين لقائمة الطعام التي يريدونها نحن بدورنا نحضرها ومن بعد ذلك نوزعها على طاولة البوفيه بالشكل المناسب والملائم لعدد الضيوف، ويتم تنسيق الصحون وأدوات الطعام على الطاولات بشكل جميل. نقدم أفضل الخدمات لجميع ضيوفنا في مناسباتهم مثل حفلات الزواج والخطوبة والمناسبات الخاصة، وللمزيد من المعلومات حول الخدمات التي نقدمها ليس عليك سوى التواصل معنا عبر الأرقام المتوفرة على الصفحة وسنكون على أتم الاستعداد للرد على كافة أسئلتكم واستفساراتكم.