يتم اضافة الهيل في شاي احمد تي لانه يضيف نكهة مميزة الى شاي سيلاني، الهيل يعتبر من التوابل الشعبية في جميع انحاء اسيا والشرق الاوسط واوروبا، يتم اضافة الهيل في بلدان اخرى مثل تركيا ولبنان في القهوة، ويستخدم في الهند في الاطباق المالحة، ويتم استعماله في المملكة المتحدة مع الشوكولا. يمكن شرب هذا الشاي مع الحليب، وموطن الشاي الاصلي سيرلانكا. [2]
شاي أكبر سيلاني مضاد للاكسدة
شاي سيلاني نقي مع مضادات الاكسدة، شرب هذا الشاي صباحًا ومساءً مع الكعك او الكيك يعتبر من اكبر المتع الصغيرة.
- شاي سيلاني قديم تويتر
- تتبيلة شيش طاووق بالزبادي | أطيب طبخة
شاي سيلاني قديم تويتر
طلبات التحضير
غلاية بمقياس كمية الماء
اكياس شاي سيلاني
حليب مركز
سكر
براد الشاي وترمس
فنجان شاي صغير
طريقة الاعداد
تسخين كمية كافية من الماء في الغلاية
وضع اكياس الشاي بالبراد وتصب الماء الحار فوق الاكياس بالراحة (كل تقريبا 250مل يكفيه واحد كيس شاي)
تترك البراد على نار هادئة لمدة خمس دقائق وتصب عليه حليب مركز (50مل لكل كيس شاي)
وبعدها ترمي اكياس الشاي وتضيف كمية السكر اللي تعجيك وتصب الشاي في الترمس
وتشرب الشاي مع بسكوتك المفضل
بالنسبة للاضافات الشخصية مثل الهيل والقرفة والزنجبيل تضيفها بعد الحليب وشكرا
أبو جبل لمن لا يهتم بالسعر، وشاي الوزة جمع بين الجودة العالية جداً والسعر المناسب مقارنة ببقية الشواهي حيث أني أشتري العبوة حجم كيلوين بسبعين ريالاً فقط. 25-08-2021, 08:19 PM
المشاركه # 24
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 1, 465
واختر براد للنكهه مو اي براد خاصه القديم.. ؟
اسعدك الله.... وضح طريقتك بدقة
وبعد ذلك نضع مكعبات الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة أو أكثر ويفضل أن نتركها ليلة كاملة لكي نحصل على مذاق رائع. طريقة تحضير الوصفة
نبدأ باستخدام الأسياخ الخشبية وندخل الطماطم ثم قطعة دجاج ثم الفلفل ثم قطعة دجاج ثم البصل ونكرر حتى نكمل السيخ الخشبي. تتبيلة شيش طاووق بالزبادي | أطيب طبخة. نرص الأسياخ في صينية مدهونة بالزيت ونضعها على الشواية لمدة من ٧ إلى ١٠ دقائق على كل وجه ونقلب كل فترة لضمان تسوية الشيش طاووق من كل الجوانب. في حالة عدم وجود شواية، يمكن استخدام الفرن أو نار البوتجاز العادي ويتم التقليب كل فترة. بعد نضوج الشيش طاووق نقوم بوضعه في طبق التقديم المبطن بالبقدونس أو البطاطس المقلية، ويمكن أن يقدم بجانبه الأرز البسمتي أو العيش المحمص أو المكرونة على حسب الذوق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تتبيلة شيش طاووق بالزبادي | أطيب طبخة
10 دقيقة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه! 20 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة
نوع الوصفة: أطباق رئيسية. وقت الطبخ: 60 دقيقة. نوع الوصفة: سهلة.