وصفات مقبلات 90 دقيقة 6 أشخاص 313 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير خبز بذور الكتان ⅓ 2 كوب (350 جم) بذور كتان. كوب (250 مل) ماء مغلي. ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات صودا. ملعقة صغيرة (5 مل) خل تفاح. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. طريقة تحضير خبز بذور الكتان سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي بذور الكتان في محضر الطعام، واطحنيها جيدًا، ثم انخليها حتى تتخلصي من أي كتل. ضعي الكتان المطحون في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح، وقلبي جيدًا. أضيفي الخل والماء المغلي إلى الكتان، وقلبي بملعقة حتى تحصلي على عجين متماسك. اعجني بيديكِ لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. ضعي العجين في قالب الكيك الإنجليزي أو التوست، بعد تغطيته بورق زبدة. ادهني وجه العجين بالقليل من الماء، ثم وزعي بعض بذور الكتان وعباد الشمس والسمسم على الوجه. ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة، حتى يأخذ الخبز اللون الذهبي. أخرجي الخبز من الفرن، واتركيه يهدأ لمدة عشر دقائق قبل تقطيعه. قطعي الخبز شرائح، ثم قدميه على وجبتي الفطور أو العشاء.
خبز الحبوب الكاملة بذور الكتان - صورة وصفة على Mcooker: أفضل الوصفات
فوائد خبز بذور الكتان توجد الكثير من الفوائد التي يتمتع بها خبز بذور الكتان ، وهي كما يلي: يعمل على مد الجسم بالطاقة والبروتين اللازمين لجسم الإنسان. يعتبر لذيذ الطعم ومناسبًا جدًا لمن يعانون من الوزن الزائد. مناسب جدًا لمرضى السكر لأنه يعمل على تقليل مستويات السكر في الدم. يعد خبز الكتان صحيًا جدًا وغنيًا بالدهون الصحية. هو خبز خال من الجلوتين ويعتبر بديلا جيدًا للخبز العادي المصنوع من دقيق القمح. غني بالألياف غير القابلة في الذوبان بالماء ويساهم في تسهيل مراحل الهضم المتأخرة وامتصاص الطعام بفعالية كبيرة. يعد مناسبًا جدًا للأشخاص الذي يشعرون بالجوع والضعف في النهار و يجعلهم يشعرون بالامتلاء والشبع. هو من المنتجات اللذيذة ويمكنك استخدامه لجميع أنواع السندويتشات لسهولة لفه. طريقة تحضير أرغفة خبز بذور الكتان يعد خبز بذور الكتان من الأطعمة الشهية ومن فوائد خبز بذور الكتان أنهمناسب لمن يعانون من السمنة المفرطة، وفيما يلي مكوناته وطريقة تحضيره: المكونات 2 كوب دقيق بذور الكتان المطحونة. 3/4 كوب ماء نغلي. 1 ملعقة ملح صغيرة. طريقة التحضير أحضري وعاء عميقًا وضعي فيه كمية من دقيق بذور الكتان وأضيفي إليه ملعقة ملح صغيرة واخلطي المقادير جيدًا.
خبز بذور الكتان وجوز الهند على الطريقة الكيتونية
فوائد خبز بذور الكتان
فوائد خبز بذور الكتان هي فوائد متعددة ويجب على كل شخص أن يعرفها وأن يعرف قيمة بذور الكتان الغذائية، حتى يمكنه جعل الوصفات التي يتم تحضيرها ببذور الكتان ومنها الخبز في نظام غذائه اليومي للاستفادة في الوقاية من الأمراض واكتساب الفيتامينات والمعادن الهامة اللازمة للصحة. تعرف بذور الكتان بفوائدها المختلفة ومنها فوائدها للتنحيف، نظراً لكونها منخفضة الكربوهيدرات وعالية الألياف كما أنها تحتوي على دهون أوميجا 3 الأساسية، ومن فوائد خبز بذور الكتان ما يلي:
خبز بذور الكتان لتنحيف الجسم
يمكن تناول خبز بذور الكتان في وجبات الصباح أو الغذاء والعشاء نظراً لكونه غني بمكونات مفيدة للجسم فيساعد على التنحيف والتخلص من الوزن الزائد، ذلك لأنه يتكون من بذور الكتان، وهذه البذور تحتوي على ألياف تساعد على الهضم وتنظم حركة الأمعاء. كما تعمل الألياف على زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة، ومن ثم يفقد الشخص وزنه الزائد، بالإضافة إلى أن الألياف تقي من الإصابة بنوبات قلبية وسكتات دماغية عن طريق الحد من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم. خبز بذور الكتان هو مصدر جيد لمضادات الأكسدة
حيث أن مضادات الأكسدة متوفرة في بذور الكتان بدرجة كبيرة والتي تساعد على تحسين وظيفة الخلايا التي تقوم بحرق الدهون وتحمي من الجذور الحرة في الجسم.
كيف تؤكل بذرة الكتان - صحة وهنا
لا بد من إنضاجه بشكل جيد بعد خروجه من الفرن أو أن يتم صنعه في مقلاة، وإمكانية مضغه بسهولة من أجل الاستفادة من فوائد خبز بذور الكتان يجب أن تكون أنسجة الخبز غير كثيفة وجوفاء وقابلة للهضم وقيمتها الغذائية عالية. احرص على عدم حرق الخبز لأن الخبز المحترق يجعل طعمه مرًا. كمية الملح في الخبز يجب أن تكون مناسبة. لا بد أن يكون سمك الخبز الجاف مناسبًا وليس قاسيًا. يجب استهلاك هذا النوع من الخبز جافًا. وصفة خبز التوست ببذور الكتان تعد تلك الوصفة من أسهل وصفات الخبز التي يمكنك تصنيعها في منزلك، ويتميز بطعمه الرائع ومن فوائد خبز بذور الكتان أنه خفيف للغاية على المعدة ويعمل على إنقاص الوزن الزائد ومناسب لجميع الأشخاص، كما أن رائحته طازجة وطبيعية، وإليك مكوناته وطريقة تحضيره:
المكونات كوب وثلاثة أرباع كوب دقيق بذور الكتان المطحون. 3/4 كوب ماء مغلي. نصف ملعقة ملح صغيرة. ونصف ملعقة صغيرة خل تفاح. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان. للتزيين 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم. طريقة التحضير قومي بطحن كمية من بذور الكتان في محضرة الطعام المخصصة للطحن، ثم استخدمي المنخل الناعم في نخل المقادير لتحصلي على كوب وثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
خبز بذور الكتان – مناسب لأتكنز - سكريات أقل - وصفات حمية اتكنز
نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من مسحوق محلي. توضع بذور الكتان والباكينج باودر والملي، والملح في وعاء، وتقلب المكونات. يفصل البياض عن الصفار في وعائين مختلفين. يخلط الصفار مع زيت الزيتون والماء ثم يضاف الخليط الي خليط بذور الكتان. يخفق بياض البيض باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح البياض سائل متاسك، ثم يضاف بهدوء فوق خليط الكتان. تدهم قوالب المافن، وتملأ حتى المتتصف. تخبز المافن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة حتى تنضج. يخرج المافن من الفرن ويترك حتى يبرد، ويقدم. سلطة الخضار ببذور الكتان
وقت التحضير 5 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
حبتان من الخيار. حبتان من البندورة الصلبة. خسة. نصف ضمة من البقدونس. نصف علبة من الذرة المسلوقة. حبتان من الفلفل الرومي. كرنب أبيض مقطع لمكعبات. مقادير الصوص
ملعقة من بذور الكتان. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. تقطع الخضار لمكعبات متوسطة، ثم توضع في طبق التقديم، وتضاف الذرة المسلوقة للخضار، وتقلب المكونات. يوضع كل من بذر الكتان والخل الأبيض، والملح، والزيت الزيتون، وعصير الليمون، في وعاء، وتقلب المكونات جيداً لتحضير الصوص.
خبز الحبوب الكاملة بذور الكتان الفئة: خميرة الخبز مكونات خميرة آمنة 1. 5 ملعقة صغيرة. دقيق القمح الكامل 250 غرام طحين خبز (أفضل من درجة واحدة) 250 غرام زيت الزيتون أو أي زيت نباتي آخر 35 غرام ملح 1. السكر أو العسل 1 ملعقة كبيرة. ل. ماء 365-370 مل بذور الكتان 1-2 ملعقة كبيرة كراوية 1 ملعقة صغيرة حبوب السمسم 1 ملعقة كبيرة. طريقة طهو برنامج الطبخ: ذو علاقة بالحمية
سانشكا
سفيتيك ، خبز رائع ومفيد جدا ، أضعه في الصف! اليوم خبزت Vasilisin باللون الرمادي ، والآن حان دورك
الحيوانات البرية
ساشا ، فقط شاهد كولوبوك. غالبًا ما أقوم بتغيير تكوين الدقيق وفي كل مرة أترك كمية مختلفة من السائل. بذور الكتان مفيدة جدًا ، فنحن نأكل القليل منها ، لذا على الأقل نحصل عليها في الخبز. سفيتا ، شكرًا على النصيحة - سأتبع ، كعكة مع هذا الطحين هي شيء متقلب ، أجري بحثًا عن بذور الكتان
ساشا ، يمكننا شراء بذور الكتان من أي صيدلية أو في متجر به قسم غذائي. بالتأكيد ليس في المتاجر ، سأذهب إلى الصيدلية
رواية طويلة على نمط روايتها السابقة طائف في رحلة أبدية، تجاوز عدد صفحاتها ٥٠٠٠ صفحة، رواية شيقة مليئة بالأحداث والشخصيات وأجمل ما فيها هو الوصف الداخلي الدقيق لجميع الشخصيات رغم كثرة عددهم. حيث استطاعت الكاتبة رسمها بكل احترافية فنجد الشخصية المتسلطة الأنانية والشخصية الطموحة المكافحة والشخصية متبلدة المشاعر والشخصية الرقيقة ذات الأحاسيس المرهفة والعديد من الشخصيات الأخرى التي أجادت الكاتبة وصفها بدقة. تدور أحداث الرواية في إطار اجتماعي رومانسي يتناول حياة أربعة فتيات يعشن في إحدى دور الرعاية. رواية بعينيك وعد بلفور. تتصاعد الأحداث حيث تسير كل شخصية في طريق مختلف عن الأخرى فمنهم من تسير في طريق النجاح والتفوق ومنهم من تسير في طريق الفشل والإخفاق. وقد نجحت الكاتبة في تسطير أحداث الرواية بلغة سهلة وبسيطة اتجهت مباشرة إلى قلوب القراء. لكن أحد السلبيات التي وُجهت إلى الرواية هو التطويل غير المبرر في الأحداث والكم الكبير من الشخصيات الثانوية التي لا تؤثر كثيراً على مجريات الأحداث بالرواية. إلا أنه وبرغم كل شئ تظل رواية رائعة تزودك بجرعة كبيرة من المتعة والإثارة والتشويق حيث استطاعت الكاتبة إيجاد كيمياء بين شخصيات الرواية وبين القراء الذين تعلقوا بها كثيراً فشاركتهم في أحزانهم وأفراحهم.
روايه بعينيك وعد فيس بوك
رواية ولك في العشق زاد
"كيف تفعلين هذا؟! كيف تغيرين من ملامح قناع جماد بتغيير مشاعرك؟! كيف تحولين قطعة صلبة لا حياة فيها لعديد من الوجوه؟! وجه يبكي.. وآخر يضحك…
والأجمل بينهما وجه ينظر إلي بعشق
لي فيه زاد ودنيا! " هي إحدى روايات تميمة نبيل التي حققت رواجاً كبيراً ولاقت العديد من ردود الأفعال الإيجابية، رواية تدور أحداثها في إطار رومانسي من خلال نسج عدد من قصص الحب والفراق لذلك تعد رواياتها من افضل روايات رومانسية مصرية. كعادة تميمة نبيل استطاعت أن تقفز فوق كل الحواجز الأدبية لتسطر لنا رائعة "ولنا في العشق زاد". رواية نثرت أوراقي البيضاء
"اقتحمتَ عالمي الساكن مُحتلاًّ مُستعمِرًا. هدمتَ تاريخي، وأقمتَ ثكناتك. كتبتُ كم كتبتُ. بعينيك وعد - كتاب صوتي - تميمة نبيل - Storytel. لأجدُني بعد احتلالك لم أخُطّ سوى أوراقٍ بيضاءٍ خاويةٍ. فنثرتُها في الهواءِ بقلبٍ منهزم"
تعد رواية نثرت أوراقي البيضاء أحدث روايات تميمة نبيل، صدرت في عام ٢٠٢٠ ويبلغ عدد صفحاتها ٤٥٤ صفحة. تدور أحداث الرواية في إطار اجتماعي حيث تتعرض لفكرة الأساليب السيئة التي يتبع اتباعها من قبل بعض الآباء والأمهات في تربية الأبناء. الأمر الذي يتسبب في إحداث شروخاً نفسية وندوباً عاطفية، وقد أجادت الكاتبة في وصف الشخصيات كما أجادت في الكشف عن مكنوناتها النفسية، ونجحت في التنقل بسلاسة بينها بالإضافة إلى الربط الرائع بين الماضي والحاضر دون أن تشتت القارئ.
رواية بعينيك وعد بلفور
روايات تميمة نبيل الأشهر بين الروايات في مجال العلاقات الإجتماعية للكاتبة هبة محمد إبراهيم المشهورة بتميمة نبيل واحدة من الأديبات المصريات صاحبات القلم المميز الرشيق. إليكم 6 هم أشهر روايات تميمة نبيل كاتبة الرومانسية الإجتماعية | iRead. حققت شهرة كبيرة خلال الآونة الأخيرة عبر مجموعة من أروع الروايات التي سلطت الضوء من خلالها على العديد من الظواهر السلبية التي تؤرق العلاقات الإنسانية. هي من مواليد محافظة الإسكندرية جاءت بداياتها الأدبية من خلال الكتابة على المنتديات ومجموعات الفيس بوك، وقد لاقت روايات تميمة نبيل إقبال منقطع النظير من قبل محبي القراءة عبر صفحات التواصل الاجتماعي. روايات تميمة نبيل
كما تحدثنا من قبل عن كاتبة الروايات الرومانسية الاجتماعية في روايات دعاء عبد الرحمن والتي لاقت استحسان من الجماهير والقراء والنقاد علي كتابتها الآن نتحدث أيضاً عن كاتبة الرومانسية الإجتماعية تميمة نبيل وأهم رواياتها. إليكم الآن قائمة بأهم روايات تميمة نبيل، والتي يبلغ عددها حوالي 6 روايات، من أفضل الروايات المصرية التي يتهافت على اقتنائها القراء، ومنها:
رواية طائف في رحلة أبدية
"تيمائي المُهلكة، يا أرضًا أينعت جمالاً فأهلكت الناظرين بسحرها، تلك الأرضُ عُمرُها مئاتُ السنين، اسم كل أسرةٍ منها واسعٌّ لأكثر من مئة عام، مِسكُ تُرابها ضم العرق والدم بنفس الدرجة، انتظر واستمر الخير فيها، وأما الدمّ فآتٍ يومًا لتجفّ فيه منابعه"
بتلقائية وعفوية كبيرة استطاعت تميمة نبيل أن تخط لنا أحد أفضل أعمالها الأدبية على الإطلاق رواية "طائف في رحلة أبدية" التي تجاوزت حاجز ٦٠٠٠ صفحة.
تحميل روايه بعينيك وعد عصير الكتب
عن
الكتاب
وأقف أمامك بعينين ضارعتين...
لأؤنو إليك بنظرة تلتقطها عيناك من فورها..
توقف..
فقط توقف.. وخذ عينيك بعيدا فنظراتك تقتلني... أيامي تضنيني.. والأمل بعيد
الكاتب
كتب مشابهة
تقييمات
ومراجعات بعينيك وعد- الجزء الأول
0
1
مراجعات الأعضاء
بيانات المراجعه
أحدث المراجعات
أحدث الإقتباسات
القراء
لا يوجد قراء في الوقت الحالي
في الختام أتمنى أن أكون قد وُفقت في عرض موجز لأهم روايات تميمة نبيل الكاتبة المصرية الشهيرة التي استطاعت أن تحجز مكاناً وسط عمالقة الأدب في مصر. مصادر:
Aisha Saleh
كاتبة ومحررة محتوى منذ عام 2017، أهوى القراءة وشغوفة بالكتابة وخاصة المجال الأدبي، امتلك حصيلة لغوية ينبع عنها محتوى إبداعي حصري، أتطلع إلى إبراز قيمة المرأة ودورها في إثراء المحتوى العربي من خلال الكتابة الإبداعية في شتى المجالات. حمّل التطبيق