فيلسوفة زمانه 18-05-2008, 04:34 AM كتاب نخبة الأطباق - أمل الجهيمي
واو روعه الكتاب الحلويات مره لذيذه
حٍِطمٍوٍٍگً يآقلبيًٍِ..! 18-05-2008, 03:01 PM كتاب نخبة الأطباق - أمل الجهيمي
يعطيك العافية الكتاب هذا عندي صار له سنتين والله مستفيدة منه لدرجه لاتوصف والاطباق فية ولا اروع
doda2008 19-05-2008, 09:55 AM كتاب نخبة الأطباق - أمل الجهيمي
يعطيك العافيه
اجمل بنوته 19-05-2008, 06:52 PM كتاب نخبة الأطباق - أمل الجهيمي يعطيك. الف.
- كيكة منها وفيها اطباق النخبة – جربها
- توب 10 افضل كتب طبخ - افضل
- كتاب نخبة الاَطباق - صفحة 2
- فوائد الكركديه البارد والساخن للسكرى والضغط واضراره - موقع تبسيط
- ما هي فوائد الكركديه للضغط - موضوع
- فوائد الكركديه البارد للضغط | المرسال
كيكة منها وفيها اطباق النخبة – جربها
ضعي البيض والكريم كراميل والفانيليا والماء والسكر والزيت واللبن في الخلاط الكهربائي. اخفقي المكونات لمدة 15 دقيقة حتى الحصول على خليط متجانس. ضعي المكونات في وعاء عميق ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج. استمري في التقليب باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج جميع المكونات. في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وزعي الخليط بالتساوي. ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة. اخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم قومي بتقديمه. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بـ 4 وصفات مختلفة
طريقة تحضير كيكة منها وفيها بالنسكافيه
بجانب الحديث عن كيكة منها وفيها اطباق النخبة يمكننا الحديث عن طريقة تحضير كيكة منها وفيها بالنسكافيه، النسكافيه هو أحد أنواع المنبهات ولكن هو أيضًا من الإضافات اللذيذة التي يمكن استخدامها لتحضير الحلويات، وقد تشتمل مكونات وطريقة عمل كيكة منها وفيها بالنسكافيه على الآتي:
كوب ونصف من السكر. كوب وربع من الزيت. كيكة منها وفيها اطباق النخبة – جربها. كوب من اللبن. 4 ملاعق كبيرة من النسكافيه. ملعقة ونصف من البيكنج بودر. في الخلاط الكهربائي ضعي السكر واللبن والماء والنسكافيه. في وعاء عميق ضعي الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر والبيض.
توب 10 افضل كتب طبخ - افضل
و يتميز هذا الكتاب في تقديم مختلف الأطباق العربية و العالمية التي تنال إعجاب جميع الأذواق. من أهم ما يميز هذا الكتاب أنه يتضمن الكثير من النصائح التي تفيد في تعلم كيفية تخزين اللحوم و الأطعمة المختلفة و كيفية حفظها و التعامل معها. توجد نصائح أخرى تفيدنا في المنزل و في كيفية تقديم الأكلات و تم تقسيم هذا الكتاب إلى أجزاء عديدة جزء للأطباق الساخنة
و جزء للمشروبات و الحلويات و المافينز و الكيك و المشروبات و غيرها من الوجبات الأخرى. كتاب نخبة الاَطباق - صفحة 2. و يتوفر هذا الكتاب في مكتبات عديدة و يعتبر من أفضل كتب الطهي على الإطلاق. تسوق كتاب ما لذ و طاب بأفضل الأسعار
9- موسوعة كولينا للطبخ
توجد في الأسواق الكثير من كتب طبخ المحترفين و لا سيما موسوعة كولينا العالمية للطبخ و المترجمة الى اللغة العربية. كما تحتوي هذه الموسوعة على العديد من الكتب التي تشمل العديد من الأطباق العربية و الغربية أيضاً. و تحتوي أيضاً على مجموعة من الوصفات الحديثة و الشهية بأسلوب بسيط و شرح دقيق و مقادير صحيحة. و تلبي كل متطلبات الطعام مثل الوجبات السريعة و الأطباق الرئيسية و المشروبات و غيرها. تسوق موسوعة كولينا لكتب الطبخ بأفضل الأسعار
10- ابداع للطبخ الجزء الثاني
تم تأليف هذا الكتاب من قبل أم شذى وهو يحتوي على اكثر من 350 من الوصفات الجديدة.
كتاب نخبة الاَطباق - صفحة 2
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(أرشيف ركن التجارة والتسوق - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
07-06-2006, 09:57 AM
#11
اختي الكريمة كيف احصل عليه ولك جزيل الشكر
07-06-2006, 01:06 PM
#12
راسلينى اختى على الايميل!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! وحددى لى انتى من وين يسمح فقط لصاحبة العرض ان تضع ايميلها
آخر مرة عدل بواسطة (ريما): 07-06-2006 في 11:10 PM
25-03-2007, 01:13 PM
#13
السلام عليكم أخت غدوري أنا ام حمزه55 من الأردن انا شفت كتاب أطباق النخبه وحابه اشتري عجبني كتير [وما في عندنا بالاردن منه كيف الوسيله الي بقدر احصل عليه؟.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
فوائد الكركديه البارد للضغط:
يساعد شرب كوب من عصير الكركديه المنقوع البارد في خفض ضغط الدم بشكل واضح، هذا من خلال التأثير على الأوعية الدموية حيث يسبب توسع الشرايين فيخفض من ضغط الدم الجاري ضمن الأوعية. بالإضافة إلى تأثيره على عضلة القلب فينظم النبض ويجعله أكثر فعالية و من فوائد الكركديه البارد للضغط أيضاً أنه يساعد في الاسترخاء و يخفف من حدة الانفعالات والقلق الأمر الذي له دور بالغ الأهمية أيضاً في خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى فوائد الكركديه في القضاء على الجذور الحرة وهي جزيئات تلحق الضرر بالأنسجة، وبسبب احتواء الكركديه على مضادات الأكسدة بنسبة عالية فإنه يقضي على هذه الجذور الضارة. ما هي فوائد الكركديه للضغط - موضوع. فوائد الكركديه الساخن للضغط:
من المعلومات الشائعة والمغلوطة عن الكركديه أن فوائد الكركديه الساخن للضغط ضارة ويسبب ارتفاع ضغط الدم ولكن هذا خاطئ، حيث يملك الكركديه الساخن نفس فوائد الكركديه البارد للضغط في تخفيض ضغط الدم، ولكن ينبغي تحضيره بالشكل الصحيح. حيث لا يكفي فقط غلي أوراق الكركديه وشربها بعد ذلك من أجل الحصول على فوائد الكركديه الساخن للضغط إنما يجب اولاً نقع أوراق الكركديه ضمن كوب من ماء الصنبور العادي في درجة حرارة الغرفة، وتركه ليلة كاملة، ثم يمكن في اليوم الثاني تسخين منقوع الكركديه الذي حصلنا عليه وبذلك نحصل على فوائد المشروب الساخن للضغط حيث يساهم فث خفض ضغط الدم و تقوية العضلة القلبية فيمكنها من ضخ الدم بفعالية كبيرة نحو جميع أنحاء الجسم.
فوائد الكركديه البارد والساخن للسكرى والضغط واضراره - موقع تبسيط
فوائد الكركديه للتخسيس
هذه الفائدة هامة جداً للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد و قليلاً ما يستفيدون من الحمية الغذائية القاسية التي يطبقونها، فمن تأثيرات الكركديه للتخسيس هي المساعدة في خسارة الشحوم الضارة للجسم، والتخلص من الماء عن طريق الإدرار البولي بالإضافة إلى دوره في تحفيز الجسم لاستهلاك الطاقة عن طريق الشحوم، فيعزز و يسرع من حرق الدهوم المكدسة في الجسم. لذا ننصح جميع من يعاني من الوزن الزائد بضرورة شرب كوب من الكركديه ٣ مرات يومياً قبل كل وجبة طعام بالإضافة إلى الحمية المتبعة و ستلاحظون الفرق في الوزن بسرعة. فوائد الكركديه البارد والساخن للسكرى والضغط واضراره - موقع تبسيط. فوائد واضرار الكركديه
بعد أن تحدثنا عن أهمية الكركديه الإيجابية الكثيرة بالتأكيد ستتساءلون: ألا يوجد اضرار للكركديه ؟ هل يمكن استعماله هكذا عن جميع الأشخاص دون استثناء؟ بالطبع لا! لا يسمح بشرب عصير الكركديه عند جميع الأشخاص بدون استثناء فإن للكركديه اضرار لا يستهان بها عند مرضى الضغط و مرضى الداء السكري. عند مرضى ارتفاع الضغط الشرياني المعالجين بالأدوية المدرة للبول ينبغي الحذر عند تناول الكركديه، لأن الكركديه يخفض الضغط عن طريق الإطراح البولي أيضاً وإن ذلك قد يسبب هبوطاً شديداً في الضغط يقتضي التعويض باستخدام السيرومات، لذا لا يفضل الكركديه عند هؤلاء الأشخاص.
أما بالنسبة لمرضى السكري سواء النوع الأول أم الثاني الذين يتناولون الأدوية الخافضة لسكر الدم و الأنسولين فينبغي الحذر عند تناول مشروب الكركديه لديهم ويفضل الامتناع عنه حتى خشية خفض سكر الدم إلى قيم ما دون الطبيعي و حدوث نوبة هبوط سكر الدم الخطيرة. يمكن تناول مشروب الكركديه عند مرضى الداء ما قبل السكري أو عدم تحمل السكر الذين لا يخضعون للعلاج بأي نوع دوائي. فوائد الكركديه البارد للضغط | المرسال. وفي الختام نؤكد على أهمية مشروب الكركديه على الصحة العامة للجسم، فكما رأيتم فوائد الكركديه كثيرة لذا ننصح جميع الأفراد بشرب كوب من عصير الكركديه صباحاً وبشكل يومي للحفاظ على صحة الجسم ودعم الوظائف الحيوية له. مع تمنيات فريق دكتور تواصل لكم بالصحة والعافية. المصدر
Medcraveonline
إنّ محتوى موقع "دكتور تواصل" هو محتوى استرشادي فقط؛
لذا فإن المعلومات التي يقدمها لك ليست بديلًا
عن استشارة الطبيب كما أنها على مسؤولية أصحابها من الأطباء والباحثين والمصادر المعتمدة.
ما هي فوائد الكركديه للضغط - موضوع
يمكن تناول شاي الكركديه ساخناً أو بارداً وله طعم لاذع مشابه لمذاق التوت البري ولهذا السبب غالبًا ما يتم تحليته بالعسل أو منكه بعصير الليمون لموازنة الحموضة. جدير بالذكر أن الكركديه نوع من شاي الأعشاب يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية كما أن له نكهة لاذعة لذيذة ويمكن صنعها والاستمتاع بها من مطبخك المريح. وأشارت الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار إلى أن الكركديه قد يساعد في إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب والكبد وحتى المساعدة في مكافحة السرطان والبكتيريا. ومع ذلك فإن معظم الأبحاث الحالية تقتصر على دراسات الأنابيب والحيوانات باستخدام كميات كبيرة من مستخلص الكركديه وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد كيفية تطبيق هذه الفوائد على البشر الذين يشربون شاي الكركديه ، وفقًا لـ" healthline ". مشروبات تخفض الضغط | أفضل 5 مشروبات لخفض ضغط الدم المرتفع
[٦]
محاذير الاستخدام
فيما يأتي أهم المحاذير المُرتبطة بتناول الكركديه: [٦]
المُصابين بانخفاض ضغط الدم: إذ يُمكن أن يُقلّل الكركديه من مُستويات ضغط الدم كما ذُكِر سابقاً، لذلك يُمكن أن يُسبّب استخدامه لدى الأشخاص ذوي الضغط المُنخفض إلى انخفاضٍ شديد وخطير في الضغط. مرضى السكري: يُمكن أن يُقلّل تناول الكركديه من مُستويات السكر في الدم ، لذا يجب مُراقبة مستويات السكر عند استهلاكه، وقد تحتاج جرعات أدوية السكري إلى التعديل من قبل الطبيب في حال تناول الكركديه بانتظام. العمليات الجراحية: يُمكن أن يؤثر الكركديه بشكل سلبي في قدرة الجسم في السيطرة على سكر الدم أثناء الجراحة وبعدها، لذا يُنصح بالتوقّف عن استخدامه قبل أسبوعين من موعد الجراحة المُقرّر. [٧]
التداخلات الدوائية
قد يتداخل الكركديه مع عمل العديد من أنواع الأدوية وفيما يأتي أهمّها: [٤]
أدوية الضغط: كما ذُكِرَ سابقاً فإنّ تناول الكركديه قد يُقلّل ضغط الدام بالتالي فإنّ تناوله مع هذه الأدوية قد يؤدّي لانخفاضه بشكل كبير، ومن هذه الأدوية والنيفيديبين (بالإنجليزية: Nifedipine)، والفيرباميل (بالإنجليزية: Verapamil)، والديلتيازيم (بالإنجليزية: Diltiazem)، والأميلوديبين (بالإنجليزية: Amlodipine)، والفيلوديبين (بالإنجليزيّة:Felodipine)، وغيرها.
فوائد الكركديه البارد للضغط | المرسال
3- قد يساعد في خفض مستويات الدهون في الدم
بالإضافة إلى خفض ضغط الدم وجدت بعض الدراسات أن شاي الكركديه قد يساعد في خفض مستويات الدهون في الدم وهو عامل خطر آخر لأمراض القلب. وفي إحدى الدراسات تم إعطاء 60 شخصًا مصابًا بداء السكري شاي الكركديه أو الشاي الأسود وبعد شهر واحد أولئك الذين شربوا شاي الكركديه عانوا من زيادة الكوليسترول الحميد "الجيد" وانخفاض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار "الضار" والدهون الثلاثية. وأظهرت دراسة أخرى أجريت على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أن تناول 100 ملج من خلاصة الكركديه يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض الكوليسترول الكلي وزيادة الكوليسترول الحميد "الجيد". ومع ذلك فقد توصلت دراسات أخرى إلى نتائج متضاربة فيما يتعلق بتأثير شاي الكركديه على نسبة الكوليسترول في الدم وفي الواقع خلصت مراجعة شملت 474 مشاركًا إلى أن شاي الكركديه لم يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول في الدم أو مستويات الدهون الثلاثية. وعلاوة على ذلك فإن معظم الدراسات التي تظهر فائدة شاي الكركديه على مستويات الدهون في الدم قد اقتصرت على المرضى الذين يعانون من حالات معينة مثل متلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات واسعة النطاق لفحص آثار شاي الكركديه على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم لتحديد آثاره المحتملة على عامة السكان.
وللعلم أن مشروب الكركديه يعد من المحظورات على النساء الحوامل أو المرضعات لما ينتج عنه من آلام وخطورة الإجهاض أو الولادة، ولكن على الرغم من ذلك فإن مشروب الكركديه لعلاج الضغط من أكثر المشروبات المفيدة التي تساعد الإنسان على التخلص من أي أمراض قد تصيبه خاصة الضغط.