طريقة الفشار بالكراميل - YouTube
- كيكة الفشار بالكراميل│ أميريكان جاردن
- الدكتور محمد شعبان مستشفى الزهراء بالمدينة الصناعية بجدة
- الدكتور محمد شعبان مستشفى الزهراء بالمدينة الإسلامية
- الدكتور محمد شعبان مستشفى الزهراء بالمدينة تكّرم قائدة فريق
كيكة الفشار بالكراميل│ أميريكان جاردن
المكوّنات مقادير الكيك:
دقيق - كوب
زبدة على حرارة الغرفة - نصف كوب
بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة
سكر - كوب
بيض - 2
شوكولاتة مبشورة - نصف كوب
حليب - نصف كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
حبيبات شوكولاتة - نصف كوب
مقادير الكريمة:
سكر بودرة - كوبان
خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
مقادير الفشار:
فشار - نصف كوب
زبدة - ملعقة صغيرة
سكر - ربع كوب
عسل - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينيتي فرت بورق زبدة. 2- في وعاء، انخلي الدقيق والبايكنغ صودا. كيكة الفشار بالكراميل│ أميريكان جاردن. 3- في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي، أضيفي البيض تدرييجياً على أن تستمري بالخفق بعد كل إضافة، زيدي الشوكولاتة واخلطي جيداً. 4- أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب والفانيليا، إلى خليط الزبدة والبيض، زيدي حبيبات الشوكولاتة وحرّكي المكونات حتى تتداخل. 5- وزّعي خليط الكيك داخل صينيتي الفرن، أدخليهما إلى الفرن لـ25-35 دقيقة. 6- أخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما حتى يبردا. أقلبي قالبي الكيك على رفّ التبريد واتركيهما حتى يبردا بالكامل على حرارة الغرفة. 7- لتحضير الكريمة، أخفقي الزبدة في الخفاق الكهربائي، أضيفي السكر البودرة تدريجياً واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كريمي، زيدي الفانيليا، أخلطي قليلاً ثمّ أدخلي الكريمة إلى الثلاجة حتى تبرد.
أدخلوا الكريمة إلى الثلاجة. 7- لتحضير الفشار، اتبعوا التعليمات على العبوة وضعوهم في وعاء جانباً. 8- ذوبوا الزبدة على نار هائة في قدر صغير على النار. أضيفوا العسل، السكر والفانيليا. اسكبوا المزيج فوق البوب كورن وقلبوا حتى تتغطى الحبات بالكامل. 9- إقطعوا كل كيك بشكل افقي لتحصلوا على 4 طبقات. ادهنوا الطبقة السفلية بالكريمة. اجمعوا كل الطبقات فوق بعضها مع دهن جوانب ووجه كل طبقة. زينوا الوجه بفشار الكراميل وأدخلوا الكيك إلى الثلاجة ليبرد قبل التقديم.
وكانت قد عمت فرحة كبيرة بمستشفى إسنا التخصصى للحجر الصحى بمحافظة الأقصر، صباح اليوم الخميس، وذلك بخروج أكبر عدد تعافي علي مستوي الجمهورية، حيث صرحت الدكتورة إلهام محمد محمود مدير عام مستشفي إسنا التخصصي، وإستشاري مكافحة العدوي بالأمانة العامة، أنه تم تحت إشراف الدكتور محمد حمزة كشك رئيس فريق العزل الصحي، اليوم الخميس، خروج أكبر عدد تعافي علي مستوي الجمهورية والذين بلغ عددهم 28 حالة تعافي من المواطنين المصريين المصابين بفيروس كورونا المستجد "كوفيد19"، وذلك بعد تلقيهم العلاج والرعاية الكاملة داخل مستشفي اسنا التخصصي والتي جاءت نتائجهم سلبية في نهاية المطاف.
الدكتور محمد شعبان مستشفى الزهراء بالمدينة الصناعية بجدة
05:44 2010-04-29
أفراح الكعيد
والنمي
احتفل الأستاذ محمد بن غنام الكعيد مدير الحجز الموحد للخطوط السعودية بالرياض بزفاف كريمته إلى الشاب وائل بن حماد النمي وذلك في احتفال أقيم في قاعة درة الليالي بالرياض بحضور عدد من أقارب العروسين والمدعوين وأعضاء السلك الدبلوماسي في المملكة، تهانينا للعروسين....
الرياض - يحيى زيلع عدسة - بندر بخش
05:37 2010-04-29
أفراح العسكر
شرف سمو محافظ المجمعة الأمير عبدالرحمن بن عبدالله بن فيصل آل سعود حفل زواج الشاب منصور بن حمد العسكر من كريمة العقيد عبدالحميد بن بدر العسكر مدير جوازات محافظة المجمعة. أقيم حفل الزواج في فندق الانتركونتننتال بالرياض، حضر الحفل عدد من المسؤولين ووجهاء المجتمع ورجالات الثقافة والإعلام، تهانينا للعروسين....
الرياض- يحيى زيلع عدسة - افتخار أحمد
05:27 2010-04-29
د. الصغير عميداً لشؤون الطلاب بجامعة الإمام
اصدر معالي وزير التعليم العالي الأستاذ الدكتور خالد بن محمد العنقري قراره رقم (6149) المبني على أحكام المادة التاسعة والثلاثين من نظام مجلس التعليم العالي والجامعات والذي ينص على تعيين الدكتور عبدالرحمن بن عبدالله بن محمد الصغير عميداً لشؤون الطلاب بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية لمدة سنتين، وقد وقع ا...
05:19 2010-04-28
أفراح العثيم والفهد
احتفلت أسرتا العثيم والفهد بزواج الشاب نواف بن روّاف الفهد من كريمة الشيخ فهد بن عثمان العثيم.
الدكتور محمد شعبان مستشفى الزهراء بالمدينة الإسلامية
الرياض- مندوب الرياض
04:07 2010-05-01
حسين في منزل الجاسم
رزق الزميل علي ناصر الجاسم سكرتير مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام الصحي بالشؤون الصحية بمنطقة الرياض بمولود اتفق هو وحرمه على تسميته "حسين". جعله الله من مواليد السعادة، وألف مبروك. الرياض -الرياض
وزير التربية يجدد تكليف الشمراني مديرا لتعليم نجران
أصدر صاحب السمو الأمير فيصل بن عبدالله بن محمد آل سعود وزير التربية والتعليم قرارا يقضي بتمديد تكليف علي بن جابر الشمراني مديرا عاماً للتربية والتعليم للبنين في منطقة نجران لمدة عام اعتبارا من 28/6/1431ه.
الدكتور محمد شعبان مستشفى الزهراء بالمدينة تكّرم قائدة فريق
بدوره، أوضح مدير عام مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بالمدينة المنورة الدكتور نزار خليفة، أن المرحلة التشغيلية الثالثة تأتي امتداداً للمراحل التشغيلية السابقة للوصول بإذن الله تعالى إلى الطاقة الاستيعابية الكاملة للمستشفى لعدد الأسرة تدريجياً، بما يُحقق الهدف الأسمى للمؤسسة العامة لمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث لتقديم الرعاية الطبية التخصصية وفقاً لأحدث المعايير العالمية التي تُسهم في تطوير الخدمات الصحية التخصصية، بما يُسهم في رفع المشقة وتقليل عناء السفر لأهالي المنطقة من تلقى العلاج خارج المدينة في الخدمات الطبية التخصصية، كأمراض الأورام للكبار والأطفال، وطب العيون حالياً. وأشار الدكتور خليفة، إلى أنه سيتم بعون الله تعالى مستقبلاً إضافة خدمات تخصصية إضافية حسب حاجة المنطقة وسكانها، برعاية طبية وخدمات نموذجية في مجال الطب والرعاية الصحية، لافتاً إلى أن المستشفى أنهى كافة الاستعدادات المتعلقة بتطبيق الخطة الطبية والصحية لموسم الحج الحالي 1442هـ، لتقديم الخدمة النموذجية لضيوف الرحمن وزوار المدينة المنورة.
حضر حفل الزواج عدد من المسؤولين ورجال الأعمال ووجهاء المجتمع والأهل والأصدقاء، تهانينا للعروسين. الرياض - يحيى زيلع / عدسة - عبدالله العجمي
03:42 2010-04-28
الشهري إلى تايوان
غادر الأستاذ عبدالله بن ظافر الشهري المملكة متوجهاً إلى تايوان لحضور دورة تدريبية في مجال تخصصه. الشهري يعد واحدا من الكفاءات الوطنية بالمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني بمدينة الرياض. مستشفى الزهراء. أمنياتنا له بالتوفيق. تنومة – سعيد معيض
05:19 2010-04-26
مدير تعليم شقراء يشكر الدايل
تلقى أمين مركز مصادر التعلم بمدرسة عمار بن ياسر بمرات الأستاذ محمد بن عبدالله الدايل خطاب شكر وتقدير من مدير التربية والتعليم في محافظة شقراء الأستاذ عبدالعزيز بن عبدالله المسند وذلك لتفعيله الدائم لمركز مصادر التعلم بالمدرسة وتميزه في ذلك متمنياً أن يستمر هذا التميز والعطاء. مرات – حمود الضويحي
05:18 2010-04-26
ترقية المطرفي للحادية عشرة بهيئة مكة
أصدر معالي الرئيس العام لهيئة الامر بالمعروف والنهي عن المنكر الشيخ عبدالعزيز بن حمين الحمين قرارا إداريا بترقية الشيخ مسعد بن علي بن عليان المطرفي مديرا لادارة المتابعة بفرع هيئة الامر بالمعروف والنهي عن المنكر بمنطقة مكة المكرمة على المرتبة الحادية عشرة.