ما هو النشاء المقاوم وما هي فوائده وما هي الأطعمة التي توفره
في مارس 2, 2020
آخر تحديث مارس 2, 2020 النشاء المقاوم هو نوع فريد من الألياف له فوائد صحية رائعة، لكن عدداً قليلاً من الأطعمة تحتوي على كميات عالية منه، وغالباً ما يتم تدمير النشاء المقاوم في الأطعمة أثناء الطهي. ما هو النشاء المقاوم ولماذا هو صحي ؟ معظم الكربوهيدرات التي تستهلكها، مثل تلك التي في الحبوب والمعكرونة والبطاطا هي نشويات، لكن بعض أنواع النشاء تقاوم الهضم. يعمل النشاء المقاوم بشكل مشابه للألياف الذائبة القابلة للتخمر، مما يساعد على تغذية البكتيريا الحميدة في أمعائك ويزيد من إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة مثل butyrate. أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن كما أنه يفيد صحة القلب، فضلاً عن التحكم في نسبة السكر في الدم وحساسية الأنسولين وصحة الجهاز الهضمي. إن الطريقة التي تُعد بها الأطعمة التي تحتوي على النشا تؤثر على محتوى هذا النشاء ، لأن الطبخ أو التعريض للحرارة يدمران معظم النشاء المقاوم. ومع ذلك ، يمكنك "استعادة" محتوى النشا المقاوم لبعض الأطعمة عن طريق السماح لها بأن تبرد بعد الطهي. على الرغم من عدم وجود توصية رسمية بتناول النشا المقاوم، فإن العديد من الدراسات التي أظهرت الفوائد الصحية استخدمت 15-30 غرامًا يوميًا من النشاء المقاوم.
ما هو النشاط الاقتصادي
يعتبر النشا أحد أنواع الكربوهيدرات التي طالما سمعنا عن دورها في زيادة الوزن والسمنة والتي دائمًا ما كان توجه الناس في الحمية منها أو تقليلها لكن المفاجئ أن النشا يساعد في حماية الجهاز الهضمي ويساهم في تقليل الوزن بحسب الأبحاث الجديدة وظهور مفهوم النشا المقاوم إذا أردت معرفة المزيد حول فوائد النشا طالع هذا المقال. ما هو المقصود بالنشا المقاوم؟
سمي النشا بالمقاوم لكونه يقاوم عملية الهضم التي يمر بها في القناة الهضمية وصولًا إلى الأمعاء الغليظة حيث يقوم هناك بعمل شبيه للغاية بما تقوم به الألياف أي أنه يساهم في ليونة الأمعاء ويمنع تطور الخلايا السرطانية في الأمعاء ويساعد في عملية الهضم ومختلف الوظائف الأخرى التي يقوم بها الجهاز الهضمي. ما هي أبرز فوائد النشا؟
تحسين صحة الجهاز الهضمي والقولون
يساهم في الحفاظ على صحة القناة الهضمية والقولون من خلال قيامه بعدة أمور أهمها:
تتغذى البكتريا النافعة الموجودة في القولون على النشا المقاوم مما يساهم في تخمير بقايا الطعام بشكل أسرع. تقلل من التهابات القولون. تحمي من سرطان القولون. يساهم في علاج الإمساك. يساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين
وفقًا للتجارب التي أجريت تبين أن تناول من١٥ إلى ٣٠ غرام من النشا قد ساهم في زيادة استجابة الجسم للأنسولين وهذا شيء مبشر في علاج بعض الأمراض كالسكري والسمنة وأمراض القلب.
ولخصائصه الفيزيائيّة المُميّزة يقوم بتمكين الأقراص والكبسولات من الانكسار إلى شظايا أصغر (تذوب) بحيث يُمكن إطلاق الدّواء من أجل الامتصاص. النّشا موجود أيضاً على قائمة المواد الغذائيّة الآمنة المُعتَرف بها عموماً من قِبَلِ إدارة الأغذية والعقاقير. النّشا في التّركيبات الموضعيّة: يُستخدم النّشا، وخاصّةً المساحيق النّاعمة من الأرز ونشا القمح، كقاعدةٍ في المُستحضرات الموضعيّة لامتصاص السوائل. ويُستخدم معجون النّشا في تركيباتِ المرهم، وعادةً في وُجود نسبٍ عاليةٍ من الغليسرين. النّشا في هندسة نسيج العظام: كبديلٍ لاستخدام المعادن والسِّيراميك في هندسة نسيج العظام، حيث تُقدِّم البوليمرات القابلة للتّحلُّل من النّشا عند استخدامها في سِقالات هندسة الأنسجة العظميّة الدّعم الهيكليّ الفوريّ نتيجةً لخواصّها الميكانيكيّة الجيّدة. كما أنّه يُسمح بزيادة وقت التّحلل (إنتاج مُنتجات التّدهور غير السّامة) وبالتّالي توسيع المساميّة مع زيادة التّكامل الخلوي، وهو الأمثل لهندسة أنسجة العظام. تحاميل النّشا: تُستخدم تحاميل النّشا في المُستقيم لتخفيف أعراض البواسير مثل: الحكّة، والتّهيّج، والحرق، أو عدم الرّاحة. النّشا كموسِّع لحجم البلازما: وتُستخدم الآن النّشويات الطبيعيّة والمُعدَّلة في تطوير وصياغة توسّع حجم البلازما، وتشمل الأمثلة على ذلك النّشا الأسيتيل (على سبيل المثال، نشا الأسيتيل) ونشاء هيدروكسي إيثيل التي تُستخدم الآن لمنع الصّدمة التّالية لفقدان الدم الثّقيل النّاجم عن الجراحة والصّدمات وما إلى ذلك.
كشف الوزير عن مشاركة ١٧١٠٠ لاعب يمثلون ٥٧٠ فريق لمراكز الشباب فى النسخة الحالية من دورى مراكز الشباب لكرة القدم، مشيراً أن هناك ١٠٨ لاعب انتقلوا إلى الأندية الرياضية من خلال منافسات الدورى وهو ما يؤكد النجاح فى مستهدفات الدورى، لافتاً إلى التعاون مع شركة توتال فى رعاية الدورى انطلاقاً من الحرص على التعاون مع كبرى المؤسسات لرعاية مختلف الأحداث والمشروعات الشبابية والرياضية. أوضح الدكتور أشرف صبحى أن كل أسس التطوير متوفرة للعمل على الارتقاء ورفع كفاءة وتطوير مراكز الشباب فى مختلف المحافظات، وفى الفترة الأخيرة يتم إنشاء وتطوير ١٠٥١ مركز الشباب ضمن المبادرة الرئاسية "حياة كريمة"، بالإضافة إلى مشروع تطوير ملاعب كرة القدم والمشروعات الاستثمارية بمراكز الشباب بمشاركة القطاع الخاص، لافتاً إلى توجه الوزارة نحو تحويل مراكز الشباب إلى مراكز خدمة مجتمعية. من جانبه، تحدث مدير عام توتال انريجز للتسويق ايجبيت توماس ستروش عن رعاية توتال لبطولة الأمم الإفريقية ٢٠١٩، وسعيها نحو رعاية البطولات الرياضية الكبرى، مشيراً إلى دور دوري مراكز الشباب في اكتشاف المواهب وتحقيق الحلم المشروع للشباب وتخريج موهوبين مثل محمد صلاح ، مثمناً جهود وزارة الشباب والرياضة فى تجميع هؤلاء الشباب من مختلف المحافظات.
&Quot; توتال &Quot; توقع بروتوكول رعاية دوري مراكز الشباب لكرة القدم - Egypt Automotive
2022-04-27
شهد الدكتور أشرف صبحى وزير الشباب والرياضة مراسم توقيع بروتوكول تعاون بين الوزراة وشركة "توتال انرجيز" لرعاية دورى مراكز الشباب لكرة القدم الذى تنفذه الإدارة المركزية لمراكز الشباب والهيئات الشبابية، وذلك بحضور مدير عام توتال انريجز للتسويق ايجبيت توماس ستروش، وعدد من قيادات الوزارة. فى كلمته، قال الدكتور أشرف صبحى:"مشروع دورى مراكز الشباب لكرة القدم يعد من المشروعات التطويرية لمراكز شباب مصر ، ومن مستهدفاته العمل على تطوير والانتقاء والموهبة فى كرة القدم، وشغل أوقات فراغ الشباب من خلال ممارسة الرياضة، بجانب الدعم الاقتصادى من خلال الجوائز التى تقدمها الوزارة لمراكز الشباب المشاركة بالدورى وفقاً لعدد النقاط التى يحصلون عليها. " توتال " توقع بروتوكول رعاية دوري مراكز الشباب لكرة القدم - Egypt Automotive. قدم الوزير الشكر والتقدير إلى اللجنة المنظمة للدورى والمعنيين بالإدارة المركزية لمراكز الشباب والهيئات الشبابية، وتنفيذ الدورى بالتعاون مع مديريات الشباب والرياضة فى مختلف المحافظات، مشيراً إلى الشق التربوى الذى تراعيه الوزارة فى منافسات الدورى واتخاذ الإجراءات الواجبة، وتطبيق اللوائح تجاه أى خروج عن النص. كشف الوزير عن مشاركة ١٧١٠٠ لاعب يمثلون ٥٧٠ فريق لمراكز الشباب فى النسخة الحالية من دورى مراكز الشباب لكرة القدم، مشيراً أن هناك ١٠٨ لاعب انتقلوا إلى الأندية الرياضية من خلال منافسات الدورى وهو ما يؤكد النجاح فى مستهدفات الدورى، لافتاً إلى التعاون مع شركة توتال فى رعاية الدورى انطلاقاً من الحرص على التعاون مع كبرى المؤسسات لرعاية مختلف الأحداث والمشروعات الشبابية والرياضية.
وزير الرياضة يشهد بروتوكول تعاون بين الوزارة وشركة توتال لرعاية دورى مراكز الشباب لكرة القدم
شهد الدكتور أشرف صبحى وزير الشباب والرياضة مراسم توقيع بروتوكول تعاون بين الوزراة وشركة "توتال انرجيز" لرعاية دورى مراكز الشباب لكرة القدم الذى تنفذه الإدارة المركزية لمراكز الشباب والهيئات الشبابية، وذلك بحضور مدير عام توتال انريجز للتسويق ايجبيت توماس ستروش، وعدد من قيادات الوزارة. فى كلمته، قال الدكتور أشرف صبحى:"مشروع دورى مراكز الشباب لكرة القدم يعد من المشروعات التطويرية لمراكز شباب مصر ، ومن مستهدفاته العمل على تطوير والانتقاء والموهبة فى كرة القدم، وشغل أوقات فراغ الشباب من خلال ممارسة الرياضة، بجانب الدعم الاقتصادى من خلال الجوائز التى تقدمها الوزارة لمراكز الشباب المشاركة بالدورى وفقاً لعدد النقاط التى يحصلون عليها. قدم الوزير الشكر والتقدير إلى اللجنة المنظمة للدورى والمعنيين بالإدارة المركزية لمراكز الشباب والهيئات الشبابية، وتنفيذ الدورى بالتعاون مع مديريات الشباب والرياضة فى مختلف المحافظات، مشيراً إلى الشق التربوى الذى تراعيه الوزارة فى منافسات الدورى واتخاذ الإجراءات الواجبة، وتطبيق اللوائح تجاه أى خروج عن النص.
وزير الرياضة يشهد بروتوكول تعاون بين الوزارة وشركة توتال لرعاية دورى مراكز الشباب لكرة القدم - موقع مصر تلاتين الإخباري
قام بتوقيع البروتوكول من جهة وزارة الشباب والرياضة اللواء اسماعيل الفار المدير التنفيذى للوزارة، ومن جانب شركة توتال، مدير عام توتال انريجز للتسويق ايجبيت توماس شراوس.
محافظ أسيوط: استمرار أعمال تبطين وتأهيل الترع والمجاري المائية بالقرى والمراكز واستهداف 74 ترعة هذا العام
أكد اللواء عصام سعد محافظ أسيوط على استمرار أعمال تبطين وتأهيل الترع والمجاري المائية بمختلف قرى ومراكز المحافظة ضمن خطة وزارة الموارد المائية والري للمشروع القومي لتبطين وتأهيل الترع تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وذلك لتأهيل وتبطين الترع وترشيد الفاقد من المياه بكافة الطرق.
بالصور.. وزير الرياضة يشهد بروتوكول تعاون بين الوزارة وشركة توتال لرعاية دورى مراكز الشباب لكرة القدم | النيل - قناة مصر الإخبارية
اقرأ ايضا: الان ŇÔŴ.. بث مباشر برشلونة واينتراخت فرانكفورت يلا شوت ÿalla live| مشاهدة مباراة برشلونة واينتراخت بث مباشر يلا شوت مباراة مانشستر يونايتد بث مباشر يلا شوت، أرسنال تنطلق في الواحدة والنصف ظهرا ، قمة كروية حاسمة في مصير الفريقين المتنافسين على مراكز الصدارة ، تجمع أكبر أندية كرة القدم الإنجليزية بطموحات مختلفة ، وتوافد المشجعون على دعم فريقهم ، وهندرسون وخوان ماتا وفيل على مقاعد البدلاء جونز وجيسي لينجارد وإريك بيلي وماركوس راشفورد وان بيساكا وأليخاندرو جارناتشو.
توتال ترعى البطولات الرياضية
وأوضح الوزير أن التعاون مع شركة توتال في رعاية الدوري يأتي انطلاقاً من الحرص على التعاون مع كبرى المؤسسات لرعاية مختلف الأحداث والمشروعات الشبابية والرياضية. ومن جانبه، أكد مدير عام توتال إنريجز للتسويق إيجبيت توماس ستروش على سعي الشركة لرعاية البطولات الرياضية الكبرى، لافتاً إلى دور دوري مراكز الشباب في اكتشاف المواهب وتحقيق الحلم المشروع للشباب وتخريج موهوبين مثل محمد صلاح، وأشار إلى دور توتال في رعاية بطولة الأمم الإفريقية عام 2019. وقام بتوقيع البروتوكول من جهة وزارة الشباب والرياضة اللواء إسماعيل الفار المدير التنفيذى للوزارة، ومن جانب شركة توتال، مدير عام توتال انريجز للتسويق إيجبيت توماس شراوس.