كوبان ماء دافئ للعجن. بيضة. فانيليا. بيكنج بودر. ملعقة نشا. كوب سكر. رشة ملح. ملعقة كبيرة حليب. ملعقة صغيرة قرفة. مستكة. سيرج وملعقة صغيرة من الزبدة. زيت زيتون. مكوّنات الحشوة:
ثلاث حبات من الموز الجيد. ملعقة صغيرة فلفل أسمر. ملعقة ملح. رشة سكر. ليمونة كبيرة. ملعقة صغيرة قهوة مطحونة. قطر. طريقة التحضير:
نجهّز العجينة، عن طريق إحضار وعاء مناسب على قدر مقادير العجينة السابقة. السعرات الحرارية في الموز - سطور. نضع الطحين، مع الفانيليا، والبيضة، والبيكنج بودر، والنشا، والملح، والسكر، والحليب، والقرفة، ومستكة، ثم اخلطيهم مع بعضهم البعض. أحضري طبق صغير، وضعي فيه سيرج، ثم ملعقة الزبدة، ثم ضعيها على النار واتركيها قليلاً لكي يسخن جيداً، وتذوب الزبدة. ضعي السيرج على خليط الطحين السابق، ثم نبسّ العجينة جيداً، لمدة عشر دقائق على الأقل. نحضر الماء الدافئ، ونضعه على الخليط، ونبدأ بالعجين حتى تصبح العجينة متماسكة، نتركها قليلاً، لترتاح. نضع زيت الزيتون على العجينة، ثم نعجنها سريعاً مرة أخرى. نغطّي العجينة جيداً، ونتركها لكي ترتاح، ونقطّعها إلى قطع كبيرة جداً. لتحضير الحشوة، نحضر طبقاً صغيراً ونكسر فيه البيضة، ثم نرش عليها القليل من الملح، مع الفلفل الأسود، ونضع عليها الموز بعد تقطيعه، مع عصير الليمون، والسكر، والقهوة.
السعرات الحرارية في الموز - سطور
توجد نسبة عالية من النشا في الموز غير الناضج ويسمى بالنشا المقاوم حيث إنه مقاوم للهضم
وبالتالي فهو نوع من الألياف، كما أنّ الموز هو أيضًا مصدر جيد لأنواع أخرى من الألياف
مثل البكتين ويعد البكتين في الموز قابل للذوبان في الماء، وهو أحد الأسباب الرئيسة التي تجعل الموز أكثر نعومة مع الوقت. الموز هو مصدر هام للعديد من الفيتامينات والمعادن، وخاصة البوتاسيوم وفيتامين B6 وفيتامين C.
حيث إنّ الموز مصدر جيد للبوتاسيوم ويمكن عن طريق اتباع نظام غذائي مرتفع في البوتاسيوم خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، كما له آثار إيجابية على صحة القلب والأوعية الدموية. تحتوي الفواكه والخضروات على أنواع عديدة من المركبات النباتية النشطة بيولوجيًا وأهمها: الدوبامين وكاشين حيث يعمل كلاهما كمضاد للأكسدة، وقد تم ربطهما بمزايا صحية متنوعة. يساعد الجسم على القيام بالوظائف اليومية، خاصة إذا كان نمط حياة يتطلب جهدًا بدنيًّا يتضمن ممارسة الرياضة
فإن التغذية لها أهمية خاصة للصحة، وكمعظم الأطعمة الطبيعية، يحتوي الموز على عدد من الفوائد الصحية، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، ومن أهم الفوائد الموز للجسم ما يأتي:
مرض القلب هو أكثر الأسباب شيوعًا في العالم للوفاة المبكرة، ويعد الموز غني بالبوتاسيوم وهو معدن يعزز صحة القلب وضغط الدم الطبيعي
حيث تحتوي ثمرة الموز متوسطة الحجم على حوالي 0.
يوفر كمية جيدة من الألياف: فموزة واحدة تحتوي على 3 غرامات منها، علمًا بأن الحصول على وجبات غنية بها تعني مستويات منخفضة من الجلوكوز في الدم بين مرضى السكري من النوع الأول وهذا فعليًا ما أظهرته بعض الدراسات، أما تحسين كل من الدهون ومستويات الإنسولين ونسبة السكر في الدم فستكون بين مرضى السكري من النوع الثاني. يساعد على المحافظة على صحة الجهاز الهضمي: وهذا ما يجعله أحد الأصناف الغذائية التي ينصح بها مصابوا الإسهال نتيجة فقد الجسم لكميات كبيرة من البوتاسيوم ليكون الموز مصدرًا تتجدد به مخازن هذا المعدن ويعزز من انتظامه داخل الجسم. يساعد على المحافظة على الذاكرة ويحسن من المزاج: وهذا ما يُسهم به محتواه من الحمض الأميني التربتوفان. أضرار الموز
يعد قشر الموز صالحًا للأكل فهو يوفر بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين B6 وفيتامين B12 والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف والبروتين، ومن ناحية أخرى قد يترك بعض الموز أضرارًا يُذكر منها ما يأتي: [١]
يعد تناول الموز آمنًا طالما كان ضمن الكميات الموصى بها للبالغين بعيدًا عن الإفراط في ذلك، فالحصول على كميات كبيرة منه يعني توفير المزيد من الأحماض الأمينية كالتربتوفان التي تتسبب بزيادة خطر الإصابة بالصداع والنعاس، علمًا بأن الأصناف الناضجة توفر كميات أكبر من هذه الأحماض.
وحذر سعودي من أن هذه الكيانات التي تولد عملاقة تضر بالأمن القومي للبلاد، لأنها ستخلق منافسة غير عادلة، وتحتكر سوق الدواء، وسط تواطؤ من هيئة الاستثمار التي تمنحها ترخيصا بإنشاء شركة لإدارة الصيدليات بالمخالفة للقانون، الذي يمنع امتلاك أي صيدلي لأكثر من صيدليتين اثنتين. مالك صيدليات الدواء من. بيان للنفي
في المقابل أصدرت سلاسل الصيدليات الشهيرة بيانا في أبريل الماضي، يحوي عددا من الإيضحات للرد عما يثار، وقالت " صيدليات 19011 " إن عروضها على الدواء عبارة عن هدايا تقدمها الشركات المصنعة والمنتجة، لجميع الصيدليات، وليس لـ19011 فقط. وأضافت السلسلة أن ما ذُكر أن ملاكها أشخاص مجهولون غير صحيح، مشيرة إلى أنها مملوكة لمجموعة من الصيادلة المصريين المعروفين في سوق الدواء، وأسماؤهم مدونة في السجل التجاري للشركة، ويتخطى عددهم عشرة صيادلة. حسب البيان. منعا للقيل والقال ياريت وزاره الصحه ونقابة الصيادلة تصدر تصريح رسمي بالإعلان عن الممول الرئيسي لسلسله صيدليات 19011 يما أن القوات المسلحه نفت انها تملك تلك الصيدليات
— مصطفي العقاد (@abdom282) August 28, 2019
وأعلنت السلسلة استحواذها على صيدليات الإيمدج بشكل رسمي، لكنها نفت بشكل قاطع وجود أي نية للاستحواذ على مجموعة صيدليات رشدي.
مالك صيدليات الدواء مستمر
وأضاف الساداتي خلال كلمته بالاحتفالية، أن المرحلة الثانية لضبط الجودة عن طريق المراجعات الدورية لمراقبي الجودة لمراجعة صلاحية المنتجات وتخزينها بطريقة صحيحة طبقا لاشتراطات التخزين الجيد الصادرة من منظمة الصحة العالمية. وتابع: "كما يساعدنا نظام الاعتماد- وهو عملية المراجعة من قبل جهات خارجية محلية ودولية- على ضمان وجود نظام إدارة جودة دولي ومعتمد من أكثر من 160 دولة، وإدارة المخاطر وسرعة اتخاذ القرارات، والتحسين المستمر للخدمات وأنشطة الشركة والقيام بعمليات تقييم أكثر موثوقية وفاعلية لأنشطة الشركة وتوفير التكاليف، كما يزيد ثقة المستهلك في توفير الخدمات المقدمة إليه، كما يضمن للعميل وجود رقابة صارمة لضمان سلامته وتوفير مستوى جودة عالي وثابت. "
وكانت العديد من الشائعات قد انتشرت عبر صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، أشارت إلى امتلاك القوات المسلحة سلسة صيدليات 19011، بعد ساعات من إصدار قرار وزارة الصحة بشطب اسم مالكي مجموعتي صيدليات "العزبي" و"رشدي" من سجلات الصيادلة بوزارة الصحة والسكان نهائيا، استنادا إلى حكم محكمة استئناف القاهرة. مالك “مجموعة صيدليات” يقدم الدواء والكمامات مجانا للمحتاجين في عجمان ورأس الخيمة | سيدة الليلك. وكانت مواقع الكترونية وصفحات على منصات التواصل الاجتماعي قد ذكرت اأن سلسلة صيدليات افتتحت في مصر بعنوان 19011 ربما تكون مملوكة للجيش مشيرة الي أن الاسم يحمل تاريخ ميلاد الرئيس المصري
— Safaa Faisal صفاء فيصل (@SafaaFaisalBBC) August 28, 2019
مجموعة صيدليات ١٩٠١١ أصبحت امبراطورية فى حد ذاتها،من وراءها؟إعلانات هذه المجموعة قام بها فنانون مصريون منذ شهر فبراير الماضى! ماذا يحدث فى سوق الدواء فى مصر الآن؟وما هى التبعات"اللى حتحط على دماغ"الشعب المصرى من جراء هذا الصراع المدنى-العسكرى؟شئ مفزع بجد. — Mona Moussa (@mannouna5) August 28, 2019
وقضت المحكمة الدستورية في يونيو 2018، بدستورية المادة 30 من القانون 127 لسنة 1955، التي حظرت امتلاك الصيدلي أكثر من صيدليتين. كما قضت بعقوبة الحبس مدة لا تتجاوز سنتين، وبغرامة لا تزيد على 200 جنيه، أو كليهما، بحق كل من زاول مهنة الصيدلة من دون ترخيص، أو حصل على ترخيص بطرق التحايل باستعارة اسم صيدلي آخر.