ويقع هذا المطعم في شارع عبد الله بن سعود، ويقدّم فيه كافّة أنواع الهمبرغر، وشرائح اللحم، ومختلف أصناف اللحوم الحلال مثل صدور الدجاج، وضلوع لحم البقر المدخّنة بطريقة رائعة. مطعم سفرة من أشهر المطاعم في عمان
يقع هذا المطعم في شارع قوس قزح الشهير ضمن العاصمة عمان، ويقدم مطعم سفرة الأطباق الأردنية التقليدية بمختلف أصنافها. ويتميّز تصميمه الداخلي بقطع الأثاث الجميلة والمتنوعة الأنماط، وبإضاءته الجيّدة. وتستطيع تجربة تناول الطعام على سطح المطعم حيث تمّ تجهيز السطح بطريقة عصرية رائعة. مطعم شاورما الريم في الأردن
وهو المكان الأفضل للتجريب في حال أردت تناول شطائر الشاورما اللذيذة، ويوجد هذا المطعم في أحد الشوارع الجانبية ضمن عمان. ومن السهل جدًّا التعرّف عليه، حيث يشتهر بوجود طابور انتظار يضمّ الراغبين في تناول الشاورما. العودات قانون الانتخاب من أقل مشاريع القوانين التي ورد بشأنها ملاحظات | شؤون برلمانية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ويقدّم هذا المطعم خدمة تغليف للطعام في حال رغبت باصطحاب الطعام إلى المنزل. مطعم ورد في الأردن
من أرقى مطاعم عمان، وأكثرها شهرةً، يتمّز بامتلاكه صالة كبيرة تتسع لأكثر من 1300. وهذا ما جعله مناسبا لاستقبال حفلات الأعراس والمناسبات الخاصة، ويوجد هذا المطعم في شارع المدينة المنورة قرب فندق هوليدي.
- العودات قانون الانتخاب من أقل مشاريع القوانين التي ورد بشأنها ملاحظات | شؤون برلمانية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- مطاعم وسط البلد
- الأمن: القبض على شخصين آخرين شاركا بالتهجم على مطعم في عمان | رؤيا الإخباري
- فوائد اللبن الرايب للاطفال
- فوائد اللبن الرايب للحامل
- فوائد اللبن الرائب للجسم
العودات قانون الانتخاب من أقل مشاريع القوانين التي ورد بشأنها ملاحظات | شؤون برلمانية | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
تعد مدينة عمان العاصمة الاردنية من اشهر المدن العربية التي يقصدها الزوار من شتى الاماكن و البلاد، و ذلك لكونها تتغنى بالجمال المناخي و الطبيعة الرائعة، والامن و الامان في المنطقة، فلذلك اشتهرت العاصمة عمان بمقومات السياحة التي يرغبها الجميع.
وقد شهدت المدينة في الآونة الأخيرة تطوّرًا عمرانيًّا كبيرًا، حيث توسعّت المدينة بشكل ملحوظ. وقد حصلت خطة مدينة عمان على عدّة جوائز عالمية من أهمها نذكر جائزة القيادة العالمية في تخطيط المدن، وجائزة المدينة على مستوى قارّة آسيا. ولا بدّ من التنويه إلى أنّ مدينة عمان تضمّ 22 منطقة إدارية تتبع كلّها لأمانة عمان الكبرى. ومن أهمّ معالمها الأثرية الجاذبة للسياح سنذكر كل من المدرج الروماني، وجبل القلعة الّذي يحتوي على قصر من العصر الأموي، بالإضافة إلى ذلك نذكر آثار عين غزال، وقصر رغدان. أشهر المطاعم في عمان
مطعم فخر الدين من أشهر المطاعم في عمان
وهو مطعم لبناني مشهور جدًّا في عمان ، ويتمتّع بطابع فريد وقائمة طعام تتكون من أطباق لبنانية متنوعة ولذيذة. حيث أقيم هذا المطعم ضمن منزل قديم في العاصمة عمان، كانت تعود ملكيّته لأحد الشخصيات البارزة في الأردن، وذلك في العام 1997 ميلادي. ويتمّيز مطعم فخر الدين بموقعه الاستراتيجي، حيث يقع في منطقة الدوّار الثاني، وهي واحدة من أجمل مناطق عمان الّتي تفوح من مبانيها القديمة رائحة العراقة والتراث الأصيل. مطعم ورد عمان الاردن. ومن ناحية تصميمه الداخلي، فهو ذو تصميم راقي يمنح الزائرين الراحة، ويؤمّن لهم مجالس هادئة في الهواء الطلق.
مطاعم وسط البلد
مطاعم وسط البلد
بقلم جابر جابر
قررت ان اكتب لكم اليوم عن مطاعم وسط البلد, حيث يتجسد اجمل ما في عمّان, حيث المدينة القديمة, والقديمة جدا, وان جاز لي ان اعيد استعمال المصطلح المكرر فسأقول حيث الاصالة والعراقة. ماذا لو انك قررت في احد الايام تناول وجباتك الثلاث في وسط البلد, اين ستبدأ واين ستنتهي ؟ وماذا عن الاسعار ؟ والجودة ؟ وهل هذا ممكن اصلا ؟ دعونا نرى
معظم المطاعم التي سأذكرها تقدم ذات الوجبات طيلة اليوم لكنني احببت ان اصنفها من ناحية نوعية الطعام المقدم وكذلك من ناحية الاسعار
وجبة الافطار:
1_ ان تحدثنا عن الافطار فلن نجد اشهر ولا اجمل من مطعم هاشم, المعروف جدا, لتناول هذه الوجبة, يقدم المطعم الحمص والفول والفلافل ذات المذاق الجيد جدا, ولكن ما يميزه جدا بالنسبة لي هو صحن "المسبحة " الذي لم اذق افضل منه في حياتي. بالنسبة للأسعار فان اسعاره تعتبر مرتفعة بعض الشيء مقارنة بالمطاعم الشعبية الاخرى, الا انه مع ذلك يستحق ان تجربوه مرارا وتكرارا.
تعتبر المأكولات الأردنية من المأكولات الشرق أوسطية اللذيذة، وتشكّل عامل جذب مهم للسيّاح. ولكن هل تعلم ما هي أشهر المطاعم في عمان عاصمة الأردن؟ وهل لديك فكرة عن الأصناف الغذائيّة الّتي تقدّمها؟ سنجيبك في مقالنا التّالي على هذه التساؤولات، وسنتحدث عن أنواع المأكولات الأردنية الشهيّة، والّتي تقدّمها المطاعم بمذاق رائع. لمحة عن عمان
عمان هي عاصمة المملكة الأردنية الهاشميّة، وهي أكبر مدن الأردن من حيث عدد السكان والمساحة. علاوة على ذلك تصنّف عمان على أنها من أكثر المدن العربية اكتظاظًا بالسكان، حيث بلغ عدد سكانها ما يقارب 10, 000, 000 مليون نسمة مع نهاية العام 2020 ميلادي. كما أنّها من أكثر المدن سرعةً من ناحية النمو السكاني في العالم، وتتوسط هذه المدينة خارطة الأردن. والأهم من ذلك كلّه، تعتبر عمان مركز الأردن السياسي، والإداري، وقلبه الإقتصادي النابض. مطاعم وسط البلد. وتستقطب عمان عدد كبير من أبناء الجاليات العربية، والسياح من مختلف بقاع العالم. ويعود ذلك إلى نمط عمارتها الحديث والمعاصر من جهة، واحتوائها على العديد من المعالم الأثرية من جهة أخرى. والأهم من ذلك كلّه، فقد لعب موقعها الجغرافي عاملًا حاسمًا أكسبها القوّة والتحكم بما لا يقل عن 90% من الاستثمار الوطني.
الأمن: القبض على شخصين آخرين شاركا بالتهجم على مطعم في عمان | رؤيا الإخباري
قال الناطق الاعلامي باسم مديرية الأمن العام إنه استكمالا للتحقيقات في قضية التهجم على احد المطاعم وسط العاصمة قبل ايام فقد تم مساء الثلاثاء القاء القبض على شخصين آخرين شاركا بالاعتداء والتهجم بعد تحديد مكان وجودهما وسيتم إحالتهما للقضاء بعد التحقيق معهما. وكان الناطق الاعلامي قد قال في وقت سابق من الثلاثاء إنه ورد بلاغ بتاريخ 28/3 بقيام شخص بالتهجم على احد المطاعم في وسط العاصمة والحاق اضرار مادية بالمطعم دون اصابات تذكر ( وهو ما ظهر في فيديو جرى تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي) حيث تم التحرك للمكان وتحديد هوية الشخص الرئيس في القضية وشخصين اخرين كانا برفقته وتبين ان سبب التهجم وجود خلافات مالية مع مالك المطعم. وأكد الناطق الاعلامي انه بالبحث عن المشتبه به الرئيس في القضية جرى تحديد مكان وجوده والقي القبض عليه وأُحيل للقضاء وجرى توقيفه وما زال البحث جارياً عن الشخصين اللذين كانا برفقته.
ويتمّيز المطعم كذلك بامتلاكه لكراج خاص به، مما يساعدك بعملية ركن سيارتك، بالإضافة لوجود ركن خاص بالأطفال يحتوي على بعض وسائل التسلية. وهذا ما يجعله مناسبًا لقضاء وقت راقي وجميل مع العائلة. ويقدّم هذا المطعم قائمة متنوعة جدًّا من الأطباق الأردنية والشرق أوسطية اللذيذة. وبالتأكيد فإنّ قائمة أشهر وأفضل المطاعم في عمان تطول، ولا يمكن حصرها جميعها في مقال واحد، مما يدلّ على جودة الطعام الأردني، وتنوّع أطباقه. وهذا الأمر شكّل عامل جذل إضافي للسياح الّذين يتهافتون في سبيل تجربة مذاق الطعام في المطاعم الأردنية المتنوعة. هل كان المقال مفيداً؟
نعم
لا
ويعد هذا التأثير المضاد للالتهاب مفيداً بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب الفم نتيجة العلاج الإشعاعي، أو العلاج الكيميائي، أو مرض كرون. فوائد اللبن الرائب للعظام
لعل أكثر فوائد اللبن الرائب أهمية أنه مصدر جيد للكالسيوم، والفسفور ، وقد تدعم بعض أنواعه بفيتامين د. تلعب جميع هذه العناصر دوراً رئيسياً في تعزيز صحة العظام، والأسنان، والوقاية من أمراض العظام مثل هشاشة العظام. بالإضافة إلى ذلك يعد اللبن الرايب كامل الدسم غني بفيتامين ك2 ، وتشير دراسة كندية أجريت عام 2017 إلى أن فيتامين ك2 مفيد لصحة العظام وعلاج هشاشة العظام -خاصة مع فيتامين د - حيث يحفز فيتامين ك2 تكوين العظام ويمنع هدمها. اقرأ أيضاً: فوائد جبنة قريش الصحية
كيفية تحضير اللبن الرائب في المنزل؟
يمكن تحضير اللبن الرائب في المنزل بالطريقة الآتية:
المكونات
كوب من الزبادي أو اللبن الرائب المعد سابقاً أو الجاهز. كيلو حليب طازج. طريقة التحضير
يغلى الحليب ويترك ليصبح دافئاً، ثم يضاف اللبن الرائب أو الزبادي إلى الحليب كمصدر للبكتيريا المسؤولة عن تخمير الحليب وتحويله إلى لبن رائب، ويقلب جيداً. يغطى الحليب بقطعة قماش ويترك في درجة حرارة الغرفة مدة 12 إلى 24 ساعة حسب القوام المراد تحضيره، وبعد ذلك يحفظ في الثلاجة.
فوائد اللبن الرايب للاطفال
اللبن الرائب هو اللبن المخمر الذى يتميز بقوامه السميك ومذاقه اللاذع قليلاً، وله فوائد صحية عديدة، منها تغذية الجسم بالعناصر الغذائية وتحسين الهضم وصحة العظام وتقوية المناعة وغيرها من فوائد اللبن الرائب نتعرف عليها فى هذا التقرير، بحسب ما ذكر موقع natural food series. فوائد اللبن الرائب
يغذي جسمك بأكمله
يحتوي اللبن على الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسمك ليبقى قوياً، وهو مكمل غذائى طبيعي يمكن أن يساعد في الحفاظ على الصحة والتأكد من حصولك على كافة العناصر الغذائية، إنه ليس مصدرًا غنيًا بالكالسيوم والبروتين فحسب، ولكنه يحتوي أيضًا على عناصر مغذية أخرى مثل الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والزنك بالإضافة إلى الفيتامينات A و D و E و B. يقلل من حرارة الجسم
يتميز اللبن بتأثير التبريد لجسمك بالكامل، خاصة الجهاز الهضمي، فهو يساعد على تحسين الهضم وتهدئة بطانة المعدة بعد تناول الأطعمة الحارة. يحسن صحة الجهاز الهضمي
إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي ، فإن اللبن الرائب قد يساعدك بطرق أكثر مما تدرك، حيث أنه يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات التي تساعد في التغلب على الإسهال المعدي الناجم عن البكتيريا، حتى أنه يساعدك على غسل الأطعمة الزيتية، ويمكن شربه للمساعدة في حالات مثل عدم تحمل اللاكتوز وسرطان القولون والتهابات المعدة.
مفيد للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز من فوائد اللبن الرائب، أنه يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أن يتناولوا اللبن الرائب، طالما يتم مراقبة التغيير عن كثب ويتم إجراؤه تدريجيًا. هذا لأن اللبن الرائب يكون في شكل خثارة، ويتحول اللاكتوز الموجود في الحليب إلى حمض اللاكتيك، وهذا يسهل عملية الهضم. وبهذه الطريقة يمكن للأشخاص الذين يعانون من اللاكتوز الاستمتاع بالمزايا الغذائية للطعام دون التعرض للعواقب السلبية عند تناوله، لكن في حالات التعب الشديد، من الجيد توخي الحذر وطلب المشورة من الطبيب. اللبن الرائب يفيد صحة الجلد يعتبر اللبن الرائب من مصادر الزنك وفيتامين هـ، وهي من المغذيات التي تفيد الجلد بشكل كبير، ويمكن بكل سهولة استخدام اللبن الرايب كمنتج منزلي لتحفيز وتحسين صحة الجلد. وصفة للبن الرائب تساعد على جعل بشرة الوجه أكثر إشراقاً: قومي بخلط اللبن الرائب والليمون ودقيق الحمص، واستخدميه ليلاً واحرصي على عدم الخروج في الشمس لأن الليمون يمكن أن يلطخ الجلد. ولكن إذا كانت بشرتك حساسة أو كنت تعانين من الحساسية، فيجب استشارة طبيب الأمراض الجلدية أولاً لمعرفة ما إذا كان وضع خليط اللبن الرائب على وجهك لن يضر.
فوائد اللبن الرايب للحامل
معلقه صغيره سكر. ملعقة متوسطة خميرة. رشة ملح. ماء للعجن. طريقة تحضير عجينه القطايف
نضع الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر فى وعاء كبير ونخلطهم جيداً. نحضر كوب صغير به ربع كوب ماء ونخلطه بالخميرة ونذوبها تماماً. نضع النشا المذابه فى الماء على الدقيق ونقلب حتى تتمازج جميع المكونات معاً. نترك العجينة لمدة نصف ساعة تتخمر فى مكان دافئ. تحضير حشوة القطايف بالكريمة والفستق
حشوة الكريمة تعطى القطايف الطعم والمذاق الحلو الذى يضيف القطايف الطعم المميز والمذاق الفريد. مقادير حشوة الكريمة
كوب من اللبن. معلقة نشا كبيرة. ثلاث معالق كبيرة سكر باودر. معلقة كبيرة كريم شانتيه. معلقه صغيره فانيليا. معلقة قشطة. فستق للتزيين. طريقة تحضير حشوة الكريمة
نحضر إناء صغير ونضع بداخله اللبن ونقوم بتسخينه على النار. نضع بداخل اللبن النشا والسكر والقشطة ونقلب، ثم نضيف كريم الشانتية والفانيليا ونقلب جيدا حتى يصبح القوام كريمى. نترك الكريمة حتى تبرد. إعداد القطايف بحشوة الكريمة
نحضر عجين القطايف، ونقوم بفرد العجينة بواسطة النشابة، ثم نقوم ترقيق العجين وتشكيله الى كرات صغيرة. نحضر كرات القطايف ونشكلها على هيئة قرطاس صغير.
خبرني - المكوّنات: كيلو من اليقطين. كيلو من اللبن الرائب. نصف كيلو من اللحمة المفرومة. بصلة مقطّعة لشرائح. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملعقة كبيرة من النشا. بيضة. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. خمس فصوص من الهيل، عود صغير من القرفة، وورقتا غار لسلق اللحمة. مكسّرات للزينة. بقدونس مفروم. طريقة التحضير: نحضّر وعاء الطبخ، ونضع فيه مقدار السمنة، ونذيبها على نار خفيفة. نضيف البصل واليقطين بعد تقطيعه إلى مكعبات إلى السمنة، ونتركهم مدّة خمس دقائق. نُضيف الماء ونتركهم على نار هادئة حتّى ينضج اليقطين. نسلق اللحمة، مع الهيل، والقرفة، وورق الغار في وعاء آخر ونتركهم مدّة عشرين دقيقة. نحضر وعاءً ونصفي اللبن ونحرّكة جيداً. نغلي اللبن على النار مع التحريك المستمر. نذيب مقدار النشا في ربع كوب من الماء ونضيفه إلى اللبن. عندما يبدأ اللبن بالغليان نضيف البصل واليقطين بعد أن نصفّية جيّداً من الماء. نضيف اللحم المسلوق إلى اللبن، ونُضيف الملح حسب الرغبة. نُضيف الهيل، والفلفل الأسود، والزنجبيل. نترك المزيج ليغلي مدّة عشر دقائق. نقدم الوصفة في طبق التقديم، وتزيّن بالمكسّرات والبقدونس المفروم.
فوائد اللبن الرائب للجسم
13- يساعد على وقاية المهبل من التعرض للالتهابات والفطريات، وذلك عن طريق التحكم بدرجة الحموضة المهبلية. 14- يمتلك تأثيرات مهدئة، لأنه يمد الجسم بجرعة جيدة من الحمض الأميني المعروف باسم التربتوفان، وهذا الحمض يحسن المزاج، كما أن هذا الحمض لا ينتجه الجسم بل يتم الحصول عليه من خلال الأنظمة الغذائية، ومنها لبن الرائب. 15- يساعد على علاج حروق الشمس، حيث يعتبَر الزنك الموجود في اللبن الرائب علاجاً فعالا لحروق الشمس، كما أنه يساهم في تهدئتها، إذ إنه يخفف من الإحساس بالحرقة، والحكة التي تسببها حروق الشمس، ويقلل من الاحمرار، والالتهابات، بالإضافة إلى أنه يوازن زيوت البشرة الطبيعية. 16- يفيدك اللبن الرائب إذا كان الوجه مرهقاً، ومتعبا، فإنه يوصى بوضع الزبادي على الوجه، ثم تدليكه بحركات دائرية، وذلك لأن حمض اللاكتيك الذي يوجد في اللبن يساعد على ترطيب البشرة، فيخفف من التعب، ومظاهره. 17- زيادة نضارة الجلد، حيث يمنع حمض اللاكتيك الموجود في الزبادي إنتاج إنزيم يسمى (التيروزيناز)، ويعد هذا الإنزيم مسؤولاً عن إنتاج الميلانين الذي يجعل البشرة أكثر قتامة، وبالتالي عندما يقلل هذا الإنزيم من إنتاج الميلانين، فإن لون البشرة يصبح أكثر إشراقاً.
إضافة إلى فوائده العظيمة في عملية الهضم والمحافظة على صحة الأمعاء، أظهرت دراسة أجراها خبراء من جامعة مصطفى كمال التركية، أن الرائب أو اللبن كما يسمى في سوريا والعراق، والزبادي في مصر، يحمي من الإصابة بمرض الإنفلونزا. الدراسة أجراها فريق من الخبراء الأتراك برئاسة الدكتور نظامي دوران رئيس قسم الأحياء الدقيقة في كلية الطب بجامعة مصطفى كمال التركية بولاية هاتاي (جنوب). وقال الدكتور نظامي دوران، إن الفريق حصل من خلال الدراسة التي أجراها في مختبرات جامعة مصطفى كمال، على نتائج مهمة فيما يتعلق بالوقاية من الإنفلونزا. وأضاف دوران لمراسل الأناضول أن الدراسة حملت اسم "التحقيق في أنشطة الكائنات الحية الدقيقة وتأثيرها على مسببات الأمراض البشرية الهامة"، وجرى إعدادها بدعم من وحدة تنسيق مشاريع البحث العلمي في الجامعة. بكتيريا وأشار دوران إلى أن الدراسة تناولت الرائب ومصل اللبن (السائل المتبقي من فصل اللبن الرائب)، اللذين يحتويان على العديد من البكتيريا المهمة بالنسبة للجهاز الهضمي عند الثدييات. وأوضح أن الأبحاث والتجارب التي أجراها الخبراء على الحيوانات، كشفت عن نتائج إيجابية للغاية لبكتيريا اللبن داخل الجهاز الهضمي.