بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 31/03/2021
طريقة كفتة التونة بالبطاطس والجبن بالصور
كفتة التونة بالبطاطس والجبن وصفة لذيذة تستحق التجربة.. 👌🏼
* المقادير والطريقة لعمل التونة بالبطاطس والجبن:
- ٣ حبات بطاطس كبيرة تسلق مع البصل،والثوم، أوراق الكاري، الملح، وحبات الكزبرة الكاملة. -تهرس مع فص ثوم واحد وجزء من البصل. نضيف عليه:
- علبة تونة مصفاة من الزيت. طريقة عمل كفتة التونة والبطاطس المقلية - طريقة. - كزبرة طازجة مفرومة+ شبت. - تمزج المكونات السابقة وتبهّر
بـ (كزبرة ناشفة، ملح بحري، فلفل أسود، كمون، بابريكا)
- جبن التشدر+موزاريلا. - تشكّل على هيئة أقراص متساوية..
-تغلف بالدقيق المبهر بـ:ملح+ فلفل أسود ثمّ البيض (ومن الممكن استبداله باللبن) ثمّ البقسماط مع: جبن البرميزان+ بابريكا ورقيات إيطالية..
- تبرّد كفتة البطاطس بالتونة لمدة ١٠ دقائق (اختياري)
ثم تشوّح كفتة البطاطس بالتونة في زيت متوسط الى حار..
تُقدّم التونة بالبطاطس والجبن مع الساور كريم (القشطة الرائبة)
صحة وعافية 💘
* أفكارك تصنع الفرق..
١- بإمكانك استبدال التونة بالدجاج
٢- لك تجميدها مفردة قبل تغليفها بالدقيق والبيض والبقسماط، ثم جمعها في علب محكمة وحفظها ، وتغليفها وقليها وقت الحاجة..
٣- اذا أردتيها متماسكة اكثر أضيفي حبة بيض مع البطاطس والتونة وقت المزج..
- طريقة عمل كفتة التونة والبطاطس المقلية - طريقة
- طريقة عمل كفتة تونة بالبطاطس - وصفة ماما
- وظائف النيابة العامة - المدينة المنورة - المدينة المنورة, السعودية
- الرئيسية الصفحة الرئيسية
- صحيفة البلاد – الصفحة 10790 – Albilad newspaper
- حجز موعد النيابة العامة في السعودية 1443 - موقع المرجع
- فرع النيابة العامة بمنطقة المدينة المنورة
طريقة عمل كفتة التونة والبطاطس المقلية - طريقة
ترك البطاطس حتى تنضج تماماً، ثمّ تركها تبرد قليلاً وتقشيرها ووضعها في طبق عميق. هرس البطاطس وهي دافئة باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح مفتتة، مع مراعاة عدم هرس البطاطاس كثيراً والمحافظة عليها خشنة. إضافة التونة، البازيلاء، الجزر، البصل، البقدونس والكزبرة، ثمّ يتم تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الكزبرة، الكركم والكمون مع تقليب المكوّنات بأطراف الأصابع حتى تختلط جيداً. تشكيل الخليط على شكل أقراص متوسطة الحجم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. وضع عدد من أقراص كفتة التونة في المقلاة، وتركها لمدة دقيقتين حتى يتحمر القاع، ثمّ قلبها على الجانب الآخر باستخدام ملعقة معدنية مثقّبة وتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. نقل أقراص الكفتة على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الفائض. نقل كفتة التونة على طبق تقديم مناسب وتقديمها دافئة. سمبوسك بالتونة
عشر دقائق
خمسة أشخاص
نصف باكيت من عجينة السمبوسك. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. علبتان كبيرتان من التونة المفتتة. طريقة عمل كفتة تونة بالبطاطس - وصفة ماما. كوب من البقدونس المفروم. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس.
طريقة عمل كفتة تونة بالبطاطس - وصفة ماما
هرس حبات البطاطا المسلوقة باستعمال هراسة البطاطا وهي دافئة إلى أن تتفتت، مع مراعاة عدم هرسها كثيراً حيث يجب أن تبقى البطاطا خشنة. إضافة التونة، البصل المفروم، الكزبرة، البقدونس، البازيلاء، الجزر، البهارات المشكلة، الكزبرة الناعمة، الكمون، الكركم، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون وتقليبهم بأطراف الأصابع حتى تختلط المكوّنات جيداً، ثم يتم تشكيل الخليط إلى أقراص متوسطة الحجم. قلي أقراص الكفتة في مقدارٍ قليلٍ من زيت الذرة على نار متوسطة، مع تقليبها حتى تكتسب لوناً ذهبياً على كلا الوجهين، ثم رفعها من الزيت على ورق المطبخ النشّاف وتقديمها وهي ساخنة. كفتة اللحم والبطاطس المقلية
أربعمئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً. ثلاث حبات متوسطة من البطاطس المسلوقة. بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً. فصّان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل المفروم ناعماً. حبّة من الجزر المبروش. نصف كوبٍ من الكزبرة المفرومة ناعماً. ربع كوبٍ من الشبت المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من: الزنجبيل المفروم، الكركم، بهارات اللحم ، الكزبرة الناعمة.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة المجروشة. مكونات التغطية:
بيضتان. كوبان من البقسماط. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. هرس البطاطس المسلوقة وهي دافئة ثم وضعها في وعاء واسع. وضع الزيت واللحم في قدر على نار متوسطة و تقليب اللحم لمدّة 4 دقائق إلى أن يجف ماؤه ثم يتم إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل ثم إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم إلى أن يلين الثوم ثم إضافة الفلفل، الجزر، البقدونس، الكزبرة، الشبت، الكزبرة، الكركم، بهارات اللحم، الملح والشطة ويقلّبوا سوياً لمدّة دقيقة تقريباً. إضافة خليط اللحم على البطاطس المهروسة وخلط المكونات جيداً حتى تتماسك عجينة الكفتة ثم تركها لتبرد تماماً قبل التشكيل. تشكيل خليط الكفتة إلى أقراص بقطر 8 سم تقريباً أو بأي حجم مناسب حسب الرغبة. خفق البيض بالشوكة مع الملح والفلفل في وعاء عميق لتغطية أقراص الكفتة ووضع البقسماط في طبق آخر واسع. غمس القرص في البيض ليتغطى تماماً ثم يتم نقله إلى البقسماط وتُكرر هذه الخطوة مع بقية الأقراص المحضرة. وضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبدة ووضعها في الثلاجة لمدّة 60 دقيقة حتى تتماسك الكفتة ولا تتفتت أثناء القلي. تسخين كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم يتم وضع عدّة أقراص من الكفتة وقليها على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ثم نقلها على ورق النشاف لإزالة الزيت الفائض ويتم تقديمها ساخنة إلى جانب سلطة الزبادي بالنعناع المنعشة.
تفاصيل الوظيفة
يقدم موقع يللا ترند فرص عمل جديدة اليوم للباحثين عن عمل, متوفر العديد من الفرص الشاغرة للسعوديين والمقيمين, برواتب مميزة وبدلات وتأمينات, الوظائف المتاحة في تخصصات مختلفة تناسب الجميع, اذا كنت تبحث عن عمل في وظائف النيابة العامة بالمدينة المنورة ، انتهز الفرصة وقدم الآن علي الوظائف المتاحة..
تعلن النيابة العامة بالمدينة المنورة عن وظائف شاغرة:
كاتب
مترجم لغه هنديه
مدقق حسابات مساعد
مراقب امن وسلامه
كيفية التقديم
للحصول علي وظائف النيابة العامة بالمدينة المنورة اضغط هنا
تصنيف الوظيفة: وظائف متنوعة. وظائف النيابة العامة - المدينة المنورة - المدينة المنورة, السعودية. نوع الوظيفة: دوام كامل. وسوم الوظيفة: وظائف المدينة المنورة ، وظائف النيابة العامة ، وظائف النيابة العامة بالمدينة المنورة ، وظائف للسعودين ، و وظائف للمقيمين. 935 مشاهدة, منها 1 اليوم
التقدم إلى هذه الوظيفة
الاسم *
البريد الإلكتروني *
الرسالة *
تحميل السيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
تحميل غلاف للسيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
وظائف النيابة العامة - المدينة المنورة - المدينة المنورة, السعودية
وكانت النيابة العامة، قررت فى وقت سابق، إحالة حنين حسام ومودة الأدهم وآخرين، للمحاكمة الجنائية؛ لاتهامهم بالاتجار فى البشر. وكان قاضى المعارضات بمحكمة العباسية، قرر فى 27 يناير الماضى، تأييد إخلاء سبيل حنين حسام بكفالة قدرها 5 آلاف جنيه فى اتهامها بالقضية وذلك بعدما رفض استئناف النيابة. وتضمنت التحقيقات أن الفتيات تظهر عبر التطبيق فى بثٍ مرئى مباشر متاح لكل المشاركين بالتطبيق، وإنشاء علاقات صداقة وتجاذب أطراف الحديث مع المتابعين له، مُستغلة فترة حظر التنقل إبان الموجة الأولى لكورونا بالبلاد ومكوث المواطنين بمنازلهم؛ مقابل وعدهن بالحصول على أجورٍ تزيد بزيادة اتساع المتابعين لهما. وحسب أمر الإحالة، اتهمت النيابة العامة حنين حسام بالاتجار في البشر بأن تعاملت في أشخاص طبيعيين هن المجني عليهن الطفلتين "م. س" و"ح. صحيفة البلاد – الصفحة 10790 – Albilad newspaper. و" واللتان لم يتجاوزا الـ18 من العمر، وأخريات بأن استخدمتهن بزعم توفير فرص عمل لهن تحت ستار عملهن كمذيعات من خلال أحد التطبيقات الالكترونية للتواصل الاجتماعي "تطبيق لايكي" يحمل في طياته بطريقة مستترة دعوات للتحريض على الفسق والإغراء على الدعارة بأن دعتهن "على مجموعة تسمى لايكي الهرم" أنشأتها على هاتفها ليلتقوا فيه بالشباب عبر محادثات مرئية وإنشاء علاقات صداقة خلال فترة العزل المنزلي، الذي يجتاح العالم بسبب وباء كورونا بقصد الحصول على نفع مادي.
الرئيسية الصفحة الرئيسية
قالت شرطة المدينة المنورة بخصوص سقوط المرأة العراقية التي كانت قادمة للحج من الدور الثالث عشر بأحد الفنادق القريبة من المسجد إنها كانت تحاول تجفيف ملابس بنشرها في "روشن" خشبي ديكوري لواجهة الفندق مثبت خلف الشباك مما أدى إلى كسر قاعدة الروشن ، وسقوطها. الرئيسية الصفحة الرئيسية. وتفصيلا، باشرت شرطة المنطقة المركزية مساء يوم الخميس الموافق 18/ 11/ 1438 عند الساعة الخامسة حادثة سقوط امرأة من الدور الثالث عشر بأحد الفنادق القريبة من المسجد النبوي الشريف ووفاتها. وقال الناطق الإعلامي لشرطة منطقة المدينة المنورة الرائد حسين القحطاني: اتضح أن المرأة من الجنسية العراقية ، وتبلغ من العمر 60 عاما ، قادمة للحج ، وبسماع أقوال الشهود والمتواجدين معها بالغرفة التي سقطت منها ذكروا أنها كانت تحاول تجفيف ملابس بنشرها في "روشن" خشبي ديكوري لواجهة الفندق مثبت خلف الشباك الذي يفصله عن الغرفة ، التي يقيمون فيها في الدور الثالث عشر ، بإرتفاع يتجاوز المتر عن مستوى أرضيتها ، مما أدى إلى كسر قاعدة الروشن ، وسقوطها. وأضاف القحطاني انه جرى استكمال اجراءات الاستدلال الأولية وإحالة ملف الحادث لفرع النيابة العامة بالمدينة المنورة.
صحيفة البلاد – الصفحة 10790 – Albilad Newspaper
الرئيسية
عرب
الإثنين، 04 أبريل 2022 - 01:52 م
صورة أرشيفية
قضت محكمة التمييز الكويتية بحبس ممثل كويتي 3 سنوات و4 أشهر مع الشغل والنفاذ، وغرامة قدرها 2000 دينار، لحيازة مواد مخدرة، حسبما أفادت صحيفة القبس الكويتية. وتم ضبط المتهم بعد وصوله إلى مطار الكويت بالمواد المخدرة، إلا أنه أنكر الاتهام المسند إليه وهو حيازة المخدرات بقصد الاتجار والتعاطي. اقرأ أيضًا: اليابان وبولندا يناقشان الجسر الجوي للنازحين من أوكرانيا
وكانت النيابة العامة قد حققت مع المتهم بعد توقيفه، وكشف في التحقيقات أنه أصبح مدمناً أثناء وجوده لتصوير عمل فني في إحدى الدول العربية.
حجز موعد النيابة العامة في السعودية 1443 - موقع المرجع
طريق الإمام سعود بن عبد العزيز بن محمد تقاطع >
طريق الأمير تركي بن عبد العزيز الأول الرياض 12364
اشترك في >
نشرتنا البريدية
البريد الإلكتروني>
الرقم الموحد>
8001160000
ابق على اتصال معنا عبر مواقع التواصل الاجتماعي
جميع الحقوق محفوظة للهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة © 2022
فرع النيابة العامة بمنطقة المدينة المنورة
التقدم إلى هذه الوظيفة
الاسم *
البريد الإلكتروني *
الرسالة *
تحميل السيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
تحميل غلاف للسيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
Is fire " hot " or " cold "? *
أعلنت الدنمارك اعتزامها زيادة إنفاقها الدفاعي إلى 2% من الناتج المحلي الإجمالي، وإجراء استفتاء على الانضمام لسياسة الدفاع المشتركة للاتحاد الأوروبي ، في أعقاب الهجوم الروسي على أوكرانيا. كما وافقت الأحزاب الحاكمة في البلاد على تخصيص 7 مليارات كرونة دنماركية (أي ما يعادل نحو 940 مليون يورو) خلال العامين المقبلين، لزيادة الاستعداد الدفاعي والعمليات والجهود الإنسانية. وأشارت الحكومة الدنماركية - حسبما ذكرت شبكة "يورو نيوز" الأوروبية أمس الأحد، - إلى أنه سيتم إجراء الاستفتاء في الأول من شهر يونيو المقبل، وأن الأحزاب السياسية الحاكمة في البلاد اتفقت على أن الأمن الأوروبي يتعرض للتهديد. كما أقرت الأحزاب العمل معا تجاه التخلص التدريجي من واردات الغاز الطبيعي الروسي ومحاولة تخفيف الاعتماد الأوروبي عليه.