تفرج السلطات الأمريكية، خلال الأيام القليلة المقبلة، عن المخترع السعودي سعيد الزهراني (24 عاماً)، والذي اعتُقل، سبتمبر الماضي، في مقاطعة بون بولاية أنديانا. وقال عبدالله سعيد الزهراني، أحد أقرباء المخترع، في تغريدة على حسابه بـ"تويتر": "أحب أن أطمئن الإخوة جميعاً بأن الابن سعيد في رعاية حكومتنا، وفقها الله، وقد وكلت سفارة المملكة بواشنطن محامياً لهذا الموضوع، وهو مخالفة بسيطة لنظام الإقامة في أمريكا، أشكركم على حسن اهتمامكم". وعادت قصة "الزهراني" مجدداً إلى الساحة بعد أن أطلق نشطاء سعوديون على "تويتر" وسم "#اعتقال_المخترع_سعيد_الزهراني" المبتعث لدراسة علوم الطيران في الولايات المتحدة الأمريكية. عبدالله سعيد الزهراني. ووفقاً لتفاصيل الشرطة على موقع "whogotarrested"، فإن "الزهراني" كان قد جرى إيقافه في 22 سبتمبر الماضي، بتهمة مخالفات مرورية، منها قيادة سيارة بلوحة مزورة، والقيادة بتهور، إلى جانب تغيبه عن حضور المحكمة في اليوم المحدد لنظر قضيته. وكانت القنصلية السعودية بنيويورك قد تابعت قضية المبتعث، في حينها، وعيّنت له السفارة السعودية بواشنطن محامياً لإنهاء القضية وإعادته إلى السعودية. وقد حصل "الزهراني" على جائزة التميز من هيئة الطيران المدني السعودية، كما يملك عدة شهادات تقدير من شركات وجامعات دولية؛ بينها وسام الإبداع والابتكار من معهد موسكو للطيران، وجائزتان كل واحدة تقدّر قيمتها بنحو 75 ألف دولار، صرفها على أبحاثه.
م. عبدالله الزهراني إلى رحمة الله
صالح الزهراني
معلومات شخصية
الميلاد
1381هـ 1961م الباحة ، المملكة العربية السعودية
مواطنة
السعودية
اللقب
أديب ، شاعر
الحياة العملية
المهنة
أستاذ جامعي ، جامعة أم القرى
تعديل مصدري - تعديل
الأستاذ الدكتور صالح بن سعيد بن عيد الزهراني شاعر وأكاديمي سعودي ، من مواليد منطقة الباحة 1381هـ. يعمل أستاذًا بقسم البلاغة والنقد بكلية اللغة العربية بـجامعة أم القرى بـمكة المكرمة. الجوائز التي حصل عليها [ عدل]
جائزة التميز في البحث العلمي بجامعة أم القرى 1423 هـ
جائزة امرئ القيس للإبداع الشعري 1436 هـ
شخصية العام الثقافية بمنطقة الباحة 1435هـ مع الشاعر علي الدميني. الدراسات التي كتبت عنه [ عدل]
حجب البوح دراسة في الرؤية و التشكيل والتلقي في شعر صالح الزهراني. الدكتور طارق شلبي. رثائيات الفارس المغيب ومقوماتها الفنية في شعر صالح الزهراني. الدكتورة كاميليا عبد الفتاح. قراءة ثقافية مغاربية في شعر شاهد العصر صالح الزهراني. الأستاذ الدكتور سعيد الغزاوي. هندسة المكان في شعر صالح الزهراني. الدكتور شوقي أبو زهرة. ظواهر من الانحراف الأسلوبيّ في شعر صالح الزهراني. م. عبدالله الزهراني إلى رحمة الله. ] أ. د. زهير المنصور. عتبات النص في ستذكرون ما أقول لكم.
عبدالله سعيد الزهراني
محمد الزهراني- سبق- الباحة: ينطلق معرض الأولمبياد الوطني للإبداع "إبداع 2015" اليوم الأربعاء، بعد أن أنهت اللجان التحكيمية تقييم جميع الأعمال المتقدمة للمشاركة التي بلغ عددها 72 مشروعاً ابتكارياً و 77 مشروعاً بحثياً تتنافس للترشيح في معرض إدارة التربية والتعليم بالباحة. واجتاز 30 مشروعاً ابتكارياً و 30 مشروعاً بحثياً الترشيحات الأولية والتي ستعرض على اللجان التحكيمية لتحديد المشاركة الأفضل وفق المعايير المحددة للانتقال إلى المرحلة التحكيمية الثانية للتصفيات النهائية. وسيتم ترشيح ثلاثة مشاريع ابتكارية وثلاثة مشاريع بحثية للمنافسة على مستوى المملكة في الحفل الذي سيقام في تمام الساعة الرابعة عصر اليوم الأربعاء، في مقر المعرض ببني فروة. ومن المقرر استقبال جميع مدارس المنطقة الراغبة في زيارة المعرض ابتداء من يوم الخميس الموافق 12/ 2/ 1436هـ.
الباحث عبدالله بن سعيد الزهراني - YouTube
شوربة العدس الأحمر طريقة عمل شوربة العدس الأحمر القيمة الغذائية لشوربة العدس الأحمر شوربة العدس الأحمر: إن المطبخ التركي غني بالأطباق اللذيذة والمشهية وتعتبر شوربة العدس الأحمر من الأطباق التركية المشهورة، حيث تعتبر الشوربات من الأطباق الجانبية الرائعة أو يمكننا اعتبارها وجبة في حد ذاتها حيث تقدّم عادةً مع الخبز المُحمص، وتعد شوربة العدس الأحمر التركية سهلة التحضير، ويتم إضافة الجزر والبهارات والنعناع عليها لتضفي مذاقاً مميزاً ولذيذاً. تعد أيضاً من الوصفات النباتية الخالية من الصويا و خالية من الغلوتين ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على قيم غذائية كبيرة الموجودة في العدس، حيث يحتوي العدس على نسبة عالية من الكالسيوم، وكمية جيدة من الألياف، كما يحتوي على القليل من السعرات الحرارية. طريقة عمل شوربة العدس الأحمر: المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الزيت. 3/4 الكوب من البصل المُقطع. 3 فصوص من الثوم المفروم. 1/3 كوب من الجزر المقطع. 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف. العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني. 1/4 ملعقة صغيرة أو أكثر من الفلفل الأسود. 1/4 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر. 1 طماطم مقطعة. 1-2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني
إعادة الشوربة إلى القدر، ووضع القدر على نار متوسطة لتسخينها، وإضافة بعض من الماء والمرق حتى تصبح الشوربة بالكثافة المطلوبة. سكب الشّوربة في طبق تقديمٍ عميقٍ، وتزيينها بالبقدونس، وصبّ الكريمة عليها، وتقديمها. شوربة العدس الأحمر
مدة التحضير
درجة الصعوبة
15 دقيقة
45 دقيقة
متوسط
نصف كيلوغرام من العدس الأحمر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الثّوم المفروم. ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون. طريقة عمل العدس الاحمر - 665 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نصف ملعقة صغيرة من بهار الفلفل. نصف كوب من الكزبرة المقطّعة. عصير حبة ليمون. وضع مرق الدّجاج والعدس في قدرٍ كبيرٍ، ووضع القدر على نار عالية، حتى يغلي المرق، ثمّ تخفيف النار، وترك المكوّنات على نار هادئة لمدّة ثلث ساعة. وضع زيت الزيتون في مقلاةٍ واسعةٍ، ووضع المقلاة على نار متوسّطة ليسخن الزيت. إضافة البصل والثوم إلى الزيت الساخن، وتقليب المكونات معًا لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل البصل. إضافة البصل إلى العدس، ثمّ إضافة الفلفل والكمون، وترك المكوّنات على النار لمدّة عشر دقائق حتى ينضج العدس تمامًا. وضع الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائيّ، وخلطها حتى تتشكّل شوربة ناعمة القوام. سكب الشوربة في طبق التقديم، وإضافة عصير الليمون والكزبرة إليها، وتقديمها.
طريقة عمل شوربة العدس المغربية النباتية - عقل
كما يحتوي على حوالي 9 غرام من البروتين، لذلك يعتبر العدس من المصادر الرائعة التي يحتاجه الجسم للحصول على الكمية المناسبة من البروتين لبناء العضلات التي تقوي الجسم، كما انه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ وأيضا فيتامين ب، تلك المكونات الرائعة التي تجعل الجسم نشط وصحي طوال الوقت، كما انه يحافظ على الجلد من التشقق ولجفاف، كما ان العدس يحمي الجسم من الامراض الجلدية التي يمكن ان تصيب الانسان، كالطفح الجلدي والالتهابات. كيفية عمل شوربة العدس الأحمر
المكونات
– احضار كوب من مرقة الدجاج. – استخدام نصف كيلو من العدس الأحمر. – ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. – احضار ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. طريقة عمل شوربة العدس المغربية النباتية - عقل. – احضار بصلة مفرومة كبيرة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكمون. – نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – نصف كوب من الكزبرة المفرومة. – عصير ليمونة واحدة. طريقة التحضير
نغسل العدس الأحمر جيدا، ثم نضعه على النار مع حوالي سته من كوب الماء، ويتم وضع وعاء كبير على النار ووضع مرقة الدجاج والعدس به حتى يغلي، بعد أن يغلي نخفف النار عليها ونتركها على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. في مقلاه أخرى نضع بداخلها زيت الزيتون ونتركها على نار متوسطة، ثم نضيف اليها الثوم المفروم والبصل المفروم، ونضعه على النار حتى تذبل تلك المكونات، وبعد أن يذبل البصل جيدا نضع البصل والثوم الى العدس مع إضافة الكمون والفلفل، وباقي البهارات مثل الملح وغيرها، ثم نتركه على النار لمدة عشر دقائق أخرى.
طريقة عمل العدس الاحمر - 665 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ثانيا: نقلبه على جميع الجوانب لمدة 5 دقائق حتي يأخذ اللون البني من جميع الجوانب. ثالثا: ثم نقوم بعد ذلك بإضافة كلا من البصل المفروم والثوم المهروس ناعم، ونقلبهم جيدا مع لحم الضأن لمدة 5 دقائق. رابعا: بعد أن تتشرب جميع المكونات من بعضها وتمتزج اللحم بنكهة كلا من البصل والثوم، حتى يذبل البصل قليلا، وبعدها نقوم بإضافة كلا من صلصة الطماطم ونقلبهم لمدة دقيقتين. خامسا: نضيف للمكونات السابقة كلا من مكعبات البطاطس والعدس بعد أن يغسل جيدا ويتم تصفيته. سادسا: نقوم بإضافة الملح للعدس، مع المرقة الساخنة والطماطم المقطعة، ونتركهم حتى مرحلة الغليان. سابعا: نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نقوم بتغطية المقلاة جيدا، ونقوم بزجها في الفرن. ثامنا: نتركها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع أو ساعة حتى تنضج، ونقوم بتزينها بالكزبرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيف أطبخ العدس الاحمر - صحة وهنا
يُتبل بالملح، الكمون، الاوريغانو، البابريكا وعصير الليمون ثم يُقدم ساخناً. شوربة العدس بالخضار
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة متوسطة من البصل، المفروم. كوب من العدس المجروش. حبتان متوسطتان من الجزرالمقطع. حبة متوسطة من البطاطا مقطعة الي مكعبات. حبة متوسطة من الطماطم المقطع. ستة أكوب من المرق أو الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يُوضع في قدرعميق الزيت، ويُسخن على نارمتوسطة. يُضاف البصل، ويُقلب الى أن يلين. يُضاف الثوم، ويُقلب ليصبح ذهبي اللون. يُضاف العدس، الجزر، البطاطا والطماطم، ويُقلب لتختلط المواد. يُضاف المرق ويُقلب لتختلط المواد. يُترك القدر على نار متوسطة نحو 25 دقيقة حتى تنضج الخضراوات. تُطحن الشوربة في إبريق الخلاط،على دفعات، حتى تصبح ناعمة. يُضاف مزيد من الماء او المرق حسب الحاجة،ويُضاف الملح، الكمون والفلفل. تُسخن الشوربة مرة اخرى. تُقدم ساخنة مع الخبز المحمص و الليمون. شوربة العدس بالدجاج
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ملعقة من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من الماء. كوب من الطماطم المقطعة.
بعد ان تستوي المكونات نأخذها ونضعها في الخلاط ونضربها جيدا حتى تصبح ناعمة، وبعد أن تضرب جيدا في الخلاط نضع عليها الكزبرة المقطعة والليمون قبل أن تقدم.