في العام 1978 أصبح رئيسا لهيئة أركان الجيش المصري، ثم رقي لرتبة الفريق بعدها بعام، وفي 14 مايو 1980 أصبح وزيرا للدفاع وقائدا عاما للقوات المسلحة. في 2 مارس 1981، لقي الفريق أحمد بدوي، هو وثلاثة عشر من كبار قادة القوات المسلحة، مصرعهم، عندما سقطت بهم طائرة عمودية، في منطقة سيوة، بالمنطقة العسكرية الغربية، بمطروح. أصدر الرئيس أنور السادات قراراً بترقية الفريق أحمد بدوي إلى رتبة المشير وترقية رفاقه الذين قضوا معه إلى الرتب الأعلى في نفس يوم موته، واعتبارهم شهداء الوطن. وقد شيعت جنازة المشير أحمد بدوي وزملائه، يوم الثلاثاء 3 مارس 1981، من مقر وزارة الدفاع المصرية، في جنازة عسكرية يتقدمها الرئيس أنور السادات. تحرير.. الهرم الأكبر والقرآن الكريم: الفراعنة والمشير أحمد بدوى. سهر سمير فريد
الهرم الأكبر والقرآن الكريم: الفراعنة والمشير أحمد بدوى
حصل على بكالوريوس تجارة، ثم سافر لموسكو في بعثة بأكاديمية فرونز العسكرية. عين كبير معلمي الكلية الحربية عام ١٩٥٨، ولكنه خرج من الجيش بعد ١٩٦٧، رقي، بعد ذلك، قائدا للجيش الثالث أثناء حرب أكتوبر، ثم رقي من رئيس هيئة تدريب القوات المسلحة إلى رئيس أركان، ثم أمين مساعد بجامعة الدول العربية. عبر بالفرقة السابعة مشاة ميكانيكي من جنوب السويس عام ١٩٧٣، وتولى منصب وزير الدفاع والإنتاج الحربي في وزارة أنور السادات الثالثة في ١٤ مايوعام ١٩٨٠. اتهم أحمد بدوي بمحاولة اغتيال إبراهيم عبد الهادي، كما أنه سرح من الجيش لأنه من دفعة شمس بدران، ورفض التوقيع على التماس العفو، ثم عاد للجيش في نفس الوقت الذي عينته فيه جامعة عين شمس معيدا، وكان من بين من رفضوا زيارة السادات لإسرائيل. مات أحمد بدوي، ومعه ١٢ ضابطا، في حادث طائرة هليوكوبتر، فمات الجميع باستثناء طاقم الطائرة وسكرتير أحمد بدوي. اللى 12 ضابط دول من اعلى رتب الجيش فى ذلك الوقت منهم ناس برتبة فريق اول وفريق ولواء وعميد!!!!!!!! ؟؟ وقائد الطائرة اللى هو ( خبير طيران) عند الاقلاع اصطدم بعامود لاسلاك الكهرباء وقفز من الطائرة لينجو ؟؟ وبذلك استشهد خيرة رجال مصر وابطالها فى حرب اكتوبر فى حادث غامض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لا تعليق مصر تستحق الخير 17-08-2009 04:33 AM #2 رقم العضوية: 14275 تاريخ التسجيل: 06Jul2008 المشاركات: 3, 032 النوع: ذكر الاقامة: cairo السيارة: MERCEDES 190 D السيارة[2]: SPERANZA A 516 دراجة بخارية: ------------ الحالة: -
انا سمعت عن العملية دي و انها كانت تدبير من السادات ليخصلص من الناس دي لانها كانت بتهدد الحكم في مصر عضو 6 ابريل و افتخر!
أما أسباب هذه التصفية التي كان يخشاها أحمد بدوي، وربما لم يكن أن يتوقع أن تكون تصفية جسدية، بل مجرد إبعاد له عن منصبه، فيلخصها أحمد بدوي لعلوي حافظ في الأسباب التالية طبقاً لما ينقله محمود فوزي عن علوي بالنص: "1ـ طريقة شراء الأسلحة للجيش المصري كانت تتم عن طريق عملاء وتجار شنطة وسماسرة، وكان السادات يحصل على حقه في هذه الصفقات وقد أراد أن يشركني فيها، ولكني رفضت ذلك وأوجدت نظاماً جديداً لتسليح الجيش، وطبعاً السادات لم يرض عن هذه العملية وقال لي: لأ لن يحدث ذلك. 2ـ جيهان السادات اقترحت تغيير زي القوات المسلحة من اللون الكاكي إلى اللون الزيتي لكي تعقد صفقتين: صفقة تشتري فيها لوطّ الملابس العسكرية كلها للجيش ثم تبيعها لدولة إفريقية. ثم تقوم بتوريد الملابس الجديدة للجيش من خلال جمعية من الجمعيات التابعة لها. 3ـ السادات طلب مني إحالة مجموعة من الضباط إلى المعاش "معظهم كانوا ضمن المتوفين في الحادث" ووجدت بعضهم من أكفأ العناصر في الجيش فقلت: لأ دول ضباط ممتازين، فرد السادات قائلاً: اللي أقولك عليه لابد أن ينفذ. 4ـ مشروع الاستشعار الأميركي في الصحراء المصرية والذي رفضه أحمد بدوي واعتبره طريقة للتجسس لحساب إسرائيل".
هذه وصفة ماش بوتيتو، أو بطاطس مهروسة، كريمية للغاية كالتي تقدم في المطاعم الفرنسية الفاخرة، و تتميز بقوامها الناعم. وهي ليست مثل البطاطس المهروسة المألوفة التي تُعمل في البيوت. إنها ناعمة ودسمة مع قوام يشبه تقريبًا الكريمة، وغير سميكة كالبطاطس المهروسة العادية التي تحافظ على شكلها عندما تضعها على الأطباق. ونستخدم الزبدة الباردة بدلاً من الزبدة الطرية أو المذابة. ويمكنك الاطلاع على الأطباق التالية يمكن استخدام ماش بوتيتو كطبق جانبي معها، مثل طريقة شوي ديك رومي كامل، طريقة عمل ستيك أو برغر كالشيفات ، ستيك بخل بلسمي ، سمك سلمون بالثوم والفلفل ، دجاج مشوي بالفرن ، طريقة عمل صوص جريفي. اسهل والذ طريقة لعمل البطاطس المهروسة - ماش بوتيتو - YouTube. المكونات
كيلوغرام بطاطا صغيرة؛
200 غرام زبدة باردة غير مملحة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة؛
نصف إلى ثلاثة أرباع ربع كوب حليب دافئ (125 – 185 مللتر)؛
ملح. للتزيين
بقدونس مفروم ناعم،
بسطرمة مقلية بقليل من الزبدة، مفرومة خيوط. طريقة عمل ماش بوتيتو
أولاً: ننظف البطاطا جيداً، ثم نضعها في قدر كبير ونغطيها بالماء البارد. ونشعل النار عليها، ثم نخففها بعد أن تبدأ بالغليان لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية جداً. ثانياً: نصفي البطاطا، و باستخدام منشفة مطبخ أو قطعة قماش نمسك البطاطا الساخنة ونقشرها باستخدام سكين صغير.
طريقة عمل ماش بوتيتو - Layalina
اسهل والذ طريقة لعمل البطاطس المهروسة - ماش بوتيتو - YouTube
طريقة عمل ماش البطاطس - موضوع
ثالثاً: نهرس البطاطا باستخدام هراسة البطاطا أو بشوكة، لكن نتأكد من هرسها جيداً. من الممكن هرسها في نفس القدر الذي غليت فيه. رابعاً: خطوة اختيارية، إذا أردنا التأكد من الحصول على بطاطا مهروسة جيداً، نضعها في غربال معدني متماسك ونهرسها من خلاله. هذه الخطوة تؤدي إلى عمل ماش بوتيتو كالذي تقدمه المطاعم الفاخرة. خامساً: نشعل الموقد على نار منخفضة جداً، ونضع القدر مع البطاطا المهروسة عليه، ونحرك البطاطس المهروسة لمدة دقيقة واحدة (حتى يتبخر الماء الزائد). سادساً: ثم نضيف بضع مكعبات من الزبدة وقليل من الحليب. ونقلبهم جيداً حتى تذوب الزبدة وتتجانس مع الحليب. طريقة عمل ماش البطاطس - موضوع. نكرر العملية حتى نستهلك كل الزبدة، (باستخدام الحليب لضبط القوام حسب المذاق الذي تريده في النهاية). ويجب أن يكون القوام ناعماً ودسماً، ثم نرش الملح ( حسب الرغبة). سابعاً: نصب ماش بوتيتو في وعاء التقديم. ونستخدم ملعقة لعمل دوامات على السطح، ونضع فوقها خيوط البسطرمة المقلية ورشّة صغيرة من البقدونس، أو القليل من الزبدة المسخنة. ونقدمها على الفور! ملاحظات
للحصول على أفضل النتائج ، يحبذ استخدام البطاطا ذات الحجم المتساوي (بحيث يتم طهيها في نفس الوقت).
طريقة عمل ماش بوتيتو | الوصفة العربية
خمس ملاعق كبيرة من الحليب. هرس البطاطا مع البيض المخفوق، والبصل الأخضر، ونشا الذرة، والبقدونس، والبارميزان، وتتبل بالملح، والفلفل الأسود، والحليب ثمّ تحريك المكوّنات جيداً. نقل مزيج البطاطا إلى كيس الحلواني الموصول بفتحة بشكل نجمة. ضخ مزيج البطاطا في زيت ساخن بشكل مستقيم وقلي البطاطا على الحرارة المتوسطة إلى أن تصبح ذهبية اللون وتقديمها بجانب الكاتشب، والمثوّمة. البطاطا المهروسة الكريمية مع الذرة
خمس وثلاثون دقيقة
أربع حصص
كوب ونصف من الذرة الطازجة. نصف كوب من الكريمة الثقيلة. ثلاث حبّات كبيرة من البطاطا الصالحة للخبز والمقشّرة والمقطعّة إلى أرباع. فص من الثوم المطحون والمقشّر. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة. طريقة عمل ماش بوتيتو - Layalina. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. رشّة من الفلفل الأبيض -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الثوم المعمّر المقطّع إلى شرائح. طهي البطاطا مع الثوم في ماء مملح مغلي إلى أن تطرى على الحرارة المتوسطة ثمّ تصفيتها من الماء مع الاحتفاظ بكوب من السائل. تشويح حبوب الذرة في ملعقة كبيرة من الزبدة ثمّ تتبيلها بالملح، والفلفل الأبيض وطهيها لمدّة من ست إلى ثماني دقائق. وضع نصف كمية حبوب الذرة في الخلاط مع الكريمة وحوالي ربع كوب من ماء سلق البطاطا وهرس الذرة إلى أن تصبح ملساء بعض الشيء.
اسهل والذ طريقة لعمل البطاطس المهروسة - ماش بوتيتو - Youtube
إذابة باقي الزبدة إلى أن تحمّر بعض الشيء وتصبح رائحتها كالجوز على حرارة متوسطة ثمّ رفع المقلاة عن النار حتى لا تحترق الزبدة مع ملاحظة أن بعضاً من السائل بني اللون سوف يتبقى في قاع المقلاة. خفق البطاطا في الخلاّط بواسطة المضرب الشبكي على السرعة المتوسطة مع خليط الكريمة والزبدة المُحمّرة والذرة والكريمة الحامضة. إضافة المزيد من ماء سلق البطاطا حسب الحاجة ثمّ إضافة بقية حبوب الذرة ومتابعة الخلط. تتبيل البطاطا المهروسة بالملح، والفلفل الأبيض ثمّ خلطها مع الثوم المعمًِر. سكب البطاطا المهروسة بطبق مناسب الحجم تقديمها بجانب الأنواع المختلفة من الستيك، والدجاج المقلي، والأنواع المختلفة من السلطات مثل السلطة الروسيّة، والخضار السوتيه.
نستخدم الزبدة الباردة للحصول على أفضل النتائج. نستخدم أي حليب بقري جيد كامل الدسم. لإعادة التسخين، يمكن استخدام الميكروويف، لأنه يحافظ على رطوبتها، ويمكن تطرية القوام برشة صغيرة من الحليب الدافئ. أو يمكن صب كمية صغيرة من الحليب في قدر على نار متوسطة، وإضافة البطاطا إليه عندما يسخن، وتقلب البطاطا برفق حتى تسخن. تجنب استخدام خلاط محضر الطعام لأنه يخرج نشا البطاطا ويجعل قوام البطاطا المهروسة لزجاً.