سلطة الدوريتوس هي من أنواع السلطات اللذيذة والرائعة، بالتأكيد هي من الأنواع المفضلة التي يحبها الجميع، فهي مكونة من خس طازج وفاصوليا وذرة ورقائق الدوريتوس المغموسة في الصوص، بغض النظر عن المكونات، تقدم كطبق جانبي إلى المقبلات والأطباق الرئيسية،
سلطة الدوريتوس بالزبادي
المكونات
علبة من الذرة الحلوة. كيس من شيبسي الدوريتوس. حبة طماطم مقطعة مكعبات. حبة جزر مبشورة رفيع. أربع حبات من الخيار المقطع صغير. عشر أوراق من الخس الطازج. ملعقة واحدة كبيرة من النعناع الأخضر. ملعقة واحدة كبيرة من الخل. سلطة الدوريتوس بالدجاج مع صوص الكريمة - وصفة. ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون. فلفل أسود وملح. مكونات صوص الزبادي
علبة من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة البيضاء. القليل من الملح. طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع به الجزر والخيار والطماطم وأوراق الخس والذرة والنعناع. نضيف أيضًا الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون والخل. نقلب هذه المكونات جميعًا بشكل جيد حتى يختلطوا. نقوم بعد ذلك بتحضير صلصة الزبادي من خلال تحضير وعاء ونخلط الزبادي مع الطحينة وزيت الزيتون والقليل من الملح. نقلب الزبادي جيدًا مع باقي المكونات حتى تصبح ذات قوام كريمي. نحضر طبق التقديم ونضع به مكونات السلطة، ثم نوزع من فوقها صوص الزبادي، ثم نرص من الأطراف قطع الشيبسي الدوريتوس بشكل جمالي.
- سلطة الدوريتوس بالدجاج مع صوص الكريمة - مسابقات
- سلطة الدوريتوس وطريقة تحضيرها بنكهات ووصات مختلفة بكل من التاكو والمايونيز
- طريقة عمل صوص الدوريتوس - موضوع
- سلطة الدوريتوس بالدجاج مع صوص الكريمة - وصفة
- كيفية تجهيز صوص الدوريتوس - مسابقات
- التكنولوجيا والتعليم بحلوان تنظم ندوة لتعريف الطلاب بدورات معهد تدريب الكوادر - بوابة الشروق
سلطة الدوريتوس بالدجاج مع صوص الكريمة - مسابقات
نوع الوصفة: أطباق جانبية. وقت التحضير: 15دقيقة. مكونات السلطة:
عدد اثنان جزرة ويتم بشرهم جيداً. كوب من خليط الجبن المبشورة. عدد اثنان كيس من شرائح الدوريتوس. ثمرتان من الخيار المقطع قطع صغيرة. ورق ملفوف مقطع شرائح. عدد اثنين كوب من الذرة الحلوة. كأس من البقدونس المفروم. ثمرتان طماطم مقطعين شرائح. عدد اثنان صدر فرخة مشوي ومقطع شرائح. مكونات الصوص:
ملعقة صغيرة من الريحان المفروم. نصف ملعقة من الثوم البودرة. نصف ملعقة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. القليل من الأوريجانو. كوب كبير من اللبن كامل الدسم. سلطة الدوريتوس وطريقة تحضيرها بنكهات ووصات مختلفة بكل من التاكو والمايونيز. لتر من كريمة الطبخ. طريقة التحضير:
نبدأ بعمل صوص الكريمة من خلال وضع وعاء كبير ونضع به كل من الريحان المفروم، الثوم البودرة، والبصل البودرة، اللبن، الكريمة الملح، الفلفل، الأوريجانو ونقلبهم جيداً باستخدام محضرة الطعام أو مضرب يدوي. عندما يصبح الخليط السابق بدون أي تكتلات نضع جزء حوالي ثلث المقدار منه على الدجاج المقطع، وثلث أخر يضع على شرائح الدوريتوس مع التقليب. نحضر طبق عميق ونبدأ بوضع أول طبقة من شرائح الدوريتوس، ثم جزء من الذرة مع قطع الخيار، والجزر، الطماطم، أوراق الملفوف.
سلطة الدوريتوس وطريقة تحضيرها بنكهات ووصات مختلفة بكل من التاكو والمايونيز
ننزل الجبن المبشورة بعد ذلك في منتصف الطبق ونوزعه جيداً، ثم نضع فوقها نصف قطع الدجاج المقطعة. فوقها ننزل بطبقة الدوريتوس الثانية، وشرائح الخيار والذرة الباقية، وباقي كمية الخضروات، وكذلك باقي الدجاج المقطع. اعلى الطبق نضع الجزء الأخير من صوص الكريمة، ثم يزين الطبق بالبقدونس وشرائح الدوريتوس.
طريقة عمل صوص الدوريتوس - موضوع
كيس من رقائق الناتشوز بطعم الجبن. مزج الطماطم مع جبنة الشيدر، وجبنة الموزاريلا ، والبصل الأخضر، والفلفل الأخضر في وعاء. إضافة صلصة الفلفل الحار إلى الخليط ومزجها جيّداً ثمّ تقديم الصوص مع رقائق الدوريتوس. صوص السالسا
حصّتان
أربع حبّات من الطماطم. قرنان من الفلفل الأخضرالحار. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. رشّة من الفلفل الأسود. بصلة. خمس أوراق من الكزبرة. كيفية تجهيز صوص الدوريتوس - مسابقات. رشّة من الملح. تشويح البصل على لهب الغاز مع التقليل على اللهب حتى يصبح جلده أسودًا بالكامل (ولكن ليس محترقًا). رفع البصل عن اللهب وتركه يبرد لمدّة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة ثم تقشيره (هذه العملية تعطي نكهة سموكي جميلة للطبق الجانبي). تقطيع البصل، والطماطم، وأوراق الكزبرة. خلط البصل، والطماطم، والفلفل، والكزبرة معًا. هرس الخليط قليلاّ لجعل مثل المعجون ثمّ تتبيل الخليط بالليمون، والملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة. ترك السالسا ترتاح لمدّة عشر دقائق قبل التقديم مع رقائق الناتشوز.
سلطة الدوريتوس بالدجاج مع صوص الكريمة - وصفة
سلطات لذيذة:سلطة الأناناس المشوي و سلطة الدوريتوس بصوص الرانش
سلطة الأناناس المشوي مع الدجاج بتتبيلة الكيجن
السلطات أنواع متنوعة لا تنتهي، و هذه الوصفة فريدة من نوعها جربوها لن تندموا. المكونات:
خس
أناناس
سكر لتغليف و شوي الأناناس
جوز
شرحات دجاج
بهارات الكيجن. الصوص:
٦ ملاعق كبيرة مايونيز
٣ ملاعق كبيرة لبن
٤ ل ٦ ملعقة كبيرة خل أبيض
٢ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
٢ ملعقة صغيرة سكر أبيض
ملح
طريقة التحضير:
نتبل شرحات الدجاج ببهارات الكيجن و كذلك يمكنكم التتبيل بالملح و الفلفل
نشويهم بالقليل من الزيت النباتي
كذلك نقطع الأناناس و نغمسهم بالسكر على الوجهين و كذلك نشويهم بمقلاة
نحضر الصوص. نقطع الخس و أي نوع خضار تفضلونها. الخطوة الأخيرة تطبيق المكونات:
نخلط الخس مع الصوص، نوزع شرحات الأناناس المشوي، كذلك نقطع الدجاج و نوزعه على الوجه، نوزع الجوز بشكل جميل على الطبق
كما يمكنكم استعمال البارميزان و سوف تعطي نكهة لذيذة. سلطة الدوريتوس بصوص الرانش
خضار ( خس مفروم، جزر مبشور، أفوكادو قطع مكعبات بندورة كرزية، ذرة ،فاصولية حمراء كذلك يمكنكم إضافة فليفلة ملونة أو أي خضار تفضلونها أي شيء يتوافر لديكم). بصل اخضر على الوجه
جبنة شيدر مبشورة
صوص الرانش
طريقة تحضير صوص الرانش
لكل ٢ ملعقة كبيرة لبن.
كيفية تجهيز صوص الدوريتوس - مسابقات
ذات صلة طريقة عمل صوص للشيبس دوريتوس طريقة عمل صوص البشاميل بالجبن
القيمة الغذائيّة للجبنة الكريميّة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الجبن الكريمي
الطاقة
375 سعرة حراريّة
البروتين
25. 00 غرام
الدهون
32. 14 غرام
الكربوهيدرات
0. 00 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
786 غرام
الحديد
0. 00 ملليغرام
الصوديوم
696 ملليغرام
صوص الدوريتوس
المكوّنات
كيلوغرام من الجبن الكريمي. حبّتان من الطماطم المقطّعتان إلى مكعبات. رشّة من الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. حبّتان من الأفوكادو المقطّع إلى مكعبات. نصف علبة من الذرة المعلبّة. ثلاثة أعواد من البصل الأخضرالمفروم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. طريقة التحضير
وضع الجبنة في وعاء متوسط الحجم. إضافة المكوّنات المتبقيّة إلى الجبن وخلطهم معاً. تقديم التغميسة مع الدوريتوس أو الناتشوز. أفضل صوص دوريتوس
مئتان وخمسون غراماً من الجبن الكريمي. مئتان وخمسون غراماً من الكريمة الحامضة. علبة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم. ثلث كوب من اللحم البقري المقدد. ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. مزج جميع المكوّنات مع بعضها ثمّ وضعها في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات على الأقل إلى أن تمتزج النكهات.
نوع الوصفة: أطباق جانبية. وقت الطبخ: 20 دقيقة. نوع الوصفة: سهلة.
وأكدت حنان مصطفى، على ضرورة تلقي التدريب من المتخصصين في معهد تدريب الكوادر (وزارة التجارة والصناعة) مصلحة الكفاية الإنتاجية والحصول علي شهادات حكومية معتمدة من جهة التدريب كما نوهت إلى ضرورة الاجتهاد والتفوق، داعية الطلاب إلي ضرورة الارتقاء بأنفسهم والسعي نحو التفوق، مؤكدة على حرص الكلية على تذليل كافة المعوقات والسعي لمساندة الطالب إلي أن يحقق الهدف المنشود من الالتحاق بالدورات. وأوضح الأستاذ رأفت كمال، أن الهدف من التدريب هو المشاركة في توفير عمالة فنية مؤهلة لسوق العمل الصناعي والمشاركة في المشروعات القومية للتدريب وصقل مهارات خريجي الجامعات لممارسة العمل الفعلي ومساعدة المتطلعين والباحثين عن عمل من خلال دورات تدريبية. هذا وقد حضر اللقاء الأستاذ ياسر السيد أمين الكلية، والأستاذة هويدا محمد رئيس قسم رعاية الشباب، والأستاذ محمد نافع قسم رعاية الشباب، والطالب مهاب أحمد محمدي رئيس اتحاد الطلاب بالكلية.
التكنولوجيا والتعليم بحلوان تنظم ندوة لتعريف الطلاب بدورات معهد تدريب الكوادر - بوابة الشروق
ويوفر كل مستوى من المستويات الثلاثة مساراً واضحاً للتقدم الوظيفي، ويقدم إمكانية الحصول على عضوية مهنية وصلاحيات الاعتماد في معهد تشارترد للأفراد والتنمية، حيث يمكن للمتدربين التقدم في مستويات العضوية مع إتمام كل مؤهل. 1460505524500 وبهذه المناسبة، صرّحت القائم بأعمال رئيس مركز القيادة والإدارة بالمعهد، السيدة سناء حجي: "نعمل في المعهد وبشكل مستمر على تأهيل الكوادر البشرية وتزويدهم بالمهارات والأدوات التي تتناسب مع عالم الأعمال المتغير، بما يتوافق مع استراتيجية المعهد لبناء قدرات وطنية مؤهلة أكاديمياً ومهنياً قادرة على مواكبة التطور في سوق العمل. " وأضافت بأن هذه الشراكة المثمرة مع معهد تشارترد للأفراد والتنمية (CIPD) جاءت لتحقيق هذا الهدف، حيث تسهم هذه الشهادة الجديدة في اكتساب المتدربين خبرة مهنية في مجال الموارد البشرية بما يوفر المزيد من الفرص النوعية الواعدة التي تصب في خدمة سوق العمل.
للإعلان في صحيفة الوطن بنسختيها المطبوعة والالكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي، يرجى الاتصال على الرقم التالي:
00973-1749-6682
الثلاثاء 08 فبراير 2022 16:11
تعاون مشترك بين الدراسات المصرفية والمالية (BIBF) ومعهد تشارترد للأفراد والتنمية (CIPD) استجابةً للتغيرات المتسارعة في ممارسات إدارة الموارد البشرية، أعلن معهد البحرين للدراسات المصرفية والمالية (BIBF) عن إطلاق ثلاث مؤهلات مهنية جديدة للمتخصصين في مجال التدريب وتنمية الموارد البشرية، وذلك بالتعاون مع معهد تشارترد للأفراد والتنمية (CIPD) - أكبر هيئة مهنية لتنمية الموارد البشرية في العالم. وقد تم تصميم المؤهلات الجديدة لتزويد موظفي وقيادات الموارد البشرية بأحدث الممارسات العالمية في الموارد البشرية وتمكينهم من إحداث التغيير الفعال في مؤسساتهم. وينقسم الهيكل الجديد لشهادة معهد تشارترد للأفراد والتنمية CIPD إلى ثلاثة مستويات لمتخصصي الموارد البشرية لتتناسب مع مراحل مختلفة من حياتهم المهنية: المستوى الثالث (التأسيسي) والمستوى الخامس (المتوسط) والمستوى 7 (المتقدم)، والذي يقدمه المعهد كونه المركز المحلي الوحيد المؤهل على مستوى المنطقة لتقديم هذا المستوى المرموق، والذي يعادل درجة الماجستير، ويؤدي إكماله إلى حصول على لقب عضو أو زميل لمعهد تشارترد (CIPD).