نزيل الخليط من على النار ونضعه على مناديل المطبخ كى يتصفى من الزيت الموجود به بشكل جيد. نضيف الأرز الأبيض المسلوق إلى طبق التقديم ثم نوزع عليه خليط البصل واللوز والصنوبر، ثم نقدمه. يمكنك قراءة الوصفات التالية
طريقة عمل الرز الابيض بالبهارات السرية
طريقة عمل الارز بالجمبري للشيف حسن
طريقة عمل الارز بالكاري والدجاج مطبخ منال العالم
طريقة عمل الارز الصيادية مثل المطاعم
لا تنسى مشاركة حلقة اليوم من مطبخ كنوزي وأكل صحي ولذيذ على فيسبوك.
كشنة الرز | حلوة
أرز بسمتي مسلوق. نضع اللوز في مقلاة ونحمصه على نار خفيفة حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم نضعه في طبق. نحمص الصنوبر في المقلاة حتى يصبح ذهبيًا ثم نضعه في طبق اللوز المحمص، ونترك الطبق جانبًا. نضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة ونضيف الزيت ونتركه حتى يسخن. نقطع البصل إلى شرائح طولية رفيعة ونضيف الشرائح إلى مقلاة الزيت ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم نضيف إليه: الملح، والكمون، والفلفل الأسود ونقلب المكونات على نار خفيفة لمدة دقيقة. نضيف اللوز المحمص، والصنوبر المحمص، والزبيب إلى خليط البصل ونقلب المكونات باستمرار لمدة ثلاث دقائق، ثم نرفع الخليط عن الزيت ونضعه في طبق يحتوي على ورق التجفيف المطبخي ونتركه حتى يتخلص من كمية الزيوت الزائدة. نسكب الأرز المسلوق في طبق التقديم ونوزع فوقه كشنة الأرز (خليط البصل)، ثم نقدمه مباشرة. طريقة عمل كشنة الأرز المشخول (المحشي)
مكوّنات تحضير الأرز
خمسة أكواب من الأرز البسمتي. عشرة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل كشنة الأرز السعودية لذيذة بالصور - كنوزي. ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن. مكونات تحضير الكشنة
ثلاثة ثمار من البصل المقطع لقطعٍ صغيرة. ثمرة من الطماطم المقطعة لقطعٍ صغيرة. ثمرتان من الجزر المبروش.
طريقة عمل كشنة الأرز السعودية لذيذة بالصور - كنوزي
كشنة الأرز تعتبر من الطرق الحديثة نوعا ما لإنضاج الأرز، فهي بالعموم طريقة مختلفة عن الطرق التقليدية، لذا ترغب ربة المنزل في تحضيرها كنوع من التجديد في مطبخها. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
تمتاز الكشنة بطعمها اللذيذ، ونكتها المميزة، بالإضافة لسهولة تحضيرها. مقادير كشنة الأرز:
٤ كوب من الأرز. ٢ كغ من الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ربع كوب من زيت الذرة النباتي. ست حبات من الفلفل الأسود. ست حبات من الهيل الصحيح. عودان من القرفة. ست حبات من القرنفل. ثلاث ورقات من الغار. حبتان من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة من البصل، لسلق الدجاج. ٣ فصوص من الثوم المهروس. حبة كبيرة من الجزر المبشور. حبة كبيرة من البصل المفروم لخليط الكشنة. ٢ حبة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. نصف كوب من الزبيب منزوع البذور. رشة من الملح حسب الحاجة. ربع كوب من زيت الزيتون. طريقة تحضير كشنة الأرز:
كشنة الأرز
نغسل الدجاج جيدا بالماء البارد، والملح، ثم نضعه في وعاء عميق مع القليل من الماء، نرفع الوعاء إلى النار، ونتركه حتى ينضج قليلا.
نرفعه عن النار، ونترك قطع الدجاج قليلا في مصفاة مناسبة حتى نتخلص من الماء. نضع كمية من زيت الذرة في وعاء عميق، نضع الوعاء على نار متوسطة، حتى يسخن، ثم نضيف له قطع الدجاج الشبه ناضجة، نقلبها بشكل جيد في الزيت، ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيا. نضيف له كلا من حبات الهيل، والفلفل، والقرفة، والقرنفل، وعدد من ورق الغار، نحرك الخليط جيدا. ثم نضيف البصل المقطع إلى شرائح والفلفل الحار المقطع ، والبهارات، نحرك جيدا، ثم نسكب الماء ونتركه مدة على نار متوسطة، ونتركه ينضج على نار متوسطة، مدة نصف ساعة تقريبا. نضع مقدار الأرز في وعاء عميق، ثم نغسله جيدا بالماء البارد، نضيف له رشة من الملح، نحرك الأرز، ونسكب كمية من الماء الساخن، نحرك الأرز، نغلق الوعاء ونتركه ينتقع مدة نصف ساعة. نضع في وعاء صغير مقدارا من ماء الورد والزعفران نحرك الخليط، ثم نتركه جانباً. في مقلاة واسعة نحضر الكشنة، نضع شرائح البصل ، وكمية من الزيت، نضع المقلاة على نار متوسطة، نحرك الشرائح جيدا بالبصل حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نضيف له مهروس الثوم، ومبشور الجزر، ومقدار الفلفل، ورشة من الملح، والبهارات، واللومي ، نحرك المكونات مع بعضها البعض جيدا، نغلق المقلاة، ونتركها على نار هادئة حتى تنضج المكونات جيدا.
🤤 The flick, the no-look backheel pass…
Ronaldo dazzling 🥰 @HisenseSports | #EUROSkills | #EURO2020
— UEFA EURO 2020 (@EURO2020) June 19, 2021
لكن على الرغم من أن عدد متابعيه على فيسبوك بلغ 148 مليونا، أي أكثر من أي شخص مشهور آخر، فإن إنجازاته لم تجعله محبوبا كثيرا خارج البرتغال، وفقا للتقرير. فكثيرا ما يستفزه الجمهور بهتافات مثل "ميسي ميسي"، بينما هاجمه الجمهور المجري في مباراة المنتخبين في اليورو بتعليقات مسيئة. ودون أن يتأثر بالإهانات، سجل رونالدو هدفين في مباراة انتهت بفوز البرتغال 3-0. كيف امتلك رونالدو هذا الجسم الرياضي؟ هذه التمارين توضح لك (فيديو) | موقع سيدي. سجل رونالدو 109 أهداف في 178 مباراة دولية، وبقيادته منتخبا برتغاليا أقوى مما كان عليه قبل 5 أعوام، يقترب من تحطيم الرقم القياسي لعدد الأهداف الدولية، والذي يملكه الإيراني علي دائي بـ109 أهداف أيضا، ولا يبدو أنه قريب من التوقف عن تحطيم المزيد من الأرقام. المصدر: فايننشال تايمز
كيف امتلك رونالدو هذا الجسم الرياضي؟ هذه التمارين توضح لك (فيديو) | موقع سيدي
وأتم: "ولا أعني بذلك أنه يهمل أطفاله، ولكن الأمر يبدو مرهقًا بعض الشيء".
سر جسم كريستيانو رونالدو : الصندوق الأسود لفورمة لاعب كرة القدم - جريدة البشاير
سرايا - موقع سبورت 360 ـ يعتبر كريستيانو رونالدو واحداً من أفضل اللاعبين في العالم خلال 10 سنوات الماضية. المتوج بالكرة الذهبية 6 مرات، كان منافساً شرساً للنجم الأرجنتيني ليونيل ميسي تنافسية وحفاظ على مستوى لهذه المدة الطويلة هو ما جعل البرتغالي الدولي يخلد إسمه في تاريخ كرة القدم كواحد من أفضل اللاعبين.
واثناء تواجده في انجلترا ، ساعد رونالدو والدته في تخطي مرض سرطان الثدي في عام 2007 ، وجاءت وفاة والده لتكون صعبة عليه ، فقد كان قريبا من والده كثيرا ، وقد حاول رونالدو كثيرا في ارجاع والده عن ادمان الكحول مرات عديدة ولكنه في كثير من الاحيان كان يفشل في مساعدته حيث كان والده لا يقبل المساعدة منه.