نضيف كلاً من الكركم والزعفران وحبة البركة، والزيت على خليط السكر والماء، ثم نقلبها مع بعضها البعض حتى تمتزج جيداً. نضيف الدقيق للخليط ببطء على خليط السكر والماء، ونحرك الخليط بسرعة، وحين يتشرب الدقيق الماء بالكامل، نضيف الزيت للخليط ونتركه لمدة تتراوح ما بين خمس وعشر دقائق. نسكب العصيدة في الطبق الخاص، ونتركها جانباً حتى تبرد وتصبح متماسكة، ثم نقدمها للأكل. طريقة عمل العصيدة بدبس التمر
أربع ملاعق من الدقيق الأبيض. ملعقتان من السكر. ملعقتان من دبس التمر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ثلاثة أرباع كوب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من الزبدة. نضع الدقيق في قدر، ثم نضعه على النار ونقليه بوساطة ملعقة خشبية، حتى يتغير لونه للأشقر، ثم نرفعه عن النار. نذوب الدبس في الماء الساخن، ونضيف إليه كلاً من الفلفل والزنجبيل والهيل. نضيف الماء إلى الدقيق، ثم نحركه بسرعة حتى لا يتكتل ويصبح متجانساً. نتركه على نار هادئة لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم نضيف ملعقة الزبدة، ونحرك المكونات جيداً، حتى تمتزج مع بعضها. نحمّر الدقيق مع السكر ونحركهما بملعقة خشبية حتى يتغير لون الدقيق إلى الاشقر ونبعده عن النار قليلاً.
- طريقة عمل العصيدة السودانية
- طريقه عمل العصيده السودانيه
- طريقة عمل العصيده
- هل علاج الغدة الدرقية مدى الحياة
- قصور الغدة الدرقية - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
- طبيب سعودي: نقص نشاط الغدة الدرقية لا يعني العلاج بالثيروكسين مدى الحياة
طريقة عمل العصيدة السودانية
طريقة عمل العصيدة
طريقة عمل العصيدة حيث تعتبر العصيدة من أهم الأكلات المشهورة خاصة في دول الخليج وجميع الدول العربية وهي عبارة عن طبق مكون من الدقيق كمكون رئيسي، وبعض الإضافات الثانوية التي تضاف لتعطي لكل نوع من العصيدة نكهته الخاصة، فلها العديد من الأنواع والوصفات لدى الشعوب وهذا نظرا لما يحتويه هذا الطبق المميز من المكونات الغذائية الهامة التي بها الكثير من الفوائد الصحية هذا إلى جانب النكهة المميزة التي تضاف لكل طبق يتميز به عن الاخر وهذا لارضاء كافة الأذواق. لهذا أحضرنا لكم اليوم اكثر من طريقة عمل العصيدة مثل طريقة عمل العصيدة البحرينية, طريقة عمل العصيدة السودانية, طريقة عمل العصيدة الكويتية, طريقة عمل العصيدة الليبية, طريقة عمل العصيدة المصرية, طريقة عمل العصيدة بالتمر, طريقة عمل العصيدة بالحليب, طريقة عمل العصيده الجنوبيه. مقادير عمل العصيدة بالحليب:
10 أكواب من الماء. كوب ونصف من حليب البودرة. كوب ونصف من السكر. كوب من الطحين. 1 ملعقة كبيرة من الحبهان الناعم (الهيل). 1 ملعقة كبيرة من الزعفران. 1 فنجان من ماء الورد. نصف كوب من الزيت. طريقة عمل العصيدة بالحليب:
نضع الطحين والحليب البودرة والنشا والحبهان في اناء عميق، ثم نضعه على النار ثم بعد ذلك نقوم بتقلب تلك المكونات مع بعضها حتى يتم تحميرها جيدا وتظهر رائحتها ويتغير اللون ثم بعد ذلك نقوم برفع تلك المكونات من على النار ونضعها في اناء عميق، ثم نسكب فوقها نصف كمية الماء الموجودة مع التقليب المستمر جيدا.
طريقه عمل العصيده السودانيه
دهن الطبق بزيت الزيتون ووضع العصيدة فيه للتقديم، ونذكركم ب طريقة عمل المضروبة. يتم بالمعلقة التقليب علي شكل دائري في طبق التقديم. نقوم برش شراب التمر عليها وتقديمها. طريقة عمل العصيدة بالشوفان
عسل نحل. حليب عديم الدسم. خمس أكواب من الماء. كوب ونصف من الشوفان. رشه من الملح. خطوات تحضير عصيدة بالشوفان
نقوم بوضع الماء في وعاء على النار حتى عملية الغليان، نضيف الشوفان مع التقليب حتى يخرج البخار، ثم يتم تهدئة درجة حرارة أثناء الغليان ، ثم نغطي الوعاء ونترك العصيدة حتي يتم غليها على نار هادئة مدة ربع ساعة مع التقليب. ، واليكم طريقة عمل المنسف السعودي. إضافة الملح مع التقليب للعصيدة، وتغطيتها ثم نتركها تغلي على نار هادئة. نقوم بعد ذلك بتقليبها حتى نحصل علي القوام الناعم. ثم بعد ذلك نضع العصيدة في طبق التقديم ثم نضيف إليها الحليب وننزل بالعسل على سطحها وتقديمها بالهناء والشفاء. وصلنا لختام شرح اكتب في التعليقات رأيك في طريقة عمل العصيدة ذات الطعم الرائع اللذيذ بجميع الطرق العربية 2022.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل العصيده
عصيدة سودانية العصيدة السودانية من إحدى أهم المأكولات السودانية التي يشتهر أهل السودان بها وهو الطبق المميز الذي يمكن تقديمه في العديد من المناسبات، حيث تعتبر العصيدة السودانية أساسية في الأسبوع الأول للمولود وايضا يلجأ إليها الآخرون في مناسبة المولد النبوي. ويوجد دول أخرى تقوم بتناول العصيدة نسبة لمذاقها المميز مثل تونس وليبيا، ويوجد عدة طرق تساعد في تحضير العصيدة وتختلف كل دولة في طريقتها حيث يوجد من هم يقومون بصنعها من دقيق الذرة والآخرون يقومون بصنعها باستخدام دقيق الدخن ونحن في سوق السودان سوف نقوم بعرض طريقة عمل العصيدة السودانية الاصلية. مقادير عصيدة سودانية عجين الذرة المخمر سابقاً كوبان كبيران من طحين ذرة. 1 كوب من الماء الدافئ. ملعقة واحدة من الملح. كوبان من الماء الساخن. ربع كوب من الماء بارد. نصف كوب زيت (ذرة). مكونات ملاح العصيدة نصف كيلو من اللحم المفروم 3 حبات متوسطة بصل ملعقة من صلصة طماطم بهارات للحم نصف ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود طريقة عمل العصيدة السودانية عجينة الذرة المخمر نضع دقيق الذرة مع الماء في وعاء، ثمّ نضيف إليه القليل من القمح، لتكون العجينة متماسكة نضع العجينة في وعاء ونغطّيها ونتركها ليلة كاملة.
ضعي قليلا من العصيدة في طبق خارجي حتي تبرد ثم تذوقيها للتأكد من ذوبان الذرة بالكامل. ان احببتها غليظة قومي بغرفها في طبق عميق مدهون بالزبدة مع توزيعها بالتساوي باستخدام الملعقة ثم اتركيها حتى تبرد ويمكن بعد ذلك تقديمها او حفظها في الثلاجة لمدة يومين علي الاكثر. ان احببتها طرية قومي بإضافة مقدار خمس ملاعق من الزبدة مع التحريك جيدا ثم اضيفي نوع الجبنة الذي تفضليه ثم تكون جاهزة للتقديم. طرق أخرى لعمل العصيدة
هناك طرق كثيرة لعمل العصيدة وكلا حسب ذوقه وعاداته لذلك نقدم لكم طريقتين اخريتين لعمل العصيدة وهما طريقة عمل العصيدة الصعيدي وطريقة عمل عصيدة الشوفان:
إقرأ أيضا: أطباق رمضانية جديدة 2022 رولات الدجاج والكوسة المحشية
طريقة عمل العصيدة الصعيدي
كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الزبدة. كوبان كاملان من الماء. ملعقة ونصف كبيرة من العسل الأسود. قومي بوضع الطحين في اناء كبير يصلح لوضعه علي النار ثم اضيفي الماء اليه وقومي بالتقليب في اتجاه واحد. ضعي الاناء علي نار متوسطة واستمري في تقليب الخليط جيدا لمدة خمس دقائق حتى يتماسك الخليط. ثم قومي برفع الاناء عن النار وضعي العصيدة الجاهزة في طبق للتقديم ثم ضعي العسل الأسود والزبدة في المنتصف بعد صنع فراغا مناسب لهما وقدمي العصيدة ساخنة.
فإن هذا يساهم في تقليل مستوى الهرمونات التي تفرزها تلك الغدة خلال فترة زمنية تتراوح ما بين سبعة أيام إلى عشرة أيام. طرق تشخيص فرط نشاط الغدة الدرقية
بعد أن وضحنا لكم الإجابة عن تساؤل هل علاج نشاط الغدة الدرقية مدى الحياة أم لا. يجب أن نوضح لكم أيضا الطرق التي يمكن من خلالها تشخيص تلك المشكلة. حيث يعد التشخيص هو نقطة البداية التي يجب القيام بها بشكل صحيح لكي يتم معالجة هذه المشكلة. طبيب سعودي: نقص نشاط الغدة الدرقية لا يعني العلاج بالثيروكسين مدى الحياة. ومن أجل الوصول إلى الوصفة العلاجية الصحيحة يطلب الطبيب المعالج من الشخص المريض أن يقوم بعمل مجموعة من الفحوصات الأساسية، والتي من أهمها ما يلي:
اختبار امتصاص اليود المشع
في تلك الطريقة يقوم الشخص المريض بتناول جرعة قليلة من اليود المشع عبر الفم. بعد ذلك يتم فحص الحالة بعد مرور فترة زمنية تتراوح بين أربعة ساعات إلى ستة ساعات. ثم بعد مرور أربعة وعشرون ساعة لكي يتم معرفة كمية اليود التي استطاعت الغدة الدرقية أن تمتصها. الموجات الفوق صوتية للغدة الدرقية
تعطي تلك الموجات صورة واضحة للغدة الدرقية، لكي يتم اكتشاف ومعرفة العقد التي تحتوي عليها تلك الغدة. فحص الغدة الدرقية
يتم هذا الفحص بإجراء بعض الخطوات الضرورية وهي ما يلي:
يتم حقن ما يعرف باسم نظير مشع في الوريد.
هل علاج الغدة الدرقية مدى الحياة
يجب مراجعة الطبيب في حال ظهرت أحد الأعراض التالية: زيادة التعرق، التعب، الإسهال، الصداع، الرعاش.
قصور الغدة الدرقية - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
طبيب سعودي: نقص نشاط الغدة الدرقية لا يعني العلاج بالثيروكسين مدى الحياة
معلومات الإستشارة
المرسل: نادى
البلد: مصر
التاريخ: 16-02-2018
مرات القراءة: 4665
معلومات الطفل
اسم الطفل: ياسين
تاريخ ولادته: 7/12/2018
عمره: 45 يوم
جنسه: ذكر
محيط رأسه: مدور
الوزن الحالي: 7 كيلو
وزن الطفل عند الولادة: 4.
يتم تناول جرعة من اليود المشع في شكل كبسولات أو في صورة سائلة عن طريق الفم، ويبدأ بعدها متابعة مستوى هرمون الثيروكسين بالدم لمعرفة إذا ما كانت هناك استجابة لتلك الجرعة أم أنها تحتاج إلى تعديل أو تغيير. قصور الغدة الدرقية - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك). رغم أن جرعة الإشعاع التي يتم تناولها حينئذ بسيطة إلا أن العلاج بتلك الطريقة غير مناسب تمامًا في حالات الحمل والرضاعة لتجنب إضرار الجنين أو الرضيع. يعتقد البعض أن اليود المشع يزيد من فرصة الإصابة بسرطان الغدة الدرقية لكن هذا الاعتقاد غير صحيح؛ فقد أثبتت الدراسات أن فاعلية تلك الطريقة تفوق بكثير الأضرار وبالتالي لا داعي للقلق من العلاج باليود المشع. العلاج بالأدوية المضادة لنشاط الغدة الدرقية
يمكن علاج زيادة الغدة الدرقية والسيطرة على ارتفاع معدل هرمون الغدة بالدم عن طريق وصف الأدوية التي تضاد النشاط المفرط للغدة الدرقية فتقلل من إفرازها، ويعتمد الأطباء في تلك الحالة على أدوية الثيوناميدات المتمثلة في:
كربيمازول بروبايل ثيويوراسيل
تقلل تلك الأدوية من نشاط الغدة الدرقية ومنها يقل بالطبع مستوى هرمون الثيروكسين بالدم حتى يصل إلى المعدل الطبيعي، وعندما يلاحظ الطبيب تحسن الحالة بشكل واضح فإنه يقلل جرعة الأدوية حتى يتم السيطرة تماما على نشاط الغدة ثم يتم إيقاف هذا العلاج بشكل نهائي.