يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. طريقة عمل المعمول السوري – لاينز. نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقه عمل معمول
- طريقه عمل معمول العيد
- طريقه عمل معمول السميد
- الحكومة التركية تضيف خدمة جديدة على تطبيقها الإلكتروني “E-Devlet”
- الخدمات الحكومية الالكترونية في السعودية .. المملكة الخامسة عالميًا في خدماتها الإلكترونية - موقع محتويات
- البوابة الوطنية للتعاملات الإلكترونية | شركات مؤسسات | دليل كيو التجاري
طريقه عمل معمول
فوائد التمر
يحتوي التمر على الكثير من الفوائد الهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:
تناول كل يوم سبع تمرات في الصباح الباكر لا يصيب الإنسان سم ولا سحر، (لقول الرسول صلى الله عليه وسلم من تصبح كل يوم بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر) (رواه البخاري). يعمل التمر على تقوية جهاز المناعة. يعالج الإمساك، ويقي الإنسان من البواسير أيضا. كما يعالج التمر الأنيميا، ويمد الجسم بالطاقة، حيث يحتوي على الحديد. يقي الإنسان من هشاشة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم. مضاد للالتهابات. طريقه عمل معمول. يساعد على خفض ضغط الدم، نظرا لاحتوائه على عنصر المغنيسيوم. يعزز صحة الفم. كما يعزز صحة الجهاز العصبي. يخفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويقي من تصلب الشرايين، فهو مفيد جدا لصحة القلب، نظرا لاحتوائه على الألياف الغذائية وعنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل معمول العيد
ثم نحضر مكبس المعمول، ثم نضغط به على الكرات. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل ونضع الصينية في الرف الأوسط ونتركها حتى يكتسب المعمول لونا ذهبيا من أسفل. ثم نشغل الشواية ونتركه يكتسب لونا ذهبيا من أعلى. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونترك المعمول يبرد في الصينية. بعد ذلك نقدم معمول التمر في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. نصائح لنجاح معمول تمر
توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح معمول تمر، وهي كالآتي:
أن تكون السمنة مثلجة. أن يكون السكر حبيبات. كما أن يكون الماء بارد. خلط الدقيق بالسمنة جيدا حتى يتشرب كل السمنة، ثم نغطيهم بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة. تغطية العجينة بكيس بلاستيك وتركها ترتاح لمدة٣٠ دقيقة في الثلاجة. تشكيل عجينة التمر إلى كرات صغيرة جدا. طريقه عمل معمول السميد. تغطية العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة. أن يكون فرن مسخن مسبقا لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل فقط في الرف الأوسط ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أسفل، ثم نشغل الشواية ونتركه حتى يكتسب لونا ذهبيا من أعلى. ترك المعمول ييرد في الصينية بعد إخراجه من الفرن.
طريقه عمل معمول السميد
تترك الجينه لترتاح في البراد لمدة ساعتين. يطحن الفستق الجوز مع السكر ويضاف ماء الورد. يقطع العجين إلى كرات بحسب حجم قالب المعمول، تجوف الكرات وتحشى بالجوز وتغلق ثم تكبس بالقالب لتأخذ شكل القالب، تخرج من القالب وتصف بصينيه مدهونه بالسمنه. طريقة عمل معمول بالعجوة السوري - طريقة. يفضل بأن تخبز بفرن حام بدرجة حراره 350 درجه من 8 إلى 10 دقائق لتحمر أو على درجة حرارة 220 لمدة 18 دقيقه. تخرج من والفرن وتبرد ترش بالسكر البودره حسب الرغبه. بلال صالح – رئيس الطهاة بمطعم النافورة
اشهر حليوات العيد
– بعد النضج يتم إخراجه من الفرن ونقله من الصواني لوعاء نظيف ويترك حتى يبرد. – بعد أن يبرد يجب الحرص على حفظه في مكان مغلق جيدا حتى لا يصبح ناشف جدا. – عند التقديم يوضع في طبق التقديم ويزين بالسكر المطحون. طريقة أخرى لعمل معمول العيد بالطحين والسميد
– ربع كيلو من دقيق السميد. – مغلف من البيكينج باودر. – كوب من اللبن السائل. – نصف كيلو من الزبدة، مع عدم إسالتها بل تستعمل في حرارة الغرفة. طريقة عمل معمول سعودي - منال العالم. – ملعقة كبيرة من بهارات الكعك، والتي يتم إحضارها جاهزة من العطار. – مغلف من الفانيليا. – نصف كوب من السكر المطحون. – حشو حسب الرغبة. – في وعاء عميق مخصص للعجن، نضع كلا من الزبدة في حرارة الغرفة، والسكر ونبدأ في خلطهم معا جيدا حتى يتجانسوا معا ويكونوا خليط كريمي متجانس. – نضيف للخليط السابق دقيق السميد ونقلبه جيدا ثم نضيف اللبن السائل، ونقلب كافة المكونات معا جيدا حتى تتجانس معا. – في وعاء آخر نقوم بخلط كلامن الدقيق الأبيض والبيكينج باودر وبهارات الكعك والفانيليا، ونقلبهم معا حتى يتجانسوا معا. – نبدأ في إضافة خليط الدقيق الأبيض لخليط الزبدة والسميد بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تتم إضافة كل كمية الدقيق، ونفرك العجينة جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل ولا تلتصق باليد.
28-01-2010
رقم المشاركة: 1
معلومات
العضو
إحصائية
مواضيع أعجبتني: 106
تلقى إعجاب 25 مرة في 18 مشاركة
عدد الترشيحات: 6
عدد المواضيع المرشحة: 6
عدد مرات الفوز: 0
المنتدى:
الكمبيوتر والاتصالات
البوابة الوطنية للتعاملات الالكترونية الحكومية
البوابة الوطنية للتعاملات الألكترونية الحكومية
موقع تستطيع من خلااله الاطلاع على انظمة الجهات والدوائر الحكومية ، وتوفير عناء الجهد
والوقت.. فيمكن الاستعلام من خلالها عن المعاملات والإجراءات. الحكومية
29-01-2010
رقم المشاركة: 2
مواضيع أعجبتني: 0
تلقى إعجاب 0 مرة في 0 مشاركة
عدد الترشيحات: 0
عدد المواضيع المرشحة: 0
كاتب الموضوع:
نور
رد: البوابة الوطنية للتعاملات الالكترونية الحكومية
31-01-2010
رقم المشاركة: 3
مواضيع أعجبتني: 4
تلقى إعجاب 3 مرة في 3 مشاركة
يعطيك العافيه اختي
التوقيع
أثث قـبرك بأجـمل الأثـاث. الــصـلاة ،.... الــصدقة ،. الــقـــرءآن ،....... البوابة الوطنية للتعاملات الالكترونية. حب. الخير. للناس ،. الأستغفــــار،.
الحكومة التركية تضيف خدمة جديدة على تطبيقها الإلكتروني “E-Devlet”
حيث أصبحت تضم الكثير والكثير من الأقسام عن كل نواحي الحياة. كما أصبحت بمثابة موقع من المواقع الإلكترونية الموحدة على شبكة الإنترنت. كما توفر هذه البوابة لعملائها أكثر من 2453 خدمة إلكترونية، ويتم الحصول عليها بسهولة ويسر. وخاصةً المعلومات الخاصة بالوظائف الحكومية الإلكترونية. وكما يمكن لجميع المقيمين بالمملكة العربية السعودية والعاملين بها وزوارها، من الدخول على هذه البوابة. والتسجيل عليها للوصول للمعلومات المختلفة. كما يصل عدد الخدمات التي تقدمها هذه البوابة إلى 1835 خدمة، والتي يتم تقدمها لأكثر من 145 جهة حكومية خاصة بالمملكة العربية السعودية. كذلك نجد إن الجهات الحكومية تستفيد بحوالي 488 خدمة، يتم توفيرها خلال هذه البوابة. كما إن الجهات الخاصة بالمملكة العربية السعودية، توفر نحو 34 خدمة إلكترونية. يمكن للسعوديين فقط أن يستفيدوا بها. كما تقدم هذه البوابة نحو 945 خدمة، تخص القطاع بالمملكة العربية السعودية. حساب البوابة الوطنية سعودي على تويتر
تم تحقيق نجاح كبير للبوابة بفضل الحساب الموجود على تويتر. الحكومة التركية تضيف خدمة جديدة على تطبيقها الإلكتروني “E-Devlet”. كما إن البوابة قد حصلت على المركز الثالث على مستوى العالم، من ضمن الحسابات الحكومية. والتي تتميز بالسرعة والدقة العالية، وعنوان الحساب على تويتر.
الخدمات الحكومية الالكترونية في السعودية .. المملكة الخامسة عالميًا في خدماتها الإلكترونية - موقع محتويات
يشكل اطلاق البوابة الالكترونية (الموقع الالكتروني) لمجلس الاعيان ، انطلاقة جديدة ، وخطوة من خطوات الاصلاح والتطوير الشامل ، التي نعمل عليها ، بهدف تعزيز التواصل مع الجمهور
اقرأ المزيد
يتألف المكتب الدائم لمجلس الأعيان من الرئيس ونائبيه ومساعديه ، حيث يتم انتخاب نائبي الرئيس ومساعديه لمدة سنتين
اقرأ المزيد
البوابة الوطنية للتعاملات الإلكترونية | شركات مؤسسات | دليل كيو التجاري
وفي صعيد يتصل بتأجيل الرخصة الثالثة للجوال والثانية للهاتف الثابت، قال وزير الاتصالات وتقنية المعلومات ان عدم توفر الطيف الترددي اللازم لتشغيل رخصة الجوال الثالثة - حيث يأتي على رأس المتطلبات الضرورية الواجب توافرها- ساهم في تأجيل الإعلان عن طرح الرخصة الثالثة للجوال.
معلومات تفيدك
دليل الجامعة
التقويم الأكاديمي
جامعات محلية ودولية
البيانات المفتوحة
منصة منقولات
خارطة البوابة
التوظيف
خريطة الموقع
مواقع ذات صلة
أسئلة متكررة
النسخة السابقة للبوابة
الأتمتة والتحول الرقمي
الدعم الفني للخدمات الإلكترونية
تقنية المعلومات
السياسات والإجراءات
المناقصات
سياسات البوابة
جامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز
للإتصال من داخل الجامعة 8888
للإتصال من خارج الجامعة 011-588-8888
لطلب الدعم الفني للأعطال التقنية