الفقع هو نوع بري شهير من الفطر أو ما يعرف بعيش الغراب، يتميز هذا النوع بأنه من الأنواع النادرة التي لا تنمو إلا في حالات خاصة وفي الأماكن الحارة الممطرة مثل الصحراء بعد المطر، ويختلف شكل الفقع عن أنواع الفطر الأخرى في الشكل، فبدلاً من اللون الأبيض أو المائل إلى البياض فإنه يتميز باللون الأسود الداكن وحجمه الكبير وشكله المميز كما يختلف في طريقة تحضيره عن الأنواع الأخرى، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة طبخ الفقع الصحيحة تابعوا معنا هذا المقال. طريقة طبخ الفقع
المكونات والمقادير المطلوبة
كيلو من الفقع كوب من البصل المفروم نصف ملعقة من الثوم المفروم ربع كوب من الفليفلة الخضراء "المبشورة" ملح نصف ملعقة من الفلفل الأسود نصف ملعقة من البهارات ربع كوب من زيت الزيتون نصف كوب ماء مغلي
في البداية نقوم بغسل الفقع عدة مرات متتالية حتى نزيل عنه الأوساخ، ثم نقوم بتقشيره وتقطيعه إلى قطع متساوية. طريقة طبخ الفقع - الاكيلة. نضع مقلاة على النار بها زيت الزيتون ونتركه حتى يسخن، ثم نضيف إليه البصل ونقلب البصل إلى أن يذبل. نضيف الفليفلة الخضراء ونستمر في التقليب، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب المكونات على أن تأخذ اللون الذهبي لكلا من البصل والثوم.
طريقة طبخ الفقع بأكثر من طريقة سهلة وسريعة - موقع محتويات
نضيف معجون الطماطم والملح للحم ونتركه مغطّى على نار هادئة حتى ينضج اللحم تماماً (يحتاج من ساعة ونصف إلى ساعتين حسب نوع اللحم). نصفّي المرقة ونترك اللحم جانباً. ننقع الزعفران في ماء الورد ونتركه جانباً. نغسل الفقع جيّداً ونقشّره للتخلّص من التراب العالق به، ثم نعيد غسله عدّة مرات، ونقطّعه لمكعبات صغيرة. طريقة طبخ الفقع بأكثر من طريقة سهلة وسريعة الإجابة - اخر حاجة. نضع الفقع في قدر ونغمره بالماء ونضيف له ملعقة صغيرة من الملح ونضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يصبح طرياً. نرفع القدر عن النار ونصفّي الفقع في مصفاة معدنية ونتخلص من ماء السلق. نضع الزيت في قدر واسع ونسخّنه على نار متوسطة ثم نضيف له قطع اللحم ونقلّبها لعدة دقائق حتى تتحمّر جيّداً ونضعها في طبق. نضع البصل المفروم في نفس القدر ونقلّبه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيّ اللون ثم نضيف له الفقع ونقلّبه حتى يتحمّر الخليط ونضيف له الهيل، الفلفل والكمون، ونرفعه عن النار. نسخّن ثلاثة أكواب من مرقة اللحم في قدر ثمّ نضيف لها الأرز ونقلّبه مع المرقة ونغطّي القدر، ونتركه على نار هادئة حتى تجفّ المرقة. نوزّع الزعفران وماء الورد على وجه الأرز ثمّ نضع اللحم وخليط الفُقع على ونغطّي القدر ونتركه على نار هادئة جداً لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز.
طريقة طبخ الفقع - الاكيلة
مدة طبخ الفقع بالقدر العادي
لم يطور أي طعام آخر نفس السحر مثل فطر عطري متشابك تحت الأرض، حتى الآن كانت الزراعة مستحيلة ، لذا كان العثور عليها تقليديًا مسألة امتلاك كلب كمأة جيد أو حيوان جيد يمكنه شم رائحة الكمأة المدفونة في الأرض تحت أشجار البلوط في أوروبا، الكمأة السوداء (تسمى أحيانًا "الذهب الأسود") هي واحدة من أكثر أنواع الكمأ قيمة ، خاصة من مناطق Périgor و Quercy و Umbria في إيطاليا، كمأ أبيض من منطقة بيدمونت في إيطاليا.
كيف أطبخ الفقع المعلب مع البصل - ويكي عرب
دعي المزيج على النار حتى ينضج، عقب ذلك اسكبيه في طبق التقديم. طريقة طبخ الفقع بالكريمة
يعتبر طبق الفقع بالكريمة من الصحون الرئيسية الشهيّة التي يمكنكِ تحضيرها لأفراد عائلتكِ، لذا اخترنا لكِ طريقة سهلة ورائعة لتجهيز هذا الطبق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ربع كوب من الكريمة. نصف كيلوجرام من الفقع المُقطع إلى شرائح رفيعة. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المُجفف. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المُجفف. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان الطازج المبشور. ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس المفروم الطازج. ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة المقاس، على درجة نار متوسطة. أضيفي الثوم وكمية الفقع، واتركيه يُطهى لمدة ست دقائق مع المواصلة في التحريك من حين لآخر. أضيفي كل من الكريمة والزعتر والاوريغانو وملح الطعام والفلفل الأسود، حركي المزيج جسمًا. دعي المزيج حتى يصل لدرجة الغليان، عقب ذلك اخفضي من حرارة النار حتى تتكاثف وتتجانس مع بعضها. أضيفي جبن البارميزان، واحركي المزيج. اسكبي قدر الفقع في طبق التقديم، وزينيه بأوراق البقدونس المفرومة. طريقة طبخ الفقع مع الأرز
يتميز طبق الفقع مع الأرز بمذاقه الشهي للغاية الذي يعشقه كَافَّة أشخاص العائلة، كما تُعد مكوناته مرتفعة القيم الغذائية، سنقدم في مقالنا طريقة تحضيره بحوالي مُفصل.
طريقة طبخ الفقع بأكثر من طريقة سهلة وسريعة الإجابة - اخر حاجة
ملعقة واسعة من صلصة الترياكي. طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون وكمية الزبدة في إناء كبير المقاس، على درجة حرارة متوسطة. أضيفي الفقع والثوم والملح والفلفل الأسود وصلصة الترياكي على الزيت المُحمى، ودعيه ينضج لمدة خمسة دقائق حتى يُصبح لون الفقع بنيًا. أخفضي من درجة حرارة النار، واتركيه على نار هادئة لمدة ثماني دقائق حتى ينضج الفطر تمامًا. أسكبي الفقع في طبق التقديم عقب الانتهاء من طهيه، وبالصحة والعافية. طريقة طبخ الفقع بالبصل
اخترنا لك في هذا المقال أيضا طريقة شغل الفقع بالبصل، بوصفة لذيذة وسهلة التحضير. المقادير
بصلة واسعة مُقطعة إلى شرائح رقيقة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من صلصة رسيستيرشاير. 500 غرام من الفقع الأبيض المُقطع إلى أنصاف. ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على نار هادئة. أضيفي صلصة رسيستيرشاير إلى الزبدة المُذوبة. اغسلي الفقع ، وجففيه جسمًا باستخدام منشفة ورقية. أضيفي الفقع إلى الزبدة، ودعيه يُطهى حتى يشرع في التحول للون البني الذهبي. أضيفي البصل إلى المزيج، وانتظريه قليلًا حتى يُصبح لونه ذهبيًا. اخفضي من درجة النار وأضيفي الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود.
طريقة طبخ الفقع
الفهرس
1 طرق طبخ الفُقع
2 الفُقع بالزيت
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 مجبوس الفقع
3. 1 المكوّنات
3. 2 مكوّنات خلطة الفقع
3. 3 طريقة التحضير
طرق طبخ الفُقع
الفُقع هو نوع من أنواع الفطرالبريّ حيث يُصنّف تحت العائلية الترفزيّة من الفطريات، وللفقع عدّة أسماء أخرى مثل الكمأ، الترفاس، والعبلاج، ينمو الفُقع في الأراضي الصحراويّة بعد هطول الأمطار، ويُطلق البعض اسم نبات الرعد على الفُقع وذلك لأنّ فرصة نموّه تزداد بعد حدوث العواصف الرعديّة. يمكن إيجاد الكمأ في عمق خمسة سنتيمترات إلى خمسة عشر سنتيمتراً في الأرض، ويختلف شكل الفُقع عن غيره من أنواع الفطر بأنّ له شكلاً كروياً وسطحه أملس يكون مغطّى بطبقة من التراب بسبب نموّه في عمق الأرض، ويختلف لونه من اللون الفاتح المائل للبياض إلى اللون الأسود، ويختلف حجم الفُقع حيث يمكن أن نجده بحجم صغير أو كبير حيث يمكن أن يصل وزن الحبة لثلاثمئة غرام، ويعتبر الفُقع من ألذ أنواع الفطر، ولذلك يبحث عنه الجميع ويرغبون في شرائه بالرغم من سعره المرتفع جداً، ومن الممكن تناول الفقع بعدة طرق سنذكر لكم بعضاً منها في هذا المقال. الفُقع بالزيت
المكوّنات
نصف كيلو غرام فقع.
معنى اسم حنبعل او كلمة حنبعل من الكلمات الشائعة التي لاقت خلال الساعات الماضية في تونس وهنا سوف نتعرف على معنى كلمة حنبعل في تونس وكذلك من هو الأسطورة والشخصية الذي تم إطلاق بعض الأسماء وكذلك قناة حنبعل عليه. متابعينا على اليمن الغد نتعرف اليوم حول معنى إحدى الكلمات وهو شخصية مشهورة في تونس, وكذلك إطلاق قناة حنبعل بالإسم, فماذا يعني ذلك الإسم معنى حنبعل, وفاة حنبعل, مقتل حنبعل, من هو حنبعل, معنى كلمة حنبعل. معنى كلمة حنبعل
حَنبَعل بنْ حَملقار برُقة (بالبونيقية: 𐤇𐤍𐤁𐤏𐤋 𐤁𐤓𐤒، " حنبعل برقا") الشهير بـ حنا بعل أو هانيبال أو هاني بعل (247 ق. معنى و تعريف و نطق كلمة "بَعْل" (العربية <> العربية) | قاموس ترجمان. م – 182 ق. … حتى أنّهم عندما يخشون وقوع كارثة في جميع المجالات يقولون: (باللاتينية: Hannibal ad portas) وتعني « حنبعل على أبوابنا». كما إن الكلملة يطلع علي حنان في تونس اختلفت الكتير من الأقاويل بشأن معنى اسم حنبعل ، فعند النظر إلى قاموس التونسية تجد أن معناه حنان بعل، أو خادم بعل، حيث كان هناك من يسمى. من هو حنبعل
حَنبَعل بنْ حَملقار برُقة الشهير بـ حنا بعل أو هانيبال أو هاني بعل قائد عسكري قرطاجي ينتمي إلى عائلة بونيقية عريقة، ويُنسب إليه اختراع العديد من التكتيكات الحربية في المعارك لا زالت معتمدة حتى اليوم.
معجم اللهجات المحكية: معنى كلمة ( بعل ).
مشاركات اليوم
قائمة الأعضاء
التقويم
Forum
منتدى اختبارات القدرات:: مــنــتــدى اخــتــبــــارات الـقــدرات (القسم اللفظي)::
لا يوجد إعلان حتى الآن. مشاركات جديدة
المشرف العام
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 23924
معنى كلمة...... بـــــــــــــــــــعــــــــــــــــل
03-06-2013, 09:49 AM
1- بعل
{ أ- الزوج ب- الأخ ج- القريب د- الصُهر}
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 1306
بعل: زوج
وداعاً احبتي...
قضيت معكم وقت ممتعا وتعلمت منكم الكثير. المعجم المعاصر : معنى بعل. شكرا لك من ساعدني ولو بقليل شكرا. لن انساكم مادمت حيا.
84 👁️
بواسطة
old spice
»
سُئل
منذ 8 شهور
في لغات ولهجات
معنى وشرح كلمة ( بعل) ؟
كلمة
مامعنى
شرح
اللغة العربية
إجابة
1 إجابة
+1 تصويت
M-Kadi
تمت الإجابة
بَعْل.. يعني ( الزَوْج). جمعها بُعولة ، المؤنث: بَعْلة. ويقال: إمرأة ذات بعل أي متزوجة. ❔ أسئلة ذات علاقة
57 👁️
معنى ( لا فض فوك) ؟
طالب معرفة
منذ 11 شهور
عبارة
كلمات
ماذا تعنى
51 👁️
لَحطَ أو يلَحَطَ.. شمعناها ؟؟
الطيف المهاجر
95 👁️
معنى كلمة "الخرعبة" ؟
سوبرلاك
منذ 9 شهور
معاني الكلمات
سؤال
156 👁️
معنى كلمة "الممشوقة" ؟
بتال
إجابات
92 👁️
ما معنى كلمة الخرص ؟
frawla_21
إبريل 14, 2021
أسئلة وأجوبة
الروشن العربي (
هنا يمكنك طرح الأسئلة ❔).. أو المشاركة بالإجابات والتعليقات مع الآخرين. التصنيفات
جميع التصنيفات
أسئلة عامة
(1. 5k)
أدب وثقافة
(1. 1k)
لغات ولهجات
(2. 5k)
علوم وبيئة
(2. 2k)
جغرافيا
أسرة ومجتمع
سفر وسياحة
(1. معجم اللهجات المحكية: معنى كلمة ( بعل ).. 3k)
رياضة وألعاب
(485)
فن وفنانين
(624)
مال وأعمال
(542)
كمبيوتر وإنترنت
(636)
101 المتواجدون حاليا
1 عضو و 100 زائر
Online Members
شبل
13. 0k أسئلة
21. 6k إجابات
4. 4k تعليقات
1. 1k أعضاء...
معنى و تعريف و نطق كلمة &Quot;بَعْل&Quot; (العربية ≪≫ العربية) | قاموس ترجمان
وفي ح الزكاة: ما سقي "بعلاً" ففيه العشر، الأزهري: هو ما نبت من النخيل في أرض يقرب ماؤها فرسخت عروقها في الماء فاستغنت عن ماء السماء والأنهار وغيرها. ومنه: وأن لنا الضاحية من "البعل" أي التي ظهرت وخرجت عن العمارة من هذا النخل. ومنه: العجوة شفاء من السم ونزل "بعلها" من الجنة أي أصلها وقصبها. واستبعل النخل أي صار بعلاً، وفيه: فما زال وارثه "بعليا" حتى مات أي غنياً ذا مال ونخل، قيل لعله منسوب إلى بعل النخل أي اقتنى نخلاً كثيراً، أو من البعل بمعنى المالك والرئيس أي ما زال رئيساً متملكاً. وفي ح الشورى: قوموا فتشاوروا فمن "بعل" عليكم أمركم فاقتلوه أي من أبى وخالف، وفي آخر: من تأمر عليكم من غير مشورة أو "بعل" عليكم أمراً. وفي آخر: فإن "بعل" أحد على المسلمين. وفي ح الأحنف لما نزل به الهياطلة وهم قوم من الهند: "بعل" بالأمر، هو بكسر العين أي دهش. معجم اللغة العربية المعاصرة بعل
استبعلَ لـ يستبعل، استبعالاً، فهو مُستبعِل، والمفعول مُسْتَبعَل له
• استبعلَ الرَّجُلُ للمرأةِ: صار زوجًا لها. بَعْل1 [مفرد]: ج بِعال وبُعول وبُعولة، مؤ بَعْل وبَعْلة
• البَعْل: الزَّوج " {وَإِنِ امْرَأَةٌ خَافَتْ مِنْ بَعْلِهَا نُشُوزًا أَوْ إِعْرَاضًا فَلاَ جُنَاحَ عَلَيْهِمَا أَنْ يُصْلِحَا بَيْنَهُمَا صُلْحًا} - {وَلاَ يُبْدِينَ زِينَتَهُنَّ إلاَّ لِبُعُولَتِهِنَّ} " ° بعلُ النَّخلة: ذَكَرُها.
تحليل التركيب ( بعل النخلة) - بَعْل اَلنَّخْلَةِ 1. ذَكَر النخلة. drone أمثلة: " العرب يعرفون بعل النخلة بالفحـال وهو الذي ينتج اللقاح... " العربي - الكويت السمات اللغوية البيانات الصرفية قسم الكلم: تركيب اسمي-متلازم النوع: مذكر البيانات الدلالية الحقل الدلالي: حشرة غير ضارة الموضوع: زراعي مستوى الاستخدام: متوسط اكتب تعليقا على كلمة: المعاجم التراثية المدونة جاري البحث في المدونة... الجملة المصدر
المعجم المعاصر : معنى بعل
وكان الاسم من أسمائه يبتدي غالبًا ببعل وينتهي باسم تلك
البلاد أو المدينة الموجود هو فيها، أو بشيء ينسب إليه نحو بعل فغور، و بعل زبوب -
أي إله الذبان وهو إله
عقرون. وكان للبعل كهنة كثيرون
يخدعون الناس بسحرهم وشعوذتهم وأعمال أخرى ينسبونها لإلههم، كما نرى من قصة
إيليا
وأنبياء البعل، فإنه قتل منهم نحو 450 نفسًا فاظهر بذلك للناس كذبهم وعدم قدرة
آلهتهم على عمل العجائب. * انظر استخدامات أخرى لكلمة " بعل ".
ومن آلهتهم أيضًا عشتار وبلوخ وأدونيس.