إذا كانت هذه المرة الأولى التي تحضرين فيها الديك الرومي للاحتفال بالكريسماس.. وتخافين من الفشل.. فلا داعي للخوف فهذه وصفة سهلة ومجربة ستساعدك على تحقيق نتائج رائعة..
قبل البدء في تفاصيل الوصفة دعونا نتعرف أولا على أسعار الديك الرومي:
سعر كيلو الرومي البلدي يترواح من 40:35 جنيها في الأسواق الشعبية
إذا أردتي شراء رومي مخلي (صدور)، فالسوبر ماركت هو الحل الأفضل.. لأن غالبية الأسواق تبيع الرومي الكامل.. ديك رومي مجمد في السعودية 2020. إلا أن سعر الصدور يزداد لـ70 جنيها للكيلو. طهي الديك الرومي
التأكد نظافة الديك الرومي وغسله بالدقيق والملح واليمون لإبعاد رائحة الزفارة عنه
مدة الطهي المناسبة نصف ساعة لكل كيلو جرام من الديك الرومي.. بمعنى إذا كان لديك ديك وزنه 3 كيلو فهو سيحتاج ساعة ونصف على النار. إذا أردت طبخ ديك مجمد فلا تطهيه إلا بعد الذوبان الكامل للثلج. وصفة الشيف العالمي جيم أوليفر
المقادير:
ديك رومي وزن 5 كيلو
زيت زيتون
فلفل أسود طازج
ثمرة كلمنتين مقطعة لنصفين (هي ثمرة تشبه اليوسفي وتباع في الأسواق المصري)
حفنة روز ماري
2 بصلة مقطعة
2 عود كرفس مقطع
2 جزرة مقطعة
للحشو سنحتاج:
كوب بقسماط خشن ( فتافيت العيش الفينو)
2 بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود
رشة جوزة الطيب
التحضير:
نخرج الديك الرومي من الثلاجة قبل ساعة على الأقل من بدء الطبخ، حتى تصبح درجة حرارته لدرجة حرارة الغرفة.
- ديك رومي مجمد في السعودية والجرام يبدأ
- مباراه الاهلي وسيمبا مباشر الان
- بث مباشر الاهلي وسيمبا
- مباره الاهلي وسيمبا مباشر
- بث مباشر الاهلي وسيمبا يلا كورة
- مباراة الاهلي وسيمبا بث مباشر
ديك رومي مجمد في السعودية والجرام يبدأ
غسل الرومي جيدا بالدقيق والليمون والخل ثم بالماء الجاري.. وتجفيفه جيدا بورق (مناديل) المطبخ.. والتأكد من عدم وجود أي مياه في التجاويف الداخلية للديك. دهن الديك الرومي من الداخل والخارج بزيت الزيتون ثم رشه بالملح والفلفل.. ودعكه جيدا بهذه التتبيلة
إشعال الفرن أثناء تحضيرنا الحشوة
في وعاء كبير نضع معلقتين من زيت الزيتون على نار متوسطة ثم نضيف له البصل المفروم ونتركه 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا.. بعدها يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.. ومن ثم نتركه بعدها لمدة دقيقتين على النار. وضع البصل في وعاء أخر حتى يبرد.. ثم إضافة كمية من البقسماط الخشن وخلطهم جيدا. خلط مزيج البصل والبقسماط البدأ بحشو الديك من الداخل وتحت الجلد.. وعند الانتهاء يجب غلق الفتحات بواسطة خلة أسنان حتى تبدو ألطف. ضع تحت الديك المتبقي من الحشو عيدان الروز ماري.. وعلى الديك نضع الخضروات المقطعة (الجزر-الكرفس-البصل-الكلمنتين). تغطية الديك بورق الألمونيوم "الفويل" ثم إدخاله في الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة لمدة 3 ساعات على الأقل.. وخلال هذه المدة نلقي نظرة على الديك كل 20 دقيقة. ديك رومي مجمد في السعودية وعيار 21. بعد مرور ساعتين ونصف ننزع الفويل عن الديك ونضعه تحت شواية الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا ومن ثم تقديمه.
دهن الديك
لك أن تعلمي أنه ورغم أن دَهن الديك بقطرات الدِهن الناتجة عن الشوي قد تبقيه رطبا، لكنها قد تعيد دمج الرطوبة بالجلد الذي عملت بجد لتجفيفه؛ ما يجعل اللحم منديا. عدم ترك الديك بعض الوقت قبل بدء الأكل
ينصح بترك الديك بعد الشواء مدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة قبل تناوله، وذلك لأن تركه تلك المدة ستجعله منه وجبة عشاء شهية ولذيذة بشكل كبير. عدم الاهتمام بعملية التقطيع والتقديم
والحقيقة أن تلك الجزئية مهمة للغاية لضمان الحفاظ على اللحم والاستمتاع به كاملا دون إهدار، وإن لم تكوني متمرسة فيها، فيمكنك الاستعانة بشخص خبير للقيام بها.
مشاهدة مباراة الاهلي وسيمبا بث مباشر اليوم يلا شوت 23-2-2021 في دوري ابطال افريقيا يلا شوت مواجهة محفوفة بالمخاطر Simba vs Al Ahly في دوري الأبطال، مشاهدة مباراة الأهلي وسيمبا بث مباشر في المباراة التي تقام على استاد الوطني، بالجولة الثانية من منافسات دور المجموعات لبطولة دوري أبطال إفريقيا، في المباراة التي تقام الساعة الثالثة مساء بتوقيت القاهرة، عبر يلا شوت توداي.
مباراه الاهلي وسيمبا مباشر الان
تترقب جماهير الفريق الأول لكرة القدم في نادي الأهلي وعشاق الكرة الإفريقية حول العالم مشاهدة مباراة الاهلي و الهلال السوداني بث مباشر في ختام دور المجموعات في بطولة دوري أبطال إفريقيا. بث مباشر مشاهدة مباراة الاهلي والهلال السوداني
حيث يستضيف الفريق الأول لكرة القدم في القلعة الحمراء نظيره الفريق الأول الكروي في نادي الهلال السوداني اليوم، في تمام العاشرة بتوقيت القاهرة، وذلك ضمن منافسات الجولة الأخيرة من دور المجموعات في بطولة دوري أبطال إفريقيا. ويرغب الجنوب إفريقي بيتسو موسيماني، المدير الفني للفريق الأحمر تحقيق الفوز علي الهلال السوداني من أجل التأهل للدور المقبل من بطولة دوري أبطال إفريقيا. ويستضيف الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي نظيره الهلال السوداني في المباراة التي تجمع الفريقين مساء اليوم الأحد 3-4-2022 ضمن منافسات الجولة السادسة والأخيرة من دور المجموعات لبطولة دوري أبطال أفريقيا. ويستعرض موقع " أبوظبي نيوز"، التفاصيل الخاصة بمباراة الفريق الأول لكرة القدم في نادي الأهلي والهلال السوداني في ختام دور المجموعات في بطولة دوري أبطال إفريقيا. مشاهدة ماتش الاهلي والهلال السوداني بث مباشر
ومن المقرر أن تنطلق المباراة اليوم الموافق الثالث من شهر إبريل الجاري 2022 في تمام الساعة العاشرة مساءً بتوقيت مصر والساعة الحادية عشر مساءً بتوقيت مكة المكرمة وفلسطين والعراق وقطر، وفي تمام الساعة التاسعة مساءً بتوقيت الجزائر والمغرب وتونس، والساعة الثانية عشر صباحاً بتوقيت الإمارات وسلطنة عمان.
بث مباشر الاهلي وسيمبا
ننشر من موقع كورة اون مباراة اورلاندو بيراتس ضد سيمبا Simba SC vs Orlando Pirates في مواجهة الاياب بينهما بطولة الكونفدرالية الأفريقية مساء اليوم الاحد الموافق 24 من ابريل الحالي ويلتقي الفريقين على استاد فيليكس هوفويت بوانيي في انطلاق منافسات اياب الدور ربع النهائي بدور المجموعات. مباراة اورلاندو بيراتس وسيمبا بث مباشر
يستقبل ستاد فيليكس هوفويت بوانيي اللقاء الذى يجمع بين فريق اورلاندو بيراتس مع نظيرة فريق سيمبا مساء اليوم في منافسة نارية بمرحلة الاياب من الدور ربع النهائي ببطولة الكونفدرالية الافريقية ويمكنكم متابعة مباريات اليوم مباشر. يلتقي الفريقين في مواجهة الاياب بينهما وقد انتهت مباراة الذهاب بالتعادل السلبي بين الفريقين بدون اهداف
القنوات الناقلة لمباراة سيمبا ضد اورلاندو بيراتس
يوفر موقع كورة اون رابط مباشر لمتابعة مشاهدة مباريات اليوم من مسابقة الكونفدرالية الافريقية مباشر بجودة عالية ويمكنكم متابعة مباراة مازيمبي وفريق بيراميدز عبر شاشة قناة beIN Sports HD 3 الناقل الحصري للبطولة الافريقية
توقيت الساعة 3:00 مساء بتوقيت فى مصر
الساعة 4:00 مساء بتوقيت فى السعودية
توقيت الساعة 4:00 مساء بتوقيت فى الاردن
توقيت الساعة 5:00 مساء بتوقيت في الامارات
انتهت المباراة بفوز فريق اورلاندو بيراتس بركلات الترجيح بنتيجة 4: 3
مباره الاهلي وسيمبا مباشر
بث مباشر مبارة الأهلي وسيمبا في دوري أبطال إفريقيا
استقر بيتسو موسيماني، المدير الفني للنادي الأهلي، على التشكيل الذي سيخوض به مباراته أمام سيمبا التنزاني اليوم، في ختام منافسات دور المجموعات ببطولة دوري أبطال أفريقيا. يستعد الأهلي لخوض مباراته أمام سيمبا التنزاني التي ستجمع بينهما مساء اليوم الجمعة، ضمن منافسات الجولة السادسة والأخيرة من دور المجموعات ببطولة دوري أبطال إفريقيا. تأهل الأهلي وسيمبا إلى الدور التالي من البطولة القارية، بعدما تصدر الفريق التنزاني قمة المجموعة الأولى برصيد 13 نقطة، فيما احتل الأهلي المركز الثاني برصيد 8 نقاط. من المتوقع أن يدفع الجنوب إفريقي بيتسو موسيماني، بمحمد شريف لقيادة خط هجوم الأهلي، في هذه المباراة، فيما يتواجد مثلث هجومي خلفه مكونا من مجدي أفشة وحسين الشحات وجونيور أجاي. تشكيل الأهلي المتوقع أمام سيمبا
حراسة المرمى: محمد الشناوي. خط الدفاع: أكرم توفيق، بدر بانون، بيكهام، أيمن أشرف. خط الوسط: أليو ديانج، عمرو السولية، مجدي أفشة، حسين الشحات، جونيور أجاي. خط الهجوم: محمد شريف.
بث مباشر الاهلي وسيمبا يلا كورة
بث مباشر الأهلي وسيمبا اليوم.. ترتيب المجموعة
الأهلي وسيمبا التنزاني دوري أبطال أفريقيا 2021.. تعرف على ترتيب مجموعة الأهلي في دوري أبطال افريقيا قبل مباراة سيمبا التنزاني في القاهرة. 1- سيمبا (تنزانيا): 13 نقطة
2- الأهلي (مصر): 8 نقاط
3- فيتا لكوب (الكونغو): 4 نقاط
4- المريخ (السودان): 4 نقاط
مانشستر سيتي
09:00 PM
دوري أبطال أوروبا
ريال مدريد
الإسماعيلي
09:30 PM
الدوري المصري
إنبي
المقاولون العرب
الاتحاد السكندري
البنك الأهلي
إيسترن كومباني
مباراة الاهلي وسيمبا بث مباشر
يحل فريق النادي الأهلي ضيفًا على سيبما التنزاني في تمام الثالثة من عصر اليوم، الثلاثاء، ضمن منافسات الجولة الثانية لدور المجموعات ببطولة دوري أبطال إفريقيا. وتقدم «بوابة أخبار اليوم» البث المباشر لمباراة الأهلي وسيمبا التنزاني:
يتصدر الأهلي ترتيب المجموعة الأولى برصيد 3 نقاط، وهو الرصيد ذاته لسيمبا في الوصافة، ويتواجد فيتا كلوب الكونغولي والمريخ السوداني في المركزين الثالث والرابع بدون نقاط. وحرص بيتسو موسيماني، المدير الفني للفريق، على إجراء تقسيمة قوية في ختام المران الرئيسي، شهدت تركيزا وحماسا كبيرا من جميع اللاعبين. وخاض لاعبو الأهلي التقسيمة على شوطين لمدة 20 دقيقة، بواقع10 دقائق لكل شوط، وحرص خلالها جميع اللاعبين على تقديم أقصى ما لديهم. وشهد المران الختامي للأهلي مشاركة مروان محسن مهاجم الفريق بشكل كامل في التدريبات البدنية وتقسيمة الكرة. الأهلي حقق الفوز في الجولة الأولى على المريخ السوداني بثلاثية نظيفة في القاهرة. ننشر أسماء اللاعبين المحترفين المشاركين في معسكر المنتخب مارس المقبل
نتيجة مباراة الأهلي وسيمبا
انتهت المباراة بفوز الأهلي بنتيجة هدف دون رد، سجله اللاعب محمد شرف في الدقيقة 32، لينهي بذلك مشواره في دور المجموعات كوصيف للمجموعة برصيد 11 نقطة، فيما يأتي سيمبا في المتصدر برصيد 13 نقطة، وفيتا كلوب ثالثاً بسعة نقاط، وأخيراً المريخ السوداني بنقطتين.