إذا كنت من محبي السمك، تعلمي طريقة عمل السمك بالفرن من موقع اطيب طبخة. حضري ألذ سمك بالفرن وقدميه على سفرة العزومات الى جانب الذ السلطات بثمار البحر. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
- طريقة عمل السمك بالفرن | أطيب طبخة
- طريقة عمل طاجن السمك بالفرن - موضوع
- كرم عالسريع جدة الالكتروني
طريقة عمل السمك بالفرن | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل طاجن السمك طريقة طاجن السمك
طريقة عمل طاجن السمك بالفرن
الطاجن من الأواني التي استخدمها الناس قديماً في تحضير المأكولات وإنضاجها، وعادةً ما كانوا يستخدمونه للّحوم بأنواعها، وهو إناء مصنوع من الفخار، كان الناس يغطّونه، ويضعون فيه الأطعمة، ثمّ يدخلونه للطابون، وكانت هذه الطريقة تعطي نكهةً خاصة ومميّزة للأكل، لكن تطوّرت أدوات الطبخ، فأصبحنا نستخدم القوالب، والصواني، لكن الطرق الأصلية لازالت مستخدمة حتى يومنا هذا، ومن أبرز الطواجن التي ابتكرها الناس قديماً، هو طاجن السمك، فمذاقه مميّز ولذيذ، وطريقته سهلة جداً وغير مكلفة. المكوّنات
كيلو غرام من سمك الفيليه. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كيلو غرام من البصل المتوسّط الحجم، المفروم بشكلٍ ناعم. كوب من الماء الساخن. ملح حسب الذوق. مكوّنات صلصة الطاجن:
كوب من الطحينية. كوبان من الماء. فصّان من الثوم المهروس. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. كوب كبير من مكعّبات الخبز المقليّ. طريقة التحضير
اغسلي الملح جيداً، ضعي في وعاء، وادهنيه بمقدار ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ثم نكّهيه بالملح. ضعي البصل في مقلاة مستوية، ثم أضيفي إليه الكمية المتبقية من زيت الزيتون، وشوّحيه جيداً حتى يصبح ذابلاً.
طريقة عمل طاجن السمك بالفرن - موضوع
تتبيله سمك الكنعد الممتازة
Last updated فبراير 13, 2022
سمك الكنعد بالفرن سمك الكنعد بالفرن بفوائده العديدة يمكن تحضيره بطريقتين إما قلي أو شوي، ونقدم في هذه الوصفة كيفية عمل سمك الكنعد بالفرن حيث يتم تتبيل فيليه السمك بالزيت والثوم والليمون والتوابل ثم وضعه في الفرن حتى ينضج ويُقدم مع السلطة والخضار المشوية. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 4 فيليه سمك الكنعد 2 ليمونة مقطعة شرائح ½ ملعقة صغيرة بابريكا 2 غصن إكليل الجبل 12 ورقة غار 6 ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 C. نزيل جلد السمك ونتبله بالملح والبابريكا حسب الذوق ثم نضعه داخله شرائح ليمون و إكليل الجبل. نوزع ورق الغار على صينية الفرن ونضع فيليه السمك فوقها ثم ندهنه بزيت الزيتون. نضع الصينية بالفرن لمدة 20 دقيقة مع تقليب السمك في منتصف المدة حتى ينضج تماماً من الطرفين. نقدم السمك مع سلطة خضار او مع طبق من الارز.
ثم نقوم بإضافة الطماطم و الفلفل الحار المقطع مكعبات والجزر المبشور والفلفل الألوان. نشوح كافة هذه المكونات جيدًا مع بعضهم حتى يمتزجا لمدة 5 دقائق. نرفع الطاسة من على النار نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة الخضراء والكرفس و الزنجبيل و الكمون ونقلبهم مع بعضهم جيدًا. ثم نضيف عصير الليمون على الخليط ونقلبهم مع بعضهم. بعد ذلك نأتي بورق فويل ونقوم بوضع السمك ونغلق على نغلق عليه. نوزع تتبيلة الخضروات على السمك المفتوح ثم نضيف شرائح الليمون. بعد ذلك نضع صينية السمك السنجاري في الفرن على درجة حرارة 220 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يتم تسوية. نخرج الصينية من الفرن ونقدمه للطعام بالصحة والهنا. سلطة الطحينة
من ألذ المقبلات التي تقدم بجانب الأسماك هي سلطة الطحينة، طريقة تحضيرها هي:
كوب من الطحينة السائلة الخام. 3 معالق كبيرة من عصير الليمون. علبه من الزبادي. 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. رشه من الشطة. 5 معالق كبيرة من الخل الأبيض. ماء دافئ. طريقة تحضير سلطة الطحينة
في وعاء نقوم بوضع كوب الطحينة الخام و نضيف عليه الثوم المفروم و عصير الليمون والخل الأبيض. بعد ذلك تقوم بتقليب كافة هذه المكونات، ثم نضيف علبه الزبادي ونقلبهم مع بعضهم جيدًا.
مطعم كرم عالسريع من قلب مدينة بيروت أنطلقت سلسة مطاعم كرم عالسريع، والبداية كانت فكرة
تراود صاحبها السيد يوسف كرم وهو من أوائل أصحاب المطاعم المتخصصة في تقديم
الوجبات السريعة لأصناف الأكلات اللبنانية وذلك بالحديد في عام 1950 ومن
بداية ذلك التاريخ أصبح للمطعم العديد من الفروع المنتشرة في المملكة حتى
وصلت اليوم إلى 9 فروع متواجدة في مدينة الرياض وهو يدل على مدى النجاج
والرضا التي حققتها سلسة مطاعم كرم. مطعم كرم عالسريع
مكان جميل وديكوراته هادئة، مطعم كرم عالسريع يقدم تجربة ممتاز للوجبات
السريعة، قائمة المطعم تحتوي على العديد من الأكلات اللذيذة والمتنوعة والتي
تتيح لك أكثر من خيار، خدمة المطعم جيدة ونكهة المشويات وجودتها طيبة حتى
خيارات الاسعار والعروض مقبولة إلى حداً كبير.
كرم عالسريع جدة الالكتروني
غرب تقاطع طريق الصحابة. الحمراء مول - ردهة الطاعم طريق الملك عبد الله حي الحمراء - الرياض
رفال بلازا طريق الملك عبد العزيز، مخرج 5 (جنوب)
جرير بلازا طريق الثمامة حـي النرجس الرياض
النهضة بلازا طريق خريص حي النهضة الرياض
عمليات البحث ذات الصلة
فروع مطعم كرم عالسريع بالرياض
رقم كرم عالسريع الموحد
فروع كرم عالسريع جده
كرم عالسريع الدمام
كرم عالسريع النهضه
مطعم كرم عالسريع جده
رقم كرم عالسريع توصيل
كرم على السريع الرقم الموحد
كرم عالسريع عوائل
فروع كرم عالسريع الرياض
والمطاعم والكافبهات المشهورة. وتوفر مواقف كافية للسيارات
الخدمة جيدة للغايه طلبت شاورما لحم ودجاج وبعد انتظار ربع ساعه ،، حضر الدجاج ونسى اللحم ،، وشالو السيخ للصيانه ويقول اطلب اي شي بقيمة الشاورما اللحم واضطريت اكنسل الطلب ( ضاع وقتي على الفاضي) ، وايضاً من النظره داخل المحل النظافه اعطيها 5 من 10 والأسعار اعلى من متوسطه. فيهم بطء عجيب اثناء تجهيز الطلبات يعني تنتظر واقف اقل شي نصف ساعه لجل طلب بسيط والمشكله كل الي طالبين مايتجاوزون 10 … كأن العمال مجبرين على العمل
التقرير الثالث:
دايم الكاشير يقيم المكان مايلتزم بالدور يمشي بنات وتاخير غير طبيعي اسلوبه يصلح لاي شي غير مقابلة الجمهور 😐ثلاث نجمات كثير بس اكله يعجبني وشكرا 😊
اسعاره مبالغ فيها بينما قيمة الدجاجة الكاملة ماتجي نص قيمة ٤ حبات شيش طاووق في خبز التورتيللا الصغير
وقيمة كيلو طماطم وخيار وخس ماتجي ربع قيمة صحن سلطة صغير ب ٤٠ ريال وهو ليس بمطعم يضم جلسات بينما دكان صغير مثله مثل برجر كنج