13112018 1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشي القليل من الدقيق في قالب كيك. كيكة الزعفران وحلويات للكافيهات والمناسبات. Save Image طريقة كيكة الزبادي بدون بيض Recipe Chaat Recipe Tasty Dishes Food Save Image …
كيكة الزبادي بالصور
طريقه عمل كيكة الزبادي بالليمون. كيك الزبادي كيكة الزبادي. كيك الزبادي بالصور. Save Image كيكة الزبادي بحشوة التمر Yogurt Cake Desserts Date Cake Save Image طريقة عمل كيكه الزبادي بالليمون بالصور Yogurt Cake Desserts Food Save Image كيكة الزبادي Arabic Food Food Ingredients Recipes Save Image كيكة الزبادي بالتوفي بالصور Yogurt Cake Food Mini Cheesecake Save Image كيكة الزبادي بالصور …
أكمل القراءة »
كيك الزعفران جده بالانجليزي
التقرير الرابع:
رايق – بدون موسيقى … أنصح به لمحبي الهدوء و الأماكن التي لا تشغل الموسيقى
أسعاره في معدّل أسعار مثله من الكافيهات
المكان مناسب للعائلات لوجود منطقة في الدور العلوي
هادئ و لا يوجد به صخب الموسيقى
الديكور بسيط و جميل و عملي
ان شاء الله سأكرر الزيارة
التحديات:
المواقف محدودة جدًا (شيء متكرر في كثير من مطاعم و كافيها جدة)
لا يوجد مصعد للدور العلوي
لا يوجد في المنيو أي موالح
متخصصين في صُنع أرقى الحلويات
نستقبل طلباتكم جميع أيام الأسبوع ماعدا يوم الجمعة
الرجاء الطلب قبل موعد التسليم ب 24 ساعة
تعد الموكا أحد المشروبات الإيطالية اللذيذة، ويتم صنع مشروب الموكا ساخن ولكننا سوف نقدمه لكم اليوم كمشروب بارد أيضًا من القهوة اللاتيه مع الشكولاتة اللذيذة، والآن هيا لنتعرف على المقادير والمكونات اللازمة من أجل اتباع طريقة الموكا والمكونات اللازمة من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة الموكا الباردة
طريقة الموكا
المكونات والمقادير المطلوبة:
ربع كوب حليب بودرة ملعقة ونصف كبيرة من القهوة 2 ملعقة و نصف من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات 6 ملاعق شكولاتة سائلة قطع ثلج سكر حسب الحاجة كوب وربع ماء بارد
طريقة تحضير وعمل الموكا
في البداية نقوم بوضع كوب الماء في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إلى الماء الحليب البودرة والقهوة السكر، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف بعد ذلك الشكولاتة السائلة ونعود لخفق المكونات مرة أخرى مع بعضها إلى أن تتجانس كل المكونات مع بعضها. طريقة الموكا بارد بالنسكافيه المثلج و بدون نسكافيه - بحوث. نضع قطع الثلج في كوب التقديم، ثم نضيف عليها مشروب الموكا البارد. نزين الموكا بعد ذلك بالكريمة المخفوقة بعد إضافتها إلى الكوب ونضيف عليها بعض الشكولاتة المبشورة للزينة، ومن ثم نتناوله بارد بالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل المصابيب
كيفية تحضير الموكا الساخنة
3 ملاعق قهوة كوب حليب 3 ملاعق سكر ملعقتين كبيرتين كاكاو ماء مغلي حسب الحاجة
طريقة تحضير وعمل الموكا الساخنة
نضع كل من السكر والقهوة والكاكاو في وعاء على النار ثم نضيف الحليب ونقلب كل المكونات على النار إلى أن تتجانس مع بعضها.
طريقة عمل الموكا البارد بالبيت بالصور من القمر احلا - كوكباد
اخلط القهوة مع الصوص والمبيض والسكر. صبّ المشروب فوق الثلج وقدّمه. موكا بارد بالسكر البني
شخصين إلى ثلاثة أشخاص
ثلاثة أكواب من القهوة القوية المبردة. ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة الجاهزة. ملعقة كبيرة من السكر البني. كوبان من الحليب بنكهة الشوكولاتة. مكعبات ثلج. اخلط كل المكوّنات عدا الثلج في الخلاط الكهربائي حتى تختلط تماماً. صبّ المشروب في أكواب بها ثلج وقدمه. موكا بارد مع كريمة الخفق
مدة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
مئة ملليلتر من القهوة المبردة. مئة وأربعون إلى مئة وسبعون ملليلتراً من مبيض القهوة بنكهة الشوكولاتة والكراميل. كريمة خفق. صوص شوكولاتة. موكا بارد - أسهل طرق تحضير الموكا الباردة - موسوعة. ثلاثة إلى أربعة مكعبات قهوة مثلجة. ضع مكعبات القهوة المثلجة مع القهوة المبردة والمبيض واخلط. صب المشروب في كوب التقديم وزينه بكريمة الخفق صوص الشوكولاتة. فيديو طريقة عمل موكا البارد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل موكا البارد شاهد الفيديو.
طريقة الموكا بارد بالنسكافيه المثلج و بدون نسكافيه - بحوث
ست معالق كبيرة من حليب البودرة. معلقتان من النسكافيه. ملعقتان من الكاكاو. ملعقتان كريمة الخفق. ثلاث أربع كوب من الماء البارد. ثم آخيرا يضاف الثلج المبروش. طريقة تحضير مشروب الموكا البارد
يتم وضع جميع المكونات السابقة فى الخلاط باستثناء الثلج المبروش. يتم خلط المكونات مع بعضها البعض جيداً الى ان تتكون الرغوة ، ثم نضع الثلج داخل الكأس، ثم نضع الخلط فى كأس الثلج ونقوم بتزيينه بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة، ورشة من الشيكولاته. إعداد موكا الآيس كريم
مئتان وخمسين غراما من الآيس كريم. ملعقتان من النسكافيه. ملعقة كبيرة من الكاكاو. خمسون غراما من القشطة. طريقة عمل الموكا البارد بالبيت بالصور من القمر احلا - كوكباد. ملعقة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة. مكسرات متنوعة للتزيين. ملعقة كبيرة من الاسبريسو. خمسة وعشرون غراما من الشوكولاته المذابة. مكعبات من الثلج. طريقة تحضير واعداد موكا الايس كريم
يتم وضع أولا كل من النسكافيه والكاكاو والثلج بالخلاط، ويتم خلطهم جيدا داخل الخلاط، وبعد ذلك يتم اضافة نصف كمية القشطة الموجودة، ثم يتم خلط المكونات جميعها جيدا حتى تتجانس. ثم يتم اضافة السكر والاسبرسو، ثم يتم خلط جميع المكونات جيدا، ثم يتم اضافة نصف كمية الايس كريم داخل الكأس، ثم يتم اضافة الخليط عليه، ومن ثم نضع باقى كمية الايس كريم والقشطة، ثم يوضع الكأس بالثلاجة حتى يبرد ويكون جاهز للتقديم، ثم نقوم بإخراجه وتزيينه بالمكسرات أو الفواكه ويقدم.
موكا بارد - أسهل طرق تحضير الموكا الباردة - موسوعة
يعد مشروب الموكا من المشروبات الباردة اللذيذة جدا، حيث يحتاج الكثير منا الى تناوله خاصة فى فصل الصيف، وتوجد العديد من الطرق لتحضير الموكا الباردة، فكل بلد لها طريقة خاصة بها لتصنيعها، ولكن محتوياتها أو مكوناتها واحدة، وتعد الموكا من أشهر المشروبات التى تقدم فى المقاهى والكافيهات والمطاعم، فهى تقدم فى كاسات صغيرة أو كبيرة، ويمكن اضافة الايس كريم علي الموكا فتعطى طعما رائعا ولذيذا، ولتبريد الموكا قد نضيف اليه بعض مكعبات الثلج، أو نقوم بتبريد الموكا بوضعها فى الثلاجة. وتشتهر كل من أوروبا والولايات المتحدة بالموكا، بل يعتبروا الموكا نوعا من أنواع الايس كريم، والذى يقدم فى المطاعم والكافيهات، وتتميز الموكا بشهرتها وحب الناس لتناولها، وتعتبر مكونات الموكا الأساسية هى: السكر، كريمة الخفق، النسكافيه، الكاكاو، الشيكولاته من النوع الداكن، وحليب بودرة، أو يمكن اضافة الحليب السائل، وماء بارد، وثلج مبشرو، ويمكن اضافة البن، والقشطة، كما يوضع فى النهاية المكسرات، والقرفة حسب الرغبة، وكذلك الآيس كريم بنكهة الشيكولاته والفانيليا البيضاء. كيف يتم اعداد مشروب الموكا البارد:
المكونات
معلقتان كبيرتان من السكن، ويمكن تقليل او اضافة سكر حسب الرغبة.
كوب من الماء البارد
مكعبات ثلج
طريقة التحضير
نضع كلًا من النسكافية واللبن البودر والنسكويك والسكر في وعاء ونقوم بخلطهم جميعًا مع بعض حتى تداخل المكونات. نقوم نوضع الخليط السابق في الخلاط الكهربي وإضافة كوب الماء البارد عليه، ونضربهم جيدًا حتى تمام التجانس. باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي الكريمة جيدًا وأضيفي مقدار مناسب من الحليب ونص ملعقة من الفانيلا. صبي الكريمة المخفوقة إلى الخليط السابق بالإضافة إلى مكعبات الثلج، ثم أعيدي الخفق مرة أخرى جيدًا
مع الاستمرار في الخفق حتى اختفاء الثلج سنحصل على أفضل قوام للموكا الباردة بالرغوة المميزة الكثيفة. تقدم الموكا الباردة في كاسات خاصة، وتشرب مباشرة بعد التحضير وهي باردة والاحتفاظ بالقوام وشكل الرغوة المميز. يمكن تزين الكأس حسب الإمكانيات برشه من النسكويك أو بشر الشكولاتة. موكا بارد بدون نسكافيه
150 جرام من الحليب كامل الدسم أو(حسب الرغبة). 2 باكو من بسكويت الأوريو. علبة صغيرة من القشطة. كيس من الكريمة المخفوقة. مكعبات ثلج. 100 جرام من الشكولاتة السائلة لأغراض التزيين. نضع الحليب والأوريو والكريمة المخفوقة والقشطة ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، ونضربهم على الدرجة المتوسطة حتى يتجانس الخليط جيدًا مع بعضه البعض.