كيفية زراعة محصول البصل
سوف نعرض بعض الخطوات التي يجب إتباعها عند القيام بزراعة البصل، وهذه الخطوات هي:
الموقع:
يجب أولا أن تتم عملية اختيار الموقع المناسب بعناية فائقة لزراعة البصل، ومن أهم الأشياء التي يجب أن تتواجد في هذا الموقع، هي أنه يتعرض إلى أشعة الشمس بشكل كبير. التربة:
يجب أن نقوم بإعداد التربة وهذا لكي يتم زراعة البصل في تربة تكون نظيفة، وعلى عمق حوالي 20 سم إلى 25 سم، كما يجب قبل البدء في عملية الزراعة أن نقوم بتنظيف هذه التربة من كافة الصخور والحصوات والقمامة الموجودة بها. زراعة البصل:
يمكن أن نقوم بزراعة البصل وذلك بأكثر من طريقة، يمكن زراعته باستخدام البذور الخاصة به أو نقوم بزراعته عن طريق رؤوس البصل أو عن طريق استخدام الشتلات الخاصة بالبصل، كما يجب أن نراعي زراعة رؤوس البصل على عمق لا يقل عن 0. 6 سم وهذا مع حلول شهر تشرين الأول. أما بالنسبة إلى زراعة البصل عن طريق البذور، فيجب أن نراعي في عملية الزراعة البعد بين البذور وبعضها، بمسافة حوالي 2. 5 سم ولا تقل عن هذا. مواعيد زراعة المحاصيل في السعودية - بيت DZ. أما بالنسبة لزراعة البصل عن طريق استخدام الشتلات الخاصة به، يجب أن نقوم بزراعة هذه الشتلات على عمق 1. 9سم، كما يجب أيضا أن تكون هناك مسافات كبيرة بينها حوالي 7.
موعد زراعة الفلفل في السعودية 2020
يتم حصاد الفلفل عن طريق تقطيع الثمرة بكامل عنقها، ويتم تخزينها في مكان تقل درجة حرارته عن 7 درجات مئوية. عادة الفدان الواحد يحتاج 150-200 غ من بذور الفلفل الحار، ويجب أن تكون بذور ذات حيوية ونقاء كبيرين ويجب أخذها من من مصدر موثوق لضمان عدم تلفها، ويجب معرفة ان بذور الفلفل بجميع انواعة الحار والبارد والحلو تفقد حيويتها بعد عامين من إنتاج البذور. هل كان المقال مفيداً؟
نعم
لا
تختلف عن بعضها البعض في طرق زراعتها ، و تتوقف على حسب حجم النمو النباتي ، و كثافة الزراعة و حجم بذور النبات نفسه ، حيث قد تكون الزراعة نثرا أو قد تكون الزراعة على مسافات محددة لكل محصول. جدول الزراعة في المملكة
الطماطم
– يتم زراعتها في المملكة بداية من شهر سبتمبر و حتى آخر شهر أكتوبر ، و يكون وقت حصادها من بعد الزراعة بحوالي 120 إلى 135 يوم. الفلفل
– يتم زراعة في شهري يناير و فبراير ، و شهري أغسطس و سبتمبر ، و يكون وقت الحصاد بعد 90 أو 120 يوم من الزراعة. موعد زراعة الفلفل في السعودية موقع. الخيار
– يتم زراعة في المملكة من منتصف فبراير حتى آخر إبريل ، و يكون وقت الحصاد بعد 40 أو 50 يوم من وقت الزرع ، و الزراعة بالبذور مباشرة أو بالشتلات الزراعة والمسافات بين النباتات 50 سم. الفراولة
– يتم زراعتها خلال شهرى سبتمبر و أكتوبر ، و تكون بالشتلات ، و المسافة بين النباتات 20-25 سم. الثوم
– يتم من منتصف شهر سبتمبر حتى منتصف شهر أكتوبر ، و يتم حصاده بعد حوالي 150 إلى 165 يوم. البطاطس
– يتم زراعة البطاطس في النصف الأول من شهر يناير ، و النصف الأول من شهر أكتوبر ، و النصف الأخير من شهر ديسمبر ، و يتم حصادها بعد حوالي 80 إلى 110 يوم من الزراعة.
المكونات
3/4
ملعقة باكينج صودا
1/2
كوب حليب مكثف
ملعقة ملح خشن
ملعقة خلاصة الفانيليا
ملعقة قرفة مطحونة
ملعقة حبوب اليانسون
1
كوب جوز البقان
كوب دولتشي دي ليتشي
طريقة التحضير
يمزج الحليب والسكر والملح في قدر ويغلي المزيج وتضاف الباكينج صودا مع التحريك. 2
نطبخ على نار هادئة. ونحرك باستمرار مع إزالة أي رغوة متشكلة على السطح. دولتشي دي ليتشي رز بحليب وصفه محلات ساليه سوكريه للحلويات - YouTube. حتى تصبح الصلصة بلون بني ذهبي داكن. 3
في وعاء كبير، يخلط هريس القرع والحليب والكريمة والبيض والسكر البني والملح والفانيليا والقرفة وحبوب اليانسون. 4
يوضع الخبز على صينية الخبز المدهونة بالزبدة ويسكب خليط القرع على الخبز. يوضع جوز البقان على الوجه وتخبز على حرارة 140 درجة مئوية لـ45 دقيقة. أو حتى يجمد مزيج القرع ، ثم يترك البودنغ ليبرد قليلاً. 5
تسكب صلصة دولتشي دي ليتشي على الوجه.
طريقة عمل القطايف بحشوة دولتشي دي ليتشي بالموز - ثقفني
صوص دولتشي دي ليتشي صوص دولتشي دي ليتشي مشهور باسبانيا والدول اللاتينية حيث يستعمل في أطباق الحلويات المختلفة وهو عبارة عن مزيج من الحليب والكراميل اللذيذ تحضيره سهل وسريع. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 10 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير لتر حليب كوبين سكر نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم ٣ ملاعق حليب بودرة رشة ملح ملعقة فانيليا طريقة التحضير في طنجرة نضع كلاً من لتر الحليب والسكر نحركهم حتى يمتزجوا جيداً ونضعهم على النار. نضيف عليهم نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم ونستمر بالتحريك مع إزالة الرغوة باستمرار. طريقة عمل صوص "دولسي دي ليتشي" الإسباني الشهير | دنيا الوطن. ثم سيبدأ لون الحليب يميل للكراميل نأخذ منهم ربع كوب نضيف عليه ٣ ملاعق حليب بودرة ونخلطهم جيداً. نعيدهم للطنجرة مع التحريك ثم نتركهم على نار هادئة لساعة مع التحريك من حين لآخر. وبعد مضي الوقت نضيف الفانيليا ورشة ملح نحركهم لآخر مرة ثم نطفئ النار عنهم نتركهم يرتاحوا. وبعدها نفرغهم في مرطبان ونحفظهم بالبراد لنستخدمهم لاحقا وصحة وهنا.
5 سم. ستحتاج لإضافة المزيد من الماء أثناء عملية الطهي للتأكد من عدم انخفاض مستوى الماء تحت هذا المستوى حيث أنه يتبخر. لا تدع الماء يزيد عن 1. 25 سم عن سطح العبوة، لمنع دخول الماء في الثقوب التي صنعتها. لمنع العبوة من الاهتزاز في الماء (مما قد يزعجك نظرًا لأن العبوة ستظل في القدر لعدة ساعات) ضع قطعة قماش تحت العبوة. 4 ضع العبوة على الموقد وافتحه على درجة حرارة متوسطة-عالية. 5 راقب الماء عن كثب حتى يبدأ الماء في الغليان. 6 اخفض درجة الحرارة ليظل الماء عند درجة حرارة بداية الغليان. قد يخرج القليل من الحليب المكثف المحلى من خلال الثقوب. إذا حدث ذلك، أخرجه بملعقة. حاول ألا تترك أيًا منه يسكب في الماء. 7
انتظر. تعتمد مدة الانتظار على نوع الدولتشي دي ليتشي الذي تريده. يحتاج الدولتشي دي ليتشي "الناعم" إلى حوالي ثلاث ساعات. يحتاج الدولتشي دي ليتشي "اللزج" إلى ما يصل إلى أربع ساعات. 8 أخرج العبوة باستخدام ملقط المطبخ أو قفازات الفرن وضعها على رف لتبرد. احذر عند تفريغ المكونات كي لا تصاب بحروق. طريقة عمل القطايف بحشوة دولتشي دي ليتشي بالموز - ثقفني. 9 افتح العبوة بحذر باستخدام فتّاحة علب واسكب المحتويات في وعاء. يجب أن يكون الجزء العلوي سائلًا، بينما سيكون هناك كتل أكثر سمكًا وداكنة في قاع العبوة والتي ستحتاج إلى أن تكشطها لإخراجها.
دولتشي دي ليتشي رز بحليب وصفه محلات ساليه سوكريه للحلويات - Youtube
كما أنه يلصق 2 قطعة مع بعض في شكل مكسرات مستديرة. أفكار مفيدة
استخدم دولتشي دي ليتشي سائل كحلوى قابلة للدهن. تناول دولتشي دي ليتشي من العلبة مباشرًة (أو قم بإفراغ العلبة في وعاء). يمكن استخدام الدولتشي دي ليتشي القاسي لحشو الكيك أو بين قطعتي بسكويت مغموس في جوز هند أو مغطى بالشوكولاتة. أثناء غليان الدولتشي دي ليتشي، قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء لاستبدال الماء الذي تبخّر. عند طهي الحليب المكثف المحلي، تسمى العملية التي تحوّله إلى دولشي دي ليتشي بتفاعل ميلارد. [٤]
وهي تشبه لكن لا تساوي عملية الكرملة. إذا كنت تطهيه في قدر صغير، يمكنك إضافة 3 كرات رخامية (نظيفة، طبعًا) لجعل التقليب أكثر فعالية. جرّب أن تستخدمه كزينة على كيك الشوكولاتة الألماني. ينطق الدولتشي دي ليتشي، صوتيًا، "دوو-سيه ذي لي-تشيه" أو "دوول-تشيه دي ليه-تشيه" (حسب لكنة الأسباني المنطوقة). يمكن الاحتفاظ بالدولتشي دي ليتشي في الثلاجة لمدة شهر عن طريق تغليفه بإحكام. [٥]
ينكمش الدولتشي دي ليتشي لحوالي سدس الحجم الأصلي للمكونات. [٦]
تحذيرات
يجب أن تقلب الدولتشي دي ليتشي "طوال مدة"طهيه إذا كنت تستخدم طريقة القدر الصغير، وإلا سيشيط الحليب، حتى على درجة الحرارة المنخفضة.
53 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 2. 14 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 38 g الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0. 36 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0. 29 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0. 07 g
طريقة عمل صوص "دولسي دي ليتشي" الإسباني الشهير | دنيا الوطن
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 314. 91
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 221. 4
السعرات الحرارية من الدهون 66. 2
السعرات الحرارية من البروتين 27. 36
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 6. 84 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0 g
ثريونين 0 g
يسوليوكيني 0 g
لوسين 0 g
يسين 0 g
ميثيونين 0 g
الفينيل ألانين 0 g
حمض أميني أساسي 0 g
الحامض الاميني 0 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0 g
التيروزين 0 g
أرجينين 0 g
ألانين 0 g
الجلايسين 0 g
البرولين 0 g
سيرين 0 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 55. 35 g
الالياف 291 0 g
السكريات 269 49. 74 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 41. 77 g
سكر الفاكهة 0. 32 g
اللاكتوز 4. 92 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 1. 03 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 7. 35 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 4. 53 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 2. 14 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 38 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0. 36 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0.
2 mg فيتامين د (د2 + د3) 0 mcg فيتامين د2 0 mcg فيتامين د3 0 mcg فيتامين د 0 IU فيتامين ك (فيلوكينون) 1. 3 mcg
كمية المعادن
المغذيات الكمية كالسيوم، Ca 251 mg الحديد، Fe 0. 17 mg ماغنيسيوم، Mg 22 mg الفسفور، P 193 mg البوتاسيوم، K 350 mg الصوديوم، Na 129 mg الزينك، Zn 0. 79 mg النحاس، Cu 0 mg المنجنيز، Mn 0 mg السيلينيوم، Se 2. 7 mcg الفلوريد، F 0 mcg
البروتينات و الأحماض الامينية
المغذيات الكمية بروتين 6. 84 g الأحماض الأمينية الأساسية التربتوفان 0 g ثريونين 0 g يسوليوكيني 0 g لوسين 0 g يسين 0 g ميثيونين 0 g الفينيل ألانين 0 g حمض أميني أساسي 0 g الحامض الاميني 0 g لأحماض الأمينية الغير أساسية ميثيونين 0 g السيستين 0 g الفينيل ألانين 0 g التيروزين 0 g أرجينين 0 g ألانين 0 g الجلايسين 0 g البرولين 0 g سيرين 0 g الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
المغذيات الكمية الكربوهيدرات 205 55. 35 g الالياف 291 0 g السكريات 269 49. 74 g نشاء 209 0 g سكر القصب 41. 77 g سكر الفاكهة 0. 32 g اللاكتوز 4. 92 g سكر الشعير 0 g الجالاكتوز 1. 03 g
الاحماض الدهنية والدهون
المغذيات الكمية دهون 7. 35 g الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 4.