ثم نضع البيكنج بودي ويستمر المزج حتى يتجانس كل المكونات مع بعضها البعض. وأخيرًا نحضر مقلاة ونضع بها زبدة بشكل خيف ثم طبقة رقيقة من دقيق الدخن ونسكب بها قوام الكيك ثم تغطى المقلاة وترفع على النار الهادئة مع ضرورة وضع عازل بين المقلاة والنار. أسهل طريقة عمل الكيكة الإسفنجية - موضوع. وننتظر حتى يتغير لونها وتنضج. قدمنا لكم أكثر من طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية، كما تناولنا أيضًا طريقة عمل كيكة الدخن بالمكسرات والتمر، وطريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية بدون فرن عبر موقع مواضيع حتى تستطيعين الاختيار فيما بينهم وتجربة كل طريقة على حدى ونتمنى ان تكوني قد استفدتي من مقالنا.
- أسهل طريقة عمل الكيكة الإسفنجية - موضوع
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - طريقة
- أسهل كيكة إسفنجية - موضوع
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
- طريقة عمل الزهرة المقلية بدون بيض - طريقة
أسهل طريقة عمل الكيكة الإسفنجية - موضوع
الأحد, 1 مايو 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه
الموسوعة mohamed Ebrahim 24/10/2020 0 393
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه بالخطوات
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه نقدم لكم اليوم أفضل طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه،حيث يمكنك تحضيرها بالمنزل بأسهل الخطوات، وتحصلين…
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - طريقة
2021-01-10 طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا
كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة. 2021-01-10 طريقة عمل الجولاب جامون الهندي
الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم.
أسهل كيكة إسفنجية - موضوع
الكيكة الاسفنجية البسيطة بنتيجة مضمونة من أول مرة بكل التكات والخطوات لضمان نجاحها، اسهل كيكة اسفنجية زي المحلات بأسرع طريقة مع ضمان أن تكون هشة وخفيفة ويمكنك تزيينها حسب رغبتك، تعرفي على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة بطريقة مضمونة كل مرة من أفنان الجوهر. مقادير كيكه اسفنجيه
كوب وربع دقيق فاخر. 1/2 كوب حليب. 1/4 كوب زبد. 1/4 كوب سكر. 1/2 كوب سكر إضافي يضاف بالتدريج. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالبرتقال
4 صفار بيض. 4 بياض بيض. فانيليا "حسب المتاح سائلة أو بودرة". 1/4 م ص ملح. 1/2 م ص بيكنج باودر. 1/2 م ص بيكربونات الصوديوم "بيكنج صودا". البيض والحليب والزبد بحرارة الغرفة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة
نخلط صفار البيض مع الحليب، الفانيليا، الملح، الزبدة وربع كوب السكر ونقلب. نضيف الدقيق المنخول والبيكنج باودر والبيكنج صودا ونمزج المكونات. نخفق بياض البيض مع نصف كوب السكر "يضاف السكر بالتدريج" حتى يصبح قوامه ثلجي هش. نقلب خليط الكيك مع بياض البيض بالسباتيولا برفق حتى يتجانس. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشوكولاته الإسفنجيه
يصب بصينية مدهونة سمن ومرشوشة بالدقيق وتوضع بحمام مائي بالفرن وتخبز على حرارة 160 لمدة 50 ل 60 دقيقة.
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
قسّم خليط الكيك بين قالبي الكيك بالتساوي. اخبز الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على الرف الأوسط لمدّة ما بين الخمس وعشرين إلى الثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً، ويمكن التأكد من نضجه عن طريق إدخال عود خشبي رفيع وسطه وخروجه جافاً. اترك الكيك في القالب مدّة عشر دقائق حتى يرتاح ويبرد قليلاً، ثمّ اقلبه على رف شبكي واتركه حتى يبرد تماماً. املأ الكيك بالحشوة التي ترغب بها وزينّه بالكريمة المخفوقة ورش عليه السكر البودرة. كيكة الشوكولاتة الإسفنجية
25 دقيقة
تكفي لِـ
435 سعرة حرارية
26 غرام
16 غرام
44 غرام
36 غرام
0. 3 غرام
2 غرام
5 غرام
مئة وخمس وسبعون غراماً من كلٍ من:
الزبدة غير المملحة والطرية، وكمية إضافية للدهن. السكر المنخول. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. خمسون غراماً من بودرة الكاكاو. مئة غرام من الدقيق ذاتي الانتفاخ -أو نفس الكمية من الدقيق العادي مع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر-. ملعقتان صغيرتان من الحليب. جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وتسعين مئوية، وجهّز قالبي كيك بحجم 20سم وضع قطعة من ورق الخبز في كل منهما. اخفق الزبدة مع السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية للحصول على خليط كريمي وفاتح اللون، ثمّ أضف بيضةً واحدة مع التحريك.
مرخصة من وزارة الاعلام
الأحد 1 مايو 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
ضع كلاً من: الطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح في وعاء آلة العجن. اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تمزج جيداً مع بعضها البعض. أضف الزبدة في وعاء الآلة، ثمّ امزج الخليط عن السرعة المنخفضة لمدّة تتراوح بين الثلاثين ثانية إلى دقيقة. أزل المزيج عن الحواف والقاع باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة. أضف الفانيلا، ثمّ حرّك المزيج على السرعة المتوسطة. أضف الحليب بشكل تدريجي، ثم اخلط المزيج لمدّة دقيقة كاملة. أضف البيض بالتدريج، ثم تأكد من اندماجها بشكل جيد قبل إضافة البيضة الأخرى. اخلط المزيج جيداً لمدّة ثلاثين ثانية إلى أن يصبح ناعماً. اسكب المزيج في صينية الخبز. اخبز الكيك لمدّة تتراوح بين ثلاثين دقيقة إلى خمس وثلاثين دقيقة. تأكد من مدى نضوج الكيك عن طريق استخدام عود خشبي، فإن خرج العود نظيفاً فذلك دليل على نضوج الكيك. اترك الكيك ليبرد لمدّة عشر دقائق..
أزل الكيك من القالب عن طريق استخدام سكين وفصل الكيك عن الجانبين، ثمّ اترك الكيك ليبرد لمدّة ساعة قبل تقديمه. الكيك الإسفنجي بالفانيلا
10 دقائق
50 دقيقة
6 أشخاص
المكونات
175 غراماً من كلٍ من:
الزبدة اللينة. الطحين. السكر. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
البيكنج بودر.
إذا لم يكن أولادك من محبّي الخضار، حضّري لهم طبق القرنبيط المقلي أو الزهرة المقلية الذي يقدّمه إليك موقع أطيب طبخة بالصور بوصفته الشهية وسريعة التحضير. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 8 دقيقة مجموع الوقت 13 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 قطّعي القرنبيط بواسطة سكين حاد إلى قطع متوسطة ثمّ اغسليها جيّداً بالماء. 2 في قدر كبير، ضعي الماء على حرارة متوسطة وأضيفي إليها الملح وعصير الليمون الحامض. 3 اتركيها حتى تغلي ثمّ ضعي قطع القرنبيط في الماء لحوالى 3 دقائق. 4 ارفعي قطع القرنبيط وضعيها في المصفاة. 5 في وعاء، اخفقي البيض والفلفل والثوم وضعي الدقيق في وعاء آخر. 6 في قدر كبير، سخّني الزيت على نار مرتفعة. 7 غمّسي قطع القرنبيط في خليط البيض ثم في في الدقيق. 8 اقلي قطع القرنبيط في الزيت لحوالي 5 دقائق أو حتى يتغيّر لونها. طريقة عمل الزهرة المقلية بدون بيض - طريقة. نصائح يمكنك أن تضيفي الفلفل الأحمر والزعتر اليابس إلى وصفتك. - لمشاهدة هذه الوصفة بالفيديو، إضغطي هنا: وصفات ذات صلة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان!
طريقة عمل الزهرة المقلية بدون بيض - طريقة
بالشعيريّة.
Last updated أغسطس 17, 2020
زهرة مقلية بالطحينة زهرة مقلية بالطحينة على الطريقة اللبنانية من اسهل الاطباق الخفيفة الجانبية او الرئيسية خاصة في موسم القرنبيط حيث تضيف الطحينة الى الزهرة المقلية نكهة مميزة وتجعله طبق يفضله معظم من يتذوقه. المقادير زيت للقلي ١ قرنبيط، مقطّع إلى زهيرات صغيرة ٢ ملاعق كبيرة من نشا الذرة ١ ليمون مقطع إلى شرائح ملح البحر مقادير الطحينة ٢ ملاعق كبيرة من الطحينة ١ ملعقة صغيرة عصير ليمون ١ فص ثوم صغير، مبشور رشة ملح البحر طريقة التحضير أضف الزيت إلى قدر متوسط الحجم بجوانب مرتفعة. يسخن الزيت على نار عالية حتى يصل إلى ٣٠٠ درجة فهرنهايت. اخفض الحرارة إلى متوسطة واترك الزيت يستمر في التسخين حتى يصل إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت. · يقلب القرنبيط مع نشا الذرة. سيضمن ذلك أنها جافة تمامًا وآمنة للقلي العميق. يقلى القرنبيط لمدة ٥-٧ دقائق، أو حتى يصبح لون القرنبيط ذهبيًا وبنيًا وناعمًا. تُزال قطع القرنبيط من الزيت الساخن وتضع على صينية مغطاة بمنشفة ورقية. ثم تضع على نار خفيفة في الفرن. · أثناء قلي القرنبيط، تخضر صلصة الطحينة: تخلط جميع مكونات صلصة الطحينة مع ملعقتين كبيرتين من الماء.