ما هو اللبأ
اللبأ هو باكورة إنتاج الغدد الثديية من الحليب لدى الثدييات ومن ضمنها الإنسان، ويبدأ من قبل الولادة ويستمر لأيام قليلة بعد الولادة لا تتجاوز الخمس أيام في أغلب الأحيان. يتبع ذلك فترة تتراوح بين 10 إلى 14 يوم ينتج فيها الثدي ما يعرف بالحليب الانتقالي، وهو مزيج بين اللبأ وحليب الثدي العادي، وتنتهي بإنتاج الثدي للحليب العادي الأقل كثافة. لهذا اللبأ فوائد جمة ، جعلت العلماء يطلقون عليه تسمية الذهب السائل. فوائد لبن البقر - معلومات غذائية - صدق. يختلف لون اللبأ عن لون حليب الثدي العادي حيث يكون أصفر أو ذهبي اللون، وأحياناً شفاف ولا لون له. كما يختلف من حيث القوام بكونه أكثر كثافة وأكثر تركيزاً. تُنصح جميع الأمهات باستحصال اللبأ وتغذية أطفالهن منه، حتى اللواتي لا يخططن لإرضاع الطفل طبيعياً في المستقبل. مكونات اللبأ
تعتبر مكونات اللبأ غنية بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على مستويات أعلى من البروتين، والدهون، والكربوهيدرات، والمغنيسيوم، وفيتامين أ وج وهـ مقارنة بالحليب العادي. كما يحتوي على مركبات بروتينية لها فوائد صحية مهمة لبناء الجسم ومقاومة الأمراض:
اللاكتوفيرين (بالإنجليزية: Lactoferrin): هو بروتين يساعدة في الاستجابة المناعية ضد الفايروسات والبكتيريا.
- موقع خبرني : سر وصفة عصير الفراولة
- فوائد لبن البقر - معلومات غذائية - صدق
- فوائد حليب البقر الطبيعي - سطور
- تحميل كتاب التخلف الاجتماعي - مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور PDF - مصطفى حجازي | فور ريد
- مراجعة كتاب "التخلف الاجتماعي: مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور" : التخلف الاجتماعي وسيكولوجية الإنسان المقهور - Qantara.de
- تصفح وتحميل كتاب التخلف الإجتماعي Pdf - مكتبة عين الجامعة
موقع خبرني : سر وصفة عصير الفراولة
عوامل النمو: هي هرمونات تحفز النمو حيث يحتوي اللبأ على مستويات مرتفعة من عوامل النمو الشبيه بالأنسولين (بالإنجليزية:Insulin-like growth factors 1 and 2)
الأجسام المضادة: هي بروتينات يستخدمها الجسم لمحاربة البكتيريا والفيروسات، وتعرف الغلوبولين المناعي ، ومن أهم الأجسام المضادة في اللبأ IgA, IgG, and IgM. اقرأ أيضاً: معدل ترسيب كريات الدم الحمراء
فوائد ومميزات مكونات اللبأ الغذائية
تشمل مميزات وفوائد حليب اللبأ على ما يلي:
يحتوي اللبأ على أجسام مضادة بتركيز عالي لحماية المولود الجديد من العدوى. يزيد ت ركيز البروتين في اللبأ عن الحليب العادي بفارق كبير، ولكن مستوى الدهون والسكريات يعتبر أقل من مثيله في الحليب العادي، وبذلك يكون هضمه أسهل على الوليد. فوائد لبن البقر. يعتبر الجهاز الهضمي لدى المولود الجديد غير متطور وغير مكتمل، ولذا يعتبر اللبأ الغذاء الأمثل لتغذية الوليد ، لأنه قادر على توصيل العناصر الغذائية الأساسية بتركيز عالي وبحجم صغير للوجبة الواحدة. لذلك، يجب تطمين الأمهات من ناحية أن الكمية القليلة هذه كافية لإشباع حاجة المولود، ولا يحتاج إلى المزيد من التغذية إلا في حال أمر الطبيب المشرف على حالة الطفل بذلك.
17ـ يعتبر اللبأ منشط بيولوجي للخلايا، بفضل ما ينتجه من أجسام مضادةً ككريات الدم البيضاء. 19ـ يساعد بفالعلية في علاج تصلب الشرايين وجلطات الدماغ، والحبسة الكلامية. 20ـ يساعد على علاج أمراض التحسس. نصائح عند تقديم اللبأ للرضيع
ينصح الأطباء بإدراج حليب البقر للرضيع بعد اكتمال شهره السابع، لكن يفضل عدم الاعتماد على اللبأ بشكل كامل. 1ـ خلط ربع كوب من اللبأ بكميات كافية من الماء، وذلك لضمان بقاء البروتينات باللبأ. فوائد حليب البقر الطبيعي - سطور. 2ـ خلط اللبأ بالحليب الصناعي أو حليب الأم حتي يتقبل الرضيع طعمه. 3ـ تقديم اللبأ للرضيع قبل وجبة العشاء بحوالي ثلاثين دقيقة، يشعره بالشبع والاسترخاء النفسي. 4ـ اللبأ خفيف على معدة الرضيع. 5ـ يفضل تقديم اللبأ دافئا حتي لايصيب الرضيع بالمرض.
فوائد لبن البقر - معلومات غذائية - صدق
حليب الجاموس: يحتوي علي نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. حليب الجمل: يحتوي علي فيتامين ج وهو من افضل انواع الحليب بعد حليب الماعز, حيث البيئة الصحراوية وكمية السكر به قليله, ويميل الي الملوحه لذلك يحتوي علي عدد سعرات اقل, فهو يحتيوي علي الدهون المفيدة للجسم وصحة القلب. حليب الماعز: يعتبر غذاء شامل وهو من افضل انواع الحليب, حيث انه غني بالعديد من العناصر والفيتامينات المهمة للجسم وللاطفال, حيث انه يقوي العظام ويعتبره البعض افضل من حليب الام, حيث يحتوي علي البروتين والدهون المفيده وعدد سعرات قليله. حليب الصويا: يتم استخلاصه من حبوب الصويا, حيث يعتبر مصدر نباتي, ولكن يجب عدم الاكثار منه لاحتوائه علي هرمونات الانوثة العالية. حليب اللوز: يحتوي علي عدد سعرات قليلة وهو غير مشهور, حيث لا يعتبر من منتجات الالبان فهو لا يحتوي علي اللاكتوز او البروتين او الدهون, ولكنه يحتوي علي الكالسيوم. الحليب المبستر او المعقم: وهو قد يكون معلبا او محفوظا, ويتم غليه تحت درجه حرارة 62. 2 أو 75. موقع خبرني : سر وصفة عصير الفراولة. 8, فهو بذلك يقلل المناعه بسبب المضادات الموجوده فيه, ويؤثر علي الهضم ويسبب هشاشة العظام لانه حمضي, اي انه ياخد من كالسيوم الموجود في العظام, ويعمل علي تسريع عمليه بلوغ الاطفال وذلك مضر جدا, اي انه يعمل خلل في الهرمونات, وقد اجرات عدت تجارب علي صغير الماعز بتناوله الحليب المبستر وقد تسبب في الوفاة.
وفي الأخير، يجب أن نعرف أن هناك بعض الجدال حول إمكانية أن يسبب تناول الحليب بكميات كبيرة ضرراً لجسم الإنسان كالإصابة بسرطان البروستات، أو مرض باركنسون، أو الحساسية تجاه هذا الحليب. ومع أن هذا الجدال لم يثبت علمياً؛ إلا أنه من المفيد أن تناقش هذه المخاطر مع طبيبك قبل زيادة كمية الحليب التي تتناولها يومياً. المصادر: 7 Incredible Cow Milk Benefits
فوائد حليب البقر الطبيعي - سطور
10ميكروغرام
18%
زنك
0.
الإصابة بالغثيان والإسهال وكلًا منهما من أهم أعراض اللاكتوز مما يدل على الشعور بآلام في البطن وامتلائها بالغازات مع الشعور بتلبكات والشعور بالغثيان، كما يجعلنا نشعر أيضًا بالإسهال حيث يحدث تشنج في المعدة والأمعاء وبالتالي تخرد كل المواد الصلبة بشكل كبير من المستقيم وفي تلك الحالة ننصحكم بعدم تناول أدوية لمنع الإسهال بل ننصحكم بالتوقف عن تناول الحليب حتى نخفف الأعراض تلك. طريقة غلي حليب البقر نجد العديد من سيدات البيوت يقومن بغلي الحليب من أجل القضاء على البكتريا الضارة التي من الممكن أن تتواجد به ولكن هناك مجموعة من الأبحاث حول أن للبن المحلوب بشكل مباشر فائدة كبيرة، وبالتالي عملية غلي الحليب أو ما يطلق عليه اسم البسترة قد يؤدي إلى القضاء على البكتريا الضارة والنافعة مع الإنزيمات الحية والتي تؤدي إلى تسهيل عملية الهضم. ينبغي أن يظل الإحساس بالحويصل بأنه اسفنجي بعد عملية الإطعام، و ليس كمثل بالون ماء ممتلئ أو صلب كالكرة. فإن كان المحتوى قد تحول ولو لمرة واحدة للتخمر، عندها يحتاج الحويصل إلى أن يتم تفريغه من قبل طبيب بيطري أو من قبل ذوي الخبرة مقدمي الرعاية و ذلك لتجنب الموت. عندما يفرغ الحويصل بشكل أبطأ من المعتاد و ربما يحدث تخمر، فإن إضافة مسحوق الأنزيم إلى شاي الشمر الخفيف و إطعامه للطيور يساعد على الهضم و يؤدي إلى تفريغ أسرع للحويصل.
رؤية نقدية // كتاب التخلف الاجتماعي لمؤلفه د. مصطفى حجازي. بقلم: مجاهد منعثر منشد المؤلف د. مصطفى حجازي مواليد مدينة صيدا 1936 كاتب وعالم نفس لبناني/حاصل على الدكتوراه في علم النفس من جامعة ليون بفرنسا، وعمل أستاذًا للصحة الذهنية بجامعة البحرين. مراجعة كتاب "التخلف الاجتماعي: مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور" : التخلف الاجتماعي وسيكولوجية الإنسان المقهور - Qantara.de. وتبلغ عدد مؤلفاته وترجماته أكثر من 30 كتاباً. و عدد مقالاته وأبحاثه 50 بحثاً ومقالة، يتمحور معظمها حول علم النفس التطبيقي، لا سيما الصحة النفسية والإرشاد الأسري وقضايا الطفولة والشباب والجنوح وغيرها. مؤلف كتاب (التخلف الاجتماعي مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور) نُشر عام 2001جمع في كتابه كل مظاهر وألوان التخلف ثم عالج قضية التخلف في أبعاده المختلفة, فحديثه يدور حول الإنسان المتخلف بشكل عام؛ إلا أن المادة مستقاة أساسا من واقع الإنسان العربي عامة، واللبناني خاصة, لذا يعتبر هذا المنجز العلمي من المراجع الطليعية في علم النفس ووجبة فكرية علمية نفسية تحليلية دسمة يقدمها الكاتب على طبق من ذهب إلى المجتمع العربي. قسم الأستاذ الكتاب إلى قسمين: يبحث في القسم الأول الملامح النفسية الأساسية للإنسان المقهور، أما القسم الثاني فيعرض أبرز الأساليب الدفاعية التي يجابه بها هذا الإنسان وضعيته في تفاعلها وتناقضها وتغيرها.
تحميل كتاب التخلف الاجتماعي - مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور Pdf - مصطفى حجازي | فور ريد
وصف الكتاب
كتاب التخلف الاجتماعي: مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور كتاب يأخذك للعُمق.. عن أصول هذا التخلّف, عن جذور هذا التخلّف الاجتماعي والنفسي الذي نعيشه ولا نملك أن ننفي سلامتنا منه أبدًا. لا أحد مثالي ، أود أن أقول إننا جميعًا متأخرون. نعم ، هذه حقيقة ، غالبًا ما نرفضها وليس من السهل تصديقها. لكن هذه هي الحقيقة: الجميع متخلفون. نحن والمجتمعات التي نعيش فيها متخلفون بشكل أساسي. تحميل كتاب التخلف الاجتماعي - مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور PDF - مصطفى حجازي | فور ريد. هذا الكتاب بسيط وواضح ، يعرض ويشرح الخصائص النفسية لهذا المتخلف (سيكولوجية المظلوم) ، وقد يكون من المؤكد أن الشرح في الكتاب سيفاجئك! ستجد نفسك مستمرًا دون قصد في قراءة هذا الكتاب وأفكارك ، ومن ثم المحتوى في عينيك ، وكل التفسيرات النفسية ، وكل التحليلات وكل الظواهر التي نعيشها تجعلك في حيرة من أمرنا. لكن في المقابل ، الفوائد وجميع الفوائد التي تعود عليك
ستجد نفسك تلقائيًا تعيش في جميع الأمثلة المذكورة في الكتاب ، وتحلل جميع الأبحاث والأفكار ، وتربطها بالواقع الذي تعيش فيه ، والتخلف المتنوع هنا ، بالطبع ، لا تنطبق جميعها على ستجد أنت ومجتمعك اختلافات كثيرة ، ووفقًا للمناطق والمجتمعات المختلفة ، فإن درجة التخلف وشدة الوجود ستكون أيضًا مختلفة.
ذلك لأن إنسان هذه المجتمعات لم يُنظر إليه باعتباره عنصراً أساسيا ومحوريا في أي خطة تنموية. التنمية، مهما كان ميدانها تمس تغير الإنسان ونظرته إلى الأمور في المقام الأول، لابد إذاً من وضع الأمور في إطارها البشري الصحيح، وأخذ خصائص الفئة السكانية التي يراد تطوير نمط حياتها بعين الإعتبار، ولابد من دراسة هذه الخصائص ومعرفة بنيتها وديناميتها، وهو ما ترومه هذه المحاولة، بما قد تحمل من ثفرات، تطمح إلى فتح الطريق أمم أبحاث نفسية ميدانية، تحاول فهم الإنسان المتخلف بنوعيته وخصوصية وضعه، وبشكل حي وواقعي، لتكون مرتكزات علم نفس التخلف.
مراجعة كتاب "التخلف الاجتماعي: مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور" : التخلف الاجتماعي وسيكولوجية الإنسان المقهور - Qantara.De
يقدم د. تصفح وتحميل كتاب التخلف الإجتماعي Pdf - مكتبة عين الجامعة. مصطفى حجازي في كتابه التخلف الاجتماعي: مدخل إلى سيكولوجية الإنسان المقهور محاولة لدراسة نفسية الإنسان المتخلف، ويشرح في المقدمة كيف أن وجود الإنسان المتخلف يتلخص في وضعية مأزقية يحاول في سلوكه وتوجهاته وقيمه ومواقفه مجابهتها، ومحاولة السيطرة عليها بشكل يحفظ له بعض التوازن النفسي، الذي لا يمكن الاستمرار في العيش بدونه. هذه الوضعية المأزقية هي أساساً وضعية القهر الذي تفرضه عليه الطبيعة التي تفلت من سيطرته وتمارس عليه اعتباطها، وعلاقة القهر والرضوخ هذه تجاه الطبيعة تضاف إلى قهر من نوع آخر، قهر إنساني. بيانات الكتاب العنوان التخلف الإجتماعي المؤلف كاتب غير محدد حجم الملفات 9. 01 ميجا بايت اللغة العربية نوع الملفات PDF الصفحات 257
قراءة هذا الكتاب أشبه بالدراسة منها بالمطالعة والقراءة, فهو ليس سهلاً وسيحتاج منك وقتا وهدوءًا وتركيزاً, إذ ستواجه لغةً أكاديميةً صعبة, بالإضافة إلى تكرارٍ قد يشعرك بالملل أحياناً ولكنه مفيدٌ فيً التغلب على مشكلة الصعوبة السابقة. ويفرد حجازي في كتابه الذي شكّل علامة فاصلة في حقله، أدوات تشريحه السريري والتحليلي والنقدي على طاولة البحث والتناول الميداني التطبيقي المفصل، ويضع الشرائح المجتمعية، في لبنان على وجه الخصوص، والعالم العربي والنامي (الثالث) على وجه العموم، تحت مجهر الفحص الدقيق، فتنكشف له ثنايا وجود الإنسان المتخلف، وتكوينه النفسي، وتركيبه الذهني، وحياته اللاواعية، وهي التي تَبَيّن له أنها محكومة جميعها بالاعتباط والقهر وما يولدانه من قلق جذري، وانعدام شعور بالأمن، وإحساس بالعجز أمام المصير. ويستخرج لنا الكاتب نظريته عن الإنسان المقهور ليُخبرنا أن هذه الدراسات الاختزالية تُغفِل الحقيقة الأساسية التي يختبئ وراءها تخلف هذا العالم الثالث، وهو القهر الذي يحجب المجتمع عن أي خطوة للأمام.
تصفح وتحميل كتاب التخلف الإجتماعي Pdf - مكتبة عين الجامعة
شرح مصطفى حجازي، في كتابه "التخلف الاجتماعي. سيكولوجية الإنسان المقهور، قهر المرأة من خلال إستلابها عقائدياً. ويتحقق هذا الإستلاب حين تتبنى المرأة اعتقادات الرجل تجاهها، بدونيتها وضرورة تبعيتها له بحكم تفوقه عليها وبأن جسدها عورة. فتتعايش مع هذا القهر وترضى به لردجة تطمس إمكانات الوعي لديها وتجعل من الرغبة في التغيير والتحرر صعبة التحقق. وهنا تصير المرأة عدوة نفسها والمتواطئة الأولى ضد نفسها. التغيير الإجتماعي الحقيقي لن يتحقق إلا بكسر هذا الرضوخ الكامل للرجل وكسر التابوهات والمسكوت عنه في ما يخص وضع المرأة وعلاقتها بالرجل. الكاتب محمد جميل خضر قدم مراجعة نقدية للكتاب كتب فيها:
"في سياق إيضاحه لمبررات بحثه الذي جمعه في كتاب، يرى حجازي أن إنسان المجتمعات المتخلفة (أو ما أطلق عليه مجتمعات العالم الثالث)، لم ينظر إليه باعتباره عنصرا أساسيا ومحوريا في أي خطة تنموية. ويذهب إلى أن التنمية "مهما كان ميدانها"، تمس تغير الإنسان ونظرته إلى الأمور في المقام الأول. ويصل بناء على ما تقدم إلى نتيجة مفادها ضرورة وضع الأمور في إطارها البشري الصحيح، ودراسة خصائص الفئة السكانية التي يراد تطوير أنماط حياتها، ومعرفة بناها ودينامياتها، وهو ما "ندر الاهتمام به إلى الآن"، كما يؤكد حجازي.
ويتحدث الكاتب بعد ذلك عن الحياة اللاواعية، باعتبار اللاوعي يتغلغل في كل تصرفات الإنسان المتخلف، حيث أن شدة وعمق تأثير وطأة وضعية القهر المميزة للمجتمع المتخلف لا تتوقف على بعدها الاجتماعي فقط، بل تتعزز من خلال الانعكاسات اللاوعية التي تثيرها. ثم أشار إلى العلاقات السادومازوشية، وهي العلاقة بين المتسلط القاسي، الذي لا يحس بوجوده إلا بتسبب الألم للمقهور، هذا الأخير الذي يقبل بدوره بسطوة السادي ويقر بعجزه إزائه. وفي القسم الثاني من الكتاب يستعرض مصطفى حجازي الأساليب الدفاعية التي يلجأ إليها الإنسان المقهور لتحقيق التوازن الداخلي، وأهمها، التمسك بالتقاليد والاعتزاز بالماضي، والذوبان في الجماعة لأجل الاحتماء بها، ومن الأساليب كذلك، الوضعية الاتكالية، حيث يتوجه الإنسان المقهور إلى من يحميه لذلك يبقى دائما في وضعية التبعية، وهذه الأساليب يعرضها الكاتب في الفصل الخامس، أما في الفصل السادس، فقد استحضر فيه كيفية تباهي المقهور بأحكام المتسلط الذي يستغل الفرصة لتسلط على من هم أضعف منه، وهذا ما يجعل المقهور كائنا فاقدا لهويته ويحط من شأنه الذاتي وقيمة جماعته.