يسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ويخلط بقليل من زيت قلي الزهرة، حيث يشوح البصل في الزيت الساخن باستعمال ملعقة خشبية ويقلب جيدا حتى يذبل. توضع الطحينة، عصير الليمون، الماء، الفلفل الأسود، والملح في طبق عميق، وباستعمال مضرب شبك يدوي تقلب المكونات جيدا حتى تختلط وتصير صلصة ناعمة. توضع الصلصة فوق البصل في المقلاة، وتقلب معه جيدا، ثم تترك على نار هادئة حتى تغلي، بعدها تصب الصلصة على الزهرة في صينية الفرن. توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتسبك الصلصة ويصبح لونها ذهبيا. تخرج الصينية من الفرن، ثم ينثر الصنوبرعلى الوجه، وتقدم ساخنة أو دافئة. طريقة عمل سلطة الزهرة بالطحينة
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
رأس من القرنبيط مفصول الزهرات. رشة من الملح، أو حسب الرغبة. رشة من افلفل الأسود، أو حسب الرغبة. طريقة عمل الزهرة بالطحينة - يمي ليالينا. لتحضير صلصة الطحينة
ثلث كوب من الطحينة. ثلث كوب من الماء. سنان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. حبة من الليمون الحامض المعصور. رشة من الملح. للتزيين
كوب من البقدونس المورق، أو حسب الرغبة. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يسلق القرنبيط في قدر من الماء المملح لحوالي عشرة دقائق.
سلطة الزهرة بالطحينة | أطيب طبخة
سلطة الزهرة بالطحينة... نقدم لكِ طريقة عمل وصفات السلطات السهلة الشهية، جربي من رأس الزهرة تحضير طبق سلطة غني ومفيد بطعم الطحينية المميزة. الطحينية: ثلث كوب
الماء: ثلث كوب
الثوم: فصّان (مهروس)
الكمون: نصف ملعقة صغيرة
عصير الليمون: 1 حبة (حامض)
ملح: رشّة
- الزهرة: رأس (مفصول الزهرات) - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة - بقدونس: حسب الرغبة (مورق / للتزيين)
طريقة التحضير
طريقة عمل الزهرة بالطحينة - يمي ليالينا
سلطة الزهرة أو كما تسمى بالقرنبيط فى بعض الدول، من الأطباق الجانبية الخفيفة، خاصة مع صوص الطحينة مما يعطيها نكهة لذيذة، فحضريها بجانب أطباقك الرئيسية. المقادير:
– الطحينة: ⅓ كوب
– ماء: ثلث كوب
– الثوم: فصان مهروسان
– الكمون: ½ ملعقة صغيرة
– عصير الليمون الحامض: 1 حبة
– ملح: رشة للطحينة
– القرنبيط: رأس مقطع زهرات صغيرة
– ملح: رشة أو حسب الرغبة
– فلفل أسود: ذرة
طريقة التحضير:
1. أولا: سخني الفرن على درجة 180 مئوية. ، ثم اسلقي القرنبيط في قدر به ماء مملح لمدة 10 دقائق، وصفي الزهرات بعد ذلك في صينية فرن ثم رشي فوقها بعض الملح والفلفل الأسود. 2. سلطة الزهرة بالطحينة | أطيب طبخة. وعندما تصبح الزهرات لونها ذهبي وناضجة وزعيها فى طبق التقديم، حضري صلصة الطحينة، اخلطي فى طبق المكونات الباقية حتى تمتزج، واسكبيها على الزهرات وقدميها مباشرة.
طريقة عمل الزهرة بالطحينة - سطور
القيم الغذائية لسلطة الزهرة
ختامًا لا بد من الاطلاع على أبرز القيم الغذائية لطبق سلطة الزهرة ومما يجعل منه طبقًا ذا قيم غذائية مهمة ومفيدة أنه بعيد عن القلي بالزيت وهذا يجعل منه قليل الكوليسترول والدهون المؤذية لجسم الإنسان، كما أن استعمال زيت الزيتون يجعله طبقًا صحيًا ومغذيًا، والجدول الآتي يبين القيم الغذائية لكل 100 غرام من طبق سلطة الزهرة: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
25 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
5. 3 غرام. البروتين
1. 98 غرام. الدهون
0. 1 غرام. الكولسترول
0 مليغرام. الصوديوم
30 مليغرام. فيتامين C
46. 4 ميليغرام. فيتامين A
13 وحدة دولية. السكريات
2. 4 غرام. طريقة عمل الزهرة بالطحينة - سطور. الألياف الغذائية
2. 5 غرام. المراجع [+] ↑ "Cauliflower",, Retrieved 07-12-2019. Edited.
صينية الزهرة بالطحينة - Youtube
سلطة القرنبيط | الزهرة على طريقة بيبي العبد المحسن | cauliflower - YouTube
سلطة الزهرة بالطحينة.. طبق جانبي لذيذ وسهل
في طبق عميق: ضعي البطاطس والزهرة والخس والجزر والجرجير والنعناع والبقلة، وزّعي الصلصة، وقلّبي بالشوكة لتختلط المواد. ضعي السلطة في طبق التقديم. المصدر: موقع اقرأ
تاريخ النشر:
2022-01-29
الصنف:
مقبلات
التقييم:
دائما ما تستخدم الطحينة على موائد المشويات خصيصاً، شاهدي بالفيديو وتعلمي طريقة تحضير طحينة بالبندورة على طريقة مطبخ يمي ولا تترددي. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
90 سعرة حرارية
مقادير الطحينة بالبندورة
حبات من البندورة
بقدونس مقطع
كوب من الطحينة
كوب من الماء الدافئ
حبة من الليمون
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من النعنع اليابس
طريقة التحضير
5 دقيقة
تقطيع البندورة
تم نسخ الرابط
قطعي حبات البندورة إلى مكعبات صغيرة واتركيها جانباً. تحضير خليط البقدونس
في وعاء صغير ضعي البقدونس المقطع ثم أضيفي إليه عصير الليمونة والفلفل الأسود والنعنع اليابس والملح وقلبيهم جيداً واتركيهم جانباً. تجهيز الطحينة
في وعاء كبير ضعي كوب الطحينة وزيدي عليه الماء الدافئ تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب للطحينة. إضافة البندورة
أضيفي مكعبات البندورة إلى الطحينة. إضافة خليط البقدونس
أضيفي خليط البقدونس المحضر من قبل إلى الطحينة والبندورة وقلبيهم جيداً مع بعضهم البعض. تقديم طحينة بالبندورة
في طبق التقديم ضعي الطحينة بالبندورة وزينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
عندما تذكر اسم رونالدو لمعظم مشجعي كرة القدم ، فإن أذهانهم ستفكر على الفور في كريستيانو رونالدو. فقد فاز النجم البرتغالي بجائزة الكرة الذهبية خمس مرات ويبرز بحق كموهبة استثنائية ، ولكن قبل مجيء كريستيانو ، كان رونالدو الظاهرة في الملاعب ، وكان معشوقاً مثل النجم البرتغالي. أصبح النجم البرازيلي رونالدو نازاريو معروفًا باسم الظاهرة ، لأنه لم يكن مثل أي شخص قد شاهدته الملاعب من قبل ، هذه قصة رونالدو ، الظاهرة ، الذي صنع اسمه قبل كريستيانو. [1] Ronaldo Image
أين بدأ رونالدو الظاهرة
رونالدو الظاهرة
وُلد رونالدو في البرازيل ، وبعد اقتحام فريق كروزيرو سريعًا عندما كان مراهقًا ، تم إحضاره إلى كأس العالم عام 1994. اعتقدت البرازيل أنه قد يكون لديها بيليه القادم ، لكن رونالدو لم يلعب في تلك البطولة الصيفية. وعندما سجل خمسة أهداف في مباراة واحدة على ملعب كروزيرو ، لفت ذلك انتباه الصحافة البرازيلية إليه. ومن هناك بزغ نجمه على الساحة الكروية ، ولم يمض وقت طويل قبل أن يشق طريقه إلى أوروبا. الكرة الدولية : الظاهرة رونالدو: "أنا وكريستيانو مختلفان لهذا السبب". [2] Ronaldo Nazário, the phenomenon who made his name before Cristiano. (n. d. ). Sportsretriever. Retrieved 2021, from … Continue reading
تأثير رونالدو الظاهرة على آيندهوفن
بعد نهائيات كأس العالم 1994 ، تم شراء رونالدو من قبل فريق بي إس في أيندهوفن الهولندي بعد أن شجعه الأسطورة البرازيلية روماريو على الانضمام إليهم.
خلفيات الظاهرة رونالدو على
تاريخ النشر:
28 سبتمبر 2020 7:37 GMT
تاريخ التحديث: 28 سبتمبر 2020 9:22 GMT
شكل الفوز الكبير لنادي برشلونة أمام فياريال بفضل تألق الشاب أنسو فاتي، وتألق لويس سواريز برفقة فريقه الجديد أتلتيكو مدريد، وإنقاذ كريستيانو رونالدو ليوفنتوس أمام روما، أبرز عناوين الصحف الرياضية العالمية، الصادرة صباح اليوم الإثنين. كما اهتمت الصحف باتفاق زيدان وإدارة ريال مدريد بشأن عدم التعاقد مع لاعبين جدد، وتوقع توقيع ديست لبرشلونة، ونتائج الدوري الإيطالي وفوز الفرنسي جوليان فيليب ببطولة العالم للدراجات الهوائية. ونستعرض معكم أبرز عناوين الصحف الرياضية العالمية:
الصحف الإسبانية
ماركا
ركزت الصحيفة على بداية الأوروغوياني لويس سواريز برفقة أتلتيكو مدريد، إذ سجل هدفين في الفوز على غرناطة 6-1 وكتبت: "سواريز وجواو فيليكس يطلقان العنان لأتلتيكو مدريد". خلفيات الظاهرة رونالدو يحقق رقمًا سلبيًا. كما تحدثت عن فوز برشلونة الكبير على فياريال 4-0، وكتبت: "ثورة برشلونة اسمها أنسو فاتي". الصحيفة اهتمت بريال مدريد، وكتبت: "اتفاق بين زيدان وإدارة الملكي: لا تعاقدات جديدة"، و"مايورال قد يرحل هذا الأسبوع". سبورت
ركزت الصحيفة على فوز برشلونة الكبير أمام فياريال 4-0 وتألق الشاب أنسو فاتي وكتبت: "أنسو فاتي يطير".
خلفيات الظاهرة رونالدو يدخل التاريخ ويعادل
وأفضل لاعب في أوروبا (الكرة الذهبية) في عامي 1997 و 2002. خلفيات الظاهرة رونالدو دي بور سفيرا. و أفضل لاعب في العالم حسب مجلة world soccer في أعوام 1996( أصغر لاعب)، 1997 و 2002 و أفضل لاعب في العالم حسب مجلة Onze d'Or عامي 1997 و 2002 و أفضل هداف في تاريخ كأس العالم (15 هدف من 19 مباراة) بعد تفوقه على الألماني جرد مولر هداف كأس العالم لكرة القدم 2002 برصيد 8 أهداف. أفضل هدّاف في العالم حسب تصنيف الاتحاد العالمي لتاريخ واحصاءات كرة القدم (IFFHS) عام 1997 جائزة الاتحاد الأوروبي للأندية كأفضل لاعب موسم 1997-1998 أفضل هدّاف في أوروبا (الحذاء الذهبي) عام 1997 وأفضل هدّاف في الدوري الأسباني موسمي 1996-1997 و أفضل هدّاف في الدوري الهولندي موسم 1994-1995 و أفضل لاعب في المسابقة القاريّة للاندية عام 2002 شخصية ال بي بي سي الرياضية لعام 2002 جائزة لوريوس الرياضية لعام 2003 لعودته إلى المستوى العالمي بعد الاصابة جائزة بطل الأبطال في الدوري الايطالي عن الأعوام العشرة الماضية وذلك عام 2008 [5] Ronaldo (Brazilian footballer). Wikipedia. Retrieved 2021, from (Brazilian_footballer)
خلفيات الظاهرة رونالدو يحقق رقمًا سلبيًا
في أربعة مواسم مع إنتر ميلان ، شارك رونالدو في 68 مباراة في الدوري فقط بعد تعرضه لإصابة في الركبة. كانت هذه هي المرة الثانية التي يضيع فيها وقتًا خطيرًا في الملاعب بسبب الإصابة ، وهذه المرة غيرته حقًا كلاعب. لم يعد رونالدو الظاهرة يمتلك تلك القوة المتفجرة التي كان يفاجئ بها اللاعبين الآخرين لأن ركبتيه لم تكن في مستوى ضغط كرة القدم الاحترافية. العثور على سحره مرة أخرى
رونالدو مع ريال مدريد
توقف رونالدو عن اللعب لفترة طويلة ، لكن بحلول عام 2002 كان يستعيد أفضل ما لديه. وتألق في مونديال 2002 وأحرز ثمانية أهداف منها هدفي الفوز في المباراة النهائية ضد ألمانيا. ربما لم يكن للاعب وتيرة الماضي ، لكنه كان لا يزال موثوقًا به عندما يتعلق الأمر بضرب الشباك. الصحف الرياضية: "ثورة برشلونة اسمها أنسو فاتي".. و"الظاهرة كريستيانو رونالدو" (صور). على خلفية أدائه في كأس العالم ، قرر ريال مدريد أن الوقت قد حان لإضافته إلى قائمتهم. [3] Ronaldo Image
الظاهرة يسيطر على العالم
رونالدو الظاهرة يستعيد سحره ويسيطر على بطولة كأس العالم
بعد بطولة البرازيل في عام 2002 ، فاز رونالدو بالكرة الذهبية للمرة الثانية. وبعدها بدأ حياته كلاعب في ريال مدريد على قائمة الإصابات ، لكن بحلول أكتوبر كان في الفريق.
خلفيات الظاهرة رونالدو بسباق الركلات الحرة
0 الإعلام الرسمي السوري أحادية توجه في مواجهة سيل المعلومات....!! 0 " عشتارُ " خلعت} خوفها ( الوجع السوري) 0 اصاب الجمييع في ( حيره و خوف): مصادر الموندو تؤكد ان ( ليو) لايعاني من اصابه!!!!
21/1/2021 - | آخر تحديث: 21/1/2021 08:43 PM (مكة المكرمة) سجل اللاعب الأرجنتيني لوسيانو فيتو هدفا بهلوانيا من مقصية خلفية متقنة لصالح فريقه الهلال في مرمى التعاون أمس الأربعاء في دوري المحترفين السعودي لكرة القدم. وجاء الهدف من اللاعب الأرجنتيني في الدقيقة الـ50 بعدما ارتدت الكرة من قائم مرمى التعاون ليروضها ويهيئها لنفسه، ثم يسجلها بمقصية رائعة على طريقة النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو أهدت الفوز لفريقه في المباراة التي انتهت لصالح الهلال بنتيجة 2-0. خلفيات الظاهرة رونالدو على. د50' هــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدف! 👏⚽️
@Alhilal_FC يسجل الهدف الثاني عن طريق لوسيانو فييتو #الهلال_التعاون
— دوري كأس الأمير محمد بن سلمان 🇸🇦 (@SPL) January 20, 2021
وأبدى رواد مواقع التواصل الاجتماعي إعجابهم الشديد بالهدف الجميل الذي سجله فيتو، حيث وصفه معظمهم بالعالمي، متمنين أن يكون بداية دخول اللاعب الأرجنتيني أجواء الكرة السعودية منذ قدومه في أكتوبر/تشرين الأول الماضي. وتغنى مغردون من عشاق نادي الهلال بهدف فيتو الأول مع "الزعيم"، وقال عنه أحد المغردين "هدف لا يمل منه"، فيما قالت أخرى "هدف فيتو ممتع جدا، مستحيل تمل منه".