وجبة الغداء
اليوم الأول: ربع دجاجة مشوية، أربع ملاعق من الأرز، طبق سلطة خضروات
الثاني: شريحة من اللحم المشوي+ 4 ملاعق من الأرز، طبق خضروات مشوية، سلطة الخضروات. اليوم الثالث: علبة تونة بدون زيت، رغيف سِن، طبق سلطة. الرابع: سمكة مشوية+ 4 ملاعق من الأرز
اليوم الخامس: ربع دجاجة مشوية، ربع كيلو بطاطس مسلوقة، طبق سلطة. السادس: علبة تونة بدون زيت مع عصير الليمون، طبق سلطة خضروات. تونة بدون زيت السمسم ويُشعل طرف. اليوم السابع: 8 ملاعق من الفول بزيت الزيتون، رغيف سِن طبق سلطة خضروات. وجبة العشاء
ثابتة يوميا وهي عبارة عن ثمرتين من الفاكهة وعلبة زبادي خالي الدسم. في نهاية مقالنا اليوم عن رجيم البطاطس المسلوقة ، فهو يعد من الأنظمة الغذائية التي تناسب العديد من الأشخاص، ولكن يجب استشارة الطبيب المختص حتى يتم تحديد الوجبات المناسبة. webmd
- تونة بدون زيت الحشيش الأصلي
- تونة بدون زيت السمسم على موقع
- تونة بدون زيت السمسم ويُشعل طرف
- الافتتاح الأمريكي: نذير شؤم للاقتصاد الأمريكي، وهل تستمر انطلاقة الدولار؟ | Investing.com
تونة بدون زيت الحشيش الأصلي
التونة
التُّنّ أو التُّوَنَّة سمك من أسماك المحيطات، وتُصنّف بأنّها من ذوات الدم الدافئ على النقيض من العديد من الأسماك، ولون لحم التن يتدرّج ما بين الوردي الفاتح إلى الأحمر الغامق، والتونة من الأسماك التى تنتمى إلى فصيلة الماكريل، وهناك ثمانية أنواع منها، وتتوفّر أسماك التونة في شكل طازج ومعلّبة، ويطهى الطازج منها بواسطة الفرن أو تُقلى، وتأتي في شكل فطع لكبر حجم السمكة، وتدخل مكوّنًأ رئيسًا في الكثير من السلطات المختلفة. طريقة تصبير التن في المنزل
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 3 أشخاص
المقادير
المقادير للتونة
اثنان كيلو غرام من فيليه التونة أو سمكة تونة. ورقتان من أوراق الغار. حبّة من البصل. فصّان من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مقادير زيت الحفظ
كوبان من زيت الزيتون. خمس حبات من الفلفل الأسود. خمس حبات من الكزبرة غير المطحونة. اضرار زيت التونة المعلبة على الصحة - مجلة هي. طريقة التحضير
تحضير التونة
تُنظّف سمكة التن إذا استُخدمت كاملة، ويُزال عنها الجلد، ويُستخرج منها اللحم فقط. تُقطّع السمكة في شكل شرائح، وبعد طبخها تُزال منها القطع غامقة اللون، ويُستخدَم لحم الظهر ولحم الذيل. طريقة الطهو
يوضع ماء في وعاء كبير مع ورق الغار وفصّان من الثوم المقطّعة في شكل أنصاف مع حبة من البصل مقطّعة في شكل أرباع.
رجيم الدكتور بهاء ناجي
رجيم سريع في اسبوع 20 كيلو وأهم النصائح لخسارة الوزن
في الواقع ان اتباع أي نظام غذائي يخلو من تناول البطاطس لاحتوائها على نسبة كبيرة من النشويات والكربوهيدرات، ولكن رجيم الدكتور بهاء ناجي خبير التغذية وعلاج السمنة كان له رأي مختلف، من خلال اتباع النظام التالي سوف يقلل من الوزن بشكل مضمون:
الإفطار
هناك ثلاث خيارات متاحة في وجبة الإفطار خلال الأسبوع
ربع كوب من رقائق الذرة، مع كوب من الزبادي خالي الدسم
ثمرة برتقال مع تناول شريحة من الجبن الأبيض قليل الدسم، بالإضافة إلى تناول كوب من القهوة أو الشاي غير مُحلى. أو اختيار تناول شريحة من الرومي المدخن+ ثمرة برتقال، وشريحة التوست بالدقيق الأسمر. رجيم البطاطس المسلوقة للدكتور بهاء ناجى - عربى دايت. اليوم الأول
وجبة الغداء: 100 جرام من اللحم المفروم+ ثمرة بطاطس مسلوقة مع المشروم
سناك كوب عصير من الفاكهة الطازجة
العشاء تناول طبق من سلطة الفواكه بالإضافة إلى كوب زبادي خالي الدسم. اليوم الثاني
الغداء طبق متوسط الحجم من البطاطس المسلوقة والكوسا
سناك ثمرة واحدة من التفاح
وجبة العشاء عبارة عن كوب من الزبادي خالي الدسم. اليوم الثالث
وجبة الغداء سمكة مشوية+ ثمرتين من البطاطس المسلوقة
العشاء كوب من الزبادي خالي الدسم.
تونة بدون زيت السمسم على موقع
طبق التونة بالخضروات يعتبر متكامل القيمة الغذائية مع اي دايت، حتى ان كثيرون يعبترون التونة بالخضروات افضل صديق لهم لطعمها اللذيذ وقيمتها. مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
-- دقيقة
الكمية تكفي
2 أشخاص
محتويات المقالة
Add a header to begin generating the table of contents
المعلومات الغذائية لـ التونة بالخضروات
نشويات (كاربوهيدرات)
1 علبه تونه
1 خيار مقطع مكعبات
1\2 فلفل اخضر + احمر
1 طماطم
2 م ك شبت
1 بصل اخضر
1 بصل مقطع شرائح
فلفل اسود + كمون+ملح + كسبرة
ثوم + بصل بودرة
1 م ك خل
1 ليمون
طريقة التحضير
1- لتحضير التونة بالخضروات اضف الليمون وجميع التوابل والملح الى الخل ويقلب جيدا. 2- اضف كل من الطماطم والخيار والفلفل والبصل والشبت الى الدريسنج مع التقليب. اضرار التونة المعلبة - هل زيت التونة مضر - أكل التونة المعلبة بدون طبخ هل مضر ؟ - أضرار التونة للأطفال - معلومة. 3- قم بتصفية التونة من جميع الزيوت لتحضير التونة بالخضروات. 4- ضع التونة مع الخضروات ثم اضف الليمون وتقدم التونة بالخضروات مباشرة. التونة من اهم مصادر الاوميجا3 للجسم بجانب احتوائها على مجموعة من المعادن مثل الصوديوم. تعتبر التون خيار مثالي للدايت لاحتوائها على البروتينات التي تحتاج وقت اطول للهضم مما يمنح شعور بالشبع لوقت طويل. القيم الغذائية
الكمية لكل مقدار (385 جرام)
الطاقة (سعرات حرارية)
149.
تُوضَع العلب المغلقة جيدًا في ثلاجة بعد مرور 24 ساعة على غليها. طريقة عمل التونة المعلبة
سمكة تونة. ملعقتان كبيرتان من الملح. كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل. شرائح وعصير حبتين كبيرتين من الليمون. حبّة من البصل مقطّعة شرائح. كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. تونة بدون زيت الحشيش الأصلي. ملعقتان كبيرتان من الزعتر. ملعقتان كبيرتان من الكرفس. ملعقة كبيرة من البهارات الخاصة بالسمك. يُعلّق سمك التونة متوسط الحجم لمدة تصل إلى 60 دقيقة رأسًا على عقب لتصفية الشوائب والماء الموجودين فيه. يُغسَل السمك جيدًا باستخدام الماء مع القليل من الليمون والخل للتخلص من الرائحة. يُضاف الملح إلى السمك، ويُنزَع منه الذيل والعظم والزعانف والشوك، ثمّ توضع في مصفاة بعد تقطيعها في شكل أجزاء. يُوضَع الماء في قدر مناسبة لحجم المصفاة الموضوعة فوقها، وتُوضع الاثنتان على النار بعد إضافة شرائح من البصل والكزبرة و البقدونس والزعتر والكرفس والملح والليمون والبهارات الخاصة بالسمك، وتُترَك المكونات تغلي مع الماء حتى يطهى السمك فوق المصفاة على البخار. يوضع السّمك المطهو في برطمانات مناسبة، ويُضاف إليها كلٌّ من الخل وخمسة أضعاف كمية الخل من الزيت، ويُحتَفَظ بالبرطمان في الثلاجة لوقت الاستخدام.
تونة بدون زيت السمسم ويُشعل طرف
طريقة عمل سمك التونة فى الفرن
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 4 أشخاص
800 غرام من سمك التونة الطازج والمقطّع شرائح سميكة. ربع كوب من زيت الزيتون. أربع ملاعق صغيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت نباتي لدهن الصينية. كوب من الجزر المبشور. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. توضع شرائح التونة في طبق، وتُدهَن بزيت الزيتون، وتُنكّه بالملح والفلفل الأسود. تُدهَن صينية فرن بالزيت النباتي، وتُوضع شرائح التونة في الصينية، وتُطهى بالفرن لدقائق حتى تنضج. تُخرَج الصينية من الفرن، وتوضع شرائح التونة في أطباق التقديم، ويُرشّ السمسم على الوجه، ثم يُضاف القليل من عصير الليمون الحامض إلى الشرائح، وتُقدّم صينية سمك التونة فى الفرن ساخنة إلى جانب الجزر المبشور.
طريقة حفظ التونة المعلّبة والفطر والذرة
علب من الفطر. علبة من الذرة علبة من التونة. ماء، حسب الحاجة. تونة بدون زيت السمسم على موقع. خل، حسب الحاجة. تُفتَح علبة الذرة، وتُفرَّغ في برطمان زجاجي مع الماء الذي معها في العلبة، وتُضاف إليها ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، ويُضاف إليها الماء حتى يغطيها تمامًا، ثم يُحكم إغلاق المرطبان، وعند الاستخدام تؤخذ الكمية المناسبة حسب الرغبة، ويعاد إغلاقه بإحكام.
تُفرَغ التونة في البرطمان، وتُكرّر الخطوات نفسها التي طُبّقت مع الذرة لكن دون إضافة أي شىء، ويُحكم إغلاق المرطبان. تُفتَح علبة الفطر ، ويثزال عنها الماء، وتُغسل بالماء الجاري، وتُنشّف، وتستخدم بالكمية المناسبة، بينما الكمية المتبقية من الفطر توضع في أكياس من البلاستيك الغذائي، وتدخل في الفريزر إلى وقت الاستخدام. طريقة عمل سمك التونة المقلي
كيلو غرام من سمك التونة. ثلاثة فصوص من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من عصير الليمون. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر. ضمة من الشبت. ضمة من البقدونس. يُنظّف السمك جيدًا بالملح والليمون والخل. يوضع الثوم، والفلفل الأسود، والملح، والشبت، والفلفل الأخضر، و الكمون والبقدونس في مطحنة لعمل الخلطة، ثم يُحشَى بها السمك. يُقلى السمك في الزيت الساخن في مقلاة على نار هادئة مع تقليبه على الجانبين من وقت لآخر حتى ينضج ويتحمّر. يُوضَع السمك على ورق المطبخ النشّاف حتى يتصفّى من الزيت الزائد، ثم يُقدّم سمك التونة المقلي ساخنًا. طريقة عمل سمك التونة بالزبدة والليمون
ثلاث شرائح من لحم التونة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المُملّحة واللينة.
والإختراق الذي يتحقق به نموذج الرأس والكتفين هو كسر خط الرقبة، أي أن السهم إذا أغلق أسفل خط الرقبة يكون النموذج قد تحقق، وبناءً عليه يتم حساب هدف النموذج. ملحوظة: في حالة إذا كان خط الرقبة يميل لأسفل، تكون نقطة تحقق النموذج هي إغلاق السهم أسفل نقطة تلاقي الرأس مع الكتف الأيمن. كيفية تحديد هدف نموذج الرأس والكتفين ؟
حساب هدف نموذج الرأس والكتفين
من الأهداف التي يتم حسابها بسهولة في النماذج الفنية هو هدف نموذج الرأس والكتفين، فكما يتضح من الرسم المرفق على اليمين، أن حساب هدف نموذج الرأس والكتفين يتم حسابه كالتالي:
بحساب المسافة - فرق السعر - بين أعلى سعر في الرأس وبين خط الرقبة أسفله مباشرةً - خط رأسي يصل بين قمة الرأس وبين خط الرقبة - ثم يتم طرح هذا الفرق في السعر من سعر نقطة كسر خط الرقة مباشرة. الافتتاح الأمريكي: نذير شؤم للاقتصاد الأمريكي، وهل تستمر انطلاقة الدولار؟ | Investing.com. وهذا هو الهدف الاكثر شيوعاً. ويتم حساب الهدف الأقرب للتحقق بطريقة أخرى، وهي بضرب ( فرق السعر بين أعلى سعر في الرأس وبين خط الرقبة أسفله مباشرة) في نسبة 55% أي 0. 55 ثم طرح ناتج عملية الضرب من سعر نقطة كسر خط الرقبة مباشرة، ليكون هذا هو الهدف " المضمون " مقارنة بالهدف الأول. وكما ذكرنا في مقدمة الموضوع أن لكل نموذج نسبة نجاح ونسبة فشل، ونسبة نجاح نموذج الرأس والكتفين في الوصول للهدف مرتفعة وقد تصل إلى 55% وهي النسبة المستخدمة في حساب الهدف.
الافتتاح الأمريكي: نذير شؤم للاقتصاد الأمريكي، وهل تستمر انطلاقة الدولار؟ | Investing.Com
هو نموذج انعكاسي يأتي في الاتجاه الهابط، يتكون من ثلاثة قيعان، يكون القاع الأوسط أقل من القاعين الآخرين. شكل النموذج:. مراحل تكون النموذج:
قبيل نهاية الاتجاه الهابط يبدأ المشترون في السيطرة ويصعد السعر مكونًا الكتف الأيسر Left Shoulder والنقطة الأولى في خط العنق Neckline. يستكمل البائعون السيطرة على السعر مرة أخرى وينخفض السعر ليصنع قاع أقل من القاع السابق، ويكون الرأس Head نهاية الاتجاه الهابط
يسيطر المشترون مرة أخرى ويصعدون بالسعر مكونين النقطة الثانية في خط العنق. يحاول البائعون الهبوط بالسعر، ولكن يفشلون في تجاوز القاع السابق ويتكون هنا الكتف الأيمن Right Shoulder. خط العنق يصل بين القمة السابقة للرأس والقمة السابقة للكتف الأيمن ويمتد يمينا إلى أن يتجاوزه السعر صعودا
تضعف القوى البيعية تدريجيًا ويسيطر المشترون على السعر، فينكسر خط العنق وينعكس الاتجاه من الهبوط إلى الصعود. الاستفادة من النموذج:
الاستفادة من النموذج في المتاجرة تكون بالشراء بعد كسر خط العنق، أو عند إعادة اختباره. هدف النموذج:
قياس المسافة من الرأس إلى خط العنق، وإسقاط نفس المسافة من نقطة الكسر. لاحظ:. ملحوظة:
قد يأتي نموذج الرأس والكتفين المقلوب استمراري في الاتجاه الصاعد.
2- تكون القاع الأول (الكتف الأيسر) ثم القاع الثاني (الرأس)، وكان أدنى من (الكتف الأيسر) وأخيراً تكون القاع الثالث (الكتف الأيمن) وهو في نفس مستوى الكتف الأيسر والاثنين أصغر من الرأس (القمة الثانية) كما هو مبين بالصورة. 3- تم كسر خط العنق (القمتين بين الثلاثة قيعان) لأعلى. 4- يمكن التنبؤ عند كسر خط العنق لأعلى بالصعود وتكون نقطة الدخول بعد كسر خط العنق. 5- وبعد كسر خط العنق يتحول الاتجاه من الهبوط إلى الصعود. 6- ويتحقق هدف النموذج بقياس المسافة من الرأس حتى خط العنق وإسقاطها عند نقطة كسر خط العنق كما بالصورة. 2- تكون القاع الأول (الكتف الأيسر) ثم تكون الثاني (الرأس) وكان أدنى من (الكتف الأيسر) ثم تكون الثالث (الكتف الأيمن) وهو في نفس مستوى الكتف الأيسر والاثنين أصغر من الرأس (القمة الثانية) كما بالصورة. 3- تم كسر خط العنق لأعلى ولاحظ أن خط العنق يرسم على القمتين بين الثلاثة قيعان للنموذج. 6- يتحقق هدف النموذج بقياس المسافة من الرأس حتى خط العنق وإسقاطها عند نقطة كسر خط العنق كما بالصورة. تذكر أن:
* الرأس والكتفين المقلوب هو نموذج عاكس للاتجاه يأتي بعد الاتجاه الهابط ويحوله إلى صاعد. * الرأس والكتفين المقلوب هو معكوس الرأس والكتفين.