* في الطريق الى مدينة بيهاتش: شاهدنا شلال بليفا والطواحين المائية وبحيرة بليفا. * مدينة بيهاتش 4 ليالي في فندق امبيريوم: زرنا فيها شلال شترباشكي بوك وشلال مارتن برود وقرية
بريكو فيتسا وريف تسازين وقلعة استروجاتس وقلعة بوسانسكا كروبا والجزر الثلاث. * مدينة سراييفو 2 ليلتين في فندق كورتيارد ماريوت: زرنا جبل ايجمان وبيلاشنيتسا وملاهي صني لاند في
جبل تريبيفتش والاسواق في سرييفو......... رأي في البوسنه.............
* بلد جميل وممتع للغايه لمحبي الطبيعة والاسترخاء والتفكر في خلق الله من أنهار وجبال خضراء وبحيرات
وشلالات وطبيعة خلابه واعجبني اهتمام البلديات بالنظافة والحدائق والاماكن السياحية ومن سلبياته استغلال
جهل السائح بالاسعار في المطاعم وقلة الفعاليات. بوابة السفر إلى البوسنه والهرسك. **##......................... نقاط مفيدة من وجهة نظري للمسافر للبوسنه...................... **##
1 - الطيران: الرحلات المباشرة من السعودية الخطوط البوسنويه وطيران ناس ومن الامارات طيران العربيه
وفلاي دبي ومن الكويت الخطوط الكويتية. 2- التأشيرة: لابد لحامل الجواز السعودي استخراج تأشيرة قبل الوصول اما باقي دول الخليج بدون تأشيره
لان الحكومة السعوديه تفرض علي البوسنويين استخراج تأشيرة عنددخول السعودية وهم يعاملونهم بالمثل.
رحلتي البوسنة والهرسك وأسعار المأكولات وحساب الطيران والفنادق وأجمل أماكن في البوسنة
و يوجد أيضا جسر أرسلاناجيك الجميل بالاضافة الى كاتدرائية أرثوذكسية صربية رائعة بالقرب من الجسر. و لا تنسى عزيزي المسافر أن تزور بقايا حصن كلوباك على التلة و التي تعطي منظرا خياليا لوادي نهر تريبيسنيكا. [highlight] 5 [/highlight] ستولاك
يعتبر الكثيرون مدينة ستولاك أجمل مدينة في البوسنة و الهرسك. رحلتي البوسنة والهرسك وأسعار المأكولات وحساب الطيران والفنادق وأجمل أماكن في البوسنة. وسط مركزها الساحر القديم يدمج المكان طبقة وراء أخرى من التميز العمراني و التاريخ الحضاري بدءا من البقايا الرومانية الى المقابر الغامضة و يمكنك ايضا رؤية امتداد نهر بريجافا الخلاب و طواحن المياه الخشبية و الجسور الحجرية. [highlight] 6 [/highlight] موستار
موستار هي إحدى أشهر مدن البوسنة و الهرسك و هي موطن موقع يونسكو أثري مشهور يسمى جسر ستاري موست. تقع موستار في جنوب غرب الدولة قرب حدود كرواتيا و يأتي اسمها من اسم حماة الجسر "موستاري". تطل المدينة على نهر نيريتفا و تحاط بوادي أخضر خصب. بنى العثمانيين جسر ستاري موست في القرن السادس عشر و يمثل العمارة الإسلامية التقليدية و يزور الآلاف المدينة فقط لرؤيته. يوجد بالقرب من الجسر قرية قديمة يجب أن تستكشفها عند زيارتك بالاضافة الى الكنائس و المساجد القديمة.
بوابة السفر إلى البوسنه والهرسك
استفادت بانيا لوكا كثيرا من الاستثمارات و اعادة البناء منذ الحرب الأهلية و هي الان مدينة عصرية و أنيقة. تعد أيضا ثاني أكبر مدينة في البوسنة و الهرسك و عاصمة الصرب فبتالي تمتلك العديد من الكنائس الأرثوذكسية بتصميمات رائعة ذهبية بالداخل. تمتلك المدينة حسا أوروبيا نوعا ما أكثر من بقية المدن في البوسنة و الهرسك، حتى أكثر من ساراييفو و تمتلك متاحف رائعة أكثر منها أيضا بالإضافة لكونها مقر المسرح الوطني. تعد بانيا لوكا نموذجا رائعا لمستقبل الدولة كجزء حيوي معاصر من أوروبا. [highlight] 10 [/highlight] شلالات كرافيس
تعد شلالات كرافيس احدى عجائب الدولة الرائعة و تقع في جنوب موستار. يبلغ طول الشلالات 25 متر و تجذب العديد من السباحين و المتنزهين خلال أشهر الصيف بينما يأتي الآخرون فقط ليتمتعوا بالمنظر الخيالي للضباب المنبعث من أحواض السباحة المتجمدة و نهر تريبيزات. يمكن الوصول للشلالات عن طريق ليوبوسكي أو عن طريق استئجار سيارة من موستار و القيادة عبر الغابات الكثيفة.
تعد البوسنة و الهرسك في احدى زوايا أوروبا وجهة غير معتادة لمعظم المسافرين بالرغم من جبالها الخلابة و مرتفعات الألب الدينارية المغطاة بالثلوج و نهر أونا و المدن الرائعة مثل موستار و ستولاك حيث تصطدم الحضارات العثمانية و البيزنطية و الرومانية و دول البلقان في شوارعها العتيقة. و هنا ستستطيع عزيزي المسافر رؤية بعض الجواهر المخبأة في هذه الدولة الجميلة:
[highlight] 1 [/highlight] ترافنيك
تتفرع مدينة ترافنيك عبر نهر لاسفا الذي يمر عبر الجبال الوسطى في البوسنة و الهرسك و تبقي هذه المدينة الساحرة توازنا بين ماضيها كعاصمة و مقر الخلفاء العثمانيين سابقا و التي الآن مكانا لمغامرات العصر الحديث من رياضات و أنشطة خارجية. من أوائل عوامل جاذبية هذه المدينة هي المعالم ذات الطراز الشرقي مثل برجان الساعة من العصر العثماني و وسط المدينة الذي يعود للقرن الخامس العشر. اما العامل الثاني فهو امتلاكها منحدرات جبل فلاسك و التي تعد الآن احدى أهم مواقع التزلج في البوسنة و الهرسك. [highlight] 2 [/highlight] ياهورينا
تعد ياهورينا احدى المواقع المحبوبة للتزلج في البوسنة التي استضافت احدى الأولمبيات الشتوية. تجذب المدينة كل من محبي الثلوج و التنزه في الصيف الى قمتها المرتفعة وسط مرتفعات الألب الدينارية المحاطة بأشجار جوز الهند الشاهقة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة إليك سيدتي طريقة عمل اللبنية الحجازية بشكل جديد بالصور والخطوات. وصفة حلى تقليدي محضر بشكل جديد ومميز على طريقة صديقة الموقع لتشاركيه مع المشروبات بوصفاتنا! تقدّم ل… 1 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 12 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 27 دقيقة
طريقة عمل كبة لبنية | المرسال
هل تخشى من إعداد الكبة بسبب السعرات الحرارية الموجودة فيها؟ إليك طريقة عمل الكبة اللبنية في المنزل وأهم النصائح الصحية لك. تعد الكبة اللبنية الغنية بالبرغل من الأطعمة المفيدة لصحتك في حال تم تحضيرها بطرق صحية، فهي غنية بالألياف والعديد من العناصر الغذائية التي تحميك من الإصابة بالإمساك، وتساعدك في الشعور بالشبع، إليكم طريقة عمل الكبة اللبنية:
طريقة عمل الكبة اللبنية
نقدم لك طريقة عمل الكبة اللبنية منزليًا بأسهل الخطوات:
1. مكوّنات العجينة
والتي تتضمن كل مما يأتي:
نصف كيلو برغل ناعم. ربع كيلو لحم مفروم. بصلة مفرومة. كوب وربع من الطحين. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة كمون. بهار. فنجان من الماء. 2. طريقة عمل كبة لبنية | المرسال. مقادير حشوة الكبة اللبنية
وهي كما الآتي:
نصف كيلو لحمة مفرومة. نصف كيلو بصل مفروم. ملعقة كبيرة من القرفة. نصف ملعقة كبيرة سمنة. رشة فلفل أسود. 3. مقادير اللبن
وهي الآتية:
كيلو لبن. ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الماء. ملح. 4. طريقة عمل الكبة اللبنية
وذلك من خلال اتباع كل من الآتي:
انقع البرغل بماء دافئ لمدة نصف ساعة. قم بطحن البرغل والبصل واللحم في ماكينة اللحمة الكهربائية.
غطي الخليط السابقة بقطعة من القماش واتركيه لمدة نصف ساعة وفي هذه الاثناء احضري الحشوة وفي مقلاة على النار المتوسطة يوضع السمن حتى يحمى واضيفي عليه البصل واقلبيه حتى يدبل. أضيفي اللحم وتبليه جيدًا واقلبيه ثم اتركيه على نار هادئة مدة نصف ساعة مع التقليب من وقت لآخر، ثم ارفعيه من على النار وقسمي العجينة الى اقسام صغيرة على حسب الاشكال المرغوبة للكبة ثم احفري كل قطعة بالاصبع لإحداث تجويق وتحشى باللحمة وتغلق. استمري في هذا حتى تنتهي من الكمية كلها، فأقراص الكبة اللبنية يجب ان تكون اصغر من اقراص الكبة المقلية ثم احضري وعاء ونملأه بالزيت وابدأي بقلي الكبة بالزيت المغمور واحدة تلو الاخرى نصف قلية اي لا يزال لونها فاتح ولم تكتسب اللون الغامق. ولعمل اللبن قومي بخلط النشا بالماء، ثم في الخلاط الكهربائي نضع اللبن الزبادي مع النشا والماء ونتبله بالملح والفلفل مع مكعبات مرق اللحم ونصف كمية الثوم، اخلطيهم حتى تتجانس المكونات ثم ضعي خليط اللبن في وعاء على النار. استمري في التقليب عن طريق الملعقة او الخفاقة اليدوية إلى ان يبدأ الغليان ثم اسقطي حبات الكبة داخل اللبن بالتدريج ولا يجب ان تقومي بتحريكها بعد اضافة الكبة حتى لاتفرط فقط قومي بخفض درجة الحرارة قليلًا وفي حال وجدنا اللبن سميك من الممكن اضافة القليل من الماء إليه.