في 10 دقائق.. طريقة عمل بيتزا بصوص الرانش
من المؤكد أن بيتزا الرانش ستحقق نجاحًا كبيرًا لمذاق البيتزا ولذلك يمكنك ان تنشر صلصة الرانش على العجينة وغطيها بكل أنواع الإضافات الصحية. لكن يجب أن يكون قوام الصلصة الكريمي طريقة عمل بيتزا بصوص الرانش مكونات صلصة الرانش المايونيز (الزبادي اليوناني العادي يعمل أيضًا! ) الكريمة الحامضة زيت الزيتون عصير ليمون اللبن السائل الثوم المعمر الطازج أو البصل الأخضر البقدونس الطازج ثوم طازج ملح وفلفل طريقة عمل عجين البيتزا مكونات 1 كوب (250 مل) ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة (5 مل) خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة (5 مل) سكر 2 كوب (300 جم) دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح مقادير البيتزا تحضير في وعاء ، اخلطي الماء مع الخميرة والسكر اتركيه لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح المزيج رغوة في محضر الطعام ، من المهم العمل بالشفرة البلاستيكية أو خطاف العجين. اخلطي الدقيق والملح. أسهل طريقتين لتحضير بيتزا الرانش المنزلية - ثقفني. زد السرعة إلى متوسطة وأضف خليط الخميرة حتى تتكون كرة طرية تُرفع العجينة عن الوعاء وتُعجن لبضع دقائق على سطح مرشوش بالدقيق لمنع الالتصاق ضعها في وعاء مدهون بقليل من الزيت وقم بتغطيتها بقطعة قماش نظيفة.
بيتزا الرانش عالم حواء زوجي
كمية من الشبت الجاف أو البقدونس الطازج، وتقطيعه إلى أجزاء صغيرة. جينة موزاريلا مع الحشو. طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل خطوة بخطوة وأسرار نجاحها من أول مرة - ثقفني. طريقة تحضير عجينة البيتزا
في الخلاط الكهربائي، أحضري كل مكونات البيتزا السائلة، أو بيتزا المقلاة كما نعرفها، وضعي في الخلاط اللبن ثم الزيت ثم أضيفي بيضة، وبالتدريج ضعي الطحين بعد أن تقومي بغربلة الدقيق. شغلي الخلاط الكهربائي على مكونات البيتزا، حتى تتجانس وتحصلي على عجينة بيتزا سائلة. الآن لتحضير صلصة الرانش، أحضري وعاء عميق وضعي به المايونيز والزبادي، ثم أضيفي إليهما التوابل لمذكورة بالمقادير، وقلبي كل الكمية معًا، حتى تتجانس المكونات، وتحصلين على صوص أبيض نصف متماسك، وهي كمية تكفي لعمل بيتزتان. في مقلاة مدهونة بقليل من زيت الزيتون، ضعي عجينة البيتزا السائلة، ثم قومي بوضج قطع جبنة الموزاريلا (قومي بعمل جبنة موزاريلا في المنزل بثلاث مكونات، وكوني اقتصادية وموفرة لأموالك)، ثم قومي بوضع الحشو الذي ترغبين به مثل؛ شرائح الزيتون وشرائح حبات الفلفل الرومي الملونة، مع بقايا من قطع دجاج مقرمشة كانت لديك من وجبة سابقة، أو حتى بقايا من وصفة الشيش طاووق الأصلية ، وغيرها من الأفكار. قومي بإشعال نار هادئة، أسفل بيتزا المقلاة بصلصة الرانش ، واتركيها تنضج وهي محكمة بغطاء، يجعلها تنضج من كل الجوانب، ولن تأخذ أكثر من 10 دقائق، وهكذا تكوني قد نفذت طريقة عمل بيتزا الرانش.
بيتزا الرانش عالم حواء الحمل
نصف عصير ليمون. ملعقة من الثوم البودر. ربع ملعقة من الزعتر المجفف. ربع ملعقة من الريحان. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة من الملح. طريقة عمل صلصة البيتزا هت:
يتم ضرب الطماطم في خلاط الطعام. يتم وضعها في إناء علي النار وإضافة البهارات التي تم ذكرها مع عصير الليمون. ثم نتركها حتى الغليان على نار هادئة، وذلك لمدة 15 دقيقة ثم يتم تركها لتبرد قليلًا. أسرار النجاح عمل البيتزا في المنزل
يجب أن يترك العجين لمدة ساعة ليختمر. يكون ذلك في مكان دافئ حتى يكون من السهل تشكيل العجينة وفردها. يجب التأكد من صلاحية الخمائر المستخدمة للحصول على قوام متماسك للعجينة. بيتزا الرانش عالم حواء للطبخ. يجب عند وضع الماء أن يكون الماء دافئًا وليس مغليًا ولا باردًا. لا يجب أن يتم عجن العجينة مرة أخرى بعد اختمارها، فقط يتم تقطيعها والبدء في الإعداد. يجب أن تكون الفرن ذات درجة حرارة عالية عند وضع البيتزا بها. يمكن أن يتم حشو أطراف عجينة البيتزا وذلك من خلال وضع قطع الجبن المفضل ولف الأطراف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بيتزا الرانش عالم حواء حبوب الحلبه
4 ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من التوم البودر. ملعقة صغيرة من البصل البودر. ملعقة من الشبت المفروم. بيتزا الرانش عالم حواء الحمل. الطريقة: نقوم أولًا بتحضير العجينة، عن طريق إضافة المواد الجافة إلى بعضها البعض وهي الدقيق، الملح الأبيض، الخميرة، والسكر وبعد دمج المكونات جيدًا، نضيف المواد السائلة وهي اللبن الرائب والماء الدافئ العجن وبعد أن تتماسك العجينة نتركها في مكان دافئ كي تخمر. في طاسة على النار نقوم بتحضير الفراخ بعد تقطيعها قطع صغيرة، نضيف إليها الملح والفلفل فقط ونتركها حتى تنضج. وصوص الرانش، نضيف جميع المكونات إلى بعضها البعض ويصبح لدينا الصوص جاهز للاستخدام. بعد ترك العجينة تخمر، نقوم بتقطيعيها إلى قطعتين ونقوم بفرد العجينة ونضيف إليها صوص الرانش ثم الفراخ، ثم الجبن والفلفل والزيتون، وتدخل الفرن في درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة، وبعدها تكون جاهزة للتقديم.
بيتزا الرانش عالم حواء للطبخ
صلصة بيتزا على طريقة المطاعم
المقادير: 4 ملاعق من صلصة الطماطم ملعقة صغيرة من الزعتر نصف ملعقة من الريحان ملعقة صغيرة من الحبق نصف ملعقة بودرة الثوم نصف ملعقة بودرة البصل 2 ملاعق زيت الزيتون نصف ملعقة ملمح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير: نضع الطماطم في خلاط العصير نطحنها ونضعها في قدر. نضيف إليها باقي المقادير ونضعها على النار حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيدا، ثم توزع على عجينة البيتزا.
1
2
العبدة الفانية
•
17 سنة
صراحه أول مره أسمع فى هالصلصه
<<أم ربى>>
تستخدم في السيزر سلاد وهي عباره عن خش مقطع شرائح رفيعه وخبز محمص مقطع مكعبات جبنة موزيرلا او كرافت شيدر وتخلطينهم مع ملح والصلصه
الصفحة الأخيرة
اقطع العجين في المنتصف استخدمي عجينة البيتزا على الفور أو ضعيها في الثلاجة (أقل من 48 ساعة) ، وإلا ضعيها في كيس محكم الإغلاق وجمّديها ستعمل هذه الوصفة على صنع اثنين من البيتزا ذات القشرة الرفيعة 23 سم (9 بوصات) أو اثنين من البيتزا ذات القشرة السميكة 20 سم (8 بوصات) ملحوظة وصفة عجينة البيتزا هذه بسيطة للغاية ولا تستغرق سوى حوالي 10 دقائق للتحضير يمكنك الاعتماد علي معالج الطعام ، لكنه ليس ضروريًا إذا لم يكن لديك محضر طعام ، اصنع حفرة في الدقيق والملح وصب السوائل في المنتصف اعمل بأصابعك تدريجياً مع إضافة المكونات الجافة إلى السوائل. المهم هو الحصول على عجينة طرية وتركها تنتفخ في مكان دافئ. يتجمد جيدا طريقة عمل صوص الرانش للشيف رانيا ابو حطب المقادير 1-فصين ثوم 2- ربع ملعقة صغيرة ملح 3- حزمة بقدونس مفروم 4-كوب مايونيز 5- نصف كوب زبادى او لبن رايب 6-معلقة طعام كبيرة خل طريقة التحضير: افرمي الثوم ناعم واخلطيه مع الملح ثم دقيه حتى يصبح كالمعجون اخلطي الثوم مع البقدونس المفروم اخلطي المايونيز مع اللبن والخل أضيفي الثوم والبقدونس وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات احفظي الخليط في مرطبان محكم بالثلاجة واستخدميه للسلطات او ضعيه علي البيتزا
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. نفائس الالماس
مجمع الظهران, حى العقربية, الخبر, حى العقربية, الخبر, المنطقة الشرقية,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
نفائس الالماس الدمام سجلات الطلاب
نفائس الألماس nd. 11000 الخبر, فينيسيا مول, السعودية " نفائس الألماس " ملاذ عشاق المجوهرات 💎✨.. يتكون من 3 أقسام ( ذهب وألماس وفضة) طلبات الاون لاين عبر متجرنا الألكتروني
نحن نفائس الألماس للمجوهرات وبخبراتنا في المجوهرات منذ عام 1963م نسعى دوماً لإرضاء عملائنا. نحن في نفائس الألماس حيث الأناقة والابداع والروعة في المجوهرات. بين أحدث الموديلات الحديثة وعراقة الماضي تلتقي هنا في نفائس الألماس.