ذات صلة عمل المسقعة على الطريقة المصرية المسقعة على الطريقة المصرية
طريقة عمل المسقعة المصريّة
المسقعة المصريّة من المأكولات الشعبية المنتشرة بمصر وتوجد في مطاعم المأكولات الشعبيّة، تباع على شكل ساندويتش أو بكميّات حسب الحاجة وأيضاً تعتبر أكلة منزليّة فهي تصنع في البيت ومكوّناتها بسيطة جداً وتتميّز برخص ثمنها، فهي وجبة للبسطاء لبساطة محتوياتها فهناك مسقعة باللحم ومسقعة بدون لحم والأكثر انتشاراً في المطاعم الشعبية والبيوت المصرية المسقعة الخالية من اللحم. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان
المكوّنات
كيلو ونصف من الباذنجان الرومي. قرنان من الفلفل الحار. ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة. كيلوغرام من الطماطم. ثلاث حبّات من البطاطا كبيرة الحجم. فصّان من الثوم. ملعقة كبيرة من الخل. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الاسود. رشّة من البابريكا. طريقة عمل مسقعة الباذنجان - YouTube. بصلة صغيرة. طريقة التحضير
نقشّر البطاطا ونقطّعها إلى شرائح في شكل أصابع ويتمّ قليها في الزيت، ثمّ نخرجها ونجهّز الباذنجان بغسله وتقطيعه وتركه في الماء مع الملح لفترة من الوقت، ثمّ تقلى في الزيت. نقطع الفلفل إلى شرائح ثم يقلي في الزيت، ثمّ نفرم الثوم بعد تقشيره ونقطع الطماطم إلى شرائح أو من الممكن عصر الطماطم، لتستعمل كعصير سائل، ثمّ نضع الثوم في الزيت المغلي ويقلب جيداً ليصبح لونه مائلاً للون الأصفر ويوضع عليه عصير الطماطم وإضافة التوابل.
طريقة عمل المسقعة على طريقة منال 2 - منال العالم
فيديو المسقعة بالبطاطا
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل المسقعة بالبطاطا:
طريقة عمل مسقعة الباذنجان - Youtube
طريقة عمل المسقعة باللحمة ومحشي ورق السلق ومحشي البصل onion stuffed with rice - YouTube
طريقة عمل المسقعة.. ألذ المأكولات الشعبية وأطعم صينية مسقعة بيتي - ثقفني
بدأت أيام صيام العذراء وبدأ معها عدد كبير من المنازل المصرية التفكير بأطباق جديدة تقدمها كل يوم تتوافق مع طبيعة قواعد الصيام، ولأنه يعتمد بشكل كلى على بعض الأكلات مثل الفول والطعمية والبطاطس والأصناف التقليدية التى تخلو من اللحوم والدهون، فتشعر الأمهات بحالة من الملل بسبب تكرار الأكل كل يوم، ذلك على الرغم من إمكانية تقديم الأطباق التقليدية هذه بطرق مختلفة ومتجددة فى كل يوم، وعلى سبيل المثال يمكن تقديم الفول بأكثر من 5 طرق وتحصلين من خلالهم على مذاق مميز وطبق جديد بشكل يومى على مائدتك، كما يمكنك تقديم صينية المسقعة بطريقة بسيطة وبمذاق مميز يوفر لك طبقا رئيسيا يلتف حوله أفراد أسرتك. واليوم يقدم لكِ "اليوم السابع" طريقة عمل المسقعة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة، وتحصلين على مذاق شهى. طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة. طريقة عمل المسقعة
أولًا المكونات
باذنجان رومى
فلفل رومى
فلفل حامى
ثوم
عصير طماطم
خل
كمون
ملح
بطاطس حسب الرغبة
ثانيًا طريقة تحضير المسقعة
1-قومى بغسل الباذنجان وتقشيره جيدًا، ثم قطعيه إلى حلقات. 2-تأكدى من تنظيف قرون الفلفل جيدًا وقطعيها إلى حلقات أو شرائح طولية. 3-احضرى المقلاة وسخنى الزيت جيدًا حتى يكون جاهز للقلى، ضعى شرائح الباذنجان وتابعى تحميرها حتى تأخذ اللون الذهبى.
طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة
ملعقة صغيرة من الملح. صنوبر مقلي للتزيين. طريقة التحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة 180مْ، وأحضري طبق فرن واسع. قشّري ثلاث حبّات من الباذنجان الأسود وقطّعيها إلى مكعبات متوسّطة الحجم. أحضري مقلاة عميقة وضعي بداخلها مقداراً كافياً من زيت الذرة وضعيه على نار عالية إلى أن يسخن الزيت جيداً. اقلي مكعّبات الباذنجان واتركيها عدّة دقائق إلى أن تنضج، بحيث تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، ثمّ أخرجيها وصفيها جيداً من الزيت وضعيها على ورق النشاف للتخلص من زيت الزائد، ثمّ ضعي نصف كميّة مكعّبات الباذنجان المقلية داخل الطبق الخاص بالفرن. قشّري البصل وافرميه بشكل ناعم، واهرسي الثوم واحضري كوبان من الماء، وقشّري الطماطم وافرميها على شكل مكعّبات وافرمي الفلفل الأحمر، والأخضر، والأصفر إلى مكعّبات. طريقة عمل المسقعة.. ألذ المأكولات الشعبية وأطعم صينية مسقعة بيتي - ثقفني. أحضري مقلاة واسعة وأضيفي كميّة قليلة من زيت الذرة وأضيفي إليها اللحمة المفرومة ناعمة على نار متوسّطة. استمري بتحريك اللحمة إلى أن يتغيّر لونها، ثمّ أضيفي البصل المفروم مع التحريك إلى أن يلين البصل. أضيفي الثوم المهروس ومكعّبات الطماطم وربّ البندورة، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومكعبات الفلفل الأخضر، والأحمر والأصفر، بالإضافة إلى قرون الفلفل.
مسقعه - طريقة عمل المسقعة بالبطاطس و الباذنجان - Youtube
نقشر البطاطس بعد ذلك ونقطعها دوائر هي أيضا. نقوم بغسل الفلفل وتقطيعه بالطول. نضع زيت في الطاسة ونرفعها على النار، ثم نقوم بقلي الباذنجان حتى يأخذ لون بني فاتح، وبعدها نخرجه على مناديل مطبخ. نقلي بعده البطاطس حتى تأخذ لون التخمير ونخرجها على مناديل أيضا. نقلي بعدها الفلفل ثم يخرج على مناديل. نحضر البصلة ونضعها في الزيت ونقلب حتى يصبح باللون الأصفر نقوم بوضع الثوم المهروس ونقلب حتى تخرج رائحة الثوم. نضع بعد ذلك الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ثم نضع الماء والملح والكمون والبهارات والكزبرة والفلفل الأسود ونقلب ثم نتركها على النار عشر دقائق حتى تتكاثف. طريقة عمل الموقع الإلكتروني. نحضر صينية ونضع في البداية كبشة من الصلصة ثم نرص طبقة من الباذنجان ثم بعد ذلك نضع طبقة من البطاطس وبعدها طبقة من اللحمة المفرومة المعصجة ثم نضع طبقة من الفلفل المقلي. نضع طبقة أخرى من الباذنجان ثم نسكب كمية الصلصة المتبقية على الوجه. نضع الصينية في الفرن حتى يأخذ الوجه لون أحمر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تاريخ النشر:
2022-04-22
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
المسقعة، هي أكلة عربية تتميز بطعمها اللذيذ وتمازج مكوناتها،وتعتمدُ المسقّعة في تحضيرها على الباذنجان بشكلٍ خاصّ، ولهذه الأكلة أسماءٌ عدة، منها منزلة الباذنجان، أو مطبق الباذنجان. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
400 سعرة حرارية
مقادير المسقعة
حبّتان من البصل. حبّتان كبيرتان من الباذنجان. حبة من البندورة. حبة من الفليفلة الخضرة. حبة من الفليفلة الحمرا. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. زيت زيتون. طريقة التحضير
خطوات تحضير المسقعة
تم نسخ الرابط
قطعي البصل إلى شرائح، والباذنجان مربعات متوسطة الحجم، وقطعي البندورة لمكعبات صغيرة وضعيها جانباً، ثم قطعي الفلفل الأخضر والأحمر إلى شرائح صغيرة. تشويح البصل و التوم
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وفصوص الثوم حتى يصبح لونه أقرب للذهبي. إضافة الباذنجان
أضيفي مربعات الباذنجان في القدر وقليها حتى يصبح لونها ذهبيّاً. إضافة الخضار
أضيفي كمية الخضار المقطع مع صلصلة البندورة، وحركي الخليط، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود مع التحريك، واغمريها بالماء حتى تنضجَ جيداً، وتتسبّك المسقعة.
رد الويلزي جاريث بيل ، جناح ريال مدريد ومنتخب ويلز على سخرية صحيفة "ماركا" الإسبانية منه، بعد أن وصفته بـ"الطفيلي"، بسبب عدم التزامه تجاه ناديه. "ماركا" وصفت بيل بالطفيلي لكونه يمتص أموال النادي على حد وصف الصحيفة، إذ يحصل على 15 مليون جنيه إسترليني في الموسم الواحد، دون تقديم مساعدة حقيقية تذكر للنادي الملكي، وخاصًة هذا الموسم. بيل، أمس الخميس، مع ويلز تألق رفقة منتخب بلاده، وسجل هدفين لتفوز ويلز على النمسا بهدفين مقابل هدف، وتتأهل إلى نهائي الملحق الأوروبي. وقال بيل عندما سُئل عن الأمر في تصريحات نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية: "أنا لست بحاجة إلى إرسال رسالة، إنها مضيعة للوقت، إنه أمر مثير للاشمئزاز عليهم أن يشعروا بالخجل من أنفسهم". وأضاف: "لقد كانت مباراة ضخمة، كنا نعلم أن يتعين علينا أن نؤدي ونلعب بقوة ونحن استفدنا من خبراتنا في المباريات الكبيرة، إنه السيناريو المثالي". اقرأ أيضًا.. فابريزيو رومانو: جاريث بيل يستعد للرحيل عن ريال مدريد
وواصل: "لقد شعرت بشيء ما (في إشارة منه لإصابة) مع نهاية المباراة، ولكنني أعتقد أنه أمر طبيعي، سأظل أركض دائمًا من أجل بلدي". مشاهدة مباراة انجلترا وايطاليا مباشر. وأتم تصريحاته قائلًا: "لقد أنجزنا فقط نصف المهمة، سوف نستمتع بما قدمنا، وعلينا أن نركز على مباراتنا القادمة، سيكون في انتظارنا مباراة صعبة أخرى ضد اسكتلندا أو أوكرانيا وسنكون مُستعدين لها عندما تأتي".
ساكي يحدد أسباب خسارة ميلان للديربي أمام الإنتر
مصدر الخبر: تركيا الآن اخبار تركيا الصحافة العربية 2022-4-20 29 اخبار عربية اليوم
واختتم كلامه بالقول: "إنتر فريق كبير حالياً وهو أقرب من ميلان للوصول إلى مستوى عظيم في أوروبا، وكذلك بفضل الاستثمارات التي يقوم بها النادي، رغم أنهم يجب أن يواصلوا التحسن كمجموعة". ساكي يحدد أسباب خسارة ميلان للديربي أمام الإنتر. شاهد معنا أيضًا: كانت هذه تفاصيل ساكي يحدد أسباب خسارة ميلان للديربي أمام الإنتر نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على سبورت360 وقد قام فريق التحرير في سبووورت نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - نبض الجديد صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - صحافة الجديد - ايجي ناو - 24press