موقع عمر الدجاني- يُعتبر تساقُط الثلوج في شبه الجزيرة العربية أمراً شديد النُدرة، حيثُ تقتصر فُرصة تساقطها عادةً خلال فترة محدودة من فصل الشتاء وعلى مناطق ضيّقة في شمال السعودية، مثل جبال منطقة تبوك العالية وبعض مناطق الجوف. ولكن في قلّة من السنوات تعرضت الجزيرة العربية إلى ظروف جوية استثنائية، أدت لتساقط الثلوج في مناطق غير مُعتادة على ذلك، فعلى سبيل المثال هطلت الثلوج على العاصمة الرياض بتاريخ 3-1-1973،الموافق لـ 29-11-1392 هـ، حيثُ استيقظ سُكّان الرياض في ذلك اليوم على مشهدٍ لم يروه من قبل تمثّل في تراكم طبقة خفيفة من الثلوج البيضاء على المنازل وكُل ما يُحيط بها، وذلك بعد تساقُط الأمطار لـ3 أيام متواصلة بالتزامن أحياناً مع ضبابٍ كثيف يحدّ من الرؤية الأفقية ويحجب الضوء. مشاهد لتساقط الثلوج في أبها.. اكتست بالأبيض. ليس هذا فحسب، فمنطقة الدوادمي غرب الرياض شهدت تساقطاً تاريخياً ونادراً للثلوج مع بدايات شهر فبراير لعام 1993، أو الموافق لمنتصف شهر شعبان لعام 1413هـ. وإن لم يستطع الكثيرون توثيق ثلوج الرياض عام 1392هـ، فإن ثلوج الدوادمي عام 1413هـ موثقة بعدد من مقاطع الفيديو، حيثُ تُظهر المقاطع تساقُط الثلوج القُطنية الناعمة بجوار الأثل في شعيب الدوادمي.
- الثلوج في السعودية: التزلج والكشتة (التخييم الشتوي) والمزيد - الموقع الرسمي للسياحة السعودية
- الثلوج تتساقط في المرتفعات الجبلية في السعودية - صحيفة أبعاد الأخبارية
- الثلوج تفترش جبل اللوز في السعودية (فيديو)
- مشاهد لتساقط الثلوج في أبها.. اكتست بالأبيض
- طريقة عمل المشبك السوري
- طريقه عمل المشبك يوتيوب
- طريقه عمل المشبك السوري
الثلوج في السعودية: التزلج والكشتة (التخييم الشتوي) والمزيد - الموقع الرسمي للسياحة السعودية
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- شارك العديد من السعوديون مشاهد ساحرة وخلابة للمملكة العربية السعودية، وهي مغطاة بطبقة من الثلوج البيضاء على موقع "تويتر". وشهدت الأجزاء الشمالية من منطقة تبوك بالمملكة العربية السعودية فجر الجمعة "موجة قطبية" أدت إلى تساقط كميات من الثلوج، وفقاً لما ذكره الموقع الرسمي لوكالة الأنباء السعودية "واس". 📸| في #السعودية..
" ثلج " و شبة " نار " ☃️
وتناقل العديد من مستخدمي موقع "تويتر" صوراً ومقاطع فيديو تبين كمية الثلوج التي تساقطت على أراضي المملكة لتكون مشاهد فريدة وساحرة بالوقت ذاته. الثلوج تفترش جبل اللوز في السعودية (فيديو). وتُظهر بعض الصور الإبل وهي تقف فوق أراضي ناصعة البياض، مع كون بعضها مغطاة بالثلوج المتساقطة. Snow in NEOM, northern #SaudiArabia this morning @NEOM ❄️🐪⛄️
وفي صور أخرى، تستمتع بعض العائلات بهذه المناظر غير المألوفة، وذلك عن طريق صنع رجل الثلج. Saudi families enjoying snow in the northern parts of the kingdom this week —SPA
وفي يوم الجمعة، كانت وكالة الأنباء السعودية (واس) قد توقعت تواجد السحب الرعدية الممطرة على مناطق مثل تبوك، والمدينة المنورة، والجوف، وغيرها. شهدت مرتفعات #علقان فجر اليوم هطولًا كثيفًا #للثلوج ❄☃
واستمرت حتى الساعه 9 صباحاً...
إليكم مقطع فيديو من #تصويري مميز لـ #ثلوج_تبوك
هذي المناظر الجميله من ربوع بلادي 🗻🏜.
الثلوج تتساقط في المرتفعات الجبلية في السعودية - صحيفة أبعاد الأخبارية
على مدار الأيام القليلة الماضية تداولت وسائل الإعلام الأجنبية مقطع فيديو ساحرًا من تبوك لمشاهد تساقط الثلوج إلى جوار الجِمال العربية. الثلوج تتساقط في المرتفعات الجبلية في السعودية - صحيفة أبعاد الأخبارية. وتفاعلت شبكة "ABC New"مع المشهد الخلاب الذي تظهر فيه الجِمال وهي ترعى في منطقة غطتها الثلوج بالكامل في تبوك شمال غرب السعودية. وكتبت الشبكة الأمريكية الشهيرة أن العاصفة القوية حوّلت أجزاء من صحراء السعودية إلى أرض عجائب شتوية، مشيرة إلى أن تبوك تُعد واحدة من أكثر المناطق برودة في السعودية. وأضافت "ABCNews"بأن المقطع الذي التُقط للمشهد سرعان ما انتشر عبر الإنترنت محققًا مشاهدات كثيفة في غضون ساعات؛ ليبدأ السعوديون في التوافد على مرتفعات تبوك التي غطتها الثلوج للاستمتاع بالمنظر والأجواء الشتوية، والثلوج التي نادرًا ما تتساقط على السعودية عامة.
الثلوج تفترش جبل اللوز في السعودية (فيديو)
تشهد المملكة العربية السعودية منذ يوم الجمعة انخفاضا حادا في درجات الحرارة غير مسبوق منذ سنوات، حيث غطت الثلوج 6 مدن في شمال البلاد. وقال حسين القحطاني المتحدث باسم مركز الأرصاد الجوية في المملكة إن "السعودية ستشهد انخفاضا حادا في درجات الحرارة في نهاية الأسبوع في المناطق الشمالية والوسطى. ومن المتوقع أن تسجل الرياض ما بين درجة إلى 3 درجات تحت الصفر". وسجلت طريف، الجمعة الماضي 3 درجات تحت الصفر، ومدينة القريات درجتين تحت الصفر، وكذلك الحال في حائل في شمال البلاد. وتداول نشطاء على مواقع التواصل مقاطع فيديو وصورا يظهر فيها تساقط الثلوج تغطي الطرقات. الله من قلب ليا منه ادوى
يدلج به الهاجس كما يدلج الطير #تبوك
— حمد بن عبدالله ابوغانم (@hamah1409) January 20, 2022
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
مشاهد لتساقط الثلوج في أبها.. اكتست بالأبيض
الثلوج تتساقط في المرتفعات الجبلية في السعودية، حيث شهدت مرتفعات جبل اللوز التابع لمنطقة تبوك شمال غربي المملكة العربية السعودية ، حيث غطت المنطقة بالثلج الأبيض. يعد جبل اللوز أعلى القمم الموجودة في المملكة العربية السعودية، يبلغ إرتفاعها ٢٦٠٠ متر، وبها الكثير من شجيرات اللوز ، لذلك سميت بمرتفعات جبل اللوز.
شاهد.. الثلوج الكثيفة التي تساقطت على شمال السعودية اليوم - YouTube
وبعد أن ينضج المشبك نخرجه بالكماشة ونغمسه فور خروجه من الزيت بالشربات
لصنع الشربات في وعاء على النار نضيف الماء والسكر ونقلبهم لبعض الوقت ونتركهم على النار حتى يذوب السكر في الماء تماماً ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ولون البرتقالي ونقلب جيداً، ومن ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد. وبعد ذلك يتم رص المشبك على طبق التقديم ويمكن تبديل الشربات بالسكر البودرة. طريقه عمل المشبك السوري الملون
مكونات ومقادير المشبك السوري
كوب ونصف من السميد. القليل من الملح. نصف ملعقة حجم صغير من الخميرة. تلت كوب من دقيق القمح. ملعقة ونصف حجم صغير. ربع كوب من الماء الدافئ
ملعقتان ونصف كبيرتان من الزيت. ثلاث ملاعق حجم كبير من زيت الذرة. كوب من السكر. نصف كوب من الماء
عصير نصف ليمونة. أي لون طعام حسب الرغبة. طريقة تحضير المشبك السوري الملون
في وعاء نضيف الدقيق والحليب والسكر والملح والسميد والزيت والسكر وتقلب المكونات جيداً، ومن ثم يسكب الماء تدريجياً مع التقليب باستمرار حتى تأخذ المكونات قوام العجينة ويجب أن تكون سائله قليلاً. وتترك العجينة لمدة لا تقل تلت ساعة وبعد ذلك لقلي المشبك نضع زيت في مقلاة واسعه ونضعها على النار ونقوم بصنع شكل المشبك باستخدام القمع المخصص للحلوى، ويجب تقليبه على الجانب للتأكد من نضج المشبك من الجانبين.
طريقة عمل المشبك السوري
ذات صلة طريقة عمل المشبك طريقة عمل المشبك السوري
مشبك بالسكر
مدَة التحضير
أربع دقائق
مدَة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
أربعة إلى خمسة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
نصف ملعقة صغيرة من الهيل، والزعفران. بياض بيضتين كبيرتين. كوب من الطحين، والماء. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. أربع بيضات كبيرات. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق كبيرة من الزبدة. للتقديم:
السكر الناعم البودرة. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
وضع كلٍ من: الزعفران، والماء، والزبدة، والسكر، والملح في طبق متوسط الحجم. وضع الطبق على درجة حرارة متوسطة وتقليب المكوّنات معاً إلى أن يتم إذابة السكر وغليان الخليط. إضافة الطحين دفعة واحدة وتقليبه باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يتم الحصول على عجينة لينة ومتماسكة، وتركها إلى أن تصبح باردة. وضع العجينة في وعاء الخلاط ، وتثبيت مضرب التقليب. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة إلى أن تصبح العجينة باردة، (ويجب أن تكون العجينة باردة عند إضافة البيض من أجل أن لا يتم تجميد البروتين في البيض إذا تم إضافته مباشرة على العجينة وهي ساخنة). إضافة البيض بالتدريج بيضة بيضة مع الخفق بعد كل إضافة إلى أن يتم اختفاءها تماماً.
طريقه عمل المشبك يوتيوب
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل المشبك السوري خطوة بخطوة في البيت. حضري سفرة حلى لا تقاوم وغنية بالحلويات العربية اللذيذة بوصفات من موقعنا وفاجئي ضيوفك بأشهى الحلى. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء عميق، ضعي السميد، الدقيق، النشا، السكر، الخميرة، الملح والحليب. 2 أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل. 3 أضيفي الزيت وادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط ناعم. 4 أسكبي الماء الدافئ واعجني الخليط بيديك من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك. 5 أتركي الخليط جانباً لمدة ساعة حتى يتخمّر ثم ضعيه في كيس الحلواني. 6 حمّي زيت غزير في قدر على النار، شكّلي الخليط الى دوائر متداخلة وكبيرة الحجم. 7 قلّبي الدوائر في الزيت حتى تتحمّر، إرفعيها من القدر واتركيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت. 8 غمّسي المشبك في القطر البارد ثم صفّيه في طبق التقديم وزّيني به سفرتك. نصائح يمكنك قلي المشبك نصف تقلية حتى يصبح أشقر اللون ثم قليه قبل التقديم حتى تحصلي على اللون المطلوب. وصفات ذات صلة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي!
طريقه عمل المشبك السوري
كأس ونصف الكأس من السميد. كأس ونصف الكأس من الماء الدافئ. نصف فنجان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة ملح قليلة. نحضر وعاء ونقوم بخلط جميع المكونات الجافة سوياً، ونضيف الزيت ونفرك المكونات جيداً مع بعضها، ثم نضيف الماء ونعجن حتى يصبح المزيج متماسكاً. نتركها جانباً لمدة ساعة لتتخمّر، ونسكب العجينة في كيس الكريمة للتحكم في تشكيلها. نحضر قدراً ونضعه على الغاز، ونضع فيه زيتاً وننتظر حتى يسخن، ونبدأ بسكب الخليط في الزيت على شكل دوائر مكررة، حيث يتشكل حسب الحجم المرغوب به، وتبقى في الزيت تقلى حتّى يصبح لونها أحمر، ونرفعها من الزيت، ثمّ نضعها في القطر ونرفعها منه بعد دقيقة، ونقدّمها ساخنة. نصائح
يكون القطر بارداً والمشبك ساخناً حتى يبقى مقرمشاً. لرفع الطعام المقلي من الزيت نستخدم ملقطاً، ونُخرج كل قطعة على حدة مع إبقائها فوق الزيت مدة خمس ثوانٍ. إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى نتجنب وجود كتل في الخليط. لتجنب تشرب الطعام للزيت أثناء القلي العميق نقلي بزيت ساخن بشكلٍ كافٍ. للتأكد من نضج الطعام المقلي، نرفعه عندما يصبح ذهبياً وطافياً على سطح الزيت.
كوب دقيق. نصف كوب ماء. معلقة كبيرة نشا. معلقة كبيرة زبادي. نصف معلقة صغيرة بيكينج باودر. ربع معلقة صغيرة زعفران أو لون طعام برتقالي. قطر جاهز خفيف القوام بحسب الحاجة. زيت للقلي. خطوات تحضير الجاليبي الهندي
حضري وعاء ضعي به الدقيق والنشا واللبن الزبادي والبيكينج باودر والزعفران. قومي بخلط المكونات معا ثم ضيفي الماء تدريجياً، وخلطها حتى نحصل على قوام مثل لقمة القاضي. قومي بتغطية الخليط واتركيه حتى يرتاح فى حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة. ضعي الخليط في كيس الحلويات واصنعي فيه فتحة صغيرة، ثم أنزلي الخليط في الزيت على شكل دوائر عشوائياً (مثل المشبك). قومي بقلبها على الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون. ثم ضعيها فوراً في القطر لدقائق وارفعيها من القطر وقدميه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ