نضيف الزبادي والزيت ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت ونتركها جانباً لمدة 10 دقائق. نعجن العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين حتى تصبح لينة. تشكل العجينة بالشكل المرغوب وبالحشوة المرغوبة فوراً، ثم تخبز بالفرن. طريقة عجينة العشر دقائق باللبن
خمسة أكواب من الطحين. كوب ونصف من الماء الفاتر. ثلاث ملاعق من اللبن. رشة من السكر. رشة من الملح. نضع الماء الفاتر في وعاء، ونضيف إليه كل من: الخميرة، والملح، والسكر، واللبن، والزيت، ونخلط جيداً ونتركه جانباً لمدة دقيقتين. نضيف كوبان من الطحين ونخلط جيداً بالملعقة، ثم نترك المزيج مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى يتخمر، ثم نضيف باقي كمية الطحين ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة طرية. نغطي العجين ونتركه حتى يتحمر تماماً. عجينة السينابون العشر دقائق مادة. نقوم بتشكيل العجين بالشكل المرغوب ونضع فيها الحشوة المرغوبة، وتخبز في الفرن. الحشوات الخاصة بعجينة العشر دقائق
حشوة اللحم المفروم والفلفل الأخضر
ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. حبتان من الفلفل الأخضر المقطع. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عجينة السينابون العشر دقائق مادة
- موعد صرف مرتبات شهر أبريل 2022
عجينة السينابون العشر دقائق مادة
لفّي العجينة على شكل رول بروية وحذر ثمّ قطّعيها إلى دوائر بسماكة 3 سم. رصّي قطع السينابون في صواني خبز وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها من أسفل ذهبياً. أشعلي الشواية من فوق لتحمير الوجه. اتركي السينابون يبرد تماماً ثمّ زيّني بصلصة الشوكولاتة البيضاء والسوداء وبالجوز.
المقادير
– لتحضير العجينة:
دقيق:
5 اكواب
سكر:
2 ملعقة كبيرة
الخميرة الفورية:
ماء دافئ:
2 كوب
الزيت:
ربع كوب
ملح:
رشّة
حليب بودرة:
3 ملاعق كبيرة
– لتحضير الحشوة:
الزبدة:
نصف كوب
(مذوّبة)
السكر الأسمر:
كوب
القرفة:
(مطحونة)
– للتزيين:
الشوكولاتة البيضاء:
حسب الرغبة
الشوكولا السوداء:
الجوز:
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء مع الحليب البودرة والسكر والخميرة وكوبين من الدقيق. اخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً من 10 إلى 15 دقيقة حتى تتفاعل. أضيفي الزيت وكمية الدقيق المتبقية. اعجني المكونات جيداً، وكلما طالت مدّة العجن كلما حصلتِ على عجينة هشة وطرية. قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة ومتساوية في الحجم. طريقة عمل سينابون بعجينة العشر دقائق | مجلة الجميلة. خذي كلّ كرة وافرديها على شكل مستطيل كبير بسماكة 1سم. لتحضير الحشوة: ادهني العجينة بالزبدة المذوّبة. في وعاء، اخلطي القرفة مع السكر الأسمر. رشّي الخليط السابق فوق الزبدة. لفّي العجينة على شكل رول بروية وحذر ثمّ قطّعيها إلى دوائر بسماكة 3 سم. رصّي قطع السينابون في صواني خبز وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها من أسفل ذهبياً. أشعلي الشواية من فوق لتحمير الوجه.
◘ قد يهمك أيضًا: تعرف على اجازات شهر مارس 2022
موعد صرف مرتبات شهر أبريل 2022
مرتبات شهر مارس
يبحث الكثيرون عن مواعيد مرتبات شهر مارس ولا سيما العاملين في الجهات الحكومية، وخاصة بعد الظروف التي يعيشها المواطنون بسب بموجة الغلاء. سلم رواتب هيئة الطيران المدني 2020. مرتبات شهر مارس أعلنت وزارة المالية بدء صرف مرتبات شهر مارس في الجهات الحكومية اليوم الأربعاء وغدًا الخميس، لمنع التزاحم على ماكينات ATM، مطالبة بالإلتزام بالإجراءات الاحترازية لكورونا. مواعيد صرف مرتبات شهر مارس وتصرف مرتبات شهر مارس لـ33 وزارة ومصلحة حكومية وتستكمل في 33 وزارة ومصلحة أخرى غدًا الخميس، على أن يتم صرف رواتب شهر مارس للجهات الأخري التي لم تقوم بالصرف أيام من 27 و28 و29 مارس 2022. جدول مرتبات شهر مارس وبدأ مرتبات شهر مارس اليوم الأربعاء للعاملين في الحكومة في شؤون مجلس النواب- التجارة والصناعة- التضامن الاجتماعي- الطيران المدني- البترول- الآثار – الاتصالات- الهجرة وشؤون المصريين بالخارج- السياحة- الداخلية- القوى العاملة- الصحة- البيئة – النقل- الأوقاف- الإسكان- الثقافة- قطاع الأعمال العام- التموين- الإنتاج الحربي". مرتبات شهر مارس للمديريات والمرافق المختلفة وأوضحت المالية أن مرتبات شهر مارس التي تصرف اليوم تتضمن الطرق والنقل والإسكان والمرافق ومديريات التموين والتجارة الداخلية والقوى العاملة ومديريات التضامن الاجتماعي ومديريات الشؤون الصحية.
بالإضافة إلى مؤسسات والهيئات التابعة للوزارات السابقة. يوم 21 أبريل صرف رواتب موظفي وزارة (التعليم العالي، الزراعة واستصلاح الأراضي، التعاون الدولي، الشباب والرياضة، الكهرباء، العدل، التخطيط، الاستثمار،…) والهيئات والمؤسسات التابعة لهم. يوم 22 أبريل صرف رواتب موظفي الوزارات (المالية، التربية والتعليم، الري، التنمية المحلية، التعاون الدولي،…) والهيئات التابعة لهم. سلم رواتب هيئة الطيران المدني. وتم تخصيص أيام 25 و 26 و 27 لصرف رواتب المتخلفين عن القبض في مواعيدهم المحدده لهم وفقا للكتاب الدولي. اقرأ أيضا رابط منصة التدريب والتطوير المهني للمعلمين مواعيد تطبيق الحد الأدني للأجور 2022 مع موعد صرف مرتبات شهر ابريل 2022 يتم تطبيق الحد الأدني للأجور المقدر بـ2700 جنيه، وذلك في حالة استثنائية حيث عملت الحكومة على تبكير تطبيق الزيادة السنوية والحد الأدنى للأجور في إطار حزمة إجراءات مالية بسبب ارتفاع الأسعار.