طريقة عمل الفراخ البانية لنجلاء الشرشابي
المكونات
بانية فراخ
معلقة كبيرة ثوم بودر
معلقة كبيرة بصل بودر
عصير ليمون
كاري
كركم
بقسماط
بيض
مية بصل
نشا
نحضر وعاء كبير ونضع صدور الفراخ والثوم والبصل البودر وعصير الليمون والكاري والكركم والملح والفلفل الأسود وماء البصل ونقلب جميع المكونات مع بعضها ونتركها لمدة ساعتين. ثم نحضر 3 أطباق كبار ونضع البقسماط والنشا في طبق، والدقيق والنشا في الطبق الأخر، والبيض المخفوق في طبق، مع الملح والفلفل الأسود وشطة حسب الرغبة ونقلبهم، ونحضر البانية ثم نضعه في طبق الدقيق وبعد ذلك في البيض ثم البقسماط، وبعد الانتهاء من كل الكمية، نحضر طاسة كبيرة بها كمية زيت سخن وننزل بصدور الفراخ المتبلة ونسوية، ثم نقدمه في أطباق التقديم مع الصوص. طريقة عمل الفراخ البانية لعلاء الشربيني
2 كيلو صدور فراخ
مياه 3 ثمرات طماطم
مياه 3 بصلات
بابريكا
بهارات ثوم
وبصل بودر
لبن
دقيق
نحضر بولا كبيرة ونضع نصف كمية مياه البصل والطماطم، مع ملح وثوم وبصل بودر وبابريكا وبهارات وفلفل أسود ونقلبهم جيدًا، ونحضر صدور الفراخ ونضعها في التتبيلة ونقلبها جيدًا وتترك لمدة نصف ساعة، ثم نحضر 3 طبق كبير ونضع في الأول الدقيق والثاني البقسماط والثالث البيض والفلفل الأسود والملح ولبن ونقلبهم.
طريقه عمل البانيه علي قد الايد نجلاء
تُعتبر الفراخ البانيه من الأطباق التي يعشقها الكبار والصغار، كما أنها من الأكلات سهلة التحضير لذلك سنتعرف على طريقة عمل الفراخ البانيه مع التوضيح بالفيديو.. فتابعيني. طريقة عمل الفراخ البانيه المقادير فراخ بانيه. نصف كوب من الحليب. 2 بيضة. بقسماط جاهز أو يمكن استبداله بــ ( بقسماط يتم فرمه ويضاف إليه ملعقتين من الطحين ومقدار من الملح والفلفل الأسود). ملح. فلفل. بابريكا. جوز الطيب. زيت للقلي. طريقة التحضير تُغسل الفراخ جيداً بالملح والماء وتُنظف تماماً. في طبق عميق قومي بوضع البيض ثم أضيفي له الحليب وقومي بتقليب الخليط حتى يتجانس بشكل جيد. يُضاف الملح والفلفل والبابريكا وجوز الطيب إلى الخليط ويقلب جيداً. يُوضع مقدار الفراخ البانيه في الخليط ويقلب جيداً في الخليط حتى يتشربه بشكل كامل. يُغطى الطبق وتوضع الفراخ كما هي في الخليط داخل الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة ساعات حتى تتشرب الخليط جيداً. بعد مرور فترة النقع يتم إخراج الدجاج من الثلاجة وتجهيزه لوضعه في البقسماط. إن رغبتِ في أن تكون الفراخ طرية قليلاً يمكنك وضعها في البقسماط المحضر في المنزل من البقسماط والدقيق السابق ذكره، أما إن رغبتِ في أن يكون جاف ومقرمش يمكنك استخدام البقسماط الجاهز.
طريقه عمل البانيه المشوى
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل البانيه العادى، والبانيه المقلي واحدًا من أسهل وأسرع الأطباق التي يمكن تحضيرها في وجبة الغداء، إلى جانب الشيبسي والخبز البلدي، ويمكن تحضير المكرونة بأنواع الصلصة المختلفة سواء الحمراء أو الوايت صوص. وتعتمد تحضير البانيه على تتبيل شرائح الدجاج بخليط التوابل، من ملح، وفلفل أسود، وبابريكا، وكركم، وغيرها من البهارات التي تفضلينها، ثم غمسها في طبقة من الدقيق والنشا والبيض والبقساط، لعمل طبقة خارجية مقرمشة، ثم قليها في زيت غزير ساخن. هذه الطريقة تضمن لكِ الحصول على شرائح دجاج بانيه شهية ومقرمشة، سيحبها الجميع كبار وصغار، بدلًا من تناوله في المحلات، كما يمكنك تجهيزه حارًا إذا كنتي تفضلينه سبايسي. ومن خلال هذا الموضوع، نخبركم بأبسط طريقة لعمل البانيه العادى، قدميه إلى جانب مختلف الأصناف التي تفضلينها، وبالهنا والشفا. ملحوظة: تحتوي القطعة الواحدة من الدجاج البانيه على ما يقرب من 290 سعرة حرارية.
طريقة عمل الفراخ البانية
٣ - فى بولة نضع شرائح الفراخ البانيه بعد أن جف من الماء تمامًا، ونضع معها التتبيلة التى تم تجهيزيها فى الخطوة السابقة، ونغطيه ونتركه فى الثلاجة قبل إعداد بيوم كامل، أو ساعة على الأقل. ٤ - فى بولة أخرى يابسة نضع الدقيق ومعه ملعقة النشا، ورشة ملح، ونضع البيض المخفوق بالملح والفلفل الأسود فى وعاء منفصل، وثالث للبقسماط. ٥ - نأخذ شريحة من البانيه نضعها فى الدقيق الأول، ثم فى البيض، وبعدها البقسماط، وهكذا مع كل الكمية حتى تنتهى. ٦ - نضع شرائح البانيه فى الثلاجة على الأقل لمدة ¼ ساعة قبل ان يتم تحميرها فى زيت غزير، وبعدها يتم تصفيتها باستخدام مصفاة أسفلها طبق، بدلًا من استخدام المناديل الورقية للتخلص من كمية الزيت كاملة.
ضعي شرائح البانيه في خليط الدقيق وغلفيها من الجانبين، ثم قلبيها في خليط البيض، ثم غلفيها بالبقسماط من الجانبين. اقليها في زيت غزير على نار متوسطة، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
3ألف مشاهدة
هل صحيح سورة المزمل للمشاكل الزوجية
نوفمبر 17، 2018
محمود
93 مشاهدة
ما الحكمة في نداء الله رسوله بقوله يأيها المزمل وقوله يأيها المدثر
يونيو 11، 2018
63 مشاهدة
سبب نزول سورة المزمل
يونيو 6، 2018
166 مشاهدة
ما معنى المزمل ؟
يناير 6، 2018
G R A C I A S
⋆
( 1. 0ألف نقاط)
1. 0ألف مشاهدة
ما صحة للمشاكل الزوجية سورة المزمل
نوفمبر 2، 2017
اراز
5. ما معنى كلمة المزمل في الآية (يا أيها المزمل)؟ - موضوع سؤال وجواب. 5ألف مشاهدة
ما هو فضل سورة المزمل
أكتوبر 23، 2017
4. 2ألف مشاهدة
هل صحيح للمشاكل الزوجية سورة المزمل
أكتوبر 20، 2017
132 مشاهدة
ما فوائد سورة المزمل
أكتوبر 19، 2017
مجهول
القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة المزمل
(إِنَّ لَكَ فِي النَّهَارِ سَبْحًا طَوِيلًا): [١٥] سبحاً: فراغاً، أي إن لك في النهار فراغاً طويلاً لقضاء حوائجك. وَاذْكُرِ اسْمَ رَبِّكَ وَتَبَتَّلْ إِلَيْهِ تَبْتِيلاً
تفسير هذه الآية الكرمية نبينه على النحو الآتي:
(وَاذْكُرِ اسْمَ رَبِّكَ وَتَبَتَّلْ إِلَيْهِ تَبْتِيلًا): [١٦] تبتل إليه تبتيلاً: أخلص لله -تعالى- إخلاصاً، [١٧] أي توجه إلى الله -تعالى- بالذكر، وبحضور القلب، والعبادة والتضرع إليه. القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة المزمل. [١٨]
رَبُّ الْمَشْرِقِ وَالْمَغْرِبِ... وَمَهِّلْهُمْ قَلِيلاً
تفسير هذه الآيات بيانه كما يأتي: [١٩]
(رَّبُّ الْمَشْرِقِ وَالْمَغْرِبِ لَا إِلَـهَ إِلَّا هُوَ فَاتَّخِذْهُ وَكِيلًا): [٢٠] لا إله إلا هو أي لا ينبغي أن يعبد سوى الله الذي هو رب المشرق والمغرب، فاتخذه وكيلاً: فوض إليه أسبابك فيما يأمرك به، وتفسير الآية أن الله رب المشرق والمغرب لا ينبغي أن يعبد أحد سواه، ولا إله إلا هو تفوض إليه أمرك وتكل إليه مهامك فإنه سيكفيها. (وَاصْبِرْ عَلَى مَا يَقُولُونَ وَاهْجُرْهُمْ هَجْرًا جَمِيلًا): [٢١] الهجر الجميل: الإعراض عن مقابلة الأذى بأذى مثله، أي اصبر أيها النبي على الأذى والافتراء عليك، واهجرهم بالإعراض عنهم وعدم مكافأتهم بالمثل.
ما معنى كلمة المزمل في الآية (يا أيها المزمل)؟ - موضوع سؤال وجواب
وتجدُر الإشارة إلى أنّ سورة المزمل نزلت بعد سورة القلم، وقد كان نزول سورة القلم عندما بدأ نزول الوحي على النبي -صلى الله عليه وسلم- وأثناء الهجرة إلى الحبشة، فوقت نزول سورة المزمل في نفس هذا التاريخ أيضًا [٥]. الدروس المستفادة من سورة المزمل
هنالك العديد من المقاصد والمواعظ والعبر المستفادة من سورة المزمل نذكر بعضًا منها فيما يلي [٨]:
أمر الله تعالى بإقامة الصلاة والدوام عليها، وأداء الزكاة، وإخراج الصدقات. نصح الله -جل علاه- النبي -عليه الصلاة والسلام- بأن يقوم بما أمره بتبليغ رسالته وأن يتوكل على ربِّه. ذكر فيها الله يوم القيامة وأوصافه وأهواله. خفَّف الله تعالى في هذه السورة بآية منها من قيام الليل ، وبيّن إمكانية القيام ببعضٍ منه مراعاةً لأعذار العباد. وعد الله بالجزاء العظيم والكبير على الأعمال الصالحة وفعل الخير. أخبر الله أنَّ أعمال النهار لا يغني عنها قيام الليل. أمر الله العباد بالمبادرة السريعة للتوبة والتقيد بآداب قراءة القرآن وتدبره. المراجع
↑ ابن عاشور، التحرير والتنوير ، صفحة 254. بتصرّف. ^ أ ب صديق حسن خان، فتح البيان في مقاصد القرآن ، صفحة 375. بتصرّف. ↑ سورة المزمل، آية:1
↑ "سورة المزمل" ، إسلام ويب ، اطّلع عليه بتاريخ 12/3/2021.
↑ سورة المزمل، آية:1
↑ محمد سيد طنطاوي، التفسير الوسيط لطنطاوي ، صفحة 152. بتصرّف. ↑ الواحدي، التفسير البسيط ، صفحة 341-351. بتصرّف. ↑ سورة المزمل، آية:2
↑ سورة المزمل، آية:3
↑ سورة المزمل، آية:4
↑ سورة المزمل، آية:5
↑ جعفر شرف الدين، كتاب الموسوعة القرآنية خصائص السور ، صفحة 212. بتصرّف. ↑ ابن أبي زمنين، تفسير القرآن العزيز لابن أبي زمنين ، صفحة 49-51. بتصرّف. ↑ سورة المزمل، آية:6
↑ سورة المزمل، آية:7
↑ سورة المزمل، آية:8
↑ ابن أبي زمنين، تفسير القرآن العزيز لابن أبي زمنين ، صفحة 50. بتصرّف. ↑ جعفر شرف الدين، كتاب الموسوعة القرآنية خصائص السور ، صفحة 213. بتصرّف. ↑ محمد إسماعيل المقدم، تفسير القرآن الكريم المقدم ، صفحة 2-3. بتصرّف. ↑ سورة المزمل، آية:9
↑ سورة المزمل، آية:10
↑ سورة المزمل، آية:11
↑ محمد إسماعيل المقدم، تفسير القرآن الكريم المقدم ، صفحة 3-4. بتصرّف. ↑ سورة المزمل، آية:12
↑ سورة المزمل، آية:13
↑ سورة المزمل، آية:14
↑ القرطبي، شمس الدين، تفسير القرطبي ، صفحة 48-51. بتصرّف. ↑ سورة المزمل، آية:15
↑ سورة المزمل، آية:16
↑ سورة المزمل، آية:17
↑ سورة المزمل، آية:18
↑ سورة المزمل، آية:19
↑ ابن عاشور، التحرير والتنوير ، صفحة 278.