وهذه فوائد بعض أنواع لحوم الأعضاء:
الكبد
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين "إيه" وحمض الفوليك والحديد والزنك، وهو أكثر لحوم الأعضاء كثافة بالمغذيات. الكلى
البروتينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية. المخ
يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وأيضا مضادات الأكسدة. القلب
غني بالفولات والحديد والزنك والسيلينيوم. اجزاء لحم البقر بالانكليزي. كما أنه مصدر لفيتامينات "بي". اللسان
غني بالسعرات الحرارية والأحماض الدهنية وكذلك الزنك والحديد والكولين وفيتامين "بي 12". ما مخاطر لحوم الأعضاء؟
لأنها غنية بالكوليسترول والدهون المشبعة والبيورين، فهذا ما يجعل استهلاك لحوم الأعضاء محفوفا بالمخاطر بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب أو النقرس. المصدر: الجزيرة + وكالات + مواقع إلكترونية + وكالة الأناضول
تعرف على أسماء قطع اللحم واستخداماتها
اقرأ أيضًا نصائح هامة لحفظ اللحوم في الثلاجة
الوسط بيت الكلاوي
الجزء الأكثر عطاء للحم والأغلى سعراً وهو الجزء الأكثر استخداماً والأكثر شعبية، وتؤخذ منها قطع الفيليه والأنتركوت والاستيك في لحوم البقر، لذا فهي قطع مثالية للشوي والقلي والتحمير ولا تتطلب الكثير من الوقت في الطبخ، ولا تتطلب الكثير من التتبيل لأن فيها الكثير من النكهة بالفعل، ويعتبر هذا الجزء ينقسم إلى ثلاثة أجزاء رئيسية هي:
الوسط: هذا الجزء متداخل تحت العمود الفقري، وتؤخذ منه قطع الفيليه عادة. الوسط العلوي: هذا الجزء أقرب إلى الضلوع، ويعتبر امتداداً لها. تعرف على أسماء قطع اللحم واستخداماتها. الوسط السفلي الورك: وهو الجزء القريب من الفخذة وتؤخذ منه معظم قطع الستيك والأنتركوت. وش الفخذة
الجزء قليل اللحم ويكون خشناً، ويستخدم في التسبيك والتحمير والطبخ مع الخضروات. موزة الفخدة
هو الجزء الذي يحتوي على الكثير من اللحوم، وفيه قليل من الدهون مقارنة مع وزنه، عادة ما تقطع إلى مكعبات أو شرائح كبيرة واستخدامها في القلي والتحمير بالفرن، والتسبيك، والطبخ مع الخضار أو الفرم، بينما في العجول تعتبر وش الفخدة والموزة جزءاً واحداً لأن البتلو صغير، ويتم استخدامها كجزء واحد للطهي في الفرن أو يتم تقطيع وش الفخذة إلى شرائح السكالوب.
لذلك فهو يفضل أن تتطلب اللحوم لإنضاج سريع. اللحم من الجزء الخلفي من عالمي إلى حد ما. يستخدم الرقبة لإعداد الحساء سميكة وغنية، ويمكن أن تقلى، الحساء أو اليخني القيام به. قبل أن تبدأ لطهي اللحوم مع الكتف، فمن الضروري لخفض نسبة الدهون. ثم تتبل التكاليف وجعله الساخنة. كما يتم استخدامه للخبز. من الأفضل استخدام شرائح كاذبة للشواء. لاليخني اللحوم لأنها ليست مناسبة، والنتيجة هي مخيبة للآمال. ويعتبر مثاليا لالحساء ولحم البقر الطبخ، وتكوين الذي يتضمن القص (وسط والوسط) والضلوع عرضية. لإعداد اللحم المسلوق وأيضا كثيرا ما يستخدم الجانب. كيف لطهي لحوم البقر يرجع ذلك إلى حقيقة أن قيمة الطاقة من لحم البقر عالية بما فيه الكفاية، فإنه يمتص جيدا ولا زيادة الوزن، فمن المستحسن للنساء الحوامل. ولكن من المهم للتحضير بشكل صحيح. عند الطهي لحوم البقر يجب أن ينضب بعد غليان الماء عدة مرات. وسيؤدي هذا اللحم من جميع المواد الضارة. ومن الجدير بالذكر أنه مع هذا الأسلوب من لحم البقر الطبخ يفقد كميات كبيرة من المياه - ما يصل إلى 40٪. بحيث لا يحصل ضيقة جدا، تحتاج إلى اختيار قطعة من أنعم أجزاء - قطع. اللحم المشوي بالنسبة لأولئك الذين ينتمون إلى نظام غذائي خبز مناسبة في احباط لحوم البقر والسعرات الحرارية يمكن لكل 100 غرام جعل أكثر قليلا من 100 سعرة حرارية.
معينكم
العروض المميزة
المواد الغذائية
الأطعمة المعلبة
الأطعمة الطازجة
الأطعمة المجمدة
البهارات والتوابل
الحلويات والهدايا
مكونات تجهيز الكيك
مشتقات الحليب
منتجات الألبان
دعم فنى متواصل في خدمتك
طرق دفع متعددة تناسب الجميع
شحن لكافه انحاء المملكة
مشتقات الأجبان
آراء العملاء
مرة ممتاز
تجربه رائع ومتعاونين وتستحق التجربه
ممتازه
رائع منتجات متنوعه وسهوله بالطلب
خدمة ممتازه اطلق متجر تعاملت معه
جميل وسهل
ممتاز
تجربة شخصية جميلة ومريحة
جميل ومشكورين
جرين فارمز رز بسمتي هندي 10 كج
هل ترغب في بيع هذا المنتج؟
لا يدعم الدفع عند الإستلام هذا المنتج من هذا البائع لا يدعم خاصية الدفع النقدي عند الإستلام. للتعرف على شروط الدفع النقدي عند الإستلام، اقرأ المزيد. معاملتك آمنة نعمل بجد لحماية أمنك وخصوصيتك. يقوم نظام أمان الدفع لدينا بتشفير معلوماتك أثناء نقلها. إننا لا نمنح معلومات بطاقتك الائتمانية للبائعين، ولا نبيع معلوماتك للآخرين معرفة المزيد
غير متوفر حالياً. لا نعرف متى أو فيما إذا كان هذا المنتج سيتوفر مرة أخرى
سلطة تونة مع البرغل غنية بالبروتين صحي:
عرض العملاء أيضًا هذه المنتجات
المستخدمون الذين شاهدوا هذه السلعة شاهدوا أيضاً
معلومات المنتج
معلومات عامة أبعاد المنتج
11. 5 x 21. 5 x 33. جرين فارمز رز بسمتي هندي 10 كج. 5 سم; 160 غرامات رقم موديل السلعة
161411 عدد الوحدات
160 grams Country of Origin
France العلامة التجارية
جرين فارمس الشركة المصنعة
OKAM سياسة إرجاع: يحق لك دائماً ارجاع أغلب السلع خلال 15-30 يوم من تاريخ الشراء. للاستثناءات والشروط، راجع تفاصيل الإرجاع. معلومات هامة معلومات السلامة يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الغرفة الحد الأقصى 25 درجة مئوية. المكونات تونا الإرشادات في درجة حرارة الغرفة من 20 إلى 25 درجة مئوية (48 إلى 44 درجة فهرنهايت).
سعر جرين فارمز لحم تونة قطع بالفلفل 170 جرام فى السعودية | كارفور السعودية | سوبر ماركت كان بكام
[{"displayPrice":"13. 65 ريال", "priceAmount":13. 65, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"13", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"65", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"5v9yxNYbQAvI8e%2BKm9ZWn%2BWHZBsoXcD4zyc7qpDY4JsdhCiYk3MzxkiesVwOCoHme%2FulijH4aryJTR4BHc4TdR2fDPjkW6PeAS%2BCilB2SO8puhuMk1y6AITocBIbltZmHCGmhSUqpmpOj5EIH7gidXhjqawZM8i5i1qI7Zmb8s8%3D", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 13. 65 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 13. 65 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
جرين فارمز تونة خفيف بزيت دوارشمس 170 غرام (6281020040908) المنتجات
الأسعار شاملة القيمة المضافة
شارك المنتج مع أصدقائك