حلوى المن والسلوى العربية، أو كما يُطلق عليها حلوى "مَنّ السماء" أو "ندى السماء" أو العسل السماوي، هي نوع فريد من الحلويات، يُعد من مادة صمغية دبقة يميل لونها إلى الخضرة الممزوجة باللون الأبيض. ما هي حلوى المن وما سر خصوصيتها لدى العرب؟
تأتي حلوى المن والسلوى من أشجار الجوز المتقدمة في العمر، وشجر البلوط، وشجرة لسان العصفور، وبعض الأشجار المختلفة التي تنمو في الأماكن المرتفعة في بعض الدول العربية، خاصة في فصل الخريف، بحسب موقع موضوع. ذُكرت في القرآن، والعراق أشهر من يحضرها.. ما هي حلوى المن والسلوى، وما علاقة الحشرات برحلة تصنيعها؟ - newsreader24. ينمو المن والسلوى في هيئة دبقة على الشجر في العراق
وقد تم ذكر حلوى المن في القرآن الكريم في ثلاثة مواضع، أولها قوله تعالى: "وَظَلَّلْنَا عَلَيْكُمُ الْغَمَامَ وَأَنْزَلْنَا عَلَيْكُمُ الْمَنَّ وَالسَّلْوَى كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَمَا ظَلَمُونَا وَلَكِنْ كَانُوا أَنْفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ"، من سورة البقرة الآية 57. وفي قوله: "وَقَطَّعْنَاهُمُ اثْنَتَيْ عَشْرَةَ أَسْبَاطًا أُمَمًا وَأَوْحَيْنَا إِلَى مُوسَى إِذِ اسْتَسْقَاهُ قَوْمُهُ أَنِ اضْرِبْ بِعَصَاكَ الْحَجَرَ فَانْبَجَسَتْ مِنْهُ اثْنَتَا عَشْرَةَ عَيْنًا قَدْ عَلِمَ كُلُّ أُنَاسٍ مَشْرَبَهُمْ وَظَلَّلْنَا عَلَيْهِمُ الْغَمَامَ وَأَنْزَلْنَا عَلَيْهِمُ الْمَنَّ وَالسَّلْوَى كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَمَا ظَلَمُونَا وَلَكِنْ كَانُوا أَنْفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ"، من سورة الأعراف الآية 160.
ذُكرت في القرآن، والعراق أشهر من يحضرها.. ما هي حلوى المن والسلوى، وما علاقة الحشرات برحلة تصنيعها؟ - Newsreader24
يجمع الفلاحون المادة من على الشجر على شكل كتل تزن مابين 4 إلى 10 كيلوغرامات. [8] يبيع الفلاحون ما جمعوه من مادة المن الخضراء إلى أصحاب معامل الحلويات. تغربل وتصفى المادة قبل المباشرة بالتصنيع. الإعداد [ عدل]
يستغرق صنع حلوى المن والسلوى عدة أيام. [8] في البداية، تتم تنقية المادة ثم توضع كمية محددة قد تصل إلى خمسين كيلوجرام في قدر كبير ويضاف لها الماء ويترك القدر ليغلي لعدة ساعات. ثم يتم فصل أوراق الأشجار والشوائب العالقة بالمادة ويتبقى سائل يشبه الدبس يميل إلى اللون البني. ثم يضاف اليه بياض البيض ومادة الغار ويبقى القدرعلى النار لحوالي ساعة. وتتم إضافة المكسرات ك الجوز (عين الجمل) أو الفستق أو منكهات أخرى كا لهيل أو ماء الورد لإعطاء طعم مميز. يترك الخليط حتى يبرد وتتماسك المادة السائلة لمدة يوم أو يومين. ثم تقطع الحلوى بالأشكال المرغوبة وتوضع في صناديق خشبية صغيرة حسب الحجم (كيلو أو نصف كيلو) لعزل الرطوبة. كما يوضع معها طحين للغرض نفسه حيث أن المادة معرضة لأن تسيل في اي لحظة والطحين يمنع سيلانها وتداخلها مع بعض. [9] [8] يتزايد الإقبال على المن والسلوى في شهر رمضان المبارك وفي احتفال ال نوروز الفارسي.
تنشيط خلايا الكبد وتحسين وظائفها. كذلك يقي من الإصابة بأمراض السرطان ويحد من حدوثها. كما يساهم في خفض الوزن. يحد من الإصابة بالنقرس. مقوي للعظام والأسنان. كذلك يحد من هشاشة العظام. يحد من التهابات المفاصل. أيضًا يشتمل على قيمة الغذائية كبيرة. يشتمل على مادة الأوميجا 3 الهامة والمفيدة لصحة القلب. فوائد السلوى
تحتوي السلوى على عدة فوائد عظيمة والتي من بينها ما يلي:
تشتمل على بروتين حيواني الدسم به قليل للغاية. كذلك أن بيوض ذلك الطائر تكون لها قيمة غذائية كبيرة تتعدى القيمة الغذائية لكثير من بيوض الطيور، فتشتمل على معادن وفيتامينات. كما تشتمل أيضًا على أملاك بكمية مثل السلوى.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة المؤيد للسفر والسياحة
الدائري الشرقي بين مخرج 13/12, حي الروضة, الرياض, حي الروضة, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
المؤيد للسفر والسياحة مخرج ١٢ برو
شركة المؤيد للسفر والسياحة تقع شركة المؤيد للسفر والسياحة في الدائري الشرقي بين مخرج 13/12, حي الروضة, الرياض
المؤيد للسفر والسياحة مخرج ١٢ ميلادي
7414014 Phone: +966 11 277 5555 () Web Results: شركة المؤيد للسفر والسياحة Hours: Closed ⋅ Opens 8AM Mon AlMuayed travel & tourism (@AlMuayedCO) | Твіттер - Twitter خبرة أكثر من ٤٠ عامًا في ريادة فن السفر والسياحة في المملكة العربية السعودية ✈️ 920011188 - 0502223840 -. Saudi... شركة المؤيد للسياحة والسفر Al Muayed Travel & Tourism Co., Riyadh, Saudi Arabia, هاتف +966 11 479 0003 شركة لمار للسياحة والسفر والشحن المحدودة... شركة المؤيد للسفر والسياحة, الطريق الدائري، الشرقي، Al Malaz... Rating 3. 6 شركة المؤيد للسفر والسياحة - Travel Agencies - Gulf Business Description. Travel agency. مسافر قريب لصين ابي فزعتكم - العرب المسافرون. Contact Information. Phone9200 11188; Country Saudi Arabia; CityRiyadh... شركة المؤيد وينجز للسياحة والسفر | المملكة العربية السعودية زيارة موقع شركتنا لمزيد من المعلومات عنا:: //muayed. Categories Listed. منظمي رحلات السياحية وكالات السفر. شركة المؤيد للسياحة والسفر | المملكة العربية السعودية - Arab Local شركة المؤيد للسياحة والسفر.... على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. al- muayed-travel-and-tourism-co-king-abdul-... شركة المؤيد للسفر والسياحة الملف التجاري | سوق الخليج دليل الأعمال شركة المؤيد للسفر والسياحة.
المؤيد للسفر والسياحة مخرج ١٢ ٤ل
اماكن في المدينة
بشرى سارة
لكافة اعضاء ورواد منتدى العرب المسافرون
حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب
وقد تم نشر
400, 000
ألف موضوع
3, 500, 000
مليون مشاركة وأكثر من
10, 000, 000
مليون صورة ما يقرب من
30, 000
ألف GB من المرفقات
وهي إجمالي محتويات العرب المسافرون
للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضو قام بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.