تختلف أنواع البيرة في محتواها من الكحول بحسب المُصنّع والمعاملات المُطبّقة بعد التصنيع، لكنها تتراوح بين البيرة الخالية من الكحول إلى البيرة التي تحوي حتى 18-20% من حجمها كحولًا، لكن تتراوح نسب الكحول الأكثر انتشارًا في البيرة بين 4 وحتى 6%. بيرة هنكن في السعودية - شبكة الصحراء. 2
طريقة تحديد نسبة الكحول في البيرة
يُعتبر تحديد نسبة الكحول حجمًا من أكثر الطرق شيوعًا لقياس نسبة الكحول في البيرة ومن خلالها يتم حساب نسبة الكحول كسائلٍ إلى حجم البيرة الكلي النهائي ورمزها (ABV)، فأن تقول أن نسبة الكحول في نوعٍ ما من البيرة 10% حجمًا يعني أن كل 100 مل من البيرة تحوي فيها 10 مل من الكحول. طريقة التحكم في نسبة الكحول في البيرة
وعادةً ما يتحكم الصناع في نسبة الكحول في البيرة من خلال إضافة السكريات إلى عصير الشعير قبل التخمير فزيادة السكريات تعني زيادةً في الغذاء المتوفر للخمائر وزيادة نشاطها وزيادة نواتج التغذية المتمثلة بالكحول وثاني أوكسيد الكربون، ومن خلال التحكم بنوع السكر المُضاف يتم إضافة نكهةٍ معينةٍ للبيرة إذ من الممكن إضافة سكر العنب أو النخيل أو غيرها بما يزيد نسبة الكحول ويُضفي نكهةً مميزة للبيرة الناتجة. طريقة قياس نسبة الكحول في البيرة حجمًا
عادةً ما تتم العملية أثناء تصنيع البيرة في المعامل إذ يقوم مُصَنّعو البيرة بعد نقع الشعير بالماء وغليه بقياس تركيز السكريات الموجودة في المزيج قبل البدء بالتخمر، ومن ثم يقومون بقياس تركيز السكر المُتبقي بعد نهاية التخمر، ومن خلال مقارنة كميّة السكر الموجودة في الأصل مع كمية السكر المُتبقية يمكن للمُصنعين تحديد قياس ABV.
بيرة هنكن في السعودية - شبكة الصحراء
3
طريقة تحضير البيرة المكونات
تنطلق عملية تحضير البيرة دومًا من نفس المكونات وتمر عبر نفس المراحل، ولكن تُسبب بعض الفروقات البسيطة بين طريقةٍ وأخرى النكهات المختلفة للبيرة، وتتألف المكونات من:
شعيرٍ مُستنبتٍ (خرجت منه الأجنّة وتم تجفيفه بالهواء الساخن)، نبات حشيشة الدينار، الماء، خميرة البيرة. طريقة التحضير
تمر عملية تحضير البيرة بالمراحل التالية:
التعقيم: من الضروري تعقيم كلّ الأوعية والأدوات التي ستلامسها البيرة خلال مراحل تشكيلها لقتل وإزالة جميع أنواع الكائنات غير المرغوبة والمواد التي يمكن أن تؤثر على نكهة البيرة المُحضرة، وغالبًا يكفي غسل الأواني بالماء والمُنظفات المنزلية العادية لعدّة مراتٍ ومن المُمكن استخدام إحدى المُعقمات السطحية قبل البدء بالعمل. تحضير الحبوب: غالبًا يتم تحضير البيرة من الشعير المُستنبت، ولكن العملية ممكنةٌ باستخدام الشوفان أو حتى القمح، تبدأ العملية باستنبات الشعير بهدف نمو الأجنّة وذلك بترطيبها بالماء وتركها لمدة خمسة أيامٍ، بعد ذلك تُحمّص الحبوب بالفرن وتؤثر درجة التحميص على اللون فكلما زاد التحميص أصبحت البيرة أغمق، وبعد التحميص يتم طحن الشعير المُستنبت وتحضيره للخطوة التالية.
شركة هنكن ويكيبيديا تقوم هذه الشركة الخاصة والعالمية في هولندا الي صناعة افضل وافخم المشاريب في الدولة الهولندية، حيث تم تاسيس هذه الشركة في عام 1864 ميلادي، والتي يقع هذا المصنع في عاصمة هولندا مدينة امستردام، والتي تقوم الشركة الخاصة بصناعة المشروبات البيـرة الي توزيع البيـرة الي جميع الدول العربية وايضا في المملكة السعـودية، والتي تعتبر هذه البيرة لا تحتوي علي كحول، حيث حصلت هذه الشركة هنـكن الدولية علي العديد من الجوائز الذهبية والفردية في العالم، والتي تعتبر هي الشركة الوحيد والمستورده في العالم لجميع المشروبات الخاصة بالبيرة في هولندا لجميع الدول العالم.
اقرأ أيضًا: أروى تعلن تطور جديد في حالتها بعد إصابتها بكورونا وتنشر صورة مع ابنتها قصة مسلسل الدائرة لأحمد صلاح حسني وتدور أحداث المسلسل وقصته حول طيب نفسي يعالج مشاكل الاكتئاب ويتعايش مع مرضاه في مشاكلهم ليتفاجئ بدخول والده ووالدته في أزمات كثيرة كما يناقش العمل أيضًا مجموعة من القضايا الاجتماعية التي تهم المجتمع المصري ومن ضمنها الطلاق، والعنوسة، والعلاقات العاطفية، والزواج، والعلاقات بين الأصدقاء، والحب، والخيانة وغيرها. ويتكون مسلسل الدايرة من 45 حلقة يتولى تأليفهم محمد عبد المعطي والإخراج لـ أحمد سمير فرج، ويشارك احمد صلاح حسني في البطولة مجموعة من النجوم وهم مي القاضي، وإيمان العاصي، ومحمد علاء، وإيناس كامل، وإسلام جمال، وأحمد جمال سعيد، ومحمد علي رزق، ودنيا المصري، ومها أبو عوف، وأماني كمال، ومحمود حافظ وآخرين. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
مواعيد عرض وأحداث مسلسل الدائرة
أحمد صلاح حسنى
قال النجم أحمد صلاح حسنى، إنه عندما جلس مع حسام شوقى المنتج الفنى لمسلسل"الدائرة"، اتفقا على تقديم مسلسل مختلف وشخصية جديدة عما قدمها فى مسلسلى "ختم النمر"، و"الفتوة". وأضاف حسنى فى حواره مع الإعلامى عمرو الليثى، خلال برنامج "واحد من الناس"، موضحا أنه اقترح عليه فكرة شخصية الطبيب النفسى، وهى الفكرة التى تحمس لها حسنى بشدة. وعلى جانب آخر كشف النجم أحمد صلاح حسنى، تفاصيل شخصية الطبيب النفسى التى يقدمها بأحداث مسلسل "الدائرة"، مشيرا إلى أنه جلس مع عدد من الأطباء النفسين ليتقن الشخصية ويقدمها بكل طبيعى، ويدخل كواليس المشاكل النفسية، لذلك جلس من أكثر من طبيب ليصل إلى تفاصيل شخصية الطبيب النفسى فى مسلسل "الدايرة". مسلسل الدايره احمد صلاح حسني ويكيبيديا. وأضاف أحمد صلاح حسنى، أنه لم يذهب إلى طبيب نفسى من قبل، وأنه يعالج ضغوطه النفسية دائما بالعمل الجاد، قائلا: "وبعد ما قعدت من أطباء نفسين اكتشفت إنى كنت بعالج نفسى بفسى لأن الدكتور بقولك أنا مش ساحر لازم البداية تكون من عندك". مسلسل "الدايرة"، ينتمى لنوعية أعمال الـ45 حلقة، وهو من إنتاج شركة سينرجى، وتأليف محمد عبد المعطى، وإخراج أحمد سمير فرج، وبطولة أحمد صلاح حسنى، إيمان العاصى، مى القاضى، محمد علاء، إسلام جمال، محمد على رزق، أحمد جمال سعيد، دنيا المصرى، أمانى كمال، مها أبو عوف، محمود حافظ.
مواعيد عرض مسلسل &Quot;الدايرة&Quot; لـ أحمد صلاح حسني | خبر | في الفن
تاريخ النشر الاثنين 11 ابريل 2022 | 19:50
أكد الفنان أحمد صلاح حسني، عدم زيارته لطبيب نفسي من أجل مشكلة كان يوجهها، موضحا أن دوره في مسلسل "الدائرة" كان طبيبا نفسيا، وبالتالي جلست مع أكثر من طبيب نفسي لمعرفة كيفية أداء الشخصية. وأضاف أحمد صلاح حسني، خلال لقائه ببرنامج "حبر سري" المذاع علي قناة "القاهرة والناس"، أن الفنانة إليسا صوتها جميل، مؤكدا أنه أيضا يحب صوت وائل كافوري، ويتمنى أن يلحن له، هو وحسين الجسمي. وأوضح أحمد صلاح حسني، أن لحن أغنية "معاك برتاح" لـ عمر دياب قريب إلى قلبه، مشيرا إلى أن علاقته برئيس نادي الزمالك مرتضى منصور قوية جدا، وكذلك نجم الزمالك السابق حازم أمام.
يظهر الفنان أحمد صلاح حسنى في دور طبيب نفسي يعالج مشاكل الاكتئاب والعديد من أزمات والده ووالدته خلال أحداث المسلسل، وينتمى العمل لـ 45 حلقة للمؤلف محمد عبد المعطي ومن إخراج أحمد سمير فرج، وإنتاج سينرجى، وينتهى أحمد صلاح حسنى من تصوير جميع مشاهد المسلسل بعد أسبوع، ويكون العمل انتهى بالكامل ويبدأ مخرجه فى عمليات المونتاج والمكساج قبل تسليمه للشركة المنتجة تمهيداً لعرضه خلال الفترة المقبلة. واستقر صناع المسلسل على "الدايرة" ليكون الاسم النهائى للعمل بعد فترة من الحيرة حول اختيار الاسم طوال فترة التصوير، حيث كان هناك أكثر من اسم مرشح مثل "واقع افتراضى". "الدايرة" بطولة أحمد صلاح حسنى، إيمان العاصى، إيناس كامل، مى القاضى، محمد علاء، إسلام جمال، محمد على رزق، أحمد جمال سعيد، سامية الطرابلسى، مها أبو عوف، محمود حافظ، أمانى كمال وعماد رشا وعدد آخر من الفنانين الشباب.