صحّة الشعر
من فوائد السمسم أيضًا أنّ بذوره غنية بالبوليفينول النباتي، والذي يساعد على تعزيز صحة الشعر، وغالبًا ما يتم تدليك زيت بذور السمسم في فروة الرأس لتقليل الشيب المبكر وزيادة نمو الشعر بسبب وجود الفيتامينات والمعادن، كما تساعد الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة الموجودة في هذا الزيت على إعادة اللمعان مرة أخرى للشعر الباهت.
- فوائد السمسم الابيض بالعين
- فوائد السمسم الابيض
- فوائد السمسم الابيض الحلقة
- أدوات النحالين
- عن جمعية النحالين التعاونية بمنطقة الباحة
- جمعية النحالين بالباحة تضع اشتراطات قروض صندوق التنمية الزراعية | مجلة سيدتي
فوائد السمسم الابيض بالعين
إن السمسم الأبيض من أهم الأغذية التي يجب إدراجها ضمن قائمة الأنظمة الغذائية نظرًا لما تحتوي عليه من قيمة غذائية وعلاجية عالية تعود بالنفع على كافة أعضاء الجسم، فهو يحتوي بكثرة على الألياف والعناصر والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للحفاظ على صحته وخلوه من الأمراض، فلنتعرف أكثر على فوائد السمسم الأبيض. أهم الفوائد التي يقدمها السمسم الأبيض
١. يعد السمسم الأبيض من الأغذية الغنية جدًا بالألياف مما يجعله يساهم بشكل كبير في تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي وهذا ما يجعله مكافح جيد للإمساك ومقاومًا للأمراض التي عادة ما تصيب الجهاز الهضمي. ٢. إن السمسم من أكثر وأهم الأطعمة التي يجب أن ندخلها ضمن النظام الغذائي الصحي من أجل الحفاظ على بنية عظام صلبة وقوية؛ نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم الذي له دور فعال جدًا فيما يخص المحافظة على صحة العظام. ٣. للسمسم الأبيض خاصية في مقاومة جميع الأمراض التي يمكن أن تصيب القلب من خلل في وظيفته أو اضطرابات ويساهم بشكل ملفت في التخفيف من الضغط الذي يصيب الأوعية الدموية. ٤. يساهم السمسم الأبيض في زيادة الوزن ممن يعاني من النحافة، إذ يجب إدراجه ضمن قائمة الأطعمة التي من شأنها أن تزيد في الوزن دون أي ضرر.
فوائد السمسم الابيض
السمسم الأبيض يضم عدة عناصر غذائية متنوعة، فهو بمثابة جوهرة كبيرة لانه يمنح الجسم مجموعة كبيرة من الفوائد و هو من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان. فوائد السمسم الأبيض يحمي من لين العظام و التي تظهر بنسبة أكبر على السيدات بعد انقطاع الطمث و يساعد في كثافة العظام و تسكين الألم. يساهم في الحفاظ على صحة الفم و يحمي من التهابات اللثة. يقلل من معدلات السكر الموجودة في الدم. يحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم، والعودة به إلى معدلاته الطبيعية. السمسم الأَبيض يحافظ على صحة الشعر و يعطي اللمعان و البريق للشعر الباهت. له القدرة على تحسين هضم الطعام مما يُعالج عسر الهضم و الانتفاخ و الإمساك. يُزيل التوتر و يُعالج الأرق بسبب احتوائه على البوتاسيوم و المغنيسيوم الأمر الذي يجعله مهدئ جيد للأعصاب. يعزز من عملية حرق الدهون و بالتالي يعالج مشكلة النحافة. يحتوي على الكثير من المركبات التي تقاوم أمراض السرطان مثل اللوكيميا و سرطان الثدي و سرطان القولون و سرطان البروستاتا. يُقلل الكوليسترول و يحافظ على سلامة القلب و الشرايين. يعالج مشاكل الكلى بالإضافة إلى المشاكل المرتبطة بالتهابات المثانة.
فوائد السمسم الابيض الحلقة
فوائد السمسم لحرق الدهون
يساعد السمسم الأبيض على حرق الدهون وخاصتا في منطقة الخصر لما يوجد في بذوره بعض المركبات التي تساعد على حرق الدهون، وتحتوى بذور السمسم الأبيض على الألياف التي تساعد في إبطاء إفراغ المعدة لتتيح وقت اطول للشعور بالإمتلاء وعدم الشعور بالجوع، ويساعد السمسم الأبيض على ثبات مستوى السكر في الدم لمنع حدوث الاضطرابات التي تؤدي الى الشعور بالجوع. السمسم الأبيض والقولون
تعمل بذور السمسم على التقليل من مشاكل الجهاز الهضمي ، كالإمساك والإسهال ومشاكل القولون حيث تعمل على تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي، وذلك فضلا الى احتوائها على كمية كبيرة من الألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي. السمسم الأبيض يحارب السرطان
اثبتت دراسات عديدة ان السمسم الأبيض له تأثير قوي على مكافحة انواع محددة من السرطانات حيث انه يقوم بمحاربة نمو الخلايا السرطانية، وذلك بفضل البوليفينول الموجود في السمسم ، الذي يقلل الإصابة بسرطان الثدي طبقا للدراسة التي اجريت في مجلة التغذية عام 2012حيث اوضحت هذه الدراسة مدى ارتبط وجود البوليفينول في محاربة خطر مستقبلات هرمون الاستروجين لسرطان الثدي السلبي. ان النساء التي لديهن كمية عالية من البوليفينول لديهن فرصة اقل للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 40 الى 50%، ولذلك يعتبر السمسم الأبيض مفيد لمكافحة السرطان حيث انه مصدرا غنيا للمركبات البوليفينولية، ويتم انتاج هذه المركبات عن طريق البكتيريا الدقيقة الموجودة في القولون.
كما أن غنى زيت السمسم بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية جعله مساعداً جيداً في إعادة اللمعان المفقود للشعر الباهت. سيدتي اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
الاحد 29 ذو الحجة 1434 هـ - 03 نوفمبر 2013م - العدد 16568
تقدمت على 450 شركة عالمية منتجة للعسل
رئيسة المؤتمر مع الدكتور احمد الخازم
حصدت جمعية النحالين التعاونية بالباحة ميدالية ذهبية عن الموقع الالكتروني الخاص بها في مسابقة أحسن موقع الكتروني لجمعيات النحالين على مستوى العالم، كما نالت ميداليه فضية عن أنواع العسل التي عرضتها في مسابقة أفضل عسل نحل طبيعي على مستوى العالم. جاء هذا التتويج بهذه الميداليات في مؤتمر اتحاد جمعيات نحالي العالم (2013 Apimondia) والمعرض المصاحب، في جمهورية اوكرانيا. وأوضح الدكتور أحمد الخازم رئيس مجلس ادارة جمعية النحالين التعاونية والمشرف على كرسي عبدالله بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود بان المونديال الثالث والأربعين الذي حضره اكثر من عشرة آلاف مشارك من اكثر من 150 دولة اشتمل على عدد من الفعاليات. عن جمعية النحالين التعاونية بمنطقة الباحة. وعقد مؤتمر عالمي للنحالين حضرته الجمعيات المنتسبة للاتحاد، كما نُظم به أكبر معرض لمستلزمات ومنتجات النحل في العالم بمشاركة ما يقارب 450 شركة منتجة للعسل، ومنتجات النحل، وكبرى الشركات المصنعة لمستلزمات النحل عالمياً، كما نظم به جناح خاص بالمسابقات العالمية بين الجمعيات التي شملت أفضل منتج نحلي، وأفضل موقع إلكتروني، وأفضل مؤلف، وأفضل مجلة وأفضل ابتكار واختراع.
أدوات النحالين
ياسر العتيبي- سبق- الباحة: كشف مدير عام التطوير السياحي بإمارة منطقة الباحة سعيد بن ريحان، أن إمارة المنطقة، بالتعاون مع الخطوط السعودية تُقَدّم تذاكر مجانية لزوار مهرجان العسل الدولي الثامن، الذي يُقام على طريق منتزه رغدان بالباحة، والذي يشتمل على عدد من البرامج والأنشطة والمسابقات المتنوعة، التي ترتكز على الترفيه والتسلية لكل أفراد الأسرة والمجتمع. أدوات النحالين. وأشار "ابن ريحان"، إلى أنه سيجري السحب على تذاكر الطيران بشكل يومي ولمدة اثني عشر يوم؛ مُثَمّناً دوْر الخطوط السعودية وإسهاماتها في إنجاح فعاليات ومهرجان صيف الباحة؛ مما كان له عظيم الأثر في إنجاح الفعاليات؛ مشيداً بالتعاون الذي يجدونه من مكتب خطوط الباحة. وقدّم رئيس اللجنة المنظّمة للمهرجان الدكتور أحمد الخازم، شُكره وتقديره لإمارة المنطقة على الجهود التي يقدمونها من أجل إنجاح المهرجان، وكذلك بقية الفعاليات؛ حيث انطلقت، اليوم الجمعة، فعاليات مهرجان العسل الدولي والبرامج العلمية والترفيهية المصاحبة له في نسخته الثامنة؛ وذلك في مقر حديقة الأمير محمد بن سعود، ويستمر عشرة أيام، يعرض خلالها 30 طناً من أنواع العسل المحلي. يُذكر أن دورة هذا العام شارك فيها عدد من منسوبي جمعية النحالين البريطانيين، وسيقدّمون ورش عمل تُنَاقش موضوعات جودة العسل المعروض، وتجهيز العسل للعرض وتصنيع منتجاته من شمع النحل، والتصوير الضوئي في مجال النحل، ودعم صناعة العسل.
٢-ما هي اهم الانشطة التي نٌفذت لتحقيق هذه الأهداف؟
بداية تأسيس الجمعية تم عمل خطة استراتيجية بحضور الأعضاء والجهات ذات العلاقة وتم مناقشة نقاط القوة ونقاط الضعف والفرص والتحديات ونتج عن ذلك تحديد 12 مشروع تقريبا كان من أهمها رفع مهارات النحالين وتحويلهم من عسالين الى نحالين وبذلك تم التركيز على التدريب وورش العمل والمؤتمرات ثم تأسيس معهد جمعية النحالين التعاونية الدولي بالباحة والمجهز بأحدث التجهيزات والكوادر المؤهلة، حيث تم تدريب أكثر من 1800 مهتم معظمهم من منطقة الباحة ولا يزال المعهد يقدم دورات حضوريا وعن بُعد للجنسين. المشروع الثاني كان عبارة عن توفير أدوات ومستلزمات تربية النحل الحديثة لمساعدة النحالين في التحول من طرق التربية القديمة الى الطرق الحديثة، ويوجد لدي الجمعية الأن معرض في سوق العسل وموقع الكتروني لبيع جميع أدوات ومستلزمات تربية النحل الحديثة، والجمعية وكيل حصري لشركتين اوربية وتستورد من دول أخرى بالإضافة الى التصنيع في الجمعية خاصة تصنيع الأخشاب حيث تنتج معمل الصناعات الخشبية أكثر من 100 منتج خشبي والجمعية والمنطقة الأن مكتفية ذاتيا بدل ان كانت تستورد كل شيء وتسوق على مستوى الخليج.
عن جمعية النحالين التعاونية بمنطقة الباحة
انتهت جمعية النحالين التعاونية بالباحة، من إنشاء معهد تدريب وتأهيل النحالين الدولي، الذي يُعتبر الأول من نوعه في المملكة، وهو معتمد من مؤسسة التعليم الفني، وموافَق عليه من وزارة الشؤون الاجتماعية، وبرامجه التدريبية معتمدة من كرسي المهندس عبدالله بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود.
وأضاف أنه سيتم الإعلان عن الدورات والبرامج التدريبية التي يعقدها المعهد، وسيتم التواصل مع الجهات ذات العلاقة للتنسيق والاستفادة من هذه البرامج، مثل وزارة الزراعة وصندوق التنمية الزراعية، والضمان الاجتماعي والجمعيات الخيرية التي ترغب في منتسبيها لتحسين دخلهم. وبيّن "الغامدي" أن المعهد يهدف إلى استقطاب جميع المهتمين من المملكة والخليج، وتم التنسيق مبدئياً مع المنظمة العربية للتنيمة الزراعية لعقد دورات على مستوى العالم العربي، وسيتم التنسيق مع بعض الجهات العالمية لتنفيذ بعض البرامج الدولية في المعهد.
جمعية النحالين بالباحة تضع اشتراطات قروض صندوق التنمية الزراعية | مجلة سيدتي
٨- هيئة الغذاء والدواء لها جهود كبيرة في الإشراف والمتابعة هل أسهم هذ الدور في مكافحة (العسل المغشوش) الذي انتشر مؤخرا؟
هيئة الغذاء لها دور كبير في الحفاظ على العسل المستورد ولها جهود كبيرة في الكشف عن العسل المغشوش المعروض في السوق ولهم ارقام مجانية لاستقبال الشكاوى وكما تطالعنا الصحف من يوم لأخر عن اللذين تم توقيفهم ومعاقبتهم. ٩-ما هي اهم منشآت الجمعية وما الجديد فيها ومتى متوقع يتم افتتاحها؟
من اهم مشاريع الجمعية سوق العسل، ومختبر تحليل وجودة العسل، ومعهد النحالين، والمعرض التجاري، ومعمل الصناعات الخشبية، ومعمل الصناعات الحديدية، ومعمل التعبئة التغليف، ومعمل صناعة الأساسات الشمعية وخلطات النحل الغذائية، ومحطة الملكات، ومشتل النباتات النحلية الذي تصل طاقة الإنتاجية 100 ألف ومن خلاله زٌرع 70 ألف شجرة وشجيره نحليه. من المشاريع الجديدة التي متوقع تٌفتتح هذا الصيف ان شاء الله المجمع التجاري والسكني ومركز الزوار وجاري العمل أيضا في مجمع سكني مكون من 4 أدوار حيث تم الانتهاء من العظم وتم البدء في التشطيب.
نجح المعهد في احداث نقلة نوعية في مهارات النحالين وفي تأسيس نحالين جدد لديهم مهارات في تربية النحل بالطرق الحديثة مؤهلين للاستفادة من الفرص التي تقدمها الدولة سواء الدعم او القروض وأيضا تأهيلهم لإنشاء مشاريعهم الصغيرة. من اهم البرامج التي نفذه المعهد كانت تدريب 550 من الجنسين ودعمهم لإنشاء مشاريعهم الناشئة من خلال تسليم كل متدرب خمس خلايا كامل بجميع تجهيزاتها من نحل وغير ذلك بدعم من شركة أرامكو السعودية، ايضا تدريب 31 نحال لمدة 3 أشهر وتسليم كل نحال 30 خلية بدعم من وزارة البيئة والمياه والزراعة. الحمد لله هذه البرامج مكنت النحالين من الحفاظ على نحلهم، زيادة انتاجهم، وتحسين جودة المنتجات وتنوعها. ٤-ماهو دور صندوق التنمية الزراعي في تنمية هذا القطاع وماهي أوجه الدعم المقدمة لمربي النحل؟
صندوق التنمية الزراعية داعم كبير لقطاع النحل سواء للجمعيات من خلال اقراضها او للأفراد بقروض ميسرة، بالنسبة لمنطقة الباحة تم توقيع اتفاقية بين الجمعية والصندوق بمبلغ 40 مليون بحيث يأخذ المهتمين قروض من الصندوق تصل الى 120 ألف وتقوم الجمعية بتوفير جميع متطلبات المشاريع تدريب واجهزه وأدوات وتسويق للعسل في حالة رغب صاحب المشروع بسعر السوق بعد اجتيازه لفحص المختبر، المجال مفتوح للحصول على هذه القروض وفرع الصندوق بالباحة والمركز الرئيس بالرياض داعمين ومتعاونين.