أشهر الأكلات السورية هو موضوع مقالتنا لهذا اليوم في موقعنا technolaby ، حيث أن المطبخ السوري يُعتبر واحد من المطابخ الشعبية العريقة والأصيلة في منطقة الشرق الأوسط. وتتميّز الأطباق فيه بتنوعها نظراً لاختلاف طبيعة المناطق في سوريا. حيث انّ كل محافظة من المحافظات السورية لها أكلات تميزها وتشتهر بها، مما جعل المطبخ السوري اللذيذ غنيّاً بمكوناته الصحية وتنوع أطباقه. ولاننسى حلوياته التي تكون أهم أكلات سورية رمضانية. طبخات سورية للعزايم. وفي هذا المقال سوف نُعرّفكم على أشهر أكلات سورية لذيذة سواءً كانت أكلات مُقبّلات أم حلويات شرقية وعربية أم أكلات رئيسيّة. أشهر الأكلات السورية لا يسيعنا ذكر كل أكلات المطبخ السوري، لكن سنذكر الآن بعض أشهر الأكلات السورية لذيذة: الكبة بأنواعها تعد الكبة بأنواعها إحدى أهم طبخات سورية للعزايم، وهناك أنواع وأشكال مختلفة من الكبب التي تُحضّر داخل المطبخ السوري. ومن أهمّ أنواع الكبة نذكر: الكبة اللبنية، والكبة المشوية، والكبة المقلية، والكبة بالصينية، وكبة البطاطا، والكبب الحلبيّة، والكبة المبرومة. ورق عنب يعد ورق العنب أحد أشهر الأكلات السورية اللذيذة، والذي يعرف أيضا باسم الدوالي، واليبرق، ورق العنب وورق العريش.
- طبخات سورية للعزايم – لاينز
- أشهر الأكلات السورية - موضوع
- طبخات سورية للعزايم - دليل مسافر ماليزيا وعروض الشركة العربية للسياحة ماليزيا واندونيسيا
- طبخات سورية للعزايم - شبكــة أنصــار آل محمــد
- طبخات سورية للعزايم
- مهاجم مانشستر يونايتد بث مباشر
- مهاجم مانشستر يونايتد اليوم
طبخات سورية للعزايم – لاينز
باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال>
24-10-18, 01:29 AM
المشاركة رقم: 1
البيانات
التسجيل:
Jul 2018
العضوية:
11890
المشاركات:
13 [ +]
بمعدل:
0. 01 يوميا
اخر زياره:
[ +]
معدل التقييم:
0
نقاط التقييم:
10
التوقيت
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
المنتدى:
باب المطبــخ
يعد المطعم السوري واحدا من أكثر المطابخ تنوعا، ويعرف بثراءه الشديد ومناسبته للعزايم واليوم نقدم طبخات سورية للعزايم:
فتة دجاج سورية:
المقادير:
دجاجة واحدة مقطعة. كوب أرز. رغيف خبز. ربع كوب طحينة. عصير ليمون. فص ثوم مهروس
كوب شوربة دجاج. 2 ملعقة زيت. ورق غار
ملح وفلفل. للتزيين:
مكسرات وحبوب رمان وبقدونس مفروم. الطريقة:
تطهى الدجاجة بعد إزالة جلدها. وبعد أن تبرد قطعيها قطع صغيرة. أشهر الأكلات السورية - موضوع. يطهى الأرز. يقطع الخبز قطع صغيرة ويحمص في الفرن. يهرس الثوم ويضاف إليه الزبادي والطحينة وعصير الليمون. يرص الأرز ثم الخبز والدجاج ويغطى بحساء الدجاج وخليط صلصة الطحينة والزبادي. كلمات البحث
شبكــة أنصــار آل محمــد, شبكــة أنصــار, آل محمــد, منتدى أنصــار
'fohj s, vdm s, vdm
24-10-18, 01:58 PM
المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
عقيدتي نجاتي
اللقب:
مجلــس إدارة
الرتبة
الصورة الرمزية
Jun 2012
8290
1, 602 [ +]
0.
أشهر الأكلات السورية - موضوع
البط المحشي إذا كنتِ ترغبين في وصفات شهية لعزومة منزلية، اليوم نقدم لكِ 7 وصفات رائعة بالخطوات، جربيها وأخبرينها بالنتائج. وصفة البط المحشي بالفريك البفتيك أتتذكرين فيلم الحفيد عندما أصرت كريمة مختار على (البفتيك.. لازم البفتيك علشان الناس متاكلش وشنا) إذا لا تتجاهلي طبق البفتيك اللذيذ على سفرت في العزومة. الجلاش باللحم المفروم من الأطباق اللذيذة في العزومات أو الحفلات، صينية الجلاش باللحم المفروم. الجلاش هو الطريقة المختصرة لتناول الفطير بالحشوة التى تفضلينها. يمكنك حشوه باللحم أو الجبن أو أى حشوة تفضلينها. جربيها معنا وشاركينا أى حشوة لذيذة اخترتِ لتقديمها. مندي الدجاج مندي الدجاج.. من الأكلات الخليجية الشهيرة، حضريها لعائلتك مع سوبرماما بخطوات بسيطة. الحمام المحشي الحمام المحشي بالأرز على الطريقة المصرية.. يمكنكِ استبدال الأرز بالفريك في هذه الوصفة. طبخات سورية للعزايم - دليل مسافر ماليزيا وعروض الشركة العربية للسياحة ماليزيا واندونيسيا. الريش البتلو الريش البتلو من اﻷكلات اللذيذة للغاية، تصلح للعزومات و المناسبات الخاصة مع اﻷرز المعمر و السلطات. الروست بيف هو من الاكلات القابلة لتقديمها واكلها بطرق مختلفة: ممكن ان يؤكل شرائح فى الساندويتشات، او يقدم مثل قطع الفليتو مع صلصة سميكة مصنوعة من المرقة، او لحم بارد، او يحمر على النار ويقدم مع الخضروات.
طبخات سورية للعزايم - دليل مسافر ماليزيا وعروض الشركة العربية للسياحة ماليزيا واندونيسيا
ترك ورق العنب على نار هادئة وقبل النضوج بنصف ساعة يتم إضافة باقي الزيت وعصير الليمون.
طبخات سورية للعزايم - شبكــة أنصــار آل محمــد
Last updated يوليو 28, 2018
طبخات للعزايم سهلة في رمضان هو ما تبحث عنه كل ربة منزل لتكون بصورة جيدة امام ضيوفها ، حيث تتنوع الافكار والاطباق التي يمكن تحضيرها في رمضان ، بين السلطات والمعجنات واكلات الفرن ، ولا يمكن ان نقول بان اكلات العزايم سهلة لكن هناك اكلات اسهل من غيرها ، في هذا الموضوع بعض الافكار لاطباق وطبخات مناسبة للعزومات في شهر رمضان المبارك. [youtube-feed]
طبخات سورية للعزايم
قومي بفرد الأرز الناضج في طبق كبير ثم رشي عليه مزيج الخل وضعيه جانبا. اكلات رمضانية بالصور 2018
طريقة لف المالكي:
ضعي ورقة اللوري في وسط لفائف السوشي مع الحرص على أن تكون اليدين رطبة ، وبعدها قومي بوضع كمية رقيقة من الأرز فوق ورقة اللوري ثم اضغطي على الأرز. من الممكن أن تضعي الحشو من اختيارك على شكل خط في وسط الأرز مثلا. قومي برفع طرف الحصيرة المفروشة للسوشي ثم لفيها بهدوء حتى تغطى الحشو مع عملية الضغط عليها بلطف. تكرر عملية اللف حتى تنفد كمية السوشي والحشو أيضاوبالهنا. طريقة عمل حلاوة الجبنة الشامية 2019
هذه الأكلة عبارة عن مزيج من السميد والسمنة والسكر حيث تحشى بالقشطة وجبنة العكاوي وتلف بشكل رولات وبعده تقطع وتسقى بحلاوة الجبنة حيث أنها من الحلويات الحموية الأصل فسوف نشرح لكم طريقة تحضيرها. المقادير:
واحد كيلو جبن عكاوي محلي. كيلو من السميد الناعم. مربى زهر الليمون. نصف كيلو من القشطة. فستق شامي للتزيين. كوب ونصف من الماء. كوب قطر. قطعي الجبن بالسكين وانقعيها في الماء البارد لمدة ليلة كاملة واحرصي على تغيير الماء بها عدة مرات حتى تتخلصي من ملوحة الجبن. ضعي إناء على النار وضيفي فيه مقدار الجبن المحلي على نار هادئة حتى تذوب الجبنة ثم ارفعيها من على النار وبعدها تخلصي من ماء الجبنة.
بعد ذلك صفيه من الماء جيدا ثم ضيفي عليه الفلفل والملح والكمون والعصفر والماء والزيت وأيضا اللحمة واخلطيهم جيدا. ثم نبدأ بعملية الحشو عن طريق إدخال كمية من الحشو في كل فجوة من الكوسة بحيث لا تملئ كلها أي نترك مسافة وفيرة داخل الكوسة فارغة. كرري عملية الحشو حتى تنته تماما من كمية الكوسة وبعدها رصيها في إناء الطهي بشكل متساوي. ثم ضعي فوقها كمية وفيرة من المرق وضعيها على نار عالية حتى تتشرب وبعده فورا أخفضي النار عليها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. وبعد ذلك ارفعيها من على النار وقدميها في طبق التقديم ساخنة وبالهناء. فوائد الكوسة العديدة
تحتوي ثمرة الكوسة على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية التي تفيد الجسم ومنها البوتاسيوم والفيتامين الذي يعود بالنفع لصحة الإنسان. لها قدرة كبيرة في حماية الجسم من مرض السكر في الدم، وتحمي الجسم من الإصابة بمرض التصلب. تحمي الجسم من الإصابة بالتضخم الحميد لمرض البروستاتا. تغذي القلب وتنشطه. المناقيش الشامية 2020
كوب ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق من الخميرة البلدي. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة من الملح. ثلاث ملاعق زيت. كمية من الماء حسب الاحتياج. نصف ملعقة من الزعتر للحشو.
وستكون هذه المباراة ضد منتخب الجبل الأسود ، والذي... روني يتعافى وقد يتواجد اليوم ضد كوينز بارك رينجرز
أصبح بامكان مهاجم مانشستر يونايتد " واين روني " المشاركة مع فريقه في مباراة اليوم التي سيخوضها ضد كوينز باريك رينجرز بعد تعافيه من الآلام التي كان يعاني منها. وكانت الشكوك تحوم حول تواجد روني في هذه المباراة بسبب التهاب كان يعاني منه في الجيوب الأنفية ، ولكنه تعافى وتدب... صورة: كريستيانو يرفض الاحتفال ضد اليونايتد
شهدت مباراة الليلة التي خاضها ريال مدريد ضد مانشستر يونايتد تألق نجم الفريق " كريستيانو رونالدو " ضد فريقه السابق ، كما أنه كان صاحب الهدف الوحيد للميرنغي في اللقاء. كان ويلبيك مهاجم اليونايتد هو من افتتح التسجيل في المباراة في الدقيقة 20 ، وبعده بعشر دقائق تمكن كريستيانو... أوين: ريال مدريد سيعاني من فان بيرسي وروني
يرى مهاجم مانشستر يونايتد السابق مايكل أوين أن فريق ريال مدريد الأسباني سيعاني في مباراة اليوم ضد اليونايتد من خطورة مهاجمي الفريق الأحمر ( روبين فان بيرسي ، واين روني). ومن المتوقع أن يقود هجوم اليونايتد في هذه المباراة الثنائي المتألق ، واللذان بلا شك من المتوقع أن يشكلان... واين روني: "العمل الشاق يؤتي ثماره"
في حديث لمهاجم مانشستر يونايتد واين روني أشار فيه إلى أنه حاليا يجني ثمار العمل الشاق الذي قام به خلال فترة أعياد الميلاد.
مهاجم مانشستر يونايتد بث مباشر
كشفت تقارير صحفية برازيلية، أن نادي برشلونة مهتم بالتعاقد مع الدولي البرازيلي جابرييل جيسوس مهاجم فريق مانشستر سيتي الإنجليزي خلال فترة الانتقالات الصيفية المقبلة. اللاعب البرازيلي لديه عقد ينتهي مع مانشستر سيتي في يونيو 2023، ولا يشارك بصفة أساسية مع المدرب بيب جوارديولا، رغم عدم وجود مهاجم غيره في الفريق. صحيف "موندو ديبورتيفو" الإسبانية، نقلت ما ورد عن مجلة "Lance" البرازيلية، أن جيسوس هو بديل هالاند في برشلونة. إيرلينج حتى من الصعب انضمامه للنادي الكتالوني، في ظل الصعوبات الاقتصادية لكل من اللاعب ووكيله ووالده من عمولات، فبالتالي قرر برشلونة العمل على خيارات أخرى في السوق. طالع أيضًا.. برشلونة يقدم عرضه لـ سيرجي روبيرتو ويترك الكرة في ملعبه
ليفاندوفسكي أحد الخيارات لكنه ليس الوحيد، فهناك جابرييل جيسوس مهاجم مانشستر سيتي، الذي ينتهي عقده في 2023 مثل ليفا، والرحيل عن سيتي في الصيف المقبل سيكون جيدًا للنادي الإنجليزي، من أجل الاستفادة المادية. ويتوقع أن يرحل اللاعب البرازيلي إلى برشلونة مقابل 30 مليون يورو، خاصة وأن مانشستر سيتي الذي يحتل مكانة أقوى في الصراع على هالاند، ويحتاج للأموال من أجل حسم صفقة اللاعب النرويجي.
مهاجم مانشستر يونايتد اليوم
كورة لايف ليفربول يكتسح مان يونايتد برباعية ويتصدر ترتيب البريميرليج مؤقتا بعد الفوز على فريق مانشستر يونايتد بأربعه اهداف نظيفة في مباراة مؤجلة من الجولة الثلاثين من الدوري الانجليزي، وقد سجل أهداف ليفربول كل من اللاعب لويس دياز الهدف الاول ومحمد صلاح هدفين وساديو ماني الهدف الرابع. ليفربول ومانشستر يونايتد kooralive وقد افتتح ليفربول التسجيل في الدقيقة الخامسة، عندما وصلت تمريرة ماني إلى محمد صلاح في الجهة اليمنى، ليرسل الأخير كرة أمام المرمى ليضعها الكولومبي دياز في المرمى، وفي الشوط الثاني ضغط مانشستر يونايتد بقوة ، لا سيما مع دخول جادون سانشو مكان المدافع فيل جونز. وحصل سانشو على كرة في الجهه اليسرى، الذي حاول المراوغة، قبل أن يسدد بين قدمي المدافع جويل ماتيب، لكن الحارس أليسون لم يجد صعوبة في السيطرة على تسديدته. وحصل مانشستريونايتد على المساحة في هجمة مرتدة، وأرسل سانشو الكرة إلى إيلانجا الذي سدد بقدمه اليسرى كرة وقف أمامها لاعب وسط ليفربول تياجو ألكانتارا. ومرر شانشو كرة بينية إلى راشفورد، الذي أخذ الكرة بلمسة وسدد لكن أليسون حرمه من التسجيل، قبل أن يتصدى الحارس البرازيلي لمحاولة أخرى من إيلانجا، لكن الحكم أعلن وجود تسلل على راشفورد.
حرص ديفيد دي خيا حارس مرمى فريق مانشستر يونايتد على توجيه رسالة إلى جماهير النادي الإنجليزي، بعد توديع دوري أبطال أوروبا. وخرج مانشستر يونايتد يوم الثلاثاء الماضي من دوري أبطال أوروبا، على يد أتلتيكو مدريد بعد الهزيمة في مباراة إياب دور الـ16 على ملعب الأولد ترافورد. وخسر الشياطين الحمر بهدف دون رد، مع العلم أن مباراة الذهاب انتهت بالتعادل الإيجابي بهدف لمثله. اقرأ أيضًا.. مانشستر يونايتد يستهدف لاعب أياكس تمهيدًا لرحيل بوجبا
وكتب دي خيا عبر حسابه الشخصي بموقع "تويتر": "لقد استغرق الأمر بضعة أيام لأتحدث عن خيبة أملي الشديدة من خروجي من دوري أبطال أوروبا". وأضاف: "لم نفعل ما يكفي خلال المباراتين ولكن نحن نتحمل المسؤولية، يجب أن نستخدم هذا كطاقة لتحسين أنفسنا، للتعلم، لتحقيق التحدي مرة أخرى، هذا كل ما يمكننا فعله في هذه اللحظة الصعبة". واختتم: "لقد قلت مرات عديدة أننا بعيدون عن المكان الذي نريد أن نكون فيه، لكننا كلاعبين سنقاتل مرة أخرى في المباريات المتبقية في الدوري الإنجليزي". 🔴⚪️⚫️
— David de Gea (@D_DeGea) March 18, 2022