بواسطة: بيان عبد الجبار أبو غربية -
آخر تحديث:
١٣:٥٨, ٢٣ يونيو ٢٠١٩
ذات صلة
كباب تركي بالصينية
الكباب بالفرن
إسكندر كباب التركي
الكباب التركي
محتويات ١ كباب تركي بالفرن ٢ الكباب التركي بشواية الفرن ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل الكباب التركي بالفرن ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ المشاوي التركية ٤. صينية كباب بالفرن. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ فخارة الكباب التركي بالفرن ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ كباب الباذنجان التركي ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير كباب تركي بالفرن
من أطيب الأطباق التي من الممكن تقديمها في العزائم والولائم هي المشاوي ، فالمشاوي طبق سهل التحضير ، ومكوناته متنوعة ، ويرضي جميع الأذواق ، وهو طبق تقليدي ،ومشهور منذ زمن بعيد ، ومع تطور الزمن أصبح تحضير المشاوي في المنزل سهل للغاية ، فلم يعد يحتاج المكان الواسع والحدائق للتمتع بطعم المشاوي فأصبح بإمكاننا أن نحضر ألذ أطباق المشاوي في المنزل وبالفرن تحديدًا فإليكم تلك الوصفات المتنوعة لتحضير ألذ أطباق الكباب في المنزل. الكباب التركي بشواية الفرن
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص
المقادير
نص كيلو من اللحم الضاني.
صينية كباب بالفرن
ابو معاذ المسلم
03-12-2019 03:04 AM
طريقة عمل كباب بالفرن
المكوّنات كراث مفروم - 2 ثوم - فصان زنجبيل مبشور - ملعقة صغيرة كزبرة مفروم - ملعقة صغيرة نعناع مفروم - 4 أوراق قشر ليمون حامض مبشور - نصف ملعقة صغيرة ملح - رشة فلفل أسود مطحون - رشة غارام ماسالا - ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة لحم مفروم - 450 غرام دبس رمّان - 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل 1- في محضرة الطعام، ضعي الكراث، الثوم، الزنجبيل، الكزبرة، النعناع، قشر الليمون، اللحم وملقعتان كبيرتان من دبس الرمان. 2- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البايكنغ صودا وغارام ماسالا. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط لحم متماسك كالعجينة. 4- غطّي الخليط ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يجمد قبل الإستعمال. 5- أخرجي الخليط من الثلاجة ثم شكّيه في عيدان خشبية. 6- صُفي العيدان في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 7- أتركي الصينية في الفرن حتى يتغير لون الكباب وينضج. 8- في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض وما تبقى من دبس الرمان. 9- أخرجي الصينية من الفرن، ادهني عيدان الكباب بالقليل من المزيج ثم ادخليها من جديد تحت الشواية حتى تتحمّر.
10- أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الكباب المشوي مباشرة على سفرتك. نصائح
أضيفي القليل من البقدونس الى الخليط إذا احببت. قدمي الذ كباب مشوي على سفرتك الى جانب: حمص الافوكادو أو حمص بالطحينة. منقول
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour
Report Video
نشر في: الثلاثاء ١٣ / أبريل / ٢٠٢١
فئة:
[[ مشاهدات]]
باسم ياخور, سلوم حداد, سمر سامي, عبدالمنعم عمايري, أمل بوشوشة, ميلاد يوسف على صفيح ساخن, مسلسل على صفيح ساخن, باسم ياخور, سلوم حداد, سمر سامي, عبدالمنعم عمايري, أمل بوشوشة, ميلاد يوسف على صفيح ساخن الحلقة 1 HD رمضان 2021
حلقة 1 على صفيح ساخن HD رمضان 2021
بطولة: باسم ياخور, سلوم حداد, سمر سامي, عبدالمنعم عمايري, أمل بوشوشة, ميلاد يوسف
قصة مسلسل على صفيح ساخن الحلقة 1:
على صفيح ساخن (مسلسل) - ويكيبيديا
Report Video
نشر في: الخميس ١٥ / أبريل / ٢٠٢١
فئة:
[[ مشاهدات]]
باسم ياخور, سلوم حداد, سمر سامي, عبدالمنعم عمايري, أمل بوشوشة, ميلاد يوسف على صفيح ساخن, مسلسل على صفيح ساخن, باسم ياخور, سلوم حداد, سمر سامي, عبدالمنعم عمايري, أمل بوشوشة, ميلاد يوسف على صفيح ساخن الحلقة 3 HD رمضان 2021
حلقة 3 على صفيح ساخن HD رمضان 2021
بطولة: باسم ياخور, سلوم حداد, سمر سامي, عبدالمنعم عمايري, أمل بوشوشة, ميلاد يوسف
قصة مسلسل على صفيح ساخن الحلقة 3:
مسلسل دفعة بيروت يدخل القلب من أول حلقة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font