قومي بتشكيل الخليط إلى أقراص متوسطة الحجم. اشوي أقراص اللحم على جريل مدهونة بالزيت. ضعي البرجر في الخبز مع إضافة طبقة من الطماطم والخس والجبن. ثم ضعي فوقه المايونيز والكاتشب. طريقة عمل ساندوتش البرجر بالبيض المكونات ربع كيلو من اللحم المفروم. بصلة مفرومة ناعماً. ملح وفلفل أسود مطحون. ثلاث بيضات. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. فنجان صغير من زيت الزيتون. طماطم مقطعة حلقات. طريقة التحضير ضعي في الكبة الكهربائية اللحم والبصل حتى أن يمتزجا معا. ثم أضيفي للمزيج الملح والفلفل الأسود والبهارات. ثم يضاف للمزيج بيضة واحدة والبقسماط. شكلي الخليط على هيئة أقراص دائرية الشكل. وفي زيت ساخن على النار قومي بقلي أقراص اللحم. وفي مقلاة متوسطة أخرى سخني الزيت الزيتون. ثم اخفقي بيضتين مع رشة ملح وفلفل أسود. اقلي البيض في زيت الزيتون. قومي بعد ذلك بحشو أقراص البرجر في الخبز. طريقه عمل البرجر منال العالم. وضعي طبقة البيض المقلي. ثم ضعي الطماطم والخس وقدميه. مواضيع ذات صلة طريقة صنع البرجر لطفلك 24 مايو, 2020 افضل برجر في جدة, الذ برجر في جدة 24 مايو, 2020 افضل برجر مجمد, البرجر المجمد 24 مايو, 2020 نرجو أن تكونوا قد استمتعتم معنا بوصفات طريقة عمل البرجر في المنزل، ونتمنى أن تجربوا وصفاتنا وتنال اعجابكم، كما يمكنكم تصفح موقعنا والتعرف على المزيد من الأكلات.
طريقه عمل البرجر ثقف نفسك
وضع القليل من الزيت في مقلاة على النار حتى تسخن تماماً ومن ثم وضع البرغر بداخلها وتركها لمدّة دقيقتين ومن ثم قلبها على الجهة الأخرى. طريقه عمل البرجر في البيت. إخراج البرغر بعد أن يُصبح باللون الذهبي ووضعه على طبخ موجود بداخله مناديل ورقية ليمتص الزيت تماماً. وضع البرغر في طبق التقديم مع كُلٍ من الكاتشب، وشرائح البصل والجبنة، ومخلل الخيار، والبطاطا المقلية ويمكن لكل فرد من العائلة تشكيل الساندويش الخاص به كما يُحب. فيديو طريقة عمل القرص الطرية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل القرص الطرية:
طريقه عمل البرجر منال العالم
نصف ملعقة صغيرة من كُلٍّ من:
الشطة المجروشة. البابريكا. كيلو غرام من اللحم المفروم ناعماً. خبر الهمبرغر. القليل من كُلٍّ من:
مخلل الخيار. شرائح الجبن. الكاتشب. شرائح البصل. طريقة التَّحضير
ضغط اللحمة بشكلٍ جيد باستخدام اليد حتى يخرج الهواء الموجود بداخلها بعد وضعها في صينية واسعة. فرد اللحمة بداخل الصينية على شكل مستطيل بحيث تكون مُتساويةً من كافة الجهات. إضافة كُلٍ من الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، البيض، البهارات المشكلة والشطة المجروشة فوق اللحمة. طريقة عمل البرجر بالمنزل - طريقة. عجن كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد بعد تجميع أطراف اللحمة على البيض باستخدام باطن اليد. فرد اللحمة مرّةً أُخرى في نفس الصينية على شكل مُستطيل رقيق. نثر البقسماط على اللحمة وإعادة عجن كافة المُكونات مع بعضها البعض مرّةً أُخرى بشكلٍ جيد أيضاً باستخدام باطن اليد حتى تُصبح اللحمة مُتجانسة وناعمة. تشكيل اللحمة على شكل قرص كبير الحجم وتَقطيعه إلى ثمانية مثلثات مُتساوية باستخدام السكين ومن ثم تشكيل كل مثلث من المُثلثات إلى كُرة. وضع كرة من كرات اللحمة بين ورقتين من ورق الزبدة والضغط عليها وفردها باستخدام الشوبك إلى أن تُصبح قرصاً دائرياً بحسب الحجم المرغوب به وهكذا إلى أن تنتهي كُل الكمية.
طريقه عمل البرجر بالفول الصويا
صب الزيت، ثمّ إضافة جبنة البارميزان. تسخين الشوَّاية المُسطحة أو صينية الشواء إلى حرارة عالية بدرجة معتدلة. دهن البرغر قليلاً بالزيت، وإضافة البرغر إلى الشواية أو صينية الشواء، ثمّ خفض الحرارة إلى درجة حرارة معتدلة. شوي البرغر لمدة تترواح من 6 إلى 7 دقائق على كل جانب أو حتى نُضوجه كلياً، مع قلبه مرة واحدة. دهن الخبز بالزيت ووضعه على الشواية حتى اكتسابه لوناً ذهبيَّاً. مزج الزيتون، الفلفل المشوي والأفوكادو ووضعه على البرغر. تقديمه على الخبز المحمص مع الجرجير، البصل الأخضر، مكعبات الأفوكادو الصغيرة والزيتون. برغر الجبن
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
شخصين
المكونات
خمسمئة غرام من اللحم البقري المفروم. بصلة مفرومة ناعماً. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-
ثلاث شرائح من جبنة شيدر خفيفة النكهة وأخرى من جبنة شيدر قوية النكهة. مكونات التقديم:
ثلاث قطع من خبز البرغر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من صوص بالباربكيو. طريقة عمل لحم البرجر. ستّ قطع من اللحم البقري المقدّد المشوي. ربع كوب من البصل المفروم المقرمش. حبتان من مخلل الخيار مقطعتان إلى شرائح. حبة من الطماطم كبيرة ومقطعة إلى شرائح.
طريقة تحضير برجر بركان الجبن لعمل صوص الجبنة: على نار متوسطة، ضعي الحليب والدقيق والزبدة في وعاء، قلبي باستمرار حتى تذوب الزبدة والدقيق ويصبح الخليط سميكًا، وعندما يبدأ الخليط الغليان، ضعي الجبنة وقلبي جيدًا حتى تذوب تمامًا، ثم ارفعي الصوص من على النار. في وعاء، اخلطي اللحم مع البهارات والصوص جيدًا. قسمي اللحم المفروم إلى 12 كرة متساوية الحجم، ثم افرديها. ضعي ملعقتين كبيرتين أو ثلاثة من الجبنة في منتصف ست قطع البرجر، ثم ضعي القطع المتبقية فوقها واضغطي عليها، ثم أحكمي إغلاقها من الأطراف، حتى لا تخرج الجبنة عند الطهي. ضعي قطع البرجر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التحمير، حتى تتماسك المكونات. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق، وسخنيها على درجة حرارة متوسطة. بطريقة سهلة واقتصادية اعملي البرجر البيتي على أصوله بتتبيلة لذيذة وبطعم ومذاق شهي - ثقفني. ضعي قطع البرجر في المقلاة، وحمريها لمدة ثلاث دقائق لكل جهة تقريبًا. ضعي البرجر في قطع الخبز "الكيزر"، ثم أضيفي صوص الجبنة عليه. قدمي ساندويتشات البرجر ساخنة مع الإضافات التي تفضلينها، مثل شرائح الطماطم والخس والبصل والخيار المخلل. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
بيروت- "القدس العربي": كل التوفيق لفريق عمل مسلسل "2020"، هذا ما تمنّته النجمة اللبنانية نادين نسيب نجيم عبر تغريدة لها أرفقتها بالبوستر الدعائي للمسلسل الذي سُيعرض في السباق الرمضاني المقبل 2021، بعدما تعذّر عرضه في رمضان الماضي بسبب التزام الشركة المنتجة "الصباح إخوان" بقرار التعبئة العامة الذي فرضته الحكومة اللبنانية بوقف أعمال التصوير بسبب كورونا وحفاظاً على سلامة المشاركين. وعبّرت نادين عن كامل محبتها للفنانين والتقنيين بقولها "بالتوفيق للجميع مع محبتي الكبيرة لكل الطاقم من فنانين وفنيين وكل من ساهم في هذا المسلسل قصي خولي، فيليب أسمر، رامي عياش، كارمن لبس ولشركة الصبّاح لحرصهم على هذا العمل الخاص جداً ولقوى الأمن على تعاونهم معنا وتدريبي لإتمام هذا الدور". بالتوفيق للجميع مع محبتي الكبيرة لكل الطاقم من فنانين وفنيين وكل من ساهم في هذا المسلسل @kosai1khauli @PhilippeAsmar @RamyAyach @C_lebbos ولشركة الصبّاح لحرصهم على هذا العمل الخاص جداً @sadeksabbah ولقوى الأمن على تعاونهم معنا وتدريبي لإتمام هذا الدور
— Nadine Nassib Njeim (@nadinenjeim) February 22, 2021
وتؤّدّي نادين، التي بدت في البوستر بالحجاب إلى جانب النجم قصي الخولي الذي يُمسك بيده سيجارة وينفثها، شخصيّة نقيب في قوى الأمن الداخلي "سما" تقوم بالتحرّي عن قصي خولي بدور "صافي" وهو رجل عصابة لديه سوق للخضار يتعامل فيه مع الناس لتغطية أعماله الخارجة عن القانون.
مسلسلات رؤيا خلال شهر رمضان | رؤيا
على صفيح ساخن، بمشاهده الصامتة وبحركته السريعة وبكل تفاصيله يتقدّم حلقة بعد حلقة، وهذا المشهد من العناوين العريضة لموسم رمضان ٢٠٢١ هنا في المحكمة – لعبة نيوتن اخراجيًا، تمثيليًا وبكلّ تفاصيله، مشهد هنا التي تطالب بابنها أمام المحاكم الأمريكية بعدما أخفقت في الاهتمام به، يحاكي وجع كل شخص منا، ومشاكله ومخاوفه. تعابير منى زكي، كلماتها، وجرأتها ورعشتها، رفعت المسلسل الى مراتب عالية جدًا. وهذا ما يجعل مسلسل لعبة نيوتن يقترب أكثر فأكثر من اعتباره مسلسل العام!
مسلسل &Quot;2020&Quot; يجمع قصي خولي ونادين نجيم.. وهذا موعد عرضه (صور) | حفريات
مسلسل موسى:
يلتقي النجم محمد رمضان والنجمة سمية الخشاب لأول مرة في بطولة مشتركة، ضمن مسلسل "موسى"، وكان الفنان المصري قد حقق في الموسم الماضي نجاحًا لافتًا من خلال مسلسل البرنس الذي شارك في بطولته أحمد زاهر وروجينا. ملوك الجدعنة:
يجتمع الثنائي عمرو سعد ومصطفى شعبان في عمل واحد لأول مرة في مسلسل ملوك الجدعنة، ويعتبر العمل بطولة جماعية، ما يضيف جودة للعمل الدرامي، كما يشهد المسلسل مشاركة عدد من الفنانين كضيوف شرف، منهم الفنان حسن الرداد،كما تصدرت أغنية "إحنا دولة" محركات البحث، وظهر مصطفى شعبان مع عمرو سعد لأول مرة في تجربة غنائية.
ET بالعربي | 13 أبريل 2021
تصدّر هاشتاغ "عشرين عشرين" موقع تويتر في لبنان قبل عرض الحلقة الأولى عبر شاشة mtv و mbc، غير أن الحلقة الأولى عرضت قبل 24 ساعة على شاهد vip. وتفاعل عدد كبير من الجمهور مع هاشتاغ "عشرين عشرين" وعبروا عن حماسهم الكبير لمتابعة العمل الذي تلعب بطولته نادين نجيم وقصي خولي. وفي عدة هاشتاقات أطلقها جمهور نادين نجيم في الساعات الأخيرة، تمنى لها المتابعين التوفيق لها في أولى حلقات عرض 2020 والذي انتظرها الجمهور بعد تأجيله من العام 2020 إلى رمضان 2021. واستطاعت نادين نجيم أن تؤثر الجمهور معها منذ بكائها وصراخها بالمشهد الأول من المسلسل، حيث تفاعل عدد كبير مع مشهد الصراخ الذي أدته نادين بحرفية تحسب لها كممثلة تجيد اتقان أدوارها. كذلك ماريتا الحلاني حصدت اشادة كبيرة من الجمهور والذي تمنى لها التوفيق في تجربتها الدرامية الجديدة. الثأر والعدالة والحب، هو ما سيجمع بين نادين نجيم وقصي خولي، فـنادين هي ضابط برتبة نقيب في قوى الأمن الداخلي، تقرر إكمال مسيرة شقيقها الذي قُتل على أيدي عصابة تتاجر في المخدرات. وقصي هو العقل الإجرامي المدبّر لتلك العصابة! هذا ما تكشف عنه الستار خفايا الدراما الاجتماعية "٢٠٢٠" للكاتبين بلال شحادات ونادين جابر ومن توقيع المخرج فيليب أسمر، والتي تُعرض على MBC في رمضان.