التين من ألذ الفواكه التي تؤكل طازجة أو مجففة، فعادة ما يُجفف كوسيلة للحفاظ على حلاوته أطول فترة ممكنة، فقد تصل صلاحية استخدامه لشهور وسنوات، والجدير بالذكر أن التين المجفف من ألذ الأطعمة المرتبطة بشهر رمضان الكريم، إذ يحتل مكانة رئيسية على مختلف موائد الإفطار العربية، وفيما يلي، سنطلعك على أفضل طريقة لتجفيف التين في المنزل لتجربي إعداده بنفسك منزليًا، بالإضافة لإخبارك بأفضل طرق حفظه لأطول فترة ممكنة بعد التجفيف. طريقة تجفيف التين في المنزل تتعدد طرق تجفيف التين بالمنزل ومن أشهر تلك الطرق: تجفيف التين بالفرن تلك الطريقة من الطرق التقليدية التي يمكنك الاعتماد عليها لتجفيف التين عن طريق اتباع الخطوات التالية: سخني الفرن مسبقًا على درجة 140 فهرنهايت أو 60 مئوية، إذ ستضمن درجة حرارة الفرن المنخفضة تجفيف الفاكهة بالتساوي. اغسلي التين بالماء لتنظيفه من الأوساخ. طريقة تجفيف التين – e3arabi – إي عربي. ربتي على ثمرات التين بمناشف ورقية أو قطعة قماش، لتجفيفها من باقي الماء العالق بها. قطّعي ثمرات التين إلى نصفين. في صينية مسطحة ومبطنة بورق الزبدة، وزعي شرائح التين. اتركي التين في الفرن على تلك الحرارة المنخفضة يومًا ونصف يوم أو 36 ساعة تقريبًا، وطوال تلك الفترة الزمنية قلبي الفاكهة على الجانب الآخر من وقت لآخر لتجفيفها بالتساوي.
- طريقة تجفيف التين | أطيب طبخة
- طريقة تجفيف التين – e3arabi – إي عربي
- Sohati - أفضل وأسهل طريقة لتجفيف التين
- 4 طرق فعّالة لتجفيف التين • كماشة
- افضل دكتور اسنان بحائل التاريخ يتجسد على
- افضل دكتور اسنان بحائل بنات
- افضل دكتور اسنان بحائل يرفع جاهزيته
طريقة تجفيف التين | أطيب طبخة
تجفيف التين في الميكروويف تعد طريقة تجفيف التين في الميكروويف من أسرع الطرق التي يمكن تطبيقها، ولكنها لا تتيح وضع كمية كبيرة منه في كل مرة، وفي حال الرغبة باعتمادها في التجفيف يمكن اتباع التعليمات الآتية: اغسلي حبات التين الناضجة، ثم جففيها باستخدام قطعة قماش أو مناديل ورقية. قطعي التين لشرائح رقيقة؛ كي يجف جيدًا في الميكروويف. ضعي شرائح التين في طبق الميكروويف، واتركي بينها فراغات لتصل الحرارة إلى جميع الأجزاء. Sohati - أفضل وأسهل طريقة لتجفيف التين. شغلي الميكروويف لمدة 30 دقيقة على وضع إذابة الجليد. تفقدي التين بعد 30 دقيقة واقلبيه على الجهة الأخرى إذا لم يكن جافًّا تمامًا، ثم اضبطي الميكروويف ثانية لعدة دقائق. أخرجي التين بعد أن يجف تمامًا، واتركيه ليبرد، ثم خزنيه في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة أو الفريزر. المصدر wikihow food52
طريقة تجفيف التين – E3Arabi – إي عربي
تغطية التين بواسطة قطعة من القماش القطني، وذلك لحمايته من الحشرات خلال عملية التجفيف، ومن الجدير بالذكرإمكانية الاستعانة بشريط لاصق لتثبيت القماش في حال لزم الأمر. وضع الرف تحت ضوء الشمس خلال ساعات النهار، مع التأكد من أنّه تحت الأشعة المباشرة لها وليس في الظل؛ إذ يُمكن لهذا أن يتسبب في فساده قبل إتمام عملية التجفيف. إدخال الرف إلى المنزل كل مساء، منعًا لتشكّل الندى على التين. تقليب التين كل صباح حتى يجفّ من كافة الاتجاهات بشكل متساوٍ، وإعادة الرف إلى الشمس من 2 إلى 3 أيام، وذلك حتى يأخذ الجزء الخارجي للتين الملمس الجلدي، وحتّى لا يعود بالإمكان استخلاص أي عصير منه، مع إمكانية طهي التين قليلًا في الفرن إذا كان لا يزال لزجًا بعض الشيء. تجفيف التين في الفرن
يُمكن تجفيف التين في الفرن أيضًا، وذلك باتباع الخطوات الآتية: [١]
المقادير والأدوات اللازمة لتجفيف التين في الفرن
نحتاج إلى المقادير أدناه لتجفيف التين باستخدام الفرن: [١]
1 كيلو غرام من التين الناضج. طريقه تجفيف التين المجفف. الفرن. منشفة ورقية. الماء. الخطوات اللازمة لتجفيف التين في الفرن
فيما يأتي خطوات تجفيف التين في الفرن على الترتيب: [١]
تسخين الفرن إلى حرارة 60 درجة مئوية وهو أقل إعداد للفرن، وهذه الحرارة ضرورية لضمان تجفيفه من كل الجهات بشكلٍ متساوٍ، حيث إنّ استخدام الحرارة الأعلى يتسبب في طبخه لا تجفيفه، وفي حال عدم توفر هذه الحرارة في الفرن يُمكن ضبطه على أقل حرارة متوفّرة مع ترك باب الفرن مفتوحًا قليلًا.
Sohati - أفضل وأسهل طريقة لتجفيف التين
ويتم تكرار عملية التجفيف في الشمس لمدة لا تقل عن يومين ، ومن ثم يتم تقليبه من وقت لأخر، لكى يجف من كل الجوانب. الفوائد الصحية المختلفة للتين المجفف
تم قبول الفواكه المجففة على نطاق واسع من قبل الناس في جميع أنحاء العالم في حياتهم اليومية ، فهي عبارة عن عبوات صغيرة ولكنها مركز مليء بعناصر التغذية ، وغنية بالألياف والبوتاسيوم وبالتالي فهي سهلة الهضم ، كما يعتبر مطهرات جيدة للدم وتعمل على تحسين نظامنا الهضمي. 4 طرق فعّالة لتجفيف التين • كماشة. يحتوي التين المجفف على الفيتامينات والمعادن في تكوينها ، وبالتالي تعتبر فوائد التين المجفف تكون مفيدة في العديد من وظائف الجسم البشري مثل تنظيم عمل الدماغ ، وإعطاء الطاقة والمساعدة في تخفيف التوتر ، والمساعدة في استعادة الكبد ، كما لعب التين المجفف دور مهم في الحفاظ على صحة العظام والأسنان القوية ، ويعمل على الوقاية من فقر الدم ، ويمنع التين المجفف تشكيل قرحة المعدة والأمعاء ، ويُوفر التين دور تنظيمي في نظام التكاثر ، ويعمل بمثابة عامل أساسي للوقاية من السرطان ، ويساعد في نمو الأطفال وعلاج الأمراض والالتهابات. إن التين المجفف غني جدًا بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والمعادن ، ويحتوي على نسبة عالية من السكر ، ويوصى به كجزء من وجبات الأطفال والمسنين والأشخاص الذين يتعافون من فترة طويلة من المرض ، إن تركيبة التين المجفف تساعد على خفض ضغط الدم ، كما تعمل كوقائية لأمراض القلب والأوردة.
4 طرق فعّالة لتجفيف التين &Bull; كماشة
التين هو من الفواكه المعروفة منذ عصور قديمة وهو يتمتع بالتقدير سواء كان طازجا او مجففا، وللتين قيمة غذائية كبيرة حيث أن نسبة 50% من مكونات التين هي سكر الديكستروز والباقي يوزع بين فيتامينات A, B, C وأملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس وهو يعتبر من الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية. ويعتبر التين أحد الملينات الطبيعية لكونه يساعد في التخلص من الإنتفاخ و الرياح، كما يستخدم في تلطيف وتنعيم البشرة والتخلص من البثور، وهو علاج فعال للتخلص من القلق والتوتر والإحباط اي في تعديل الحالة المزاجية. وللتين أنواع كثيرة فيوجد منه التين العادي والإزميرلي والبري وينقسم كل نوع إلى مجموعة من الأنواع الفرعية ويتم تناول التين طازج او مطبوخ او مجفف، ويدخل التين في وصفات متنوعة في المطبخ المغربي بشكله المجفف، والنوع الغالب في التجفيف هي أصناف التين الإزميرلي والقليل من أنواع التين العادي. ما هي الطرق المثالية لتجفيف التين؟
هناك طرق عديدة لتجفيف التين، يمكن تلخيصها فيما يلي:
- تقطف الثمار الناضجة، وتوضع في مكان تحت الشمس حتى تجف تماما، ثم تجمع وتحفظ في علب أو أكياس للتخزين، واستعمالها في الوقت المطلوب.
التأكد من جفاف التين تمامًا، من خلال ملمسه الجلدي وعدم احتواءه على عصير، عند ذلك يكون قد جف ويمكن تخزينه. يوضع التين المجفف في وعاء نظيف ومحكم الإغلاق، حتى يتم تخزين التين المجفف لفترة أطول. الطريقة الثانية
الطريقة الثانية لتجفيف التين بالشمس هي تعليقه مباشرة في مصدر الشمس، باستخدام الأسياخ أو يمكن ربطه بحبل الغسيل. وللقيام بعملية التجفيف يجب اتباع الخطوات التالية:
غسل التين الناضج بشكل جيد. يتم تنشيفه باستخدام المناشف الورقية. يتم تقطيع التين إلى نصفين. نعمل على تجهيز قطع من الشاش بما يكفي لتغليف ثمار التين. تجهيز كيس شبكي كبير الحجم، بحيث يكفي لوضع ثمار التين فيه. لأن القماش القطني والكيس الشبكي يعملان على حماية الفاكهة من الحشرات والملوثات الأخرى أثناء عملية التجفيف. توضع شريحة من التين بقطعة قماش قطنية. ثم في كيس شبكي. والأفضل أن يوضع نصف التين داخل القماش، للتمكن من تعرض لحم الثمرة في أشعة الشمس وتسريع عملية التجفيف. بعد ذلك تعلق فاكهة بأسياخ أو قد يتم ربطها على حبل معرض لأشعة الشمس. تحتاج هذه العملية من يومين إلى ثلاثة أيام. يجب تجنب الظل والرطوبة، لعدم فساد الفاكهة قبل أن تجف. حتى تعرف طريقة لقياس جفاف الفاكهة بكفاءة، تحقق مما إذا كانت الفاكهة تحتوي على ملمس جلدي بالفعل ولا يوجد فيها عصير.
كيف يتم تجفيف التين ؟
الطريقة الأولى. سنعمل هنا على مقدار 7 كيلو من التين. 1- هات وعاء و أملئيه حتى منتصفة بالماء و ضعيه على النار و عندما يغلي الماء قومي بإضافة ملعقة كبيرة من زيت البرافين و ملعقة كبيرة من البيكينج صودا و أزيلي الوعاء عن النار و قلبي الماء مع الزيت و البيكينج صودا جيدًا. 2- هات كمية التين التي ستقومين بتجفيفها و إغسليها جيدًا و إنتقي الحبات السليمة ثم قومي بوضع التين في مصفاة على أن تكون أقل حجمًا من الوعاء الذي به الماء المغلي. 3- قومي بوضع المصفاة التي بها التين في الماء المغلي لمدة تصل الى 8 دقائق ثم أخرجي المصفاه الى وعاء آخر به ماء بارد لمدة دقيقة. 4- الآن قومي بإخراج حبات التين حبة حبة من المصفاة و جففيها جيدًا من الماء. 5- هات خيط دوبار و قومي بوضع الدوبار في حبات التين حتى تحصلي على ما يشبه عقد من التين. 6- قومي بتعليق عقد التين في مكان به شمس و هواء متجدد و عند المساء قومي بجمعه حتى لا يتعرض للندى و تستمر هذه العملية تقريبًا مدة أسبوع. 7- حضري خليط بمقادير متساوية من السكر البودرة و الدقيق و النشا تناسب كمية التين المعد للتجفيف في حال كميتنا هنا سنحتاج كوب من كل صنف.
يحب الناس القيام بالحجامة في دبي مما يجعلها واحدة من مناطق الجذب في دبي. الحفاظ على لياقتك في وقت الوباء
الكاتب:
دكتورنا
يمر العالم بأسره بوقت عصيب للتعامل مع جائحة قاتل. في الوقت الحاضر الحفاظ على التباعد الاجتماعي هو المفتاح لمنع انتشار العدوى. أفضل دكتور تقويم الاسنان في حائل ، السعودية | دكتورنا. في معظم البلدان ، يتم حظر الأنشطة الخارجية ، ويجرب الأشخاص جلسات التدريب البدني في المنزل. هل يظهر على طفلك علامات الخناق؟
هل يعاني طفلك من نوبة سعال؟ هل يعاني من مشاكل في التنفس؟ يمكن أن تكون حالة تعرف باسم الخناق. الخناق عند الأطفال الصغار هو مرض تنفسي حاد يتميز عادةً بالسعال المستمر و بحة الصوت وصعوبة التنفس. كيفية علاج الربو في مرحلة الطفولة والتحكم فيه
إذا كان طفلك يعاني من الإجهاد والتعب والضعف بسبب مشاكل التنفس ، فقد يكون موقفًا صعبًا لكل من الطفل والوالدين. الأطفال المصابون بالربو عند الأطفال أو الربو في مرحلة الطفولة يجدون صعوبة بالغة ويصعب عليهم القيام بالأنشطة العا.
افضل دكتور اسنان بحائل التاريخ يتجسد على
ولذا، إذا وجدت نفسك تتساءل عن الهدف من إجراء الفحص الدورى للأسنان وتنظيفها، فقد حصلت هنا على شيء هام حقاً لكي تفكر به. لإبتسامة طالما تمنيتها...
الكاتب:
الدكتورة. افضل دكتور اسنان بحائل يرفع جاهزيته. أمل الخالدي
الترميمات الخزفية ودورها فى تجميل الأسنان للحصول على إبتسامة مشرقة
هل يظهر على طفلك علامات الخناق؟
دكتورنا
هل يعاني طفلك من نوبة سعال؟ هل يعاني من مشاكل في التنفس؟ يمكن أن تكون حالة تعرف باسم الخناق. الخناق عند الأطفال الصغار هو مرض تنفسي حاد يتميز عادةً بالسعال المستمر و بحة الصوت وصعوبة التنفس. كيفية علاج الربو في مرحلة الطفولة والتحكم فيه
إذا كان طفلك يعاني من الإجهاد والتعب والضعف بسبب مشاكل التنفس ، فقد يكون موقفًا صعبًا لكل من الطفل والوالدين. الأطفال المصابون بالربو عند الأطفال أو الربو في مرحلة الطفولة يجدون صعوبة بالغة ويصعب عليهم القيام بالأنشطة العا.
افضل دكتور اسنان بحائل بنات
الأسئلة الشائعة
لحجز موعد ، فقط اضغط على زر حجز موعد! دكتور محمد زامل لديه الدرجات العلمية التالية:
دبلوم في طب الأسنان التجميلي, جامعة مالمو, السويد
بكالوريوس في طب و جراحة الفم و الأسنان, جامعة الأردن للعلوم و التكنولوجيا, الأردن
دكتور محمد زامل متخصص دكتور أسنان.
افضل دكتور اسنان بحائل يرفع جاهزيته
جار التحميل...
الأسئلة الشائعة
لا ، لا توجد رسوم إضافية لحجز موعد عبر دكتورنا. انتقل إلى أو قم بتنزيل تطبيق دكتورنا حيث يمكنك البحث عن استبدال الركبة الأطباء أو أي تخصص آخر في منطقتك. لحجز موعد في نفس اليوم ، ما عليك سوى اختيار تاريخ الموعد والوقت المناسب لك. يسمح لك دكتورنا بحجز المواعيد مع استبدال الركبة الأطباء يقبل تأمينك الطبي. ما عليك سوى اختيار مزود التأمين الطبي الخاص بك من مرشح التأمين في الجزء العلوي من الصفحة وحجز في أقل من دقيقة. عندما تبحث عن أفضل استبدال الركبة الأطباء من خلال دكتورنا ، يمكنك تصفية بحثك ، بناءً على جنس الطبيب ، إلى جانب العديد من خيارات فلترة البحث الأخرى. دكتورنا يساعدك في العثور على استبدال الركبة الأطباء وفقًا لتصنيفات ومراجعات المرضى الفعليين. افضل دكتور اسنان بحائل بنات. في كل مرة يكمل فيها المريض زيارته المحجوزة عبر الإنترنت ، تتم دعوته لمراجعة وتقييم تجربته. من المدونة
علاج الحجامة في دبي
تعد دبي واحدة من أكثر المدن تنوعًا في دولة الإمارات العربية المتحدة. لديها العديد من المرافق للأشخاص المقيمين والزائرين كسياح. العلاج بالحجامة في دبي هو أحد الخدمات المتاحة بسهولة للجميع. تُعرف الحجامة أيضًا باسم الحجامة ، وهو مصطلح شائع الاستخدام في المنطقة.
يقدم دكتورنا مستشفيات من الدرجة الأولى لأمراض النساء مثل [hospital_1] و [hospital_2] و [hospital_3] و [hospital_4] و [hospital_5] وغيرها.