طريقة عمل الكيكة الهشة
الكيكة الهشة.. يعد طبق الكيكة الهشة البيتية المجربة والشهية من أشهر الحلويات الذي شاع تحضيرها، طبق الكيكة الإسفنجي من قبل الصغار والكبار، مع اختلاف طرق التحضير، تعرفي مع مطبخ أونلاين على أطيب وصفات الكيكة، تعلمي اليوم طريقة عمل الكيكة الهشة البسيطة بمكونات سهلة. نوع الطبق: حلويات
الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 40 دقيقة
الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
عدد الأفراد: 6 أشخاص
مكونات الكيكة الهشة
• 2 كوب دقيق
• 1 كوب زيت نباتي
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• 3 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• نقوم بنخل الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء ويترك جانباً. • في وعاء أخر اخفقي البيض والسكر بالخلاط الكهربائي. • ثم نضيف الزيت والفانيليا ونخفق جيداً حتى تصبح كريمية وهشه. • أضيفي خليط الدقيق إلى البيض المخفوق. • ثم أضيفي الحليب واخلطي جيداً لبضع دقائق حتى تحصلي على القوام المطلوب. • يُسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ويُرش بالدقيق. • يدخل القالب إلى الفرن مسخناً مسبقاً على 200 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. القيمة الغذائية للكيكة الهشة
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
289 سعرة حرارية
الكوليسترول
102 ميليغرام
الصوديوم
244 ميليغرام
البوتاسيوم
99 ميليغرام
الكربوهيدرات
61 غرام
الدهون
2 غرام
السكريات
36 غرام
البروتين
5 غرام
الكيكة الهشة بالفيديو مع الشيف حسن
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة - موضوع
يتم إضافة ٦ معالق من جوز الهند المبشور. يتم إضافة رشه خفيفة من الملح. يجب ان يتم التقليب بشكل مستمر حتى يتم تجانس المكونات. يتم وضع خليط الكريمة على خليط الدقيق ويتم التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها. يتم تحضير صينية الفرن ويتم دهن الصينية بكمية من الزبدة او يمكن الدهن بزيت الذرة حسب الرغبة. يتم وضع خليط كيكة رواني في الصينية ويتم تساوي الأطراف. يتم وضع صينية كيكة رواني في الفرن على درجة حرارة ١٦٠ لمدة حتى يتم النضج جيداً. يتم إزالة الصينية من الفرن ونتركها حتى تهدأ وتبرد. يجب أن يتم تحضير إناء على النار. يتم إضافة ١ كوب من عسل النحل. يتم وضع ٦ أكواب من الماء الساخن على العسل. نترك العسل على النار حتى يتم ذوبان العسل مع الماء. يتم وضع كمية العسل على صينية كيكة رواني من جميع النواحي والجهات. يتم نشر ٦ أكواب من جوز الهند المبشور على صينية كيكة رواني. ويتم نشر أيضاً ٦ أكواب من الفستق المبشور على الصينية. وبعد نهاية الطريقة تقدم بأفضل شكل وبأحسن رائحة وبالهنا والشفا. طريقة عمل الكيكة الهشة يتم توضيح طريقة عمل الكيكة الهشة الذي يحبها ويعشقها الأطفال، وهي التي تأكل بجانب الشاي باللبن ويمكن أن تزين لعمل التورتة، يتم الآن توضيح المكونات وطريقة التحضير.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة - ثقفني
قم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وانتظر قليلاً حتى يسخن. دهن صينية الخبز بالزيت واسكب مزيج الكيك الذي أعددته عليها. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نص ساعه. اختبرها عن طريق إدخال عود الثقاب ، فإذا خرج نظيفًا ، فهذا يعني أن الكعكة ناضجة ، وإذا خرج شيء ما ، فإن الكعكة لم تُخبز بعد. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة سالي فؤاد
مقادير الكيك العادي سالي فؤاد
3 أكواب طحين. 1/8 ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق صغيرة من صودا الخبز. 1 كوب زبدة سائلة. 2 كوب سكر ناعم. 4 بيضات
2 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة. 1 كوب حليب كامل الدسم
طريقة تحضير طريقة عمل الكيكة العادية الهشة نضع الرف الأوسط في الفرن وافتح الفرن على حرارة 180 درجة. نضع الزبدة والسكر في وعاء ، ثم نخفق بالخلاط حتى يصبح المزيج كريمي. أضيفي البيض شيئًا فشيئًا أثناء الخفق ، ثم أضيفي الفانيليا. ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر ثم يضاف ثلث الكمية مع الخليط السابق. نضيف نصف الحليب ونخلط قليلا حتى يختفي الطحين. ثم نضيف باقي الحليب وباقي الدقيق ونخلط جيدا. نأخذ قالبًا دائريًا بفتحة في المنتصف ونُدهنه بالسمن أو الزبدة ونرشه بالدقيق.
طريقة عمل الكيكة الحلزونية الهشة والخفيفة بدون بيض | بيتى مملكتى
طريقة عمل كيكة النشا الهشة الكيكة التي تحتوي على النشا تتميز بكونها هشة وطرية لذا نقدم لكم هذه الوصفة الشهية وسهلة التحضير بمكونات بسيطة عبارة عن بيض وطحين ونشا وسكر وعصير برتقال وغيرها وعندما ينضج الكيك يقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 4 حبات بيض 1 ½ كأس سكر 1 كأس نشا (كورن فلاور) 1 كأس زيت أو زبدة 2 كأس طحين 1 ½ عصير برتقال رشة ملح برش برتقالة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر طريقة التحضير ننخل الطحين في وعاء ونضع معه النشا والبيكنغ باودر ورشة الملح ونحرك جيداً ونضعها جانباً. نضع البيض في وعاء مع الفانيليا ونخفق جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى تختلط جيداً ويصبح لون الخليط أبيض. نضيف برش البرتقال ونخفق ثم نضيف الزيت ونخفق حتى تمتزج المكونات. نضيف عصير البرتقال ونخفق ثم نضيف خليط الطحين والنشا بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج تماماً. ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين ثم نصب مزيج الكيك فيه. نضع القالب في الفرن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة ثم نطفئ الفرن ونترك الكيك فيه حوالي 10 دقائق. نخرج الكيك ونقطعه ونتركه يبرد وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
طريقة تحضير الكيكة العادية الهشة ناجحة بمكونات في مطبخ - ثقفني
وضع الأطباق جانباً من أجل تزيين الكيك. تحضير خليط الكيك:
إحضار قالب خاص بالكيك ذي حجمٍ مناسب ودهنة بالقليل من السمن النباتي ورشه بالقليل من الطحين الأبيض ومن ثم تركه جانباً. تثبيت المضرب الشبكي في الخلاط ووضع كُلٍ من: الطحين، والبيكربونات الصودا، والملح، والكاكاو، والسكر، والبيكنج باودر في الخلاط. خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد قليلاً من الوقت على السرعة البطيئة. إضافة كُلٍ من: زيت الذرة، والفانيلا، والحليب، والبيض فوق الخيلط السابق وإعادة خلط كافة المكونات بشكلٍ جيد لمُدّة دقيقتين على السرعة المتوسطة. إضافة الماء المغلي فوق الخليط وخفقه مع باقي المكونات جيداً للحصول على خليط ناعم. سكب خليط الكيك بالقالب وخبزه في الفرن لمُدّة خمس وثلاثين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. إخراج كيك الشوكولاتة من الفرن بعد التأكد من نضجه ووضعه على شبك معدني ومن ثم تزيينه بالخليط الكريمي المُحضر من قبل. كب كيك الشوكولاتة
خمس عشرة دقيقة
خمسة أشخاص
القليل من زينة الكعك. مئة وخمسة وعشرون غراماً من السكر الأبيض. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الطحين. مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة.
مقادير الكيكة العادية بالكاكاو
كوبين ونصف الكوب من الدقيق المنخول. نصف كوب مسحوق كاكاو خام. كوب زيت( استخدام نفس الكوب كمعيار للمكونات). مقدار كوب ونصف سكر ناعم. كيس فانيلا، أو ملعقة فانيلا سائلة. 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة(شرط أساسي). كوب ونصف حليب بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح( اعتمديها دائماً). خطوات عمل كيكة سهلة بالكاكاو
في بداية الأمر يجب إحضار كافة المكونات بجانبك، وإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة. تحتاجين إلى وعاء للخلط، وخلاط لمزج المكونات معاً، ولكن عليك اتباع الخطوات بالتفصيل لتحصلي على كيك هش. قومي بوضع المكونات في الخلاط(محضر الطعام) وهي كالأتي: الحليب والكاكاو والسكر، وابدأي في الخلط. استمري في مزج المكونات السابق ذكرها مع إضافة الزيت سرسوب رفيع أثناء الخلط، سوف تحصلين على مزيج من صوص الكاكاو. خذ نصف كمية الصوص الناتج واحتفظي به في الثلاجة(البراد) بالفريزر. الكمية المتبقية في الخلاط ضيفي عليها البيض واخفقي جيداً مع إضافة الفانيلا. قومي بسكب الخليط على الدقيق المنخول والمضاف عليه كيس كيك شيف، واخلطي من تحت لفوق حتى تتداخل المكونات معاً. أصبح الآن جاهز لديكِ كيكة الكاكاو العادية جداً في إعدادها، والمميز في مذاقها، فقومي بسكب الكمية جميعها في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالكاكاو أو الدقيق.
تابعيني من هنا لكي يصل إليكي جميع الوصفات الجديدة التي سأقوم بتنزيلها. اقترح عليكي الإطلاع على المزيد من مقالات طرق تحضير الحلويات من هنا.
كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة ، للقياس أهمية كبيرة في مختلف العلوم الفيزيائية والهندسة وضمان الجودة، ويُعرف بأنّه عملية المقارنة بين الكميات الفيزيائية التي تصف الظواهر والأشياء، ويستخدم العلماء والمهندسون الكثير من الأجهزة التي تستخدم في عملية القياس والتي تختلف في الحجم والدقة والبساطة، ومن خلال موقعي سيتمّ التعرُّف على مفهوم القياس وطرقه وخصائص أجهزة وأدوات القياس. كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة
ينتج عن عملية القياس رقم يثبت العلاقة ما بين الكمية المقاسة ووحدة القياس، ويسمّى الجهاز المستخدم في هذه العملية بجهاز أو أداة القياس ومن الجدير بالذكر أنّها جميعها معرضة للخطأ وبدرجات مختلفة، وتتنوّع طرق القياس بين القياس المباشر الذي يتمّ عن طريقه الحصول على النتيجة فورًا كاستخدام أداة المسطرة في قياس طول معين، والقياس غير المباشر بعكس القياس المباشر إذ لا يتمّ الحصول على النتيجة بشكلٍ فوري وذلك لمقارنة القيمة بالقيم المعيارية وبذلك فإنّ الإجابة الصحيحة للسؤال الوارد في الأعلى هي:
عبارة صحيحة. خصائص أجهزة القياس
لكل جهاز من أجهزة القياس أخطاء محتملة يمكن تجنُّبها من خلال القياس بعناية والابتعاد عن الاستخدام السيء للجهاز، ومن الأمثلة على المعلومات التي يمكن معرفتها عن جهاز القياس ما يلي:
الدقة: وتشير إلى مدى دقة الجهاز المستخدم في القياس وتختلف من جهاز لآخر وكلما زادت درجة الدقة قلت نسبة الخطأ.
كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة قلب
كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة، هذا السؤال من أكثر الأسئلة شيوعاً في الآونة الأخيرة على منصات الإنترنت وعبر محرك بحث جوجل بحثاً عن إجابة صحيحة لهذا السؤال ولأهمية هذا السؤال سنجيب عليه اليوم بإذن الله بعبارة الإجابة الصحيحة ، حيث أن الفيزياء من العلوم الطبيعية التي ركزت في دراستها على المادة وما هي الطاقة وكل ما يحدث في مسألة الظواهر مثل معرفة السرعة والوقت والكتلة وما إلى ذلك ، حيث يتم أخذ القياس في الاعتبار من الكميات المعروفة في العلوم الطبيعية وتدل على الدقة وقرب القياسات من القيم المحددة. أما الضبط فهو متكرر ويشير إلى تقارب القياسات مع بعضها البعض. تشير الدقة إلى حجم الأخطاء والانحرافات الموجودة في القياس ، وتؤدي الدقة المنخفضة إلى اختلاف بين نتيجة القياس والكمية الفعلية، يوجد هنا شرح نوعي لخطأ القياس بسبب الدقة العالية، الموثوقية حيث تعتمد دقة القياس على الأداة المستخدمة وكيفية تصنيف الأداة. كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة: العبارة صحيحة.
كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة شاشة
كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة، استخدم البشر منذ القدم العديد من الأساليب لكي يتمكنوا من قياس الأشياء، والسبب ببساطة أنه لا يمكن تخيل العالم بدون وجود أدوات القياس بمختلف أنواعها وتطبيقاتها، فقديما نجد أن المصريين القدماء قد استخدموا الذراع لقياس الأهرامات التي تم بناؤها، وفي هذا المقال يجيب موقع المرجع على ذلك السؤال المطروح ، كما يتطرق معكم إلى بعض المعلوما المرتعوتقيتحسا المتتوتقيت. كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة إن أدوات القياس هي أجهزة نستخدمها لقياس الكمية المادية إما في التطبيقات اليومية العادية أو في التجارب الفيزيائية والتطبيقات الهندسية والجودة، ودائما ما تتواجد نسبة خطأ في أي عملية قياس، لذا يحاول العلماء والمهندسون تقليل نسبة الخطأ هذه قدر الإمكان بجعل التدريجات صغيرة قدر الإمكان في الأدوات الاعتيادية، أو بزيادة الدقة في أدوات القياس الإلكترونية الحديثة، لذا فالإجابة على السؤال المطروح هي: العبارة صحيحة. يتكون القياس من حدين أدوات القياس وأهمها تعرف أدوات القياس بأنها الأجهزة التي يمكن من خلالها قياس كمية مادية، والقياس هو النشاط نحصل به أو نقارن من خلاله الكميات المادية للأشياء ومن ثم نعبر عنها من خلال وحدات القياس المتنوعة، وذلك من أبسط أدوات القياس كالمسطرة التي نقيس بها الطول ثم نعبر عنه بوحدات السنتمتر والملليمتر، وحتى ساعات التوقف والميكروسكوبات الإلكترونية.
اقرأ أيضًا: هو اتفاق نتائج القياس مع القيمة المقبولة في القياس
بذلك نختتم مقال كلما كانت التدريجات صغيرة كانت الاداة اكثر دقة ، والذي ذكرنا لكم فيه الإجابة الصحيحة على ذلك السؤال المطروح، ثم انتقلنا إلى تعريف أدوات القياس وأهم الأمثلة عليها، وأهميتها في حياتنا.