•°®»:: المنتدى العام:: ملتقى الامــــل للحوار والمشاركه انتقل الى:
- اجمل ما قيل في الحب في الله
- اجمل ما قيل في الحب بالصور
- دقيق بر القصيم البوابة
- دقيق بر القصيم يدشن غدًا يدشن
اجمل ما قيل في الحب في الله
تشارلز ديكينز: القلب المحبّ هو الحكمة الحقيقيّة. فنسنت فان غوخ: تعلّم أن تحبَّ أشياء كثيرة، فهنا تكمن القوة الحقيقة؛ فمن يحبُّ كثيرًا، ينتجُ كثيرًا ويحقِّقُ كثيرًا، وما يُفعل بحب يُفعل دومًا بإتقان. موليير: من يحب الشجرة يحب الأغصان. ميربوي: حب الذات لدى المجانين يعذر حب الذات لدى ذوي العقول. اجمل ما قيل في الحب قصيدة عشق. أفلاطون: كل إنسان يصبح شاعرًا إذا لامس قلبه الحب. آرثر شوبنهاور: حب بلا إخلاص بناء بلا أساس. جورج صاند: كلما ازداد حبنا تضاعف خوفنا من الإساءة إلى من نحب. لاروشفوكو: في الحب الذي يشفى أولًا هو الذي يشفى أفضل. بابلو كاسالس: حب الوطن شيء جميل، لكن لماذا يجب أن يتوقف الحب عند الحدود؟
أنطوان دي سانت اكسوبيري: يبدأ الحب الحقيقي عندما لا نتوقع شيئًا في المقابل.
اجمل ما قيل في الحب بالصور
اهلا بيك يسرنا انضمامك الينا بأفضل ما عندك أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
يعد الحب وسيلة للحياة، حيث له العديد من الفوائد التي تجعل منه مهمًا، ويعتبر وسيلة للتواصل مع الآخرين، ويساعد على تنمية الذات ورسم أبعاد أولية للمستقبل، ويساعد على اكتشاف الإنسان لذاته، ويضفي جوًا من الطاقة، والسعي نحو الأفضل، وأن يصبح لحياة الإنسان هدف ومعنى. كما يعمل الحب على إصلاح الذات، ويعطي دفعة من المشاعر العظيمة التي تبعث على النفس شعورًا بالراحة والهدوء، فهو المستقبل الجميل الذي يسعى له الجميع، لبناء مستقبل جميل ومشرق، وهناك علاقة مدهشة بين الحب والصحة العامة للإنسان، حيث تعد الرومانسية مفيدة للصحة، ومن أهم فوائد الحب على الصحة أن الأشخاص المحبين والمتزوجين هم الأقل زيارة للطبيب، حيث تدفعهم هذه العلاقات إلى رعاية أنفسهم بشكل أفضل، وتقلل علاقات الحب والعشق من الاكتئاب والقلق، كما تحمي من الانحراف وتعاطي المخدرات أو شرب الكحول، وتساعد السعادة الناتجة من علاقات الحب على الحفاظ على معدلات طبيعية من ضغط الدم. اجمل ما قيل في الحب في الله. أشهر المقولات والأشعار التي قيلت في الحب ومن قالها
«إني عشقتك واتخذت قراري.. فلمن أقدم يا ترى أعذاري؟ لا سلطة في الحب تعلو سلطتي، فالرأي رأيي والخيار خياري.. هذي أحاسيسي فلا تتدخلي أرجوك بين البحر والبحَّار»، بهذه الكلمات عبّر الشاعر الكبير نزار قباني عن الحب.
ومع الايام اختصرت العبارة لتصبح " كولى جا كولى جا" ، ثم انتهت الى كلمة" كليجا ". تراث الاجداد
تعتبرالكليجا من الطبخات الشعبية القديمة المشهورة فمنطقة القصيم ، وكانت الكليجا و ما تزال رمزا للكرم و الاهداء ، وقد برعت النساء فالقصيم باعداد هذي الاكلة و التفنن فانتاجها ، وتتميز الكليجاء بقدرتها على البقاء لمدة طويلة ما يجعلها صالحة للاستعمال على مدار العام. وقد استطاعت هذي الاكلة ان تصمد بقوة امام سيل الوجبات و الطبخات المتنوعة التي اقتحمت حياتنا المعاصرة ، فبينما تمتلئ محلات الحلويات و المعجنات باصناف كثيرة من الحلويات الشرقية و الغربية اثبتت الكليجاء انها المادة الرئيسية فطبق الحلويات السعودية. طحين بر معية القصيم - اذواق بريدة. وكانت الكليجاء غذاء يتزود فيه المسافر فرحلاتة و سفراتة ، ويذكركبيرة السن مما عايشوا و سافروا مع رحلات العقيلات التي كانت تسير من القصيم الى الشام و فلسطين و مصر ان امير القافلة يجمع الرجال عند موعد الانطلاق و يعطى جميع واحد منهم عددا من اقراص الكليجا لتكون زادا لهم فرحلتهم الطويلة التي ربما تمتد الى اشهر. انواع الكليجا:
الكليجا نوعيات متعددة بحسب الحجم و المذاق فالكليجا المتوفرة فالسوق تختلف بحسب حجمها الى كليجا كبير و كليجا صغير و كليجا متوسط ، ويعود هذا الى اختلاف طلبات و اذواق الزبائن فبعضهم يفضل الكليجا الصغيرة التي يسهل تناولها فالاسفار و الرحلات البرية ، بينما يفضل البعض الكليجا المتوسطة الحجم التي يكثر استهلاكها البيتي ، اما الكليجا ال كبار او الفاخرة فهي الخيار الاروع لتقديمها ضمن هدايا العروس الى اسرة زوجها و اقاربهم ، والنوع الاخير اي الكليجا ذات الحجم الكبير يتميز بشكلة الجذاب الذي لايشبة الا الكليجا الحقيقية القديمة.
دقيق بر القصيم البوابة
طحين قمح بر بعل الشماسية 10 كغ
*دقيق قمح بر بعل الشماسية بالقصيم مطحون مملح. الزراعة
البعلية هي الزراعة على مياه الأمطار بالصحراء على مياه الأمطار بدون
استخدام أي أسمدة عضوية أو كيماوية ولا أي مبيدات. وتسمّى هذه الزراعة
بالزراعة العثرية. - القمح البعلي من أجود أنواع القمح خاصة وأن بذوره أصلية محلية وليس مهجنة أو معدلة. وسقي بمياه الأمطار فقط. - صالح للطحن مباشرة دون الحاجة للتنظيف وسينتج من العملية طحين بر كامل فاخر. - يستخدم لجميع المعجنات والطبخات الشعبية مثل القرصان والمطازيز والمرقوق والعصيدة والخبز الحساوي وخبز البر وغيرها. - يحفظ بكيسه في مكان ظل بدرجة حرارة الغرفة أو المستودع بشرط التهوية وعدم الرطوبة العالية. دقيق بر القصيم البوابة. السعر شامل الضريبة المضافة
السعر بدون ضريبة: 90. 00 ريال
دقيق بر القصيم يدشن غدًا يدشن
ً
بعد ماتمر اكثر من ساعتين للعجين نسخن صاج التيفال على نار وسط ونبدء نصب العجين دوائر واذا تحمر اسفل الرغفان نقلبها واذا تحمرت الجهتين اشيلهن. بااناء لين تخلص الكميه. وبعد كذا اصب العسل والزبده على المصابيب وبالهناء والعافيه للجميع
تناول فنجان قهوتك الصباحية ربما يزداد جمال مذاقه بتناول قطعة الحلوى المفضلة لك، وأحد أشهر أنواع المخبوزات الخليجية والعربية هي الكليجا، وإليك طريقة عمل الكليجا بأكثر من وصفة تساعدك في الحصول على مذاقك المفضل مع فنجان قهوتك. طريقة عمل كليجا القصيم
المكونات:
2 كأس دقيق البر "دقيق من حبوب القمح الكاملة"
كأس دقيق أبيض
½ كأس زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
ملعقتان كبيرتان ن حليب البودرة
ملعقة صغيرة هيل
كأس وربع ماء
الحشو:
ملعقة كبيرة ليمون أسود بودرة
½ ملعقة صغيرة هيل
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
طريقة تحضير كليجا القصيم:
اخلطي مقادير العجينة جيدًا، واعجنيها ثم اتركيها لترتاح لمدة ساعة كاملة. اخلطي مكونات الحشو جيدًا وشكليها على هيئة كور. دقيق بر القصيم يلتقي. ابدئي في تكوير العجين في شكل كور صغيرة اضغطيها بقالب الكليجا أو شكليها بيديك بالأشكال المفضلة لك، وضعي مكونات الحشو في المنتصف، ثم غطيها بالعجين، ويدهن الوجه بصفار البيض
ادهني الصينية قبل رص الكليجا بها، ثم ابدئي في الرص بشكل متباعد قليلًا، وضعي الصينية في الفرن، الذي تم تسخينه مسبقًا، واتركيها حتى تأخذ اللون الأحمر وتستوي.