طبق سمك الفيليه المقلي مع شرائح الليمون والبقدونس
سمك الفيليه المقلي
سمك الفيليه المقلي من الوصفات السهلة سريعة التحضير فيمكن بها يمكن توفير الوقت والجهد وتنتشر بشكل كبير جدا في البلاد الساحلية ويمكن عملها بأنواع عديد من السمك. تعلمي الكثير من وصفات الاسماك والمأكولات البحرية من هنا ( طهي المأكولات البحرية)
المقادير
كيلو سمك فيليه
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كمون
عصير 2 لمونة
5 فصوص ثوم مفرومين
دقيق
زيت القلي
شرائح ليمون وبقدونس للتزيين
الطريقة
نقوم بتتبيل السمك بالكمون والملح وعصير الليمون والثوم المفروم ونتركه لمدة ساعة
نقوم بغمس قطع السمك بالدقيق ونضعها في الزيت ونقلبها من الجانبين حتي تتحمر
نقوم بوضع قطع السمك المحمره في طبق ونقوم بتزيينها بشرائح الليمون والبقدونس
وبالهنا والشفا
- أفضل سمك للقلي في مصر والسعودية والإمارات والكويت وطرق عمل السمك المقلي
- طريقة تحضير السمك الصافي المقلي - أطباق من المحيط
- صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي
- فوازير رمضان| ايه الفرق بين البطه والوزة ؟ - YouTube
أفضل سمك للقلي في مصر والسعودية والإمارات والكويت وطرق عمل السمك المقلي
السمك البلطي المقلي
المكوّنات
كيلو من السمك البلطي، صغير الحجم. كأس من زيت الذرة الصافي. حبّة كبيرة من الليمون. ستّ ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات الصلصة
ربع كأس من عصير الليمون. أفضل سمك للقلي في مصر والسعودية والإمارات والكويت وطرق عمل السمك المقلي. ست عروق من البقدونس الطازج. طريقة التحضير
نعصر الليمون فوق حبات السمك المنظف والمغسول لأكثر من مرة، ثمّ ننثر عليه الفلفل الأسود والملح. نضع الدقيق الأبيض في طبق مسطح، ثم نضع فيه السمك من جميع الجوانب، وذلك قبل بخمس وعشرين دقيقة من الابتداء بالقلي. نضع زيت الذرة في مقلاة كبيرة وعميقة، ثم نضعها على نار متوسّطة حتى يسخن الزيت. ننزرع الكمية الزائدة من الدقيق عن السمك، ثم نضعه في الزيت الساخن، ونستمرّ بتقليبه حتى ينضج، ويأخذ اللون الذهبيّ. نزيل السمك من الزيت، ونضعه على الأوراق الخاصة بالمطبخ، وذلك للتخلّص من الزيت الفائض. طريقة تحضير الصلصة
نضع عصير الليمون، والبقدونس المفروم ناعماً في قدر صغير الحجم، ونخلطهم جيداً. نضع السمك المقليّ في طبق مناسب للتقديم، ونقدّم بجانبه طبقاً من الصلصة. السمك البلطي مع الأرز
كيلو غرام من السمك البطلي، أو ثلاث حبات منه.
طريقة تحضير السمك الصافي المقلي - أطباق من المحيط
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي
وعما يشكّل لمريم طعم الوطن، قالت: "مكبوس الهامور والجباتي الأحمر، هو شيء لا يتوفر إلا في البحرين، وأشتاق إليهما كثيراً، بالإضافة إلى بعض الأكلات التي أحبّ أكلها من أيدي أناس معيّنين، بمذاق خاص لا يعمله غيرهم. أما الأكلات التي دائماً ترجعني إلى موطني بمذاقها، فهي الأكلات الشعبية، كالخبيصة (طحين محمّر مع الزيت والسكر)، والحلوى البحرينية، والرشوفة، وهو طبق يُطبخ لتقديمه لمن أنجبت مؤخراً، لتقويتها، ويُقدّم أيضاً إلى كل من حولها، وإلى زوّارها". "لا توجد مطاعم خليجية في برلين، ما عدا مطعم يمني واحد، لذلك أسعى إلى توفير طعم أكلات الوطن في المنزل، وخصوصاً وجبتيّ المفضّلتَين برياني الدجاج، وبحاري اللحم" الجيل الثاني من الاغتراب لدى الجيل الثاني من المغتربين ميزة، هي أن أهاليهم لخّصوا لهم/ ن "طعم الوطن"، في الأطباق التي أتوا بها إلى منفاهم، أو غربتهم. صافي مقلي - سمك مقلى بالصور - طريقة عمل الصافي المقلي. هذا ما تتحدث عنه الدكتورة آلاء الشهابي، لرصيف22: "كوب الشاي مع الهيل صباحاً، وطبق البيض والطماطم على طريقة جدّتي مع البهارات والبصل ومعجون الطماطم، مع الخبز العربي، هو الشكل المعتاد الذي أبدأ به يومي، على الرغم من أنني عشت غالبية حياتي كبحرينية، في بريطانيا، كما أنني أعدّ الأرز واليخنة مرةً في الأسبوع للعائلة، وتعلّمت مؤخراً يخنة زعفران خفيفة، بالإضافة إلى أنني أجتمع مرةً في الأسبوع مع عائلتي المغتربة، وأمي تعدّ لنا سفرةً بحرينيةً فيها المكبوس طبقاً أساسياً، والسلطات المختلفة، وفي بعض الأحيان عصير الزعفران، بالإضافة إلى أطباق بحرينية مختلفة، وفي شهر رمضان تزداد هذه الأكلات البحرينية".
القاروص أو السيباس اسم يطلق على أنواع متعددة من الأسماك التي تعيش في المياه العذبة وفي البحر. على الرّغم من فوائد هذا النّوع إلّا أنّه يجب تناوله باعتدال؛ حيث يحتوي بعض أنواعه على كمية أكبر من الزئبق. والحق أن منه ما يستوطن الأنهار، ولكنه كائن بحري بشكل. سمك سلمون مدخن يحتوى على 161 سعر حراري. الى العديد من الدول حول العالم. تحتوي جميع أنواع سمك السلمون على الأحماض الدهنية من نوع الأوميغا 3. رنجة مدخنة تحتوى على 189 سعر حراري. يحتوي في كل 100 جرام علي على 97 سعر حرارية ، نسبة الدهون 2 جرام فقط، نسبة البروتين 18. 4 جرام. سمك السيباس نهري ام بحري. سمك القرش، سمك أبو سيف، سمك الماكريل، التونة الطازجة أو المجمدة، سمك التليفش، سمك الهامور، السمكة الزرقاء أو المياس.
صافي مقلي – سمك مقلى بالصور – طريقة عمل الصافي المقلي
المقادير: 4-5 سمكات صافي، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة ونصف بهار سمك، ملعقة صغيرة ونصف كركم، ربع كوب زبدة، ربع كوب زيت الزيتون. صافي مقلي – سمك مقلى بالصور – طريقة عمل الصافي المقلي طريقة الاعداد: أزيلي الزعانف عن السمك وشقي بطنها وتخلصي من الأمعاء واغسليها جيدا من الداخل والخارج، ثم نشفيها تماما. اخلطي الملح والبهار والكركم في وعاء صغير، اصنعي شقوق جانبية على السمك، ثم رشي السمك بالبهار من الداخل والخارج وعلى الشقوق. ٍسخني الزبدة ثم أضيفي الزيت واتركيه حتى يسخن واقلي السمكات لمدة 8 دقائق لكل جهة، ثم قدميهامع الأرز الأبيض. صافي مقلي – سمك مقلى بالصور – طريقة عمل الصافي المقلي صافي مقلي – سمك مقلى بالصور – طريقة عمل الصافي المقلي
حجي طافر.. سالوفة: الفرق بين البطة والوزة حصريا على قناة دجلة الفضائية - YouTube
فوازير رمضان| ايه الفرق بين البطه والوزة ؟ - Youtube
مالفرق بين { البطة} و { الوزة} ؟؟ في الحجم والشكل ونمط الحياة.. الخ هذه ما هي الا اسماء سميتموها انتم و اباؤكم هل البطة احد سالها قبل كدا عن اسمها و قالت انا بطة؟ هل الوزة اعترفت ان اسمها وزة؟ كل هذي خرابيط احنا البشر المتخلفين نقولها انت تسمح احد يقول ان اسمك فهد و انت اسمك خالد؟ اكيد لا الا اذا كنت بطة و مو قادر تدافع عن كرامتك
ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري.. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي.. أمـــوت و يـبـقـى كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى فيـا ليت كـل من قـرأ خطـي الدعاء لي. "