تعتبر الملوخية من الأغذية النباتية الهامة لـ الحوامل حيث تحتوي على فيتامينات أساسية لـ صحة الأم والطفل وتحتوي على جلوكوزيد حلقة جوز الهند التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتعالج فقر الدم أثناء الحمل.
الملوخية وأهم فوائدها وأضرارها • طبيعة. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اسباب الام الظهر والورك وعلاجه وتمارين خفيفة فعالة
أضرار الملوخية:-
وكما ذكرنا سابقًا ، لا يمكن تقليص فوائد الملوخية، ومع ذلك عند استهلاكها بـ كميات كبيرة ، يمكن أن يؤدي تناولها إلى العديد من النتائج السلبية. إذا تم تناول الملوخية بـ كثرة ، يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم أو المغص والإسهال. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مرض القولون المزمن بـ عدم تناوله بـ شكل متكرر لـ أنه يمكن أن يسبب مشاكل صحية. قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اسباب القشعريرة ما بين قشعريرة عابرة وقشعريرة خطيرة تصاحب الحمى
الملوخية وأهم فوائدها وأضرارها &Bull; طبيعة
اضرار الملوخية
لا يمكننا احصاء فوائد الملوخية لصحة الجسم فهي كثيرة ومتعددة, ومن جهة اخرى توجد العديد من اضرار الملوخية حين الافراط في تناولها, حيث ان كثرت تناول الملوخية يرفع الضغط وايضا الملوخية تضر بالقولون و تهدد متناولها باستمرار بالتهاب القولون والانتفاخ. فوائد الملوخية للتخسيس
الملوخية لها فوائد كثيرة في انقاص الوزن، و من الخضراوات التي لا تفقد قيمتها الغذائية بعد القيام بطهيها او غسلها, و للحفاظ على عدم زيادة الوزن عند تناول الملوخية يجب الحرص من عدم إضافة اي دهون لها, وفي مايلي بعض من النصائح من اجل الاستفادة من فوائد الملوخية لانقاص الوزن:
استشارة الطبيب لإضافة الملوخية ضمن الحمية المخصصة لكل سيدة على حدة، كونها قد تتسبب في حدوث إسهال. عدم استخدام الزيوت والزبدة والثوم المقلي أثناء تناولها ضمن الوجبات المخصصة للرجيم. تناول كميات معتدلة من الملوخية " ثلاث مرات في الأسبوع" للاستفادة من فوائد الملوخية للرجيم. يشترط غسل أوراق الملوخية بخل التفاح قبل طهيها أو تجفيفها للاستفادة من فوائدها بصفة عامة. يفضل تناول الملوخية بعد تجفيفها أو تقطيع أوراقها الطازجة على أطباق السلطة للاستفادة منها أثناء الرجيم المحدد لكل سيدة على حدة من الطبيب المختص.
نظرًا لأهميتها وفوائدها الكبيرة لجسم الإنسان ولصحته، ويتم طهيها من خلال الملوخية الخضراء التي يتم شرائها طازجة والتخلص من العيدان وتجميع الأوراق وتخريطها وطهيها. أو الملوخية الناشفة التي يتم تجفيفها حتي تنشف تمامًا ويتم فركها وتخزينها في برطمانات، وفي كلا النوعين فهي تتميز بطعم جميل مميز يعشقه الكثير من الناس.
وأوضح التقرير، أن هناك بعض المضاعفات الصحية المرتبطة بنقص نسبة الدهون في الجسم، ومنها التهاب الأمعاء، والإصابة باضطرابات في تناول الطعام، وقصور البنكرياس. وقدم التقرير، العديد من النصائح الغذائية لتوفير مصادر جيدة للدهون، ومنها زيت الزيتون، والمكسرات، والتونة والسلمون، والأفوكادو.
قياس نسبة الدهون في الجسم
تعتبر نسبة الدهون في الجسم من المعايير المهمة للحفاظ على الصحة العامة ، حيث أن ارتفاع نسبة الدهون يزيد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل مرض السكري ، كما أن انخفاض نسبة الدهون يقلل من مناعة الجسم ويؤثر على الخصوبة ، ولكن ما هو النسبة المثالية من الدهون في الجسم؟
نسبة الدهون المثالية في الجسم
تختلف نسبة الدهون المثالية في الجسم حسب الجنس ، على النحو التالي:
1. نسبة الدهون المثالية في الجسم للرجال
يتبنى المجلس الأمريكي للتمارين الرياضية مخططًا يوضح نسبة الدهون المثالية وغير الكاملة في الجسم للرجل ، بناءً على مؤشر كتلة الجسم ، وهو كالتالي:
فئة
نسبة الدهون
الدهون الأساسية في الجسم
2 – 5٪
الدهون في الرياضيين
6 – 13٪
الدهون في الأصلح
14 – 17٪
الدهون المقبولة
18 – 24٪
بدانة
أكثر من 25٪
عندما يتعلق الأمر بدهون الجسم ، بناءً على العمر ، خصصت مستشفى وينشستر مخططًا يوضح نسبة الدهون المثالية في الجسم لعمر الرجل ، على النحو التالي:
عمر الرجل
20 – 39 سنة
8 – 19٪
40 – 59 سنة
11 – 21٪
60 – 79 سنة
13-24٪
2. نسبة الدهون المثالية في الجسم للمرأة
يمثل مخطط المجلس الأمريكي للتمارين الرياضية نسبة الدهون في جسم المرأة بناءً على مؤشر كتلة الجسم ، وهي كالتالي:
10 – 13٪
14 – 20٪
21 – 24٪
25 – 31٪
أكثر من 32٪
عندما يتعلق الأمر بدهن جسم المرأة حسب العمر ، يوضح الرسم البياني التالي من مستشفى وينشستر نسبة الدهون المثالية في الجسم لعمر المرأة:
عمر المرأة
21 – 32٪
23 – 33٪
24 – 35٪
سبب الاختلاف في نسبة الدهون المثالية في الجسم بين الجنسين
نسبة الدهون المثالية في جسم المرأة أعلى من نسبة الرجل لأسباب عديدة ، منها:
تسهل الهرمونات الأنثوية عملية تحويل الطعام إلى دهون.
كيف أنزل نسبة الدهون في الجسم
زيادة تساقط الشعر والأظافر ناتج عن نقص العناصر التي يحتاجها الشعر والأظافر لتقويتها ومنع تقصف الأطراف. ويشير التقرير إلى أن نقص الدهون في الجسم يمكن أن يؤدي إلى العديد من المضاعفات الصحية ، بما في ذلك التهاب الأمعاء واضطرابات الأكل وقصور البنكرياس. يقدم التقرير عددًا من التوصيات الغذائية لمصادر جيدة للدهون ، بما في ذلك زيت الزيتون والمكسرات والتونة والسلمون والأفوكادو.
نسبة الدهون في الجسم المثالي
11
27, 099
توجد الدهون الثلاثية في الدم، فعند تناول الطعام، يحوِّل الجسم أي سعرات حرارية لا تحتاج إلى استخدامها على الفور إلى دهون ثلاثية، تُخزن في خلايا الجسم. وتطلق الهرمونات لاحقاً تلك الدهون الثلاثية في الجسم لتمده بالطاقة بين الوجبات، إلا أن ارتفاع مستويات تلك الدهون، مع نمط حياتي خاطئ، قد يرتبط بأمراض القلب. نستعرض هنا أسوأ الأطعمة التي ترفع نسبة تلك الدهون في الجسم. كيف أنزل نسبة الدهون في الجسم. 1- خضراوات نشوية: الخضراوات أفضل من غيرها في تكوين الدهون الثلاثية، لكن قلل مما تأكله من النشويات مثل الذرة والبازلاء، وبذلك لن يحول جسمك النشا الزائد إلى دهون ثلاثية. 2- الفاصوليا المطبوخة بالسكر: تحتوي على الألياف والمواد المغذية الأخرى، لكنها قد لا تكون الخيار الأفضل، راجع الملصق على العبوة لكمية السكر والدهون، ويمكن استبدالها بواسطة الفاصوليا السوداء. 3- الفواكه: لا شك أنها مفيدة، خاصة إذا كنت تتناولها بدلاً من الحلوى، لكن لو كنت تعاني من ارتفاع الدهون الثلاثية، فعليك الحد من تناول الفاكهة إلى 2-3 قطع يوميًا. 4- الأسماك المعلبة: السمك مفيد للقلب، لكن الأسماك المعلبة، قد تكون معبأة بالزيت، لذا تحقق من الملصق لمعرفة كمية الزيت، كما يفضل شراء الأسماك المعلبة المعبأة في الماء.
ينصح بممارسة الرياضة والتمرن لمدة 30 دقيقة على الأقل 3- 5 مرات في الأسبوع للحفاظ على الوزن الصحي. ينصح بمحاولة الإقلاع عن التدخين، حيث أن التدخين يزيد من مستويات الكوليسترول الضار ويقلل من مستويات الكوليسترول الجيد.