نضيف عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون. لتحضير الصلصة: نخلط الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم نقوم بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم. لحم الفيليه بالبروكلي
– صلصة الصويا: ثلثان الكوب (قليلة الصوديوم)
– عصير الليمون: نصف حبة
– السكر الأسمر: 3 ملاعق كبيرة
– دقيق الذرة: 2 ملعقة كبيرة
– ملح: حسب الرغبة
– فلفل أسود: حسب الرغبة
– لحم الخاصرة الطري: نصف كيلو (مُقطع إلى شرائح رفيعة)
– الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
– الثوم: 3 فصوص (مفروم)
– مرق اللحم: ثلث كوب
– البروكولي: رأس (مقطّع إلى زهيرات)
– بصل الربيع: حسب الرغبة (للتزيين)
– السمسم: حسب الرغبة (للتزيين)
يُخلط ثلث الكوب من صلصة الصويا، مع عصير الليمون الحامض، في وعاء، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من السكّر الأسمر وملعقة كبيرة من دقيق الذرة. كيف يؤكل البروكلي – محتوى عربي. تُقلّب المكوّنات جيّدًا؛ تنتقع شرائح اللحم فيها، حتّى تتغطّى بصورة تامّة، مع إضافة الملح والفلفل بحسب الرغبة. تبقى شرائح اللحم منتقعة بالتتبيلة، لعشرين دقيقة. يصبّ الزيت في مقلاة كبيرة؛ توضع الأخيرة على حرارة عالية، توزّع دفعة من شرائح اللحم حتّى تغطّي المقلاة، وتطهى لدقيقتين من كلّ جانب منها، حتّى تنضج بصورة تامّة.
- كيف يؤكل البروكلي - إسألنا
- كيف يؤكل البروكلي - بحر
- كيف يؤكل البروكلي – محتوى عربي
- رجيم نيو مي للدكتورة هنادي البدر لخسارة 5 كيلو خلال اسبوعين
- تجربتي مع رجيم البرتقال والموز والزبادي - منتديات بدانة كلينك بإشراف د. سلطان التمياط
- ((_ رجيم السوائل _)) تجربتي الشخصيه - عالم حواء
كيف يؤكل البروكلي - إسألنا
محتويات
١ البروكلي
٢ سلطة البروكلي
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التّحضير
٣ شوربة البروكلي
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التّحضير
٤ صينيّة البروكلي بالبشاميل
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التّحضير
٥ البروكلي بالثّوم
٥. ١ المكوّنات
٥. ٢ طريقة التّحضير
٦ فيديو سلق البروكلي
');
البروكلي
يحتوي البروكلي على فيتاميني (أ،د)، ونسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى مُركّباتٍ مهمّةٍ للوقاية من السّرطان والالتهابات؛ ويُفيد تناوله في حماية الأوعية الدمويّة، كما يحمي من الإصابة بقرحة المعدة، ويُفضَّل تناوله مع السّيقان، وذلك بتناوله نيئاً مع السّلطات، أو مطبوخاً بعدّة طُرق، ويُفضّل طهيه على البخار لفترةٍ قصيرةٍ؛ كي يحتفظ بقيمته الغذائيّة، ومن الممكن إضافته إلى العديد من الأطباق السّاخنة أو الباردة، وسنقدّم لكم في هذا المقال عدّة وصفاتٍ لتقديم البروكلي، والاستفادة من العناصر الغذائيّة التي يحتويها. كيف يؤكل البروكلي - بحر. سلطة البروكلي
المكوّنات
نصف كوبٍ من البصل الأحمر، المقطّع إلى شرائح. ستّون غراماً من جبنة الفيتا. ثلاثة أكواب من البروكلي الطازج، المقطع إلى زهرات. ملعقتان صغيرتان من حبوب السّمسم. الصّلصة
ملعقة كبيرة من الماء.
كيف يؤكل البروكلي - بحر
ذات صلة طريقة أكل البروكلي كيف اطبخ بروكلي
البروكلي
يحتوي البروكلي على فيتاميني (أ،د)، ونسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى مُركّباتٍ مهمّةٍ للوقاية من السّرطان والالتهابات؛ ويُفيد تناوله في حماية الأوعية الدمويّة، كما يحمي من الإصابة بقرحة المعدة، ويُفضَّل تناوله مع السّيقان، وذلك بتناوله نيئاً مع السّلطات ، أو مطبوخاً بعدّة طُرق، ويُفضّل طهيه على البخار لفترةٍ قصيرةٍ؛ كي يحتفظ بقيمته الغذائيّة، ومن الممكن إضافته إلى العديد من الأطباق السّاخنة أو الباردة، وسنقدّم لكم في هذا المقال عدّة وصفاتٍ لتقديم البروكلي ، والاستفادة من العناصر الغذائيّة التي يحتويها. سلطة البروكلي
المكوّنات
نصف كوبٍ من البصل الأحمر ، المقطّع إلى شرائح. ستّون غراماً من جبنة الفيتا. ثلاثة أكواب من البروكلي الطازج، المقطع إلى زهرات. ملعقتان صغيرتان من حبوب السّمسم. الصّلصة
ملعقة كبيرة من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من جبنة الفيتا. كيف يؤكل البروكلي - إسألنا. طريقة التّحضير
نغسل البروكلي ، ونقطّع الزهور، ثمّ نسلقه مدّة عشر دقائق فقط، ثمّ نصفّيه من الماء. نضع البروكلي في طبق عميق، ثمّ نضيف إليه شرائح البصل.
كيف يؤكل البروكلي – محتوى عربي
نضع البروكلي في طبق تقديم، ونضيف إليه عصير الليمون. فيديو سلق البروكلي هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! : المصدر:
شوي البروكلي على حرارة 232 درجة مئوية لمدة 25-35 دقيقة. جرب تقديم البروكلي المحمص ورش جبنة البارميزان فوقه لمزيد من النكهة! استخدم حوالي 1-2 ملعقة كبيرة (15-30 مل) من زيت الزيتون و فص ثوم مفروم و ملح و فلفل حسب الرغبة لكل رأس من البروكلي. البروكلي على البخار يطهى البروكلي على البخار في سلة البار أو في الميكروويف كطريقة طبخ البروكلي
تستخدم سلة بخار لصب زهور البروكلي في قدر فوق الموقد لمدة 5-6 دقائق. يقطع براعم البروكلي بحجم أصغر من اللدغة و يوضع في طبق خزفي مع 2-3 ملاعق كبيرة (30-44 مل) من الماء. يغطى الطبق و يوضع في الميكروويف على نار عالية لمدة 3-4 دقائق كبديل لبخار البروكلي على الموقد. يمكن تناول البروكلي المطهو على البخار كطبق جانبي عادي أو متبل بأي شيء تحبه. جرب تتبيل البروكلي المطهو على البخار بالملح و الخل و زيت الزيتون لمزيج توابل بسيط ولذيذ. استخدم 1-2 ملعقة كبيرة (15-30 مل) من زيت الزيتون و الخل والملح حسب الرغبة لرأس واحد من البروكلي. البروكلي مقليا
يطهى البروكلي في مقلاة لطهي سهل و سريع. يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يبدأ في القلي. يضاف براعم البروكلي و يرش بالملح ويطهى لمدة 5 دقائق.
وهذا كان من الآثار الجانبية لتلك العملية، بعد ذلك أخبرني الطبيب باستخدام بعض المكملات الغذائية التي يجب أن أتناولها خلال الأسبوع الأول من إجراء العملية وبالفعل قد ساعدني هذا على حل المشكلة. ومن الأضرار التي نتجت عن عملية تكميم المعدة هي أنها ليست صحية على الإطلاق، بالإضافة إلى أنها تعمل على إنقاص الوزن بشكل سريع مما يتسبب في ظهور ترهلات بجميع أنحاء الجسم، كذلك الشعور بألم شديد في الرأس. اقرأ أيضًا: تجربتي الفاشلة مع التكميم
ماذا يقصد بعملية تكميم المعدة
تكميم المعدة يلجأ إليه الأطباء للتخلص من السمنة في حال كان الشخص يعاني من زيادة كبيرة في الوزن ولا يستطيع اتباع حمية غذائية. ويكون هذا الإجراء عن طريق قص جزء من المعدة بنسبة 80٪، أما الجزء المتبقي يشبه حبة الموز ويكون على شكل أنبوب رفيع وصغير والجزء الذي تم قصه من المعدة يقوم بإفراز هرمون يطلق عليه هرمون جريلين وهو الهرمون المسؤول عن الجوع. كما أكد الأطباء أن نسبة فقدان الوزن بعد إجراء تلك العملية تصل إلى 50٪، كذلك يصل الشخص إلى الوزن المثالي بعد مرور عام على القيام بعملية تكميم المعدة. رجيم نيو مي للدكتورة هنادي البدر لخسارة 5 كيلو خلال اسبوعين. فوائد عملية تكميم المعدة
من فوائد عملية تكميم المعدة هي التخلص من الدهون والوزن الزائد في الجسم، بالإضافة إلى الفوائد الأخرى التي سوف نتعرف عليها من خلال تجربتي مع التسريب بعد التكميم وهي:
تعمل على الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وذلك من خلال خفض نسبة الكوليسترول.
رجيم نيو مي للدكتورة هنادي البدر لخسارة 5 كيلو خلال اسبوعين
عزيزي القارئ هل جربت أنظمة غذائية عديدة بعد التكميم ولكنك لم تنجح في الاستمرار عليها؟ في المقالة التالية ستتعرف على تجربتي مع رجيم التكميم وأهم الحقائق عن العملية، والإرشادات التي يجب اتباعها للوصول لوزنك المثالي، فتابع معنا. ((_ رجيم السوائل _)) تجربتي الشخصيه - عالم حواء. عملية تكميم المعدة
عملية تكميم المعدة يتم فيها التخلص من أكثر من 75% من حجم المعدة وخاصة الجزء الجانبي الذي ينتج هرمون الجريلين للمساعدة على تقليل الشعور بالجوع وتقليل كمية الطعام؛ حيث يصبح حجم المعدة الجديد غير كافي سوى لكميات محدودة من الطعام، كما تساعد على التحكم في الشهية لعدم إنتاج هرمون الجوع، ومع الالتزام بالنظام الغذائي بعد العملية يمكن خسارة الوزن وتحسن الصحة. فوائد عملية التكميم
تساعد عملية التكميم على التحكم في الشهية والجوع، ليقل الوزن الناتج عن السمنة، وبالتالي تزول أو تقل الأمراض الصحية المرتبطة بزيادة الوزن، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية في الدم، وعلاج ضعف الخصوبة، وكذلك التهاب المفاصل، والسكري من النوع الثاني. نتائج عملية التكميم
يتمكن أغلب الأشخاص بعد عملية التكميم من خسارة 50% على الأقل من وزنهم الأصلي، وذلك بعد 18 شهر من العملية، وبعد 24 شهرًا يمكن خسارة حوالي 60% من الوزن الأصلي، ومع ارتفاع النشاط البدني قد ينجح البعض من التخلص من 70% من وزنهم خلال هذه الفترة، وقد يكون اختلاف معدل الحرق من شخص لآخر ومدى الالتزام بالتغيرات الغذائية الجديدة.
تجربتي مع رجيم البرتقال والموز والزبادي - منتديات بدانة كلينك بإشراف د. سلطان التمياط
النظام الغذائي بعد عملية التكميم
الأسبوع الأول
بعد عملية التكميم يكون النظام الغذائي على أربعة مراحل تتضمن التدرج في إدخال الطعام؛ حتى لا تحدث أي مضاعفات للمعدة لأنها تكون أكثر حساسية في هذه المرحلة بعد عمل شقوق الجراحة وبحاجة للتعافي، ويبدأ النظام الغذائي بالسوائل الصافية الخفيفة لمدة أسبوع، مثل الماء، والحساء الخالي من الدهون، والجيلي بدون سكر. تجربتي مع رجيم البرتقال والموز والزبادي - منتديات بدانة كلينك بإشراف د. سلطان التمياط. الأسبوع الثاني
في الأسبوع الثاني يمكن إضافة بعض المكونات إلى الطعام مثل الكريمة إلى الحساء، وهي مرحلة السوائل الكثيفة، مع الاستمرار في تناول المشروبات والعصائر الخفيفة، مثل العصائر غير المحلاة، والبودنج بدون سكر أو دهون، ويجب تجنب السكريات والدهون تمامًا، والمشروبات الغازية. الأسبوع الثالث
في الأسبوع الثالث تأتي مرحلة الطعام المهروس، ويتضمن الخيارات الصحية من الطعام مثل الدجاج المهروس، والسمك بعد نزع القشور وطهيه جيدًا، ويمكن تناول الخضروات والفاكهة اللينة فقط، مثل الموز، مع إضافة الجبن منزوع الدسم، والبيض المخفوق. الأسبوع الرابع
يمكن في هذه الفترة تناول الطعام اللين فقط، مثل الدواجن واللحوم والسمك، والخضروات، والجبن بدون دسم والزبادي، مع الابتعاد عن قائمة الممنوعات نفسها، ويجب إدخال الطعام بالتدريج في هذه المرحلة، ثم تأتي مرحلة الطعام العادي في الأسبوع الخامس ويمكن خلالها تناول الخيارات الصحية أيضًا بدون سكر، أو دهون، أو أطعمة مقلية أو قاسية مثل الفشار، والمكسرات، والبطاطس، والمكرونة.
((_ رجيم السوائل _)) تجربتي الشخصيه - عالم حواء
كم كيلو يخسس رجيم نيومى ؟
تعتمد الاجابة على مدى استجابة الجسم و حالته في معدل الحرق و مدى الالتزام و الدقة في اتباع الرجيم. 2. متى تظهر نتائج رجيم نيو مى ؟
تظهر النتائج بداية من اول اسبوع فاذا اتبعت النظام بدقة سوف تخسر حوالى 2. 5 كيلوغرام في الاسبوع الواحد. 3. كيف اسوى رجيم قاسي ؟
تناول كميات صغيرة جدا من الطعام و الابتعاد عن كل الدهون و السكريات و تناول كميات كبيرة من المياه. 4. كيف اعمل رجيم نيو مى في رمضان ؟
تناول من 2 ل 3 لتر من الماء و الاكثار من العصير الغير محلى و الامتناع عن السكريات طوال فترة الرجيم و المشي لمدة نصف سلعة يوميا. 5. كيف اشجع اطفالى على اتباع النظام الغذائي ؟
لا تشعريهم بالحرمان و انهم يتبعوا رجيم و لتحفيزهم يمكن لافراد الاسرة باكملها تناول اكل صحى و منع الوجبات السريعه. 6. هل رجيم نيو مى يؤثر على الحامل ؟
لا لان هذا الرجيم لا يؤدى الى الحرمان ولكن المرأة الحامل يمكنها استشارة الطبيب قبل بدء عملية الرجيم. 7. كيف اسوى رجيم و انا في سن المراهقة ؟
الفتيات في هذا السن يتعرضوا لتغيرات في اجسادهم قد تؤدى الى زياده اوزانهم ؛ يمكن للفتاه شرب الكثير من الماء و البعد عن الوجبات السريعة و المشروبات الغازية و اتباع نظام غذائي يناسبها.
يرى بعض الأطباء بعدم حمل المرأة التي خضعت لعملية تكميم المعدة قبل انتهاء 18 شهر على تاريخ العملية، فالحمل بعد مرور 18 شهر على الجراحة يساهم في تقليل خطر إصابة الأم والجنين بسوء التغذية، وعند حدوث الحمل يجب استشارة الطبيب المختص لتحديد نظام غذائي يناسب الأم في فترة الحمل حتى تحصل على العناصر الغذائية الضرورية في هذه الفترة، ولضمان عدم زيادة وزنها خلال فترة الحمل.