يُصنف الرز المصري من أنواع الأرز قصير الحبة يشتهر إعداده في المطبخ المصري والمطبخ الشرقي، ويتم طبخه بطريقة مختلفة عن الأرز متوسط وطويل الحبة، ويدخل في إعداد كثير من الأطعمة الشرقية، تعرفي على طريقة طبخ الرز المصري بطريقةٍ سهلة وخطواتٍ سريعة. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
330 سعرة حرارية
مقادير طبخ الرز المصري
كوبان من الأرز المصري. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف كوب من الشعيرية. كوبان من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
20 دقيقة
نقع الرز
تم نسخ الرابط
انقعي الأرز في الماء مع رشة ملح لمدة 20-30 دقيقة، ثم اشطفيه جيداً حتى يصبح الماء صافيًا، يوضع الأرز المغسول جانباً. تحمير الشعيرية
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية، ثم أضيفي الشعيرية واتركيها حتى تتحمص لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. طريقة طبخ النقانق - YouTube. إضافة الرز المصري
أضيفي الرز المغسول وحركي المزيج لخلط الأرز والشعيرية معًا حتى يصبح الأرز معتمًا لبضع دقائق مع التحريك طوال الوقت. إضافة الماء المغلي للرز
أضيفي الماء إلى الرز بالشعيرية واتركيه حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم ضعي الملح وقلبي المكونات معاً، واتركيه على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
طريقة طبخ النقانق الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
خل. بقدونس مفروم. يتم تنظيف النقانق جيدا بالماء والخل والملح ويتم نقعها لفترة لا تقل عن نصف ساعة، حتى تتغير رائحتها، حيث يتم تخليصها من جميع الروائح الغير مرغوب فيها. ويتم تقطيع النقانق حسب الرغبة سواء طولية أو دائرية، ثم نقوم بذوبان الزبد في المقلاة على نار متوسطة. ويتم إضافة النقانق إلى الزبد وتشويحها جيدا، حتى يتحول لونها إلى الذهبي، ثم نقوم بشقها بعض الشقوق برأس السكين. ويتم نقل النقانق من الزبد جانبا ثم نضيف المتبقي من الزبد مع البصل والثوم المفروم والفلفل المقطع. يتم تقليب الخلطة جيدا وتشويحها حتى تظهر رائحتها ثم نضيف كل من الطماطم والخل والملح والكزبرة. يتم تقليب الخليط جيدا حتى يتماسك تماما وتتكون الصلصة، ثم نضيف إليها النقانق مع التقليب المستمر. بعد إتمام عملية التسوية وتصبح طرية حسب الرغبة نضع النقانق في طبق مسطح ونغمرها بالصلصة مع تتزينها بالبقدونس علي الطبق الرئيسي بالسفرة. طريقة طبخ النقانق الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. ويمكننا تحضير بجانيه أطباق متوسطة من الأرز الساخن وبجانبهم طبق من السلطة الخضراء التي تحتوى على عناصر غذائية مهمة. تعرفى على طريقة عمل العكاوي
طريقة تحضير النقانق بالخضار
نص كيلو من النقانق ويفضل أن تكون من اللحم البقري.
طريقة طبخ النقانق الدجاج والفرد 50 كغم
تقديم الرز المصري
اتركي الأرز يبرد لمدة خمس دقائق ثم قلبيه بالشوكة واسكبيه في الأطباق وقدميه ساخناً، يمكنك تزيينه بالبقدونس. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
330
الدهون
7. 3g
الكربوهيدرات
59g
البروتين
5. طريقة طبخ النقانق الدجاج بالمقاس. 5g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة طبخ النقانق الدجاج بالصور
غلي مكعب مرقة الدجاج مع الماء في قدرٍ آخر على النار. إضافة السباغيتي على الماء المغلي مع النقانق. تنكيه الماء بالملح وورق الغار، بالإضافة إلى الزبدة. ترك السباغيتي والنقانق لمدة عشر دقائق لحين النضوج. تصفية السباغيتي والنقانق من الماء الزائد، ووضعهما في طبق التقديم. سكب صلصة البندورة المحضرة مسبقاً، وتقليب المكوّنات مرةً أخيرة قبل التقديم. نقانق الدجاج مع البندورة
كمية من حبوب البندورة. حبة من البصل الأحمر، المقطعة إلى شرائح طولية. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصف كيلوغرام من نقانق الدجاج المجمدة، والمقطعة إلى شرائح. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير:
تشويح كافة المكوّنات جيداً في مقلاةٍ واسعة على نارٍ متوسطة الحرارة لحين النضوج. تقديم الطبق مع الخبز. نقانق الدجاج مع الفاصولياء
حبة بصل مفرومة بشكلٍ ناعم. كوبان من الفاصولياء البيضاء المنقوعة في الماء لمدة ثماني ساعات. طريقة طبخ النقانق مع الدجاج - يمي ليالينا. ثلاثة أصابع من نقانق الدجاج المجمدة. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الكزبرة. رشة من الفلفل الأسود. سنّان من الثوم المهروس. طريقة التحضير:
تشويح البصل مع الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة لحين الذبول.
نضع البصل والفلفل الحار والكرات والبقدونس والكرفس والبهارات في محضر الطعام ، ثم نضيف اللحم المفروم ونعجن المزيج جيداً. تُقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم وتُفرم بشكل دائري باستخدام الشوبك. ضعي بعض الحشوة في وسط العجين وحاول أن تدحرجها مع الضغط قليلاً. ضعي الزبدة والزيت مع رشة من الكمون الأسود وبذور السمسم على الأطراف. توضع أرغفة العجين المحشوة في مقلاة مدهونة على نار متوسطة حتى تنضج بالكامل. تقدم مع حواوشي ، طحينة أو سلطة خضراء. وهنا مزيد من التفاصيل: حواوشي رغيف سعرات حرارية
كيف تصنع وعاء
500 جرام من اللحم المفروم. قطعة كبيرة من البصل المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة سمن. ملعقة زيت. طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. قطعة من الفلفل الحار مقطعة إلى مكعبات. تقطع ثمرة الفلفل إلى مكعبات. 1/4 ملعقة صغيرة: بهار ، ملح وفلفل. طريقة عمل كبسة الدجاج مع النقانق والفاصوليا – مجلة الطبخ العربي. عيش بلدي بكمية اللحم. نحضر وعاء عميق لخلط اللحم والخضروات والتوابل حتى تتحول إلى عجينة لزجة. ثم نفتح أرغفة الخبز ونضع الحشوة بالتساوي مع الكمية المناسبة من الشخص. دهن الوعاء بالسمن والزيت ، ثم ادهن عليه حواوشي. غطي الوعاء حتى يكتمل الحشو. بعد التأكد من اكتمال الطهي ، نرفع الهواوشي عن النار وقدميه مع سلطة الطحينة على الأطباق المناسبة.
المسافة بين جدة والقاهرة بالطائرة
المسافة بين جدة والباحة
كما أن المشروع سيساهم في إنشاء مناطق لوجستية جديدة وتخدم جميع المناطق الصناعية أو الزراعية المار بها، كما أنه يساهم في نقل المنتجات منها أو نقل الخامات إليها بصورة سريعة وآمنة.
وتوجه وزير النقل إلى موقع" محطة الحمام "بعد محطة برج العرب بحوالي 25 كم وهي محطة إقليمية، تخدم مدينة الحمام وعدد من القرى بالساحل الشمالي، حيث تتميز المحطة بقربها من الطريق الساحلي الدولي، ثم بعد ذلك إلى" محطة العلمين "وهي محطة للقطار السريع، التي تخدم مدينة العلمين الجديدة والحركة السياحية بها والساحل الشمالي الغربي، إضافة إلى حركة نقل البضائع من وإلى ميناء العلمين. كما تفقد الوزير الأعمال الجارية في محطات سيدي عبد الرحمن والضبعة وألماظة ورأس الحكمة، وهذه المحطات تمتد بطول حوالي 90 كم من المسار على الطريق الساحلي الدولي، حيث تقع تلك المحطات وسط هذه المدن، لكي تخدم القاطنين والعاملين في هذه المدن والمترددين عليها، حيث يمثل مرور القطار السريع في هذه المدن حافزا إيجابيا للإقبال على هذه المدن سواء للعمل فيها أو السكن بها أو إنشاء المشروعات الاستثمارية التي تحتاج إلى أيد عاملة ووسيلة انتقال آمنة. وتابع الوزير خلال جولته في هذه المسافة أعمال تنفيذ عدد من كباري تقاطعات القطار الكهربائي السريع مع الطرق الرئيسية، مثل الكباري المتقاطعة مع طرق برج العرب والغربانيات وطريق قاعدة محمد نجيب وطريق والعميد والجباسات ووادي النطرون العلمين والبترول وسيدي عبد الرحمن، وكذلك أعمال تنفيذ عدد 2 كوبري مسار برج العرب والرويسات.