تاريخ النشر: الأحد 25 ذو القعدة 1426 هـ - 25-12-2005 م
التقييم:
رقم الفتوى: 70214
38135
0
907
السؤال
من هو العرباض بن سارية؟ و شكرا. حديث العرباض بن سارية. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فقد قال ابن عبد البر في الاستيعاب في ترجمة هذا الصحابي الجليل هو العرباض بن سارية السلمي يكنى أبا نجيح كان من أهل الصفة، سكن الشام ومات بها سنة خمس وسبعين، وقيل بل مات في فتنة ابن الزبير روى عنه من الصحابة أبورهم وأبو أمامة وروى عنه جماعة من تابعي أهل الشام. اهـ وقال الذهبي: كان من البكائين وأصحاب الصفة. والله أعلم.
- منتديات أنا شيعـي العالمية - من يحاورنا أيها الأفاضل ؟؟ [&]
- طريقة عمل فطيرة البيتزا - وصفة ماما
منتديات أنا شيعـي العالمية - من يحاورنا أيها الأفاضل ؟؟ [&Amp;]
عرباض بن سارية السلمي
عرباض بْن سارية السلمي يكنى أبا نجيح. روى عَنْهُ: عَبْد الرَّحْمَن بْن عَمْرو، وجبير بْن نفير، وخالد بْن معدان وغيرهم، وسكن الشام.
قَالَ أَحْمَدُ بنُ حَنْبَلٍ: كُنْيَةُ العِرْبَاضِ: أَبُو نَجِيْحٍ. وَقَالَ مُحَمَّدُ بنُ عَوْفٍ: مَنْزِلُهُ بِحِمْصَ، عِنْد قَنَاةِ الحَبَشَةِ، وَهُوَ وَعَمْرُو بنُ عَبَسَةَ كُلٌّ مِنْهُمَا يَقُوْلُ: أَنَا رُبُعُ الإِسْلاَمِ، لاَ يُدْرَى أَيُّهُمَا أَسْلَمَ قَبْلَ صَاحِبِهِ. قُلْتُ: لَمْ يَصِحَّ أَنَّ العِرْبَاضَ قَالَ ذَلِكَ. فَرَوَى: إِسْمَاعِيْلُ بنُ عَيَّاشٍ، عَنْ ضَمْضَمِ بنِ زُرْعَةَ، عَنْ شُرَيْحِ بنِ عُبَيْدٍ، قَالَ: قَالَ عُتْبَةُ بنُ عَبْدٍ: أَتَيْنَا النَّبِيَّ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ - سَبْعَةً مِنْ بَنِي سُلَيْمٍ، أَكْبَرُنَا العِرْبَاضُ بنُ سَارِيَةَ، فَبَايَعْنَاهُ. منتديات أنا شيعـي العالمية - من يحاورنا أيها الأفاضل ؟؟ [&]. إِسْمَاعِيْلُ بنُ عَيَّاشٍ: حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرٍ بنُ عَبْدِ اللهِ، عَنْ حَبِيْبِ بنِ عُبَيْدٍ، عَنِ العِرْبَاضِ، قَالَ:لَوْلاَ أَنْ يُقَالُ: فَعَلَ أَبُو نَجِيْحٍ؛ لأَلْحَقْتُ مَالِي سُبْلَةً، ثُمَّ لَحِقْتُ وَادِياً مِنْ أَوْدِيَةِ لُبْنَانَ، عَبَدْتُ اللهَ حَتَّى أَمُوْتَ. شُعْبَةُ: عَنْ أَبِي الفَيْضِ؛ سَمِعَ أَبَا حَفْصٍ الحِمْصِيَّ يَقُوْلُ: أَعْطَى مُعَاوِيَةُ المِقْدَادَ حِمَاراً مِنَ المَغْنَمِ، فَقَالَ لَهُ العِرْبَاضُ بنُ سَارِيَةَ: مَا كَانَ لَكَ أَنْ تَأْخُذَهُ، وَلاَ لَهُ أَنْ يُعْطِيَكَ، كَأَنِّي بِكَ فِي النَّارِ تَحْمِلُهُ.
طريقة عمل الفطير الحلو بالسكر بالدقيق والماء فقط وبسر طراوة الفطير - YouTube
طريقة عمل فطيرة البيتزا - وصفة ماما
مشاركة الوصفة المقادير - 150 جرام دقيق - 160 جرام سكر بنى - 5 تفاحة أخضر - 2 معلقة كبيرة ثلج - 1 معلقة كبيرة عصير ليمون - ½ كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات - ½ كوب زبدة لينة - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة قرفة - 1/3 كوب ماء الطريقة في وعاء نضع الدقيق والملح والزبدة ونفرك الزبدة في الدقيق بواسطة شوكة. نضيف الماء البارد ونفرك بالشوكة وليس بأيدينا نحذر تماما العجن بأيدينا. نقوم بتجميع العجين ونغلفه بنايلون غذائي ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء يقشر التفاح ويقطع شرائح ونضع عليه معلقة عصير الليمون حتى لا يتغير لونه. طريقة عمل فطيرة البيتزا - وصفة ماما. في قدر على النار متوسطة نضع السكر والزبدة والماء والقرفة ونقلب جيدا ثم نضيف قطع التفاح ونقلب جيدا، لمدة 20 دقيقة مع التحريك جيدا حتى لا تلتصق بالقدر. في قالب فرن دائري مدهون زبدة نرص شرائح التفاح بالسائل الذي خرج منه. نخرج العجين من الثلاجة ونقوم برقها بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق حتى لا تلتصق بالرخامة بحيث يصبح قطر العجينة أكبر من قطر القالب. نفرد العجينة على التفاح ونتخلص من الزوائد على الاطراف بواسطة سكين ونقوم بعمل فتحات صغيرة في العجين بشوكة او سكين حتى يخرج البخار من العجين.
نلف العجينة في نايلون ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة. بعد نصف ساعة، نخرج العجينة من الثلاجة ونقوم بفردها بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق، حيث نفردها على شكل قالب الخبز. نرفع العجينة بالنشابة ونقوم بتسكينها في قالب الخبز، حيث نجعلها تأخذ شكل القالب، ثم نقص أطراف العجين الزائدة. نقوم بفرد أطراف العجينة الزائدة بالنشابة بشكل طولي، ثم نقطعها بالسكينة إلى شرائط طولية، ونتركها جانباً لحين استخدامها. باستخدام شوكة نقوم بعمل بعض الفتحات في العجينة في قاع القالب، حتى لا تتبخر عند الخبز، ثم نفرش ورق فويل على العجينة في القالب ونضع به أي نوع من البقوليات لتعمل كثقل لتجنب إنتفاخ العجينة من أي جزء أثناء التسوية. نقوم بإدخال القالب إلى فرن مشغل مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة. نبدأ في تحضير صوص الفراولة، حيث نقطع نصف كمية الفراولة إلى أنصاف، ثم نضعها في حلة صغيرة، ثم نضيف إليها السكر وبشر الليمون ونرفعها على نار هادئة إلى متوسطة. في وعاء جانبي نقوم بخلط النشا مع الماء وعصير الليمونة خلطاً جيداً. نترك الفراولة تغلي جيداً على النار حتى يقل الماء تماماً ويصبح قوام الصوص متماسك ، ثم نقوم بإضافة خليط النشا والماء والليمون ونبدأ بالتقليب المستمر، على نار متوسطة حتى يصبح قوامها مثل قوام المربى تماماً.