ثانيًا: عدم خلط المكونات بسرعة
عليكِ الحذر عند استخدام المضرب الكهربائي في إعداد عجين الكب كيك، واستخدام سرعة بطيئة
لأن السرعات العالية تكسر فقاعات الهواء داخل العجين، والتي من دورها أن تجعل الكب كيك هشًّا ومرتفعًا بعد الخبز. ثالثًا: تجنب ملء الكوب الورقي بأكمله
من الأخطاء الشائعة عند إعداد الكعك عامة، والكب كيك بصفةٍ خاصة، هو ملء قالب الكب كيك الورقي حتى آخره
في حين أن ذلك يؤدي إلى أن يفور العجين عند خبزه، مسببًا رائحة حريق في الكيك وفوضى في الصينية. إذن الحل الأمثل هو ملء ثلثي الكوب فقط، وترك الثلث الأخير فارغًا لإعطاء مساحة لارتفاع الكيك بعد الخبز. رابعًا: تسخين الفرن مسبقًا
كثيرًا ما نتساءل بعد خروج الكب كيك من الفرن، ما الذي جعله يهبط؟
والإجابة تكمن في درجة حرارة الفرن! ، يجب أن تكون درجة حرارة الفرن أعلى من الكيك،
لذا ابدئي في تسخين الفرن قبل البد في إعداد عجين الكب كيك. خامسًا: عدم فتح الفرن قبل خروج رائحة الكيك
ربما نرغب في التأكد من خبز الكب كيك بطرقة صحيحة، فنقوم بفتح الفرن أثناء مرحلة الخبز
وعهذا يؤدي إلى دخول هواء جديد بارد للفرن، الأمر الذي يقلل من درجة حرارة الفرن والكيك
ويُفقدد الكب كيك قدرته على الانتفاخ.
كب كيك &Quot;أسهل طريقة لعمله في المنزل خطوة بخطوة&Quot; - تريندات
تاريخ الكيك يعود إلى العصور القديمة، وقد تطوّر عبر العصور وظهر الـ ( كب كيك) اللذيذ الذي يتهافت عليه الصغار والكبار
اليوم نقدم لكِ طريقة سهلة لعمله في المنزل، فالأمر لم يعد معقدًا. بداية نعرض لكم معلومات عامة عنه، والسعرات الحرارية المتواجدة فيه.. فتابعونا في السطور التالية. كب كيك
يرجع أصل الكب كيك إلى الكلمة الإنجليزية: (Cupcake). وهو عبارة عن قطعة كيك صغيرة مُصممة للتقديم لشخص واحد فقط. وعادة مايتم تغليفه بأكياس رقيقه وصغيرة، أو بأكواب مصنوعة من الألومنيوم. وعلى الرغم من عدم تمكنّنا من الوصول إلى أوّل من ابتدع هذه الوصفة من الكيك،
إلا أن ما وصل إلينا فقط وصفات للكعك تعود إلى أواخر القرن الثاني عشر،
والتي غالبًا ما كانت تُعد في المناسبات
مثل أعياد ميلاد الأطفال، وذلك بعد أن يتم تزيينها بمختلف الألوان والأشكال. والآن تتفنّن العديد من محلات الحلويات في تزيين هذا الكيك بأنواع لا نهائية من الحلويات
أو الإضافات مثل الكريمة والشيكولاتة والمانجو، وغيرها. السعرات الحرارية في الكب كيك
يحتوي كل (100 جرام) من الكب كيك على 375 سعرة حرارية. كما يحتوي على (100جرام) من الكربوهيدرات، و(50 جرام) من السكريات.
نحول - كب كيك فانيلا 32 جم × 12
سادسًا: تركه في الصينية بعد النضج
عند إخراج الكب كيك من الفرن، ينبغي عليكِ تركه مدة قصيرة بوضعه على شبكة حتى يبرد تمامًا
لأن تركه في الصينية سيجعله يجف تمامًا، لتأثره بدرجة حرارة الصينية. طريقة عمل كب كيك دايت
يمكنك عمل كب كيك بسعرات حرارية أقل من المذكورة في بداية المقال، كالآتي:
أولاً: "الشيكولاتة السوداء"
الطريقة الأولى لإستبدال السعرات الحرارية العالية بأخرى أقل، هي "الشيكولاتة السوداء"! نعم، فـ الشيكولاتة السوداء أقل في السعرات الحرارية كما أنها تحتوي على الكاكاو الغني بالمغناسيوم
الضروري للجهاز العصبي، إذ تحتوي الشيكولاتة السوداء على ما يقرب من 70% من الكاكاو
وإذا لم تكوني من هواة الشيكولاتة السوداء، فيمكنك إستبدالها بمسحوق الكاكاو المر غير المحلى في عجينة الكيك. ثانيًا: "استبدال السكر بجوز الهند المبشور"
الطريقة الثانية لتقليل كمية السعرات الحرارية العالية عند إعداد الكب كيك، هو استبدال السكر ذو السعرات الحرارية العالية
بجوز الهند المبشور، إذ أثبتت العديد من الدراسات أن تناوله يؤمن نسبة قليلة من السكر في الدم أقل من السكر العادي
ليس هذا فحسب، جوز الهند غني بالألياف الغذائية التي تساعد في المحافظة على صحة القلب
إلى جانب احتواءه على معادن غذائية ثمينة، مثل المنجنيز والنحاس والسيلينيوم
احرصي دائمًا على إضافة المكونات الغذائية المفيدة بطعامك، حتى وإن كان حلوى.
كم سعره حراريه في كيك نحول - سؤال وجواب
طريقة عمل الكب كيك في المنزل
المكوّنات
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة ونصف باكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب من الزبدة (على حرارة الغرفة) – نصف كوب
ثلثا كوب من السكر
3 بيض
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
ربع كوب حليب
خطوات العمل
في البداية عليكِ بتسخين الفرن وإحماءه على درجة حرارة 180 درجة مئوية
وبعدها ابدئي في تجهيز 12 قالب كب كيك. لعمل عجينة الكب كيك، اخلطي في وعاء، الدقيق مع البايكنج باودر والملح. ثم اخفقي الزبدة مع السكر حتى تتكاثف المكونات. أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي جيداً، ثم اضيفي أخيراً خلاصة الفانيليا. زيدي إلى الوعاء خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب. اخفقي المكونات حتى تتجانس جيداً. وزعي العجينة على القوالب المحضرة عبر ملء ثلثيها. اخبزي الكب كيك في الفرن لحوالى 18-20 دقيقة. اتركي الكعك يبرد، حتى يناسب درجة حرارة الغرفة لبعض الوقت ثم قدميه. وأخيرًا يمكنك تزيين الكب كيك بالكريمة المفضلة لديك أو حبيبات الشوكولاتة الصغيرة. طريقة عمل الكب كيك لسالي فؤاد فانيليا وشيكولاتة
المقادير
كوب زبدة طرية. كوبان سكر. 4 بيضات. كوب لبن. 3 أكواب دقيق. رشة ملح. فانيليا. باكو بيكينج باودر. نصف كوب كاكاو خام للكب كيك شيكولاتة.
كب كيك نحول فراوله8×12 – متجر سارونا
شحن سريع
نصلك اينما كنت في وقت قياسي. ضمان الاستراجع
يمكن استراج الباضع وفق الشروط. دعم فني متواصل
24 ساعة فريق كامل في خدمتك.
حول ســــارونا
متجر سارونا يرحب بكم ، وهو تابع لعالم الحلويات والبسكويت والمكسرات ، وهي مؤسسة رسمية مسجلة بوزارة التجارة والصناعة بالمملكة العربية السعودية بسجل تجاري رقم (5855032393) فرع أبها ، والمتخصصة في تجارة الحلويات والبسكويتات والمكسرات ، وتشغيل وتأمين المقاصف المدرسية ، والتموين والإعاشة ، بخبرة لا تقل عن 20 سنة. متجرسارونا متخصص في بيع المنتجات المميزة والفريدة وذات الجودة العالية وخصوصا في مجال الحلويات والبسكويتات والشوكولاتة والمكسرات وجميع المواد الغذائية من جميع أنحاء العالم.
منتديات الاهلي:::: المواضيع المساهمات كاتب الموضوع مشاهدة آخر مساهمة تراس الأهلي السعودي (( ألتراس الملكي - Royal Ultras)) 0 عاشق الاهلي 475 الخميس مارس 15, 2012 8:05 pm عاشق الاهلي عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد المشرفون: لا أحد صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتديات الاهلي:: الأقسام الرياضية:: منتدى الألتراس الملكي انتقل الى: مساهمات جديدة مساهمات جديدة [ موضوع شعبي] مساهمات جديدة [ موضوع مقفل] لا مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي] لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل] إعلان إعلان عام مثبت
منتديات الاهلي الملكي السعودي
09-03-2022, 11:52 AM
المشاركه # 481
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: May 2020
المشاركات: 129
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gulftrader
اسبوعي حقق هدف صعود 127. 2=23
يومي اختراق 18. 02 حقق هدف 23
ساعة سلبي هبط 22. 13 كهدف هبوط
لم تتولد اشارة شراء حالي
بارك الله فيك
المشاركه # 482
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 13, 355
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة murtadha
اهلا بيك
البنوك بشكل عام كقطاع قاعد يهدي ، نتكلم عن الاسهم اللي اعطت طبعا زي الراجحي والانماء
لازلت اشوف الاهلي بإمكانه يعطي أكثر بس انه ما شغل الدف لوك
فوق 68. 60 ايجابيه الاهلي وتحتها يفضل تستنى
الراجحي دام يتداول فوق 154. 30 جيد بس لا ينزل تحتها
الجزيرة في المقابل هبط واحترم دعمه وارتد ، ايجابيته القصوى فوق 25. أخبار البنك الأهلي شريك استراتيجي لمنتدى مسك العالمي. 84 ، مقاومته 27. 65 / 29. 92 / 32. 80 / 41. 13
24. 47 دعم السهم
بارك الله فيك وفي جهدك وتميزك
شكرا لك يا بهي
المشاركه # 483
ابو عادل مشرف قسم الاسهم السعودية
تاريخ التسجيل: Jul 2020
المشاركات: 9, 068
الصلاة الصلاة الصلاة. نسأل الله عز وجل أن يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال. نراكم على خير وفي أمان الله. 09-03-2022, 11:53 AM
المشاركه # 484
ابو معاذ متميز بالمتابعة اليومية
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 11, 674
مايصلح تولدونه قيصرية
09-03-2022, 11:55 AM
المشاركه # 485
ابو محمد كاتب مميز
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 7, 198
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرق555
كل شي ممكن
المشاركه # 486
الفرق بين المدير الناجح و المدير الفاشل؟
المدير الناجح: يتعامل مع الأفراد على أنهم بشر.
منتديات الاهلي الملكي الامير
هدف اولمبي الآهلي الاول على الفتح منتدى الاهلي الملكي - YouTube
منتديات الاهلي الملكي خادم الحرمين
في إطار مساهمته في التنمية لتحقيق رؤية المملكة 2030، دعم البنك الأهلي للعام الثاني على التوالي منتدى مسك العالمي في دورته الثانية كشريك استراتيجي والذي يقام برعاية صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع ويُعقد في الرياض خلال الفترة 15 و16 نوفمبر 2017م تحت شعار "مواجهة تحدي التغيير" بمشاركة عالمية من نخبة من قيادات الأعمال والتقنية والابتكار والعلوم حول العالم، تتقدمها شخصيات قيادية من وزراء ومسؤولين رفيعي المستوى في منظمات دولية وأكاديميين وخبراء ورياديي أعمال. وأوضح رئيس مجلس إدارة البنك الأهلي منصور الميمان أن القيمة الحقيقية لشركات القطاع الخاص لا تعتمد على ربحيتها المادية أو إسهاماتها الإنتاجية فحسب، بل تعتمد إضافة إلى ذلك على قدرتها على الإسهام في عملية التنمية الاجتماعية بمفهومها الواسع وتحقيق المزيد من الازدهار لأبناء المجتمع كافة. ومن هذا المنطلق جاءت رعايتنا لهذا المنتدى والذي تتركز موضوعاته حول تمكين الشباب وتوسيع دورهم في قيادة محركات التنمية، وكيفية إعداد أجيال من القادة الشباب في مجالات متنوعة، كما تتيح فرصة قيِّمة للاطلاع على التجارب المختلفة في الاقتصاد والتنمية وبالتالي توظيف كل ذلك نحو المساهمة في دعم اقتصادنا الوطني لتحقيق استراتيجية المملكة ورؤيتها المستقبلية 2030.
المدير الفاشل: يتعامل معهم على أنهم آلات. المدير الناجح: كلامه لطيف ومؤدب. المدير الفاشل: كلامه سيء، وغير مؤدب. المدير الناجح: يريد أفراداً يقترحون ويطورون. المدير الفاشل: يريد أفراداً يرضخون للأوامر ولا يناقشون. المدير الناجح: همه تطوير العمل. المدير الفاشل: همه البقاء على كرسيه. المدير الناجح: يثير الأفكار. المدير الفاشل: يثير الأعصاب. المدير الناجح: يوجه ك وفق قدراتك. المدير الفاشل: يوجهك على مزاجه. المدير الناجح: يهتم بسماع رأيك في العمل. منتديات الاهلي الملكي السعودي. المدير الفاشل: يهتم بسماع رأيك في شخصه. المدير الناجح: يعاملك حسب حالتك النفسية. المدير الفاشل: يعاملك حسب حالته المزاجية. المدير الناجح: يساعدك في أخذ إجازة. المدير الفاشل: تترجاه وتتوسل إليه للحصول على إجازة. المدير الناجح: يسمع منك. المدير الفاشل: يملي عليك. المدير الناجح: يراقبك. المدير الفاشل: يتجسس عليك. المدير الناجح: يشكرك أمام زملائك. المدير الفاشل: يحب أن تشكره أمام غيره. المدير الناجح: يطور أفكارك، وينسبها إليك. المدير الفاشل يسرق أفكارك ، وينسبها لنفسه. المدير الناجح: العمل معه ممتع. المدير الفاشل: العمل معه ممل ومنفر
المشاركه # 487
ابو عبدالله مشرف قسم الاسهم السعودية
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 36, 415
ههههههههههههههههههههههه
إبراءً للذمة
لست محلل فني, ما أنا إلا مجتهد فى علم التحليل فقط
واجتهادي قابل للخطأ والصواب
المشاركه # 488
تاريخ التسجيل: Nov 2021
المشاركات: 1, 656
ايش العروض بسابك
09-03-2022, 11:56 AM
المشاركه # 489
ابو عبدالله مشرف منتديات هوامير
تاريخ التسجيل: Oct 2020
المشاركات: 14, 641
سابك لايكسر 137
الشيخ الراجحي 155.