1 حبة فلفل كبيرة الحجم. جبن موتزاريلا. زيت نباتي. طريقة التحضير ضعوا كمية ملائمة من الزيت النباتي في إيناء على النار، ثم أضيفوا له شرائح البصل. بعدما يكتسب البصل لونًا ذهبيًا أضيفوا له الثوم المهروس، وحينما يكتسب الثوم لونًا ذهبيًا أضيفوا له قطع الدجاج وقلبوا المكونات جيدًا. الآن عليكم إضافة شرائح الفلفل الأخضر، اتركوا المكونات تنض سويًا على نار متوسطة لمدة عشر دقائق، بعدها أضيفوا لها كميات ملائمة من الملح والفلفل الأسود والبهارات والإكليل الجبل. افردوا عجينة البف باستري المجمدة مسبقًا وضعوها في صينية للخبز مدهونة بالزبدة، ضعوا الحشو ووزعوه بتساوي ثم ضعوا فوقه الجبن الموتزاريلا. ادهنوا أطراف العجينة ببعض الماء، ثم ضعوا الطبقة الثانية من العجينة وبواسطة شوكة قوموا بالضغط على الأطراف حتى تلتصق. ادهنوا سطح العجينة بالبيض، وقوموا بثقب العجينة بواسطة الشوكة. باف باستري | حشوات البف باستري. توضع العجينة في الفرن لعشرين دقيقة، وحينما تكتسب لونًا ذهبياً تقدم. حشوات البف باستري الحلو كما أشرنا مسبقًا عجينة البف باستري يمكن استخدامها مع الحشوات الحلوة والماحلة، لذا نقدم لكم فيما يلي بعض الحشوات التي يمكنكم استخدامها مع عجينة البف باستري للحصول على تحلية شهية وسريعة.
- حشوات البف - ووردز
- باف باستري | حشوات البف باستري
- حشوات البف باستري - صفحة 2
- بطولات الهلال فيفا 2020
- بطولات الهلال فيفا ويب
حشوات البف - ووردز
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قطعة من الجبنة الكريمية. طريقة التحضير:
اخلطي الزيت مع الزعتر. امزجي كل مكوّنات الحشوة مع بعضها، ثمّ احشي الفطائر بها.
باف باستري | حشوات البف باستري
إضافة الدقيق ونشا الذرة، والاستمرار في الخفق حتّى يمتزج الخليط معاً. غلي الحليب والفانيلا. سكب نصف كمية الحليب على خليط البيض، وخفق المكونات حتّى تمتزج معاً. إعادة الخليط إلى قدر الحليب، والاستمرار في الخفق حتى يبدأ الخليط بالغليان. سكب الخليط في صينية غير عميقة، وتغطيته بالنايلون، وتركه حتّى يبرد. تحضير البف باستري:
خلط الدقيق مع الزبدة والملح فى العجانة حتّى يُصبح الخليط رملي الملمس. حشوات البف باستري - صفحة 2. وضع الخليط على الطاولة، وتشكيل حفرة في وسطه؛ لوضع الماء داخلها. تقليب العجينة من داخل الحفرة إلى خارجها حتى تتجمع، وتصبح عجينة، أو عجنها في العجانة. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم فردها على شكل مستطيل بواسطة النشابة. تليين الزبدة المبردة من خلال طرقها بالنشابة، وتشكيلها على ورق الخبز على شكل مستطيل بحجم ثلثي العجينة. وضع الزبدة فوق العجين على جانب واحد، ثم طوي الثلث الخالي من الزبدة فوق الزبدة. طوي جانب العجين الآخر الذي يحتوي على الزبدة فوقهم. طوي العجينة، وفردها ست مرات، مع مراعاة إدخالها إلى البراد حتى ترتاح وتبرد بين كل مرتين تقريباً، أو حسب الحاجة. ترك العجينة حتى ترتاح فى البراد لمدة نصف ساعة.
حشوات البف باستري - صفحة 2
طريقة عمل عجينة الباف بستري
١١-تحضر عجينة الباف المربعة الشكل وتحشى كل قطعة بملعقة واحدة من الحشوة وتسكر على شكل مثلث وتختم الحواف جيدا بواسطة ضغطها على بعض. 29
تعد عجينة البف باستري واحدة من أشهى أنواع المعجنات على الإطلاق والتي يمكن استخدامها لتحضير الكثير من الأطباق اللذيذة الحلوة منها والمالحة، وما يجعلها مميزة للغاية هو سرعة تحضريها فيمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة، فأنتم بحاجة فقط لتحضير الحشوة المفضلة لديكم والحصول على العجينة من أقرب محل تجاري فهي متوفرة في كل مكان. لذا فيما يلي نقدم لكم من خلال هذا المقال أكثر من وصفة يمكنكم استخدامها لتحضير حشوات معجنات شهية لعجينة البف باستري. حشوات الباف باستري المالحة حشوة التركي المدخن المكونات شرائح تركي مدخن. شرائح جبن حسب الرغبة. 1 بيضة. 1 ملعقة ماء كبيرة. عجينة بف باستري. طريقة التحضير في صينية الخبز عليكم وضع طبقة من ورق الزبدة أولاً كي لا تلتصق عجينة البف باستري بها. ضعوا شريحة من عجينة البف بستري ثم شريحة من التركي المدخن وشريحة من الجبن، مع الانتباه لترك مسافة بين الحشوة وحافة العجينة. في صحن عميق قوموا بخفق البيضة مع ملعقة الماء جيدًا، ثم ادهنوا بها أطراف العجينة. ضعوا طبقة أخيرة من العجينة وبواسطة شوكة قوموا بالضغط على الأطراف كي تلتصق، ثم ادهنوها من جديد بخليط البيض. حشوات البف - ووردز. قبل وضع العجينة في الفرن قوموا بصنع فتحات صغيرة في سطح العجينة، ثم أدخلوها الفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً وبذلك تصح جاهزة للتقديم.
حشوة القشطة والكاسترد
كوب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاسترد. علبة من القشطة. طريقة التحضير:
ضعي المكوّنات في إناء على نار منخفضة. قلّبي المكوّنات مع بعضها إلى أن تمتزج جيّداً، وتصبح الحشوة كثيفة القوام. حشوة التفاح
تفاحتان مقطّعتان إلى شرائح رقيقة. ملعقة صغيرة من القرفة. خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. نصف كوب من السكر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: عصير الليمون، ونشا الذرة. كوب من عصير التفاح. طريقة التحضير:
اخلطي النشا، والزبدة، والسكر الأسمر، والقرفة في إناء. ضعي التفاح في إناء على نار هادئة، وصبّي عليه عصير الليمون، وخليط السكر. أضيفي عصير التفاح، ودعي الإناء على النار حتّى تزداد كثافة المزيج. ارفعي الإناء عن النار، ودعيه جانباً حتى يبرد. حشوة مربى المشمش
ملعقتان كبيرتان من مربّى المشمش. أربع ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من اللوز المفروم بشكل خشن. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. طريقة التحضير: ضعي كل مكونات الحشوة في إناء، ثمّ اخلطيها مع بعضها حتى تمتزج جيّداً. حشوة الجبنة واللبنة
سبع ملاعق صغيرة من اللبنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر.
14 - 8 - 2015, 08:52 PM
# 1 بطولات الهلال فيفا سجل الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا" بطولة السوبر التي فاز بها نادي الهلال السعودي مساء الأربعاء إلى سجل البطولات الهلالية ليضاف في منجزات الفريق التاريخية. ويعتبر إضافة كأس السوبر السعودي في سجلات الفريق الهلالي اعترافاً رسمياً من الفيفا بأن بطولة السوبر السعودي بطولة معتمدة. وتأتي هذه الإضافة من الاتحاد الدولي لكرة القدم (الفيفا) عبر موقعه الرسمي على شبكة الإنترنت كبطولة رسمية منهية الكثير من الجدل حول الكأس وأنه غير معتمد دولياً.
بطولات الهلال فيفا 2020
الفيفا يعترف بزعامة الهلال محليا وأسيويا توج الموقع الرسمي للاتحاد الدولي " فيفا " الهلال بوصفه زعيما للأندية ليس السعودية فقط ولكن على المستوى الأسيوي ، حيث أفرد الموقع حديثه عن بطولات الزعيم والتي بلغت بحسب ما ذكر 50 بطولة متنوعة ما بين قارية ومحلية.
بطولات الهلال فيفا ويب
2- أول ناد يفوز بالدوري السعودي الممتاز عام 1977. إقرأ أيضا: اكبر ملعب في العالم كرة قدم
3- أول ناد يفوز بكأس السوبر السعودي عام 1979. 4- أول ناد يفوز بالسوبر السعودي خارج المملكة عام 2015. 5- أول ناد يفوز بالسوبر السعودي المصري عام 2001. 6- أول فريق سعودي يفوز ببطولة آسيوية عام 1991. 7- أول فريق سعودي يفوز بلقب دوري أبطال آسيا عام 1991. 8- أول فريق سعودي يفوز بكأس السوبر الآسيوي عام 1997. 9- أول نادٍ سعودي ونادي عربي بلغ نهائي كأس آسيا للأندية الأبطال مرتين على التوالي عامي 1986 و 1987. الفيفا يحسم الجدل حول عدد مرات فوز نادي الهلال السعودي بدوري أبطال آسيا. 10- أول ناد عربي على مستوى القارة الآسيوية يفوز بخمس بطولات كرة قدم في موسم واحد عام 1995 وهي البطولة الصيفية والدوري والبطولة العربية وكأس الاتحاد وكأس الأمير سلطان بن عبد العزيز. 11- أول ناد في العالم يفوز بـ 6 بطولات في موسم واحد (السداسي) عام 2000. 12- أول ناد سعودي وخليجي وعربي تمكن من تحقيق القرن الثلاثي (خليجي عربي وآسيوي) عام 1997. 13- أول ناد يفوز بكأس الملك لكرة القدم وشاركت فيه جميع المناطق عام 1962. 14- أول ناد يحصد كأس الملك وكأس ولي العهد عام 1965. 15- أول ناد عربي يحصد البطولات العربية بطولات وكؤوس ونخبة عام 2001.
ويعد فريق الهلال الأول لكرة القدم أكثر فريق آسيوي حقق بطولات الاتحاد الآسيوي لكرة القدم، وذلك بعد أن حقق 6 بطولات آسيوية بمختلف المسميات، حيث حقق الهلال كأس آسيا للأندية أبطال الدوري "مرتين"، وكأس آسيا للأندية أبطال الكأس "مرتين"، وكأس السوبر الآسيوي "مرتين". وشارك الهلال في البطولات الآسيوية بمختلف مسمياتها قرابة الـ20 مرة، بيد أنه منذ استحداث نظام جديد للبطولات الآسيوية واقتصارها على بطولتي "دوري أبطال آسيا"، و"كأس الاتحاد الآسيوي" منذ عام 2003 لم يحقق اللقب الجديد. عدد بطولات الهلال المعتمده من الفيفا - موسوعة نت. حسم الفيفا
وفي تقديمه للمباراة، ذكر موقع الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا": "بغض النظر عن النتيجة، سيصنع فريقا الهلال وأوراوا ريد دياموندز التاريخ في نهائي دوري أبطال آسيا 2019، إذ سيحقّق الفريق السعودي لقبه الأول حال فوزه بمجموع المباراتين، في حين سيصبح الفريق الياباني، الذين رفع الكأس مرتين، أول نادٍ آسيوي يتوّج ثلاث مرات بأغلى مسابقة للأندية في آسيا". وأضاف الفيفا: "سبق أن تواجه الهلال وأوراوا في نهائي عام 2017، وسيلتقيان الآن مرة أخرى في المواجهة الحاسمة. ولا شك أن ممثل اليابان يأمل في أن يظهر بنفس الوجه الذي مكّنه قبل عامين من هزم نفس الخصم بمجموع هدفين مقابل هدف واحد".