مهنة المحاماة (profession d'avocat) يقصد بكلمة محاماة عادة في اللغة لفرنسية Barreau وهو المكان المخصص للمحامين في المحكمة ، وإن أصل هذه الكلمة مشتق من كلمة Barre اليونانية والتي يقصد بها " المعارضة " وبمرور الزمن أصبحت تعني عدة معاني منها نقابة المحامين ، هيئة الدفاع. محامي ( Avocat):في اللغة العربية فتعني:
المحاماة على وزن مفاعله وهي مشتقة من حامي عنه ، من الحماية ، والحماية قد تكون حماية شر ودفاع عنه ، وقد تكون حماية خير ودفاع عنه. المحاماة - منتدي فتكات. قال الإمام الزبيدي: ( حمى الشيء يحميه حمياً بالفتح وحماية بالكسر ومحمية منعة ودفع عنه ، وحاميت عنه محاماة و حماء منعت عنه)
وحمى المريض مايضره منعه إياه فاحتمي وامتنع ، والحامية الرجل يحمي أصحابه والجماعة أيضاً حامية وهو على حامية القوم أي آخر من يحميهم في مضيهم. وقيل: ( إنه لحامي الحمى أي يحمي حوزته وما وليه)
ومما تقدم يتبين لنا أن المحاماة كلمة أصيلة في اللغة العربية وهي مشتقة من فعل حمى ، وحماية المتهم وحقوقه الشرعية هي في صلب مهمة المحامي.
- المحاماة - منتدي فتكات
- برجر لحم مشوي باشا
- برجر لحم مشوي وصاج
- برجر لحم مشوي بالفرن
المحاماة - منتدي فتكات
وعلى المحامي ألا يقدم شكوى ضد محام آخر أو قاض دون الرجوع إلى النقيب وإخطاره بذلك مسبقاً. التزامات تجاه الخصوم [ عدل]
يجب على المحامي احترام خصمه في كل قضية يكون متوكلا عن طرف فيها ، كما يجب عليه ألا يتصل به مباشرة ، وإذا اقتضى الأمر ضرورة ذلك فيجب أن يكون الاتصال بواسطة محامية. كما يجب عليه تقديم ملف موكله للخصم دون نقص أو زيادة على الملف الذي يقدمه لهيئة المحكمة. ( ص 122)
التزامات المحامي إزاء المحاكم والقضاة [ عدل]
أكدت المادة 76 من القانون 91/04 " القانون الجزائري " ، على المحامي أن يراعي بصرامة الواجبات التي تفرضها علية القوانين والأنظمة والتقاليد والعادات المهنية تجاه القضاة وزملائه والمتقاضين ، ذلك أن الاستقلالية واحترام المحاكم والقضاة والاستقامة والصرامة والتجرد والكياسة... واجبات مؤكدة حتمية عليه. وهكذا يتضح بأنه على المحامي احترام القضاة عندما يتقدم إليهم ويخاطبهم بآداب وباحترام تقديراً للوظيفة التي يؤدونها في المجتمع ( وظيفة العدالة). كما يجب على المحامي عندما يزور المحكمة للترافع أن يزو رئيسها ووكيل الجهورية وكذا القاضي الذي تطرح أمامه القضية التي هو مؤسس فيها ، كما عليه أن يستعمل الألفاظ اللائقة والعبارات المناسبة أثناء المرافعة متحاشياً كل ما من شأنه المساس بسمعة المحكمة أو بأعضاء هيئة الحكم وكذا الزملاء.
لماذا ينبغي عليك اختيار مهنة المحاماة؟
أجريت دراسات عديدة عن العديد من المهن، منها تقرير عن مهنة المحاماة والذي يوضح أنها مهنة ستجعلك تتمكن من الدفاع عن أي شخص يلجأ إليك لتخلصه من الظلم الواقع عليه، فتبذل جهدًا لتخفيف ظلمه بغير وجه حق. وتعد مهنة المحاماة من أبرز المهن التي تمنع الفساد في الأرض، حتى لا يؤكل الضعيف، حيث تقتضي مهنة المحاماة دراسة الشريعة التي يحكم القانون بها، ودراسة الأحكام الموافقة مع الطبيعة البشرية، والمنصفة لها. إليك أهمية أخلاقيات المهنة
أخلاقيات مهنة المحاماة
تعتبر مهنة المحاماة مهنة مقدسة، نظرًا لأنها تنصر المظلوم، كما أنها تتسم بالدقة الكبيرة لمساعدة المظلوم في مواجهة الأطماع، والجشع، فالدفاع حينما يقوم باستعمال مهارته وذكاءه لقلب حقيقة القضية في صالح الظالم تصبح المهنة أقبح ما يمكن. والمحامي الشريف هو من يدرس، ويحقق نجاحًا في المهنة إذا اتبع أخلاقياتها، فإذا كان لا يتسم بأخلاق المهنة يتوجب عليه ألا يدخل في مسار هذا المجال. لأن الطمع وحب المال من تلك المهنة على حساب المظلوم قد تزيد من مكانة منصب المحامي، ولكن يتضاعف الظلم على حساب المظلوم، ولا يجد من ينقذه. تاريخ ظهور مهنة المحاماة في مصر
أشار تقرير عن مهنة المحاماة أن هذه المهنة كانت تحمل اسمًا آخر وهو "مهنة الوكلاء"، وظهرت مهنة المحاماة في مصر عام 1884.
ألذ برجر لحم مشوي بالمنزل - YouTube
برجر لحم مشوي باشا
يقدم برجر الدجاج المشوي مع البطاطس المقلية مباشرةً على السفرة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
الهمبرجر المشوي مع الجبن
بيضةُ. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. حبةٌ متوسطة من البندورة المفرومة. كيلوغرام من اللحم المفروم. ربعُ كوبٍ من البقسماط. ملعقةٌ صغيرةٌ من البهارات المشكلة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. كوبٌ من جبن الشيدر المبروش. حبةٌ متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. خبز همبرجر، ومايونيز، وكاتشب، وخس للتقديم. طريقة التحضير:
ضعي اللحم، والبيض، والبقسماط، والملح، والفلفل الأسود، والبهار في وعاءٍ، واخلطي المكوّنات جيّداً. قسمي الخليط إلى كُراتٍ متساوية، ثمَّ شكليها على هيئةٍ أقراصٍ سميكةٍ نوعاً ما. طريقة عمل برجر اللحم المشوي - صحة وهنا. شكلي تجويفاً في منتصفِ كُلِّ قُرصٍ من الهمبرجر، واحشيها بالقليل من البصل، والبندورة، والفلفل الحلو، والجبن. خُذي قليلاً من اللحم وأغلقي به التجويف جيّداً. سخني الشواية الكهربائية، ثمَّ ضعي فوقها أقراص الهمبرجر، واشويها على كُلِّ جانبٍ مدّة سبعِ دقائقٍ، أو حتَّى تنضج دون الضغطِ عليها بالملعقة. جهزي الشطائر بإضافة المايونيز والكاتشب مع شريحة من اللحم والقليل من الخس. همبرجر التونة
علبتانِ من التونة. حبتانِ متوسطتان من البطاطا المسلوقة. ملعقةٌ كبيرةٌ من المايونيز.
برجر لحم مشوي وصاج
يمزج المايونيز وعصير الليمون الحامض وينكه المزيج القليل من الفلفل الأسود المطحون. يدهن المزيج على القسم السفلي من خبز البرجر ثم يوضع الدجاج فوقه. توزع الخضروات فوق صدور الدجاج ويغبق كل خبز برجر بالقسم العلوي. ميني برجر
كيلو من الدقيق للخبز. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن البودر. نصف معلقة صغيرة من البيكنج البودر. برجر لحم مشوي | أطيب طبخة. معلقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ماء دافيء للعجين او يمكن استبداله بالحليب. بيضتان. يحضر وعاء ويوضع فيه كل من الدقيق ثم الخميرة والملح والبيكنج بودر، والسكر، واللبن البودر، وتخلط المكونات بعضها مع بعض بشكل جيد. يضاف إلى الدقيق الزيت والبيض، ويوضع الماء الدافئ أوالحليب تدريجيًا حتى تنسجم العجينة وتتماسك. يوضع العجين ويغطى بفوطة نظيفة ويترك ساعة في مكان دافئ لكي يتخمر. تقسم العجين لكرات صغيرة وتترك في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وترص بالصينية وتترك لمدة 10 دقائق لكي يتخمر. تدخل الصينية الفرن مع دهن الوجه بالحليب ويوضع القليل من السمسم وتدخل إلى الفرن حتى تنضج تماما. تترك لمدة ربع ساعة في الفرن لحين يصبح لونها ذهبي فاتح.
يشكل كل كرة على شكل قرص متوسط الحجم، مع محاولة الضغط على وسط القرص كي لا ينتفخ أثناء الشوي ويحصل على قرص برجر مستوي وناضج من جميع الجهات بكفاءة. توضع أقراص البرجر على سطح الصاج، ويترك لعدة دقائق إلى أن يتماسك القاع ويصبح لونه ذهبي غامق. يقلب أقراص البرجر بواسطة ملعقة بلاستيكة عريضة على الجهة الثانية ويترك لمدة 5 - 7 دقائق إلى أن يتحمر وينضج اللحم تمامًا. يوضع شرائح البصل الدائرية على اللحم أثناء الشواء. يقدم البرجر مباشرةً مع خبز البرجر، الجبن، المايونيز، الخس، الطماطم والمخلل. طاجن البرجر بالجبن بالفرن
وقت التحضير 75 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص. ست قطع من الخبز الكايزر. كيلو من اللحم المفروم. بصلة كبيرة مقطعة إلى دوائر. حبة من الطماطم كبيرة مقطعة حلقات. كوب ونصف من الكريمة الطبخ. ربع كيلو من الجبن الشيدر المبشور. ربع كيلو من الجبن الشيدر مقطع شرائح. ربع كيلو من الخيار المخلل مقطع شرائح. نصف كوب من المايونيز. معلقتان كبيرتان من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. معلقة صغيرة من الثوم البودرة. برجر لحم مشوي باشا. نصف معلقة صغيرة من البصل البودرة والملح والفلفل الأسود. يوضع في وعاء كبير، اللحم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم والبصل، ويقلب جيدا.
برجر لحم مشوي بالفرن
توضع قطعة من كيس النايلون على سطح صلب، وتوضع فيها قطعة من صدور الدجاج، ثم توضع قطعة أخرى من الكيس البلاستيك فوق صدر الدجاج، وتدق صدور الدجاج حتى تصبح متوسطة السماكة، ثم توضع في وعاء عميق. يضاف الثوم والخل الأبيض وبهارات الدجاج والقليل من الملح والفلفل الأسود إلى صدور الدجاج وتقلب جيدًا. يغلف وعاء الدجاج بالنايلون الغذائي ويوضع في الثلاجة ويترك منقوعًا ليلة كاملة مع تقليبه من وقتٍ لآخر. يقطع البصل إلى شرائح رقيقة. يوضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ويسخن على النار ثم يضاف إليه البصل وضاف إليه القليل من الملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يذبل. برجر لحم مشوي وصاج. تدهن صينية تحمير بالقليل من الزيت النباتي، ثم تصف فيها قطع صدور الدجاج وتشوى بالفرن حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي من كلا الجانبين. تقطع أرغفة خبز البرجر إلى قسمين، ويدهن سطح القطعة السفلية بملعقة صغيرة من المايونيز، ثم تووزع كمية مناسبة من شرائح البصل المقلي فوق المايونيز، ثم تضاف قطعة من صدور الدجاج المشوية فوق البصل. توضع شريحة من جبنة الموزاريلا فوق قطعة الدجاج، ثم توضع الطبقة الثانية لرغيف البرجر فوق الحشوة. تكبس ساندويشات البرجر بالغريل (المكبس الكهربائي) لمدة دقيقة.
مواضيع ننصح بها
طريقة عمل خبز برجر نقدم لكم طريقة عمل خبز برجر في المنزل بطريقة سهلة ورائعة، وطعم يفوق خبز البرجر الذي نشتريه من المحلات التجارية والمخابز. وأضفنا ماء عصير السبانخ بدلاً من الماء. طريقة عمل ستيك أو برغر بالمقلى كالشيفات الستيك أو البرغر الجيد هما من الأشياء النادرة رغم بساطتها، لعل ذلك لأنهما من السهل الممتنع. برجر لحم مشوي بالفرن. السر دائماً يكمن في خطوات بسيطة وقليل من الصبر لنتيجة كشغل الشيفات. طريقة عمل البطاطس المقرمشة البطاطس المقرمشة المقلية من الأطباق التي يمكن أن نطلق عليها اسم السهل الممتنع، فهي في ظاهرها طبق جانبي بسيط جدا، لكن إتقانها يحتاج إلى خطوات لا بد من اتباعها. وصفات صلصات (كاتشب، ثومية، مايونيز) رق لعمل وصفات صلصات مختلفة. و تُقدم هذه الصوصات بجانب الوجبات عادةً ومن أمثال هذه الوجبات، وجبة المشاوي والدجاج المقلي والسمك المقلي وغيرهم الكثير من الوجبات. طريقة عمل برجر دجاج في البيت هذه طريقة سهلة وسريعة لعمل برجر دجاج لذيذ وصحي في البيت. و برجر الدجاج من الوجبات التي يحبها الأطفال، وتكتمل متعة هذ الوجبة مع البطاطس المقرمشة وصحن السلطة.